Co je dobré pro pankreatu: pankreatitida produkty
Status slinivky má vliv na fungování trávicího traktu, stejně jako endokrinní systém. Upotryablya užitečných výrobků pro slinivky břišní, je možné dlouho udržet její zdraví.Některé z nich jsou známé a dostupné pro každého: ovoce, zelenina, dýně řízky, nízkotučné maso a mléčné výrobky, byliny, minerální vody, obilovin.
funkce a role žlázy v lidském těle
nejdůležitější z funkcí prováděných ve slinivce břišní produkuje inzulín, glukagon, stejně jako syntézu pankreatické šťávy. Inzulín a glukagon regulovat hladinu glukózy. Produkují jejich konkrétní skupinu buněk - Langerhansových ostrůvků.Inzulín snižuje a glukagon zvyšuje hladinu cukru v krvi.
pankreas syntetizuje pankreatické šťávy obsahující enzymy potřebné k trávení potravy. Během dne, vytváří asi litr šťávy, který vstupuje do střeva přes virsungov potrubí.Fungování
žláza je úzce závislá na činnost jater, žlučníku, žlučových cest a jiných orgánů zažívacího traktu.
Správná výživa, a to nejen potraviny, ale také pít, stravě, například pankreatitida hrají obrovskou roli v pankreatické aktivity.
užitečnost určitého druhu potravin je určena ošetřujícím lékařem.
Co je to užitečné?
V každé skupině jsou některé výrobky, které jsou nezbytné pro řádné fungování slinivky břišní a dokonce obnovit jeho funkčnost.
Ovoce a zelenina
Není-li zjištěné problémy se slinivkou břišní v mírném množství se mohou jíst jakékoliv ovoce a zeleniny čerstvé, dušené, vařené, pečené formulář.Meruňky, angreštu, citrusové ovoce, třešně, rybíz, borůvky, hroznové víno, brokolice, mrkev, rajčata, hlávkový salát, okurky, květák, paprika, řepa, dýně vlákniny obsahují antioxidanty, vitaminy A, B, E, minerály skupiny, bez nížnepracuje s slinivky břišní.
V pankreatitidy, a onemocnění jater v potravinách zahrnují zelené jablko, meloun, meloun, banán, avokádo, jahody. Zelenina by měly být upřednostňovány květák, cuketa, okurky, dýně pyré, mrkev, řepa, brambory. Všechna zelenina jsou použity pouze po převaření, dušené nebo pečené.
maso, ryby, vejce
můžete použít všechny druhy nízkotučné masné výrobky, ale ne pražené.Nejvhodnější dietní králičí maso, kuřecí, telecí, krůtí, okouna, tresky, okoun. Nadměrné používání vajec není nutné - žloutek je těžký produkt pro RV.Když
zánět prostaty nebo jater, masa ze stravy není vyloučena. Pokrm by měl obsahovat méně tuků stupně masných výrobků.Užívají se vaří pouze.
Potraviny a moučné výrobky
pohankové, ovesné vločky a rýže - jsou nejlepší obilovin pro udržení slinivky normální.Ale suchar pečivo, mastný krém, margarín jako součást testu přinese jen škodu.
Chléb je nejlepší jíst nekvašené nebo včera, jen sušené.Dýňová semena bude užitečné, ale stejně jako u jiných potravin připravených z této zeleniny. Použití dýňových semen podporuje obnovu jaterních buněk.
Power pankreatitida zahrnuje téměř nesolené kaši v ošuntělé.
Dairy
požadavky na mléčné výrobky skupiny jsou poměrně standardní - výrobky musí být především s nízkým obsahem tuku. Tvaroh, mléčné nápoje, sýry odrůdy, fermentovaný pečené mléko, jogurt - to vše bude jen užitečná.Pankreatitida muset vzdát mléko.
nápoje
bez obav z poškození slinivky břišní, je možné použít nesycené minerální vody, zředěné ovocné a zeleninové šťávy, stejně jako tykev šťávu, infuze šípky, slabý čaj. Byliny jsou často používány pro výrobu čajů.Pro preventivní účely se berou heřmánek, máta, meduňka, plicník, terapeutický - třezalku, smil, pelyňku, řebříček.
Oil
Ve stravě za normálních podmínek pankreatu mohou být všechny druhy rostlinného oleje. Obzvláště užitečné jsou lněné semeno, dýně nebo slunečnice. Při akutní pankreatitidě musíte být opatrní, jíst jahodový olej, protože stimuluje tvorbu žluči v játrech a může to poškodit další poškození pankreatu.
Co je škodlivé?
Seznam škodlivých produktů pro slinivku břišní bude krátký, ale v podstatě rozsáhlý:
- alkohol;
- smažené a uzené potraviny;Nasýtené vývary
- ;
- kořeněné bylinky, kořeněné koření a koření;
- konzervovaná zelenina a ovoce; rychlé občerstvení
- ;
- mastná zmrzlina, koláče; silný čaj nebo káva
- ;
- šumivé nápoje;
- nikotin.
Při onemocnění pankreatitidy, jater, žlučovodů nebo žlučníku se většina přípravků musí vyřadit. Nemůžete zahrnout surovou zeleninu, cibuli, česnek, bílé zelí v jakékoliv formě, pečivo, houby, mnoho ovoce, sladkosti.
Jak jíst
Správná výživa se zdravým pankreasem je zaměřena na udržení pracovní kapacity. Skládá se z vaření vařených, dušených nebo pečených potravin z potravin, které jsou pro tento orgán zvlášť užitečné.Pokud pankreas již vykazuje příznaky poruchy, pak je dieta stanovena lékařem. Potraviny se připravují se zvláštním zaměřením a splněním všech požadavků a např. S pankreatitidou, obvykle se hladování provádí.
Normy pro zdravou výživu se týkají všech orgánů a systémů lidského těla. Pancreas není výjimkou. Pouze rozumný a milý postoj k němu pomůže zachovat zdraví po mnoho let.
