Nützliche Eigenschaften des griechischen Joghurts


griechischen Joghurt unterscheidet sich in vielerlei Hinsicht von Anfang an der Vorbereitung, wird es auf pasteurisierte Milch basiert, dann in sie spezielle lebenden Bakterien hinzufügen, die für die richtige Verdauung wichtig sind, und nach Ablauf der Frist filtriert, um die milchige Substanz. Neben der einfachen Filtration werden bei der Herstellung von Joghurt alle überschüssigen Flüssigkeiten verschmolzen, die aus Milch, einschließlich Serum, abgelehnt werden. Als Ergebnis wird die resultierende Milchflüssigkeit zu einer dicken Substanz, hat keine Stücke oder Gerinnsel und ist ähnlich wie saure Sahne. Wenn Sie zum Beispiel andere Joghurts nehmen, sehen sie oft weniger dicht und manchmal sogar flüssig aus.

Es scheint, dass griechischer Joghurt sehr kalorisch sein sollte, weilSogar zum Geschmack hat es einen reichen cremigen Geschmack, aber es ist nicht so und es gibt sehr wenige Kalorien, die von Ernährungswissenschaftlern bestätigt wird, die diesen Joghurt denjenigen empfehlen, die auf einer Diät sind. Der griechische Joghurt hat sich nicht nur durch diätetische Eigenschaften ausgezeichnet, er hat einen sehr hohen Nährwert.

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Was ist der Wert des griechischen Joghurts? In griechischen

Protein Joghurt enthält doppelt so viel wie bei herkömmlichen Joghurt, in der Regel in klassischen Formen von 5 bis 10 m, und der griechische 13-20 Gramm Protein enthalten. In diesem Fall enthält Joghurt viel weniger Saccharose, US-Ernährungswissenschaftler führten spezielle Studien durch, die den minimalen Zuckergehalt bestätigten.

Wenn Sie auf einer Diät sind oder Joghurt mit einer besonders geringen Menge an Kalorien benötigen, dann achten Sie auf den griechischen kalorienarmen Joghurt, während auch fettfrei. In einem solchen Produkt wird Fett nicht mehr als 4 Gramm, aber es gibt Arten mit Null-Inhalt oder mit zwei Gramm Fett. Wenn man auf gewöhnlichen Joghurt schaut, dann wird es bis zu 20 Gramm Fett enthalten, die meisten von ihnen sind gesättigte Fette. Wenn Sie medizinische Indikationen glauben, werden gesättigte Fette als die Hauptquelle für schwere Herz- und Gefäßerkrankungen angesehen.

Es sollte über das Salz gesagt werden, das überall hinzugefügt wird, um die Produkte zu retten, vermutlich nur in Zucker ist nicht gesetzt. Es ist bekannt, dass Salz auch sehr schädlich ist, trotz seiner Notwendigkeit, und so in griechischen Joghurt Salz ist halb weniger als in anderen Arten. Zum Vergleich und Forschung Naturjoghurt amerikanische Hersteller, nicht die gesüßte Art von Joghurt genommen wurden, war es der Gegner der griechischen Joghurt ohne Zusätze, in einer einfachen reinen Form. Infolgedessen erwiesen sich Kohlenhydrate in griechischer Sprache um eine Größenordnung, und der Zuckergehalt beträgt 50% weniger.

Im Hinblick auf die vorteilhaften Eigenschaften des griechischen Joghurts sollte man über Kalzium sagen, welches in Joghurt 20% des geforderten Tagesgeldes für einen Erwachsenen enthält. Angesichts der Tatsache, dass der menschliche Körper nicht ohne Kalzium leben kann, unter allen Spurenelementen, ist es Kalzium, das vor allem beansprucht wird. Ohne Kalzium stoppen die Muskeln, und es ist sehr wichtig für Knochen und Zähne. Wissenschaftler und Ärzte haben bewiesen, dass, wenn das Niveau des Kalziums im Blut abnimmt, die Probleme mit Knochengewebe beginnen bald, Salz verlässt. Darüber hinaus ist es darauf hingewiesen, dass wegen eines Mangels an Kalzium-Hormon fällt, so dass, wenn Sie Probleme mit Produkten mit Kalzium, ein Glas griechischen Joghurt pro Tag haben, wird Ihr Körper gut zu unterstützen.

Nützliche Eigenschaften

griechischen Joghurt maximal gesättigt, wie in Kalzium und Eiweiß erwähnt, so dass dieser Joghurt ist einfach unverzichtbar für den Menschen, Weight Watchers oder sind auf Diät. Sie bekommen alles, was sie für den Körper brauchen, sogar ein Glas Joghurt kann obsessiven Hunger befriedigen, aber nicht eine Person bekommt keine schädlichen Fette für ihn und besonders nicht gegessen.

die Menge an Calcium, die in dem Joghurt ist, erheblich beschleunigt den Prozess des Stoffwechsels, die gewünschte Menge an Protein in den Blutglukosebilanz, schließt, wodurch die Möglichkeit von Hypoglykämie. Es ist Hypoglykämie, die der Grund für die schlechte Gesundheit der Menschen, die auf Diäten sind.

Ein weiterer wichtiger Punkt für den griechischen Joghurt - es ist sehr nützlich, um das menschliche Immunsystem zu verbessern und zu erhalten, benötigte vor allem in Zeiten von Virus-Epidemien in der kalten Jahreszeit.

Diabetischer griechischer Joghurt

Jeder weiß, wie schädlich Kohlenhydrate für Patienten mit Diabetes, ihre Körper auf den geringsten Überschuss reagiert, so dass sie bei der Wahl der Lebensmittel beschränkt und vor allem Joghurt. Aber griechischer Joghurt in dieser Hinsicht ist eine Ausnahme, es ist absolut sicher für Diabetiker. Auch Joghurt wird nützlich für diejenigen, die aus irgendeinem Grund nicht wollen, um Zucker zu konsumieren. Wie für Diabetiker, ist es empfehlenswert, dass sie versuchen, griechischen Joghurt zuerst mit einer Portion.

Für diejenigen, die nicht Laktose

Nach unerfindlichen Gründen tolerieren kann, erhöht sich die Zahl der Menschen jedes Jahr, die nicht Laktose vertragen, da es bekannt ist, wird in allen Milchprodukten gefunden. Griechischer Joghurt kann natürlich nicht Laktose loswerden, aber dennoch enthält er viel weniger Laktose im Vergleich zu anderen Joghurts. Dementsprechend sind die Ursachen für Durchfall, Verdauungsstörungen, Sodbrennen oder Blähungen viel weniger. Darüber hinaus griechischen Joghurt ähnelt saurer Sahne in Konsistenz, und hat auch einen hellen cremigen Geschmack, aufgrund dieser kann es sicher verwendet werden, anstelle von saurer Sahne und sogar Mayonnaise. Deshalb, wenn du sie nicht benutzen kannst, aber du musst wirklich einen Salat oder ein anderes Gericht füllen, dann wird der griechische Joghurt zu deiner Rettung kommen. Dies ist sehr notwendig für diejenigen, die unter Laktose leiden und sind gezwungen, die Diät zu überwachen. Wenn Sie Gewicht


Besonders verlieren, wenn Sie Gewicht und sind auf eine Diät verlieren, werden Sie griechischen Joghurt helfen, wie bereits erwähnt, ist es zumindest Kohlenhydrate, die eine Grundvoraussetzung für die Ernährung ist. Dieser Joghurt kann sowohl morgens zum Frühstück als auch abends zum Abendessen gegessen werden, und bei der Arbeit während der Pause kann man griechischen Joghurt essen und Hunger befriedigen.

Viele Menschen brauchen nicht zu einer Diät und Blick auf den Etiketten auf der Suche nach Kalorien, aber wenn Sie nicht einer von ihnen sind, und Sie müssen die tägliche Dosis von Kalorien zu reduzieren, wird es vollständig in der Ernährung Sahne mit 440 Kalorien, griechischer Joghurt, in dem nur 135 Kalorien ersetzen. Auch Ernährungsberater und Ärzte empfehlen ihren Kunden, griechischen Joghurt in vielen Fällen und Krankheiten zu konsumieren.

erforderlich Laktobazillen

Stellen Sie sicher, dass der Joghurt ist nicht pasteurisiert worden ist, dann viele nützliche lebende Bakterien enthält, die am Anfang geschrieben wurde. Griechischer Joghurt ist reich an acidophilus Stab, der für das ordnungsgemäße Funktionieren des Verdauungstraktes äußerst wichtig ist und wenn Durchfall zerstört und Pathogene entfernt. Auch lebende Bakterien sind nützlich für Verstopfung, sie sind sehr notwendig für Frauen mit Hefe Vaginalinfektionen.

Gegründet, dass griechische Joghurt ist nützlich für diejenigen mit Allergien und Geschwüren, viele Bakterien, immer in die Nieren und Blase, schützen sie vor Krebs.

Im griechischen Joghurt wird eine riesige Anzahl von Mikroorganismen gefunden, die für die Verdauung und den Körper als Ganzes nützlich sind, in den meisten sind sie in drei Arten unterteilt:

  • diejenigen, die Immunität verbessern;
  • Verdauung und Verarbeitung von nützlichen Substanzen;
  • sind biologische Protektoren gegen Mikroben.

Viele mehr Qualität griechischer Joghurt ist nicht durch Studien bestätigt, aber es gibt Hinweise darauf, dass es sinnvoll ist: für die Entfernung von Nierensteinen, im Kampf gegen verschiedene virale Infektionen, hilft bei Morbus Crohn, in einer Vielzahl von Magen-Darm-und Colitis Erkrankungen, sowie in vielen anderen Fällen. Joghurt ist auch bei Krankheiten nützlich, die durch eine Vielzahl von Mikroben verursacht werden, die gegen Antibiotika resistent sind. Und in der Nahrung ist es ein universelles Produkt, es kann als Leckerbissen oder als Alternative zum Nachfüllen von Speisen verwendet werden, anstelle von fettiger Sahne oder Mayonnaise.