Hvilke fødevarer indeholder D-vitamin?

Vitamin d er unik, fordi det samtidig er et prohormon og fedtopløseligt vitamin, det er et vitamin, som er syntetiseret af sollyset i menneskekroppen. For eksempel, når der ikke er nok sol om vinteren eller sene efterår, skal du indtaste så mange fødevarer som muligt i kosten, der indeholder vitamin d. Han havde brug

:
vitamin d brug af kroppen for korrekt funktion af immunsystemet, for funktionen af ​​muskler og nerver, for styrken af ​​cellevækst og knogle for korrekt absorption af calcium.


Ved mangel Mangel på D-vitamin fører til øget knogleskørhed hos ældre stiger risikoen for kræft, svækker immunsystemet, hvilket fører til hårtab, hvilket fører til engelsk syge.

Hvilke fødevarer indeholder vitamin d?
Vitamin d findes i fløde og vegetabilsk olie, fermenterede mejeriprodukter, rå æggeblommer, ost og hytteost. Indeholdt i skaldyr, makrel, makrel, tun, sild, i fiskeolie, torskelever og hellefisk i leveren. Vitamin D i mælk er ikke meget, fordi det indeholder fosfor, som forstyrrer dets assimilering. Kilderne til D-vitamin er - persille, kartofler, havregryn og også nogle urter - hestetail, nælde, mælkebøttegrønt, lucerne. Derfor er det tydeligt, at der i vegetabilske produkter er lille D-vitamin, vegetarer skal være opmærksomme på produkter af animalsk oprindelse.

instagram viewer


Under indflydelse af sollys i kroppen syntetiseres vitamin d. Solen er en stimulans for, at dette vitamin produceres i huden. Når kroppen modtager nok sollys, produceres der nok D-vitamin. Også ren luft tjener som en betingelse for produktion af vitamin d. I lande i Afrika og Asien, støder støv og industrielle emissioner ikke i solens stråler, så der er mange mennesker, der er syge med rickets. Gennem den forurenede atmosfære passerer ikke det spektrum af stråler, der producerer vitamin d.

Betydningen af ​​vitamin d
Hovedopgaven med D-vitamin er at hjælpe kroppen med at absorbere calcium, så tænder og knogler kan være sunde og korrekt dannede. Dette er vigtigt for en kvinde, der mister meget calcium, når barnet er sygeplejet og ammet. Hvis en kvinde mangler vitamin d, kan hun udvikle en farlig sygdom - osteoporose, når knoglerne bliver tynde og bliver meget skrøbelige.

Vitamin d er vigtigt for vores muskler, for deres evne og styrke til at modstå forskellige belastninger. Hvis kroppen indeholder nok D-vitamin, vil calcium nok være, og knoglerne vil være sunde og stærke.

Strukturen af ​​knogler og tænder varierer fra antallet af nødvendige elementer i kosten. Hvis smertende knogler, er det nødvendigt for et par dage er der 200 gram ost, drikker citron frisk juice, så kunne undgå mulige brud og knoglemasse kan hurtigt blive stærkere.

Underernæring får knoglemassen til at blive porøs. Hvis du regelmæssigt spiser kager, konserves, fransk frites, røget produkter, raffinerede produkter, falder blodkalciumkoncentrationen hurtigt. Og alt fordi nyrerne producerer lille D-vitamin og calcium, hvis det kommer ind i kroppen, kan ikke fordøjes. Hvis du spiser noget, vil kroppen vaske calcium fra knoglerne og de bliver skrøbelige.

Børn skal gives fiskeolie, men under ingen omstændigheder bør de overstige den dosis, som lægen har ordineret. Op til 10 år skal barnet få 1 dessertsked per dag. Små børn bør være i solen nok tid, både om vinteren og om sommeren. Hvis du bor i den nordlige region, så skal du øge tiden i solen.

Den bedste måde at få vitamin D på er ofte at være i solen, gå udendørs. Hvis der ikke er mulighed for at gå mod syd, kan du solbade, gå med børn i parken eller gå ud af byen. Hvis en person ikke sker i solen, skal han modtage D-vitamin med mad.