Diéta epehólyag műtét után: az epehólyagon

Ha az epehólyag számos betegséggel szembesül, lehetséges, hogy a szakember úgy dönt, hogy eltávolítja a szervet.

Mint minden sebészeti beavatkozás, az epehólyag reszekciója is sok változást hoz az ember életébe. Szükséges a helyesség és az étrend hibakeresése.

A test rehabilitációjának egyik legfontosabb szakasza az epehólyag műtét utáni étrend lesz.

Ha figyelmen kívül hagyja a szakemberek ajánlásait, fennáll annak a lehetősége, hogy a beteg még súlyosabb következményekkel szembesül, amelyek negatívan befolyásolják a nyomorék egészséget.

Az epehólyag -műtét utáni terápiás étrend rendszerint speciális ételek, módszerek és készítmények használatát foglalja magában. Ez a cikk ezt a különleges árnyalatot tárgyalja.

Az étrend fő szakaszai az epehólyag reszekciója után

A cholecestectomia elvégzése után a kórházi tartózkodás részeként diétás étkezéseket szerveznek az egészségügyi személyzet felügyelete mellett.

Ma a szakértők a táplálkozási kezelést bizonyos szakaszokra osztják. Az alábbiakban tárgyaljuk őket:

1. Az epehólyag eltávolítását követő első 6 órában csak nedves tamponnal nedvesítheti a beteg ajkát. A kamilla vagy a zsálya gyógynövényes hangulatába kell áztatni őket. A következő 12 órában vizet iszhat. Ebben a szakaszban tilos bármilyen étel, lehet inni vizet, de csak egy kicsit és kis kortyokban.
2. Egy nap után - 32 óra, ehet zselét vagy húslevest. Azok. előnyben részesítik a folyékony étrendet. A betegnek öblítse le a szájüreget gyógynövényes főzetekkel vagy infúziókkal.
3. 72-96 órával az epehólyag eltávolítása után ehet burgonyapürét, halat vagy húst. Zöldségek is láthatók, de csak főtt formában.
4. Az 5-6. Napon, mivel a cholecystectomiát elvégezték, összekapcsolhatja az 5. számú étrend teljes étrendjét, de csak a tegnapi kenyeret fogyaszthatja.
5. Másnap fogyaszthat vízzel hígított tejkását, nem túl zsíros túrót vagy erjesztett tejtermékeket.
6. 14-21 nap elteltével az "5. táblázat" diétát a betegnek teljes erővel kell alkalmaznia.
7. A következő 3-6 hónapban kiterjesztheti a terápiás étrendet, beleértve az ásványvizek és a fitopreparátumok használatát. Természetesen ebben a szakaszban nem lehet orvos nélkül konzultálni.

Az étrend alapelvei

Valójában az epehólyag eltávolítása után feltétlenül be kell tartani a speciális elveket. Fontos, hogy a személy kis adagokban étkezzen.

Általában nem haladhatja meg a 200 grammot. egy étkezésért. Ebben az esetben az ételt naponta 6-7 alkalommal kell elvégezni, egyenletesen elosztva az étkezések közötti időt.

Ügyeljen arra, hogy csak reszelt ételeket fogyasszon. Az epehólyag nélküli személy étrendjének fontos árnyalata az élelmiszer -szilárd anyagok megszüntetése.

Az ételeket csak szobahőmérsékleten lehet enni, ugyanezt a szabályt kell tulajdonítani az italok használatának is. Az étel nem lehet túl forró, vagy éppen ellenkezőleg, túl hideg.

Amint azt fentebb tárgyaltuk, az epehólyag nélküli embereknek számos módon kell támaszkodniuk az ételek elkészítéséhez. Ide tartozik a főzés, párolás, párolás.

A helyzet az, hogy a sült étel negatívan befolyásolja az epe szekréció folyamatát, és nincs helye annak felhalmozódására, mivel a szervet kivágták.

A legjobb megoldás sovány ételek fogyasztása, bár húst, halat. Optimális, ha pulyka, csirke, marhahús szerepel az étrendben.

Az epehólyag eltávolítása után az új életmód minden táplálkozását és árnyalatait meg kell beszélni orvosával. A páciensnek hosszú ideig rendszeres vizsgálaton kell részt vennie.

Még az epehólyag nélkül sincs esély arra, hogy a kövek megjelenésének visszaesése nem következik be, ami eltömíti a váladék kiáramlási útjait szállításuk során.

Lehetetlen megengedni egy ilyen helyzet kialakulását, ez tele van halállal.

Ajánlások vezető szakértőktől

1. Az étrendnek új életformává kell válnia, és a beteg nem fogja fel, hogy valamitől megfosztja magát. Ha egy személy helyesen viselkedik, speciális terápiás gyakorlatsorozatba kezd, nagyon hamar megalapozza a gyomor -bél traktus hólyag nélküli munkáját, ami lehetővé teszi számára, hogy kényelmes életet folytasson.
2. Egy másik hasznos táplálkozási tanács az átmenetek sorozata a terápiás táplálkozásban. Szükséges betartani az engedélyezett termékek listájában leírt szabályokat, kizárni az alkoholt, a zsíros, fűszeres és konzerveket.
3. Az étrendbe fel kell vennie a zöldségeket, gyümölcsöket és növényi olajat. Ezek a termékek segítenek az epefunkció kialakításában, és nem zavarják a személy kényelmes létét a kolecisztektómia után.

Ne gondolja, hogy az egészséges táplálkozás nagyon unalmas. Az étrend sokféleképpen bővíthető új ételekkel, amelyek tetszeni fognak a betegeknek. Ebben a cikkben hasznos recepteket mutatunk be.

Gyógyító étrend: egészséges receptek az epehólyag nélküli emberek számára

Egy ízletes és változatos étrend elkészítése egyáltalán nem nehéz. Ahhoz, hogy kivételesen hasznos legyen, érdemes a jóváhagyott termékek listáján szereplő termékek használatára összpontosítani.

Az alábbi receptek lehetővé teszik az étrend változatosabbá tételét, az Ön kívánságainak megfelelően. Fontos, hogy kövesse a főzési technikát.

Javasoljuk, hogy kezdje az első tanfolyamok előkészítésével, amelyeknek jelen kell lenniük az emberi étrendben a kolecisztektómia után.

Pürés leves csirkével és zöldségekkel

A főzéshez a következőkre van szüksége:

• szezonális zöldségek ízlés szerint;
• só;
• tejföl 10%zsírtartalommal;
• csirkefilé;
• zöldek.

Főzési algoritmus:

1. forraljuk fel a csirkét vízben, adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket.
2. Vegye ki a húst és vágja fel.
3. Adjunk hozzá tejfölt a kompozícióhoz.
4. A hozzávalókat felverjük, hogy zöldségpürét kapjunk. Ízlés szerint fűszerezzük.
5. Írja be a zöldeket és a húst.

Ajánlott pürés levest enni, sajtot dörzsölni a tetejére, és hozzáadni az elavult búzakenyeret az ételhez.

Zöldségleves zabpehellyel

A sovány leves elkészítéséhez a következőkre van szüksége:

• sárgarépa;
• krumpli;
• zabpehely;
• cukkini;
• növényi olaj;
• tengeri só.

Főzési algoritmus:

1. Öntsön vizet egy serpenyőbe és tegye tűzbe.
2. Vágja fel a zöldségeket. Vezesse be őket a vízbe.
3. Adjunk hozzá zabpelyhet. Forraljuk a levest 5-10 percig.
4. Amikor a zöldségek készen vannak, adjunk hozzá sót a leveshez, adjunk hozzá növényi olajat és fűszernövényeket tetszés szerint.

Az összetevők összetételén némi változtatás történhet, ha nem zöldséget, hanem vajat adunk hozzá. Mindkét komponenst megengedi az 5. számú étrend, és rendkívül előnyösek egy személy számára.

Miután foglalkozott az első fogásokkal, folytathatja a második csemegék elkészítésének lehetőségeit.

Fehérje omlett csirkével

El kell venni:

• csirke tojás (csak fehérjék);
• csirke;
• tej;
• vaj;
• só;
• tej.

Főzési algoritmus:

1. A húst főzni kell. Húsdarálóval darálásra kész.
2. Ossza szét a tojásfehérjét és sárgáját. Az elsőt összekeverjük a tejjel, és turmixgéppel jól felverjük. Sózhatja a kompozíciót és újra keverheti.
3. A masszát összekeverjük a hússal.
4. A formát kis mennyiségű vajjal kikenjük, beleöntjük a tojás és a hús keverékét. Tegye az omlettet gőzre.

Fehér halszelet

A főzéshez szükséges:

• tejszín vagy teljes tej;
• tojás;
• fehér hal filé;
• só;
• szárított fehér kenyér.

Főzési algoritmus:

1. Tegye a kenyeret tejbe 20 percre.
2. Ilyenkor érdemes a filét feldarabolni, hogy darált húst kapjunk. Ebből a célból használhat húsdarálót.
3. 20 perc múlva nyomja ki a kenyeret.
4. Válassza le a fehérjét a sárgájától, és sózza az első összetevőt.
5. Keverjük össze a darált húst.
6. Készítsen szeleteket.
7. Tegyük egy sütőlapra, és küldjük sütni, amíg meg nem puhul a sütőben, kettős kazán segítségével megpárolhatja a szeleteket. Ez a saját belátása szerint történik.

Köretként egy ilyen élvezethez párolt zöldségeket vagy burgonyapürét készíthet.

Az 5. számú diétán egészséges desszertekkel kényeztetheti magát.

Alma szárított gyümölcsökkel

A sült almára nagy a kereslet az édesszájúak körében. Ez egy igazán ízletes és egészséges desszert.

A főzéshez a következőkre van szüksége:

• aszalt gyümölcsök;
• édesem;
• vaj;
• savanyú alma.

Főzési algoritmus:

1. Az almát meg kell mosni és konyhai késsel kimagozni.
2. Az alma üregét szárított gyümölcsökkel kell kitölteni. Adjunk hozzá fahéjat, ha szükséges.
3. A tetejére mézet és kevés vajat teszünk.
4. A desszert sütőben vagy mikrohullámú sütőben készül. 10 perces maximális teljesítmény mellett az étel készen áll.

Túrós és bogyós rakott

Ez a desszert ugyanolyan hasznos azok számára, akik koleceszektómián estek át.

El kell venni:

• cukor;
• alacsony zsírtartalmú túró;
• búzadara;
• vaj;
• csirke tojás.

Főzési algoritmus:

1. Keverje össze a túrót a búzadarával, a cukorral és a csirke tojással egy turmixgépben.
2. Keverje össze a kompozíciót.
3. Hozzáadjuk az aszalt gyümölcsöket és jól elkeverjük.
4. Egy tepsit kikenünk vajjal. Tegye a kész kompozíciót, és küldje sütni a sütőben 40 percig.
5. A rakott mártás elkészítéséhez bogyókat és cukrot kell venni. De ha nem nyári szezon van, akkor házi lekvár is megteszi.

A diéta előnyei és hátrányai a húgyhólyag -eltávolítás után

Az "5. táblázat" pluszai közé tartozik, hogy az étrend pénzügyi szempontból nem túl drága. A jóváhagyott termékek egész évben megvásárolhatók. A táplálkozás kiegyensúlyozott lesz, és hozzájárul az epeképződés normalizálásához, a szekréciós folyadék kiválasztásához.

Az étrend hátrányai közé tartozik az új étkezési mód megszokása. Szüksége van némi főzési készségre is, hogy változatossá tegye étrendjét és szabadidejét.

Hasznos videó