Kosthold og riktig ernæring i kolelithiasis
å holde kroppen i en sunn tilstand, må alle voksne å vite om funksjonene i dietten med gallestein.
Dette patologi er i stand til å utvikle så snart som mulig, for tiden ikke manifestere seg.
Og bare en forverring av sykdommen en person begynner å lete etter raske og effektive behandlinger. Cholelithiasis bør imidlertid behandles lenge og målrettet.
Årsaker gallestein
Innhold:
- Årsaker gallestein
- regler danner diett
- Diet
- matfag
- diett på en forverring av sykdommen
- resulterer kosttilskudd
Ifølge medisinsk statistikk, gallestein lider mer enn 10% av befolkningen i siviliserte land.
I eldre mennesker, er sykdommen vanligere, barn lider av denne sykdommen er svært sjeldne.
Sykdommen rammer vanligvis personer i alderen 30 til 55 år. Kvinner er mer vanlige enn menn.
Blant årsakene som fører til dannelse av steiner i galleblæren, heter det følgende:
- overflod i dietten til kjøttretter;
- alkoholmisbruk;
- stillesittende livsstil.
Størrelsen og antall steiner i galleblæren er forskjellige. Størrelser varierer fra verdien av et korn av hirse til et volum på due egg. Kjemisk sammensetning
steiner, som dannes og akkumuleres i galleblæren, avhenger av utgangsmaterialet. Under opptreden
cholelitiasis involvert hepatisk pigmenter, kalk og kolesterol. Ved sammensetningen er galle en kjemisk kompleks og aktiv substans.
Det er syntetisert fra flere viktige komponenter. Når en av dem kommer i overkant, galle produsert den såkalte flak. Oftest er det et overskudd av kolesterol.
Med tiden glir inn flak steiner. I denne tilstanden er det nødvendig med en streng diett eller rask fjerning av steiner.
Hvis du ikke ta noen offentlig handling, utvikler gallestein sykdom til et kritisk nivå og begynner å vise. Den første symptom på akkumulering av gallestein er renal kolikk.
i sin manifestasjon er plutselig og kraftig smerte i øvre høyre kvadrant. Oftest forekommer angrep når pasienten bruker fettstoffer og matvarer. Stagnasjon
aktiv sekresjon i galleblæren kalles ofte stillesittende arbeid. Operatøren av datamaskinen inngår i mange klassifiseringer i en risikogruppe.
Når gallestein behandling ikke utføres riktig, da den person begynner skarpe smerter som er fjernet kirurgisk.
generasjon regler
diett Etter en nøyaktig diagnose av mat i gallestein bør organiseres etter bestemte regler.
daglige kosthold bør inneholde den nødvendige mengden av kalorier, proteiner, karbohydrater, mineraler og vitaminer. Samtidig må fettstoffer konsumeres mindre.
diett hver dag skal gi følgende vilkår:
- sparsom virkemåte for leveren;
- normalisering av galdeveiene;
- adressering betingelsene for dannelsen av nye steiner.
Til dags dato, utviklet detaljerte retningslinjer om valg for diett med gallestein.
kan spise nesten alle matvarer med en fornuftig tilnærming til samling av dietten med gallestein.
Video:
Selvfølgelig, det er en liste over produkter og ferdigmat, bør forbruket holdes på et minimum.
Diet for gallestein er laget på en slik måte at energien verdien av tabellen i volum 2200-2500 kcal per dag.
Praksis viser at det ikke er nødvendig i valg av retter med prudery og selv fanatisme.
Hvis noen ganger i dietten vil mangle et dusin eller to kilokalorier, eller de vil være over den angitte grensen, så er det ikke noe forferdelig i dette. Det er mye viktigere å regulere saltinntaket i kolelithiasis.
Ernæringsregime av
Det er viktig å huske at når eksacerbasjon av kolelithiasis skal dietten fremstilles med stor forsiktighet. På denne kontoen er det ganske bestemte anbefalinger.
Hovedoppgaven til dietten er å normalisere kolesterol metabolisme og forbedre utløpet av galle.
Pasienten bør utvikle en sterk vane med å ikke spise mye i en sittende.
Ta mat 5-6 ganger om dagen. Selvfølgelig bør deler være små.
Det er svært viktig å inkludere i diettprodukter som øker tarmperistalmen og forhindrer forekomsten av forstoppelse - det er kokte rødbeter, gulrøtter, svisker.
Gjennom årene har det vist seg at en diett med fraksjonær ernæring har en positiv effekt på funksjonen av galleblæren.
Bile behandles jevnt og er kontinuerlig atskilt for å behandle innkommende mat. Et slikt regime i kolelithiasis fremmer gradvis fjerning av steiner fra akkumuleringsstedene.
Plus, maten blir behandlet mer kvalitativt og skaper ikke forstoppelse i tarmene.Å ta mat følger en viss periode, og derved utvikle en betinget refleks for hele organismen.
Snacktiden skal være tilstrekkelig til å tygges grundig.
Matbehandling
Gastroenterologer minner regelmessig sine pasienter om at en diett med kolelithiasis skal gi kroppen proteiner i den nødvendige mengden.
Kilder til protein til kostholdstabell er fettfattig kjøtt og fisk, eggehvite og bønner. Disse produktene er alltid tilgjengelige i nærbutikker.
Du kan imidlertid forberede dem på mange måter. Eventuelle retter skal spises i revet eller grundig knust form. Med denne leveransen blir belastningen på galleblæren minimert.
Galle produseres i små mengder og stagnerer ikke i kanalene.
Kostholdsmåltider for kolelithiasis er kun laget for par, produktene er kokte eller bakt, du kan ikke steke noe.
Det er kjent at under steking dannes oksyderte fett som har en negativ innvirkning på cholelithiasisforløpet.
Mat som serveres på bordet, skal være varm - ikke varmt og ikke kaldt, men bare varmt. Det er veldig viktig å drikke vann med denne dietten. Anbefalinger om dette emnet er forskjellige.
Det er mest hensiktsmessig å fokusere på kroppens behov og temperaturen i miljøet. Om sommeren, på varme dager, kan du drikke vann uten begrensning. Vann fortynner galle og bidrar til å fjerne giftstoffer fra kroppen.
Kosthold for forverring av sykdommen
I løpet av perioden da kolelitiasen er blitt forverret og spesialister bestemmer hvilken behandlingsmetode som skal brukes, kan ikke matinntaket stoppes.
Medisinsk praksis har overbevisende vist at magnesium som kommer inn i kroppen med mat, har effektive egenskaper for å eliminere betennelse i galleblæren og for å svekke krampe i gallekanalene.
Ved forverring anbefales det å bytte til et spesielt diett, der du må inkludere produkter med høyt magnesiuminnhold.
De første linjene i denne listen er havkål, erter og bønner. Kok til frokost etterfulgt av grøt fra bokhvete, havregryn og byg korn.
En høy konsentrasjon av magnesium finnes i forskjellige nøtter. Spesialister i kostnæring anser ikke nøtter til hovedproduktet, men i visse tilfeller anbefales det å bruke dem.
Det er viktig å ikke glemme riktig bearbeiding av mutteren. Magnesium diett i perioden med eksacerbasjon brukes med stor forsiktighet.
Video:
På denne tiden mobiliseres hele kroppen for å overvinne sykdommen, og ethvert utslettstrinn kan føre til negative konsekvenser.
Det er viktig å huske at noen diett har bivirkninger. I hverdagen, med kolelithiasis, er det alltid mulighet for å øke patologien.
Resultater av diettmat
Pasienten må vite at når gallestein mat diett ekskluderer enkelte retter.
Det er et stort antall produkter som stimulerer produksjonen av galle i store mengder.
sterkt Ernærings anbefale at pasienter, spesielt i løpet av eksaserbasjoner gallestein, nekte produkt med en høy konsentrasjon av oksalsyre og nitrogenholdige stoffer. Når
deltakelse av disse forbindelser er en aktiv dannelse av salter utfellinger og skjema gallestein.
Listen over matvarer som ikke kan spises med kolelithiasis er lang. Det er nok å si at det inneholder ferskt brød, sopp, hurtigmat.
Gastroenterologer har detaljerte teknikker for diettregler for leversykdom.
Praksis viser at i kolikk pasienten er klar for de strengeste kosttilskudd restriksjoner, og selv gjør et løfte om å gi opp drikking. Det bør understrekes at alkohol ofte er årsaken til steindannelse.
Foreløpig er det rimelig å merke seg at slanking i gallestein bringer mye positive resultater: Rengjøring galle kanaler, produserer normalisert antall galle, stopper betennelse i galleblæren.
Og disse resultatene oppnås uten bruk av rusmidler.