Kost og ernæring i gastroenteritis
Et af højdepunkterne i vellykket behandling af gastroenteritis er korrekt ernæring. Kost til gastroenteritis bør administreres ved starten af sygdommen. Hvad er det og hvad der er tilladt at spise?
vigtigste kost formål - at skabe betingelser, hvorunder i fordøjelseskanalen vil blive givet minimal belastning.
Dette er især vigtigt i starten af den akutte periode af sygdommen. På dette tidspunkt, anbefaler vi en komplet afvisning af mad, men med brug af en tilstrækkelig mængde væske.
En anden forudsætning er overholdt drikke regime. Især på grund af det store væsketab( diarré, opkastning) patient kræver sin erstatning, hvilket indebærer falder rehydrering.
først efter fjernelse af sværhedsgraden af processen, kan du indtaste nogle fødevarer i kosten. Lad os overveje, hvad der skal være mad til gastroenteritis.
tilladt
produkter direkte i den akutte fase af sygdommen kan kun drikke. Hvad gør den flydende kost for gastroenteritis?
I de tidlige dage af akut gastroenteritis patienten kan fylde væske i kroppen på grund af følgende drikkevarer:
- varme kogt vand;
- ikke kulsyreholdige mineralvand;
- infusions- eller afkog hofter;
- usødet te;
- juice fortyndet med vand.
Trods det faktum, at det anbefales at drikke masser af væske, skal du ikke forsøge at bare drikke det i store mængder. Det er klogt at distribuere beskæftigede drikkevarer hele dagen.
Efter ca. 2-3 dage efter indtræden af den akutte proces kan gradvist indføres i kosten af visse fødevarer.
begynder på dette tidspunkt kan være en fedtfattig bouillon eller suppe lavet af grøntsager.første kurser med puré konsistens også tilladt. Det vil være nyttigt at have en puré lavet af kartofler eller gulerødder. Af kød retter er løst magert kød og fisk, dampet. God effekt på tarmslimhinden i maven og en række korn.
kost for gastroenteritis indebærer hyppige måltider - mindst 5-6 gange. Ved denne temperatur alle retter til at være varm.
Forbudte produkter
Men der er også en række produkter, fra hvis anvendelse i gastroenteritis hos voksne skal kasseres.
det første er det mejeriprodukter. De har en negativ indvirkning på sammensætningen af tarmens mikroflora. Derfor bør de udelukkes fra kosten.
andet er det sukker. Under dets indflydelse i mavetarmkanalen er der en voksende spredning af patogene organismer. Derfor bør alle fødevarer, der indeholder sukker i store mængder udelukkes fra menuen.
også junk fødevarer med et højt indhold af fiber. Dette gælder især for grovfoder. Afmeld alle behov og krydret, stegt og fed mad.
Eksklusive de ovennævnte produkter fra din kost, kan en væsentlig reduktion belastning opnås i mave-tarmkanalen. Dette vil give ham en chance for at hvile og vil bidrage til at reducere inflammation.
Om menuen på dagen
Taler om fremstilling af en specifik menu til gastroenteritis hos voksne kan gives kun én menu på en given dag. Efter den akutte fase af sygdommen på listen over tilladte og forbudte produkter vil ændre sig ved at reducere inflammation. Derfor anser vi et groft menu, begyndende med den første sygedag.
1-2 dages .Det kræver en fuldstændig afvisning af mad. På dette tidspunkt, skal patienten drikke væsken kun at inddrive tab.
3 dage .Gradvist fedtfattige supper, kan bouillon korn indføres i kosten. Den positive effekt af at tilvejebringe ris vand.
4 dage .Det er tilladt at anvende korn, grøntsager og frugt puré.For eksempel til nyttig mosede kartofler, bagte æbler.
5 dage .Kan administreres i kosten uden olie brød, dampet fisk eller kød.
6-7 dage .Det er tilladt at bruge alle de ovennævnte produkter. Men under forbuddet forblive mejeriprodukter. Gradvist den anden uge af menuen udvider sig og der er en tilbagevenden til den gamle kost.
Som du kan se, kost for gastroenteritis kræver overholdelse af visse regler. Kun ved at overholde deres behandling af sygdommen vil blive en succes.
