Оно што могу да једем када болест панкреаса?
Немогуће је преценити значај панкреаса.Она производи дигестивне ензиме и специјализованих ћелија - инсулина је одговоран за разлагање глукозе.недостатак инсулина је узрок дијабетеса.
Садржај: симптоми болести панкреаса Општи принципи исхране Шта храна може да се конзумира?Који производи и намирнице не треба јестисимптоме болести панкреаса
у клиничкој пракси најчешће суочени са следећим лезијама тела:
- панкреатитиса( акутних или хроничних болести упалног порекла);
- неопластичних тумори( бенигни или малигни).
Већина патологије одликује сличним клиничким манифестацијама:
- бол;
- диспептиц поремећаји( мучнина, повраћање, пролив, надимање);
- смањење или потпуни губитак апетита;
- губитак тежине.
Важно: појава једног или више симптома саветујемо да не одложи посету лекару.Ранија дијагноза и адекватно лечење, пре стање се стабилизује.
Типично, локализован болове у епигастрични подручју или у горњем левом квадранту.Ређе, они имају херпес карактер или зрачи у леђа и под плећке.Пацијенти могу да се жале на оба трајног и пароксизмалне бола, од којих је интензитет је унапређена преједање или потрошња пржене, масне и зачињене хране, и алкохола, тако да је важно да знате да морате имати у болести панкреаса.Синдром бола тежи да расте због топлоте и палпације студија( палпације) и смањења на примени хладне и прихватања "расељена позиције."
Акутни панкреатитис се обично развија у позадини патологија жучне кесе и дванаестопалачном цреву, злоупотребе алкохола и сталне грешке у исхрани.Повреда одлива секреције панкреаса изазива негативан утицај на ензима телесног ткива, тј. Е. То је заправо о "само-варења".Као последица оштећења у развоју акутне инфламације пратњи отицање ткива, ау неким случајевима - Блеединг.
хронични панкреатитис карактерише постепени развој дугог и вишекратну наравно.Главни узроци инфламације су алкохол, галлстоне болести и патологија дуоденума( посебно - његове улцеративних лезија).Хронични панкреатитис је у стању да изазове атеросклероза, проток крви може бити поремећена због панкреаса у својој позадини.Интензиван бол током погоршања лоше ошишан аналгетици и НСАИЛ.
Важно: симптоми дијабетеса су повећани диуреза, сталну жеђ и повећан шећер у крви.
третман панкреатитиса - специјалиста задатак гастроентеролога .Сине куа нон за ефикасно лечење постаје строго придржавање исхрани прописаном пацијентима.Пацијенти који пате од болести панкреаса, препоручује се подељеним оброка и сто №5.
Општи принципи исхране: шта може и не може јести болести панкреаса
дијета треба да смањи лучење желудачне киселине.То вам омогућава да стабилизује( смањи озбиљност акутних симптома) и да се спречи рецидива.
Напомена : сама строга дијета неће излечити болест панкреаса, али неће дозволити да ситуација погоршати.
из исхране је потребно елиминисати храну која садржи сирове целулозе, јер повећава функционалну активност дигестивних жлезда.Једна од важних компоненти медицинске исхране за панкреатитис пије режим, који укључује потрошњу релативно великих количина течности( пожељно - чисте воде).
Пацијенти треба потпуно елиминисати конзумацију алкохола.
препоручује да започне дијету са 3 дана поста у акутној фази болести.Овај период се мора поштовати кревет( или полупостелни мод) са алкохолом и свакодневно 1.5-2 л минералне воде ослобођена гаса( 1 стакло на рецепцији).Такође корисни чорбе Росехипс, имајући опоре и анти-инфламаторна својства;његови дринк 1-2 шољице дневно.
Затим, у току недеље треба нискокалорична дијета са потпуног искључења ватросталног( животињског) масти, угљених ограничења( посебно - "фаст"), али адекватно унос протеина( протеина).
Препоручена фракцијску природу хране, односно, у малим порцијама на 5-6 пута дневно, по могућству -. . У складу са приближно једнаким временским интервалима( 3-4 сата).
пржени и зачињено - искључена.Храна треба да буде кувано, динстано или на пари.Предност конзумирају течне хране или полу-течне конзистенцију - врло ниске масноће и без јаке чорбе, супе и мукозе пире.
Шта храна може да се конзумира?
Списак јела које се могу јести у панкреатитиса и другим панкреасних болести:
- слузокоже супа воде или биљног бујон( дозвољено било који други од пшенице житарице);
- кувана јаја( 1-2 ком.);
- Леан риба;
- паре котлети посног меса( укључујући и живине. .);
- свежег сира( најбољи - домаће);
- кисело јогурт( као опција - јогурт);
- поврћа пире;
- није оштра качкаваљ;
- кувано младе пасуљ;
- подсусхенни или устајао( јуче) хлеб;
- колачиће( од несдобное тест);
- биљно уље;
- печена јабука( "Антоновка" непожељне);
- црни или зелени чај( потребно доста слаб);
- фруит јелли, куван са шећером замена( ксилитол или сорбитол);
- природни сокови( без шећера и конзерванса, тј. Е. "сторе").
Покажи комплетан списак »
Напомена: непожељан да пије пуномасно млеко, али је прихватљиво да се укључи нека од јела.Такође могу додати малу количину хране( 1 кашичица) или киселом павлаком путер.
Храна не треба да буде превише топло или обрнуто - хладно.Да бисте избегли повећање секрецију дигестивних жлезда препоручљиво конзумирати оброка собну температуру.
Који производи и намирнице не треба јести у панкреаса болести
искључени из исхране следећи производи:
- масти меса и рибе;
- било пржена храна;
- сирово поврће и корен биљке;
- свеже воће;
- купус;
- парадајз;
- димљени;
- кобасице;
- конзервирана;
- ражани хлеб;
- печени бисквит( укључујући куће. .);
- било биља и зачина;
- домаће туршије и маринаде;
- мајонез,
- сладолед;
- газирана пића;
- кафе;
- какао;
- чоколада;
- јак чај.
Покажи комплетан списак »
вероватно строга дијета не морају се држати за живот.Познати храна може конзумирати након опоравка, али неки у исхрани да би подешавања још увек има.
Плисов Владимира, медицински колумниста