Kuřecí vývar s pankreatitida
Kuřecí vývar známý každému, mladý askvěle. To je velmi často připravovány v domácí kuchyni, a použít jako základ pro přípravu chutných polévek.
Ale k léčbě různých onemocnění konzumovat kuřecí vývar bez jakýchkoliv přísad. Pomáhá rychle nasycen a omlazení a doplnění mikro a makroživiny během nemoci, které jsou nezbytné pro rychlé zotavení.
Navíc jeho léčivé vlastnosti slouží k usnadnění trávení.Půda se snadno přizpůsobil a stimulují chuť k jídlu. Z tohoto důvodu, při onemocnění zažívacího traktu, že je na prvním místě v seznamu povolených potravin.
však zcela odlišné věci s pankreatitidou. V tomto případě je tělo dělá více škody než užitku za ruku.
Bouillon v akutním stadiu nemoci
Jestliže je pankreatitida akutní kuřecí vývar by měly být zcela vyloučeny ze stravy pacienta, a to navzdory skutečnosti, že to usnadňuje práci trávicího traktu.
Jde o to, že kuřecí maso obsahuje hodně tuku, jehož použití by mělo být minimalizováno pro pankreatitida.
Kromě toho jsou látky obsažené v slepice přispívá k sekreci žaludečních šťáv, což pankreatitida je nebezpečná a může vyvolat záchvat, nevolnost a zvracení.
Strava pacienta, může být podáván pouze po 4 - 6 měsíců po ukončení útoků.
období remise
Během ustáleného stavu a absenci útoků bolesti, zavedení kuřecí vývar v jídelníčku pacientů s pankreatitidou by měly být projednány s lékařem. Když pozitivní dynamika, lékař může povolit jeho použití, ale procento tuku v něm by měla být co minimální.
však za to jít téměř půl roku od posledního útoku. Během této doby, slinivka může obnovit trochu i takové potraviny běžně přijmout. Ale kromě obdržení povolení od lékaře, musíte se naučit, jak vařit kuřecí vývar právo. Koneckonců, jeden špatný akce může vést k vývoji nových útoků.
způsob přípravy
vaření kuřecí polévka s pankreatitida není tak jednoduché, jak by se mohlo zdát zkušené hospodyňky. Problém je v tom, že před zahájením jeho vaření, musíte nejprve vybrat správnou kuřecí kostru.
Každý ví, že u jatečně upravených těl, které se prodávají v supermarketech a obchodech, jsou pěstovány s použitím různých antibiotik a dalších léků, které stimulují růst ptáků.A samozřejmě, že všechny tyto léčiv jsou absorbovány do masa, kostí a chrupavek. Proto je nutné zvolit pouze drůbež.
Ale je tu další problém. Typicky, drůbež obsahuje velké množství tuku, které jsou kontraindikovány u slinivky břišní.Proto je třeba, aby se jich zbavit.
a obrátil se na polévku dietu, je třeba vzít pouze s kuřecím karé bez kůže a chrupavky. Vařit ve vroucí vodě po dobu asi 20 minut, pak se odtok výsledný bujón máchací maso a znovu vařit.
li tuk zůstává zvýšená nad manipulace nutné provést znovu. Přidávat žádné koření nemůžete! Můžete přidat trochu zeleně.
A nezapomeňte, že kuřecí polévka může vyvolat obnovení záchvatů, takže neberte nezávisle rozhodovat o jeho použití v potravinách!
