Kost och rätt näring med cholecystit

Diet i cholecystit kräver att du gör en radikal förändring i din kost.

Nutrition för cholecystit bör vara sådan att matsmältningssystemet fungerar på ett försiktigt sätt. I annat fall kommer gallblåsesjukan att vara svår att överföra och bota.

Grunderna för matning av patienter med cholecystit

Uppfyllandet av vissa regler i kosten hjälper till att eliminera de smärtsamma och obehagliga förnimmelserna som uppstår med cholecystit.

Således kommer det att vara möjligt att släcka smärtan i buken, som under sjukdomsförlängningsdagen kan vara mycket stark och bli av med den bittra smaken i munhålan, böjda, kräkningar och upprördhet i avföringen.

Diet i cholecystit är en garanti för normal hälsa, på grund av problem med gallblåsan, känns svagheten ständigt.

På grund av omprövningen av deras kost reducerar personer som lider av gallblåsesjukdom perioden för förvärring.

Förstöring av patientens tillstånd med cholecystit orsakar trots allt en överträdelse av kosten eller att äta en produktiv produkt.

För att undvika denna situation rekommenderas med cholecystit att följa följande regler:

• blir van vid att äta 6 gånger om dagen och delar maten som är beredda för dagen i små portioner. Huvudrätterna ska vara 3 och resten är mellanmål. Till frukost, lunch och middag är det nödvändigt att äta porridge, sallader och soppor. Och för snacks och andra tilltugg är lämpliga.
• mellan den första och andra frukosten och alla efterföljande måltider ska vara samma intervall. En sådan terapeutisk diet med cholecystit kommer att ge matsmältningssystemet rätt mängd galla. Om varje måltid utförs många timmar efter föregående kommer gallan att stagnera gallan. Detta leder till avsättning av salter i detta organ, som därefter omvandlas till stenar;
• Använd varm, men inte varm mat. Detsamma gäller för kall mat, vilket irriterar matsmältningsorganens organ.
• under dagen kan du äta högst 3,5 kg mat. Den här siffran inkluderar volymen te och vatten är full.
• ger företräde åt diskar kokta genom att laga mat i vatten eller lägga ut. I vissa fall kan du äta bakt i ugnsmat;
• förbrukar högst 45 gram fett per dag.

För att gallblåsersjukdomen ska sluta oroa sig för sina smärtsamma manifestationer bör menyn innehålla rätter från mjölk och produkter av vegetabiliskt ursprung.

Mager ost, havsfisk och kycklingkött är obligatoriska för en fullvärdig diet hos en patient med cholecystit.

Det är bättre att ge upp salt, söta bullar och konfekt. Starkt te och kaffe är också förbjudna. Sitter på en diet utformad för att behandla cholecystit, du kan inte dricka kolsyrade drycker. Du kan bara dricka vatten efter en halvtimme efter lunch eller något annat mellanmål.

Vilka livsmedel äts med cholecystit?

I kosten hos patienter med cholecystit måste det nödvändigtvis vara bär och frukter. Av dessa kommer den försvagade kroppen att absorbera vitaminer och fördelaktiga mikroelement.

I listan över användbara för cholecystit kan man göra bär:

• mogna äpplen;
• mjuka päron;
• steg höfter;
• bananer;Juicy vattenmeloner.

Alla dessa bär kan ätas antingen helt enkelt eller läggas till sallader. En lyckad lösning är förberedelsen av juice från dem. Eftersom äpplen och päron har en hård hud bör de ätas utan den.

Men den viktigaste bären för de som lider av kolecystit är hunden ros. Det främjar frisättning av utsöndring från gallblåsan och dödar skadliga bakterier.

Video:

Buljong från höfterna kan bli full i stället för te, vilket eliminerar sjukdoms minsta manifestationer. Men under perioden av förvärring av sjukdomen är hundrosen förbjuden att använda.

Istället

fördelar det kan ge skador, om det i kolecystit, en person observerade magsår eller gastric inflammation, trombos, inflammation i väggarna i venerna eller hjärtsvikt.

Lider av cholecystit, menyn kräver att du inkluderar kött och fisk, men bara lågfettiga sorter. Dessa inkluderar kycklingvingar och bröst, nötkött, torsk, zander och pollock.

Rätter från dem kommer att uppfylla kroppens behov av aminokarboxylsyror, vilka omvandlas till protein.

Mjölk är lika viktigt som köttprodukter, eftersom det är mättat med proteiner, kalcium och vitaminer.

Men patienter med cholecystit bör undvika användning av mejeriprodukter med en stor massa fraktion av fett. Du kan och ens behöver äta skummad yoghurt och stugaost.

Juicer är användbara för patienter med kolecystit. Under sjukdomens förvärring är det önskvärt att dricka juice, pressad ur citrus, till exempel, apelsin eller citron.

En positiv effekt på den ohälsosamma gallblåsa kommer också att ha en produkt som vegetabilisk juice från färska morötter.

Men det, som fruktkoncentrat, bör patienter med cholecystitus spädas med kokt vatten och dricka 30 minuter före lunch.

Från grönsaker kan en positiv effekt på kroppen med cholecystit ha en pumpa, betor och kål. Från den första produkten är det bäst att laga gröt.

Denna maträtt är användbar för gallblåsan eftersom den innehåller vitamin A och naturliga oljor som hjälper till att ta bort utsöndringen från kroppen.

Kål med cholecystit är oumbärlig, eftersom den är mättad med fiber. Men det kan bara ätas i små mängder och måste slipas, bakas i ugnen eller kokas i soppen.

Bole kolecystit, menyn hindrar inte inkluderar rödbetor, eftersom denna grönsak bidrar till att eliminera smärta och förbättra den allmänna hälsan.

Vad är förbjudet att äta med sjukdom?

Vissa livsmedel och drycker som lider av gallblåsersjukdom är förbjudna att äta absolut.

De är provokatörer försämring av hälsan, överväldigad mag-tarmkanalen och har en negativ inverkan på dess funktion.

Förteckningen över sådana produkter omfattar:

• nybakat bröd;
• söta överdådiga bullar;
• mejeriprodukter med en stor massa bråkdel av fett;
• alkohol;
• -produkter med tillsats av koffein;
• godis från choklad och socker;
• kött och fisk med fett.

Gruppen av köttprodukter, vilket de som lider av kolecystit, obehag inkluderar fläsk, rik på fett, lamm, gås och stör, liksom kött, konserverad och korv.

Men även en lättmjölkad kycklingfilé kan prova uppkomsten av buksmärta om den stekas i en panna.

Lika farligt ibland rik soppa med kål, okroshka med kvass och korv buljong gjord av fläsk ben och livsmedel med tillsatt fett eller margarin.

En diet med cholecystit ger möjlighet att utesluta från kosten av vin, öl och alkoholhaltiga drycker. De blir ofta synderna av bildandet av konkrement i gallblåsan.

Om absolut abstinens från alkohol är omöjligt, är det nödvändigt att åtminstone minimera frekvens och dos av förbrukningen.

Menyn för patienter med cholecystit ska inte bestå av grönsaker som förbättrar inflammatorisk process i gallblåsan.

Trots den rikedom av vitaminer, gräslök, ängssyra, rädisor och rädisor kan skada en ohälsosam kropp och föra perioden exacerbation.

samma fara med kolecystit är kryddor och örter, såsom svartpeppar, majonnäs, pepparrot och senap bränning.

Det enda kryddan som du säkert kan smaka på rätter med cholecystit är gurkmeja.

För att äta mat som nötter och svampar är de som lider av kolecystit i allmänhet förbjudna.

Skadlig med kolecystit har förmåga till produkter som fettmjölk, keso, grädde och gräddfil. Av samma anledning bör en hård ostprodukt uteslutas från menyn.

Men kefir och fermenterad mjölk med låg fetthalt med cholecystit får dricka men i rimliga kvantiteter.

Du kan äta mindre ofta glass, mättade fetter. Dessutom prepareras denna produkt ofta med tillsats av skadlig palmolja.

Ett annat förbud som åläggs av kosten i cholecystit gäller användningen av produkter som innehåller koffein.

Lider av gallblåsersjukdom, det är nödvändigt att ta bort energidrycker, chokladgodis, kaffe och till och med kakao från din meny.

Sample meny för

patienter vid en tid då patientens tillstånd försämras avsevärt kolecystit, rekommenderas det att snabbt i tre dagar. Det är inte förbjudet att dricka vatten i en mängd av två liter.

Med förbättring av välbefinnande får man äta några måltider lite.

Diet för kolecystit försämring baseras på följande regler:

• omedelbart efter uppvaknandet ur sömnen är nödvändig för att dricka te gjort av örter;
• frukost följer en sallad av färska grönsaker eller gröt från bovete groats. En annan maträtt som passar för den första måltiden är havregryn med torkade frukter. Efter ett tag kan du dricka löst te;
• för en andra frukost med cholecystit, kan du laga produkter som varm mjölk och en skiva bröd med en tunn tallrik ost. Ett sådant mellanmål kan ersättas med te med marshmallow;
• En lunch hos en patient med cholecystit bör innehålla två produkter - grönsaksoppa och pasta med kokt kyckling. Ett annat alternativ för middagsmåltider är mjölksoppa och en grönsaksgarnering med ångkokt fläsk;
• under dagen, om det är en känsla av hunger, bör en patient med cholecystit äta några brödskivor;
• för att äta middag på en cholecystit behöver man en mager kockost med torkad frukt och sedan inte dricka starkt te.
• för en och en halv eller två timmar före sömn rekommenderas att dricka en mugg av användbar produkt - kefir med låg fetthalt.

När sjukdomsförlängningsdagen ligger långt efter, kan du gå till en annan meny. En dag till frukost kan du äta ostkaka, som läggs till 100 g russin och dricker ett mycket svagt kaffe med mager mjölk.

lite senare bör äta sallad med hackade äpplen och päron, kryddat produkt såsom honung, fettsnål yoghurt och naturlig.

Vid lunchtid sjuka kolecystit bör tillagas bovete gröt, ånga kotletter kyckling och kompott av kokta torkade aprikoser.

Du kan ha ett mellanmål med ett bakat äpple och gelé från olika bär. Till middag är en omelett lämplig uteslutande från äggvitor, kryddat med dill.

Nästa dag kan du prova en meny från andra produkter.

Vid den första morgonen göres en avkok av rosa höfter, en gröt av havregryn bereds och en liten kalvkött kokas.

Lite senare, före lunch, ska en patient med cholecystit äta mager mögelost och en banan.

Klockan 12 på eftermiddagen för att äta soppa, smaksatt med grönsaker och korngryn och peppar fyllda med trassliga malet magert nötkött och ris runt.

Snackdiet från cholecystit ska bestå av en sallad tillverkad av tomat och gurka. En lämplig maträtt till middag med cholecystit är mjölksoppa med ris.

Video:

Så bör kosten hos patienter med cholecystit bestå av produkter som främjar utsöndring av gallan.

Det är också viktigt att välja sådana rätter som inte överbelastar matsmältningssystemet och förbättrar symtomen på cholecystit.