Lilek s pankreatitida: je to možné, nebo ne?
Lilek je vytrvalá rostlinné plodiny z čeledi nightshade. Jeho rodištěm zvážit Čína a Indie, kde je nyní možné nalézt v přírodě.První Evropané k těmto modrofialové plody dozvěděl Vojáci Alexandra Velikého v roce 330 před naším letopočtem-s, ale pro evropské kuchyně začali až po objevu tisíciletí, během arabské expanze.
V termofilní lilku XVII století pochází z Persie v jižní ruské provincii Ruska, kde se rychle usadil a získal pro své nádherné chuť místního obyvatelstva zasloužené uznání a laskavý název „malý modrý“.V současné době tato zelenina, které nejsou prospěšné jen pro organismus, ale také mají určité terapeutické vlastnosti, jsou široce používány ve vaření: jejich soli, konzervované, sušené, zmrazené, konzumují pečené, dušené nebo vařené, a také ve formě vajec. Je však možné použít lilek s slinivky břišní?Mají ublížit oslabený slinivky nemoc? Použití
lilek plody obsahují přibližně :
- 0,1% tuků;
- 0,2% organických kyselin;
- 1,5% bílkovin a vlákniny;
- 4% cukrů;
- 5,5% sacharidů;
- 90% vody.
Dále v tomto rostlinném současné :
- vitaminy jako B6, PP, C, B2, A, B9, B1, a beta-karoten;
- různé minerály, včetně draslík, fluor, sodíku, vápníku, zinku, hořčíku, železa, hliníku, kobaltu, bór, jód, mědi, molybdenu, síry, chloru a fosforu.
Vzhledem k lilku s nízkým obsahem sacharidů, jsou málo kalorií, což je vhodné pro nakrmení lidí s nadváhou a trpí cukrovkou. Tato zelenina jsou také užitečné při podání v potravě:
- různých kardiovaskulárních, střevních a žaludečních chorob;
- poruchy ledvin a jater;
- dna;
- ateroskleróza;
- zácpa;
- otoky dolních končetin.
Zelenina v akutní a chronické fáze onemocnění
se všemi těmito prospěšných vlastností těchto zeleniny pro různých důvodů jsou absolutně kontraindikován u akutní zánět slinivky břišní.
prokázáno, že lilek:
- obsahují látky, jako jsou alkaloidy, těkavé a kyselina askorbová, což může vést k aktivaci pankreatu proenzimov a přeměnit je na posílení zánět enzymy;
- vzhledem k vysokému obsahu cukrů zatížení generátoru přístroje narušena inzulín endokrinního pankreatu;
- zvýšení vylučování žluči, což je v rozporu s přístroji ventilu může vstoupit do žluči do pankreatických kanálků a aktivovat proenzymy tam;
- může vyvolat nadýmání a průjmy kvůli vláknina obsažená.
Return „malý modrý“ ve stravě může být pouze po úplném rehabilitaci slinivky po akutním zánětu. Při stabilní remisi onemocnění se doporučuje použití těchto zeleniny vařené, například polévka složky.
Pokud produkt nezpůsobuje negativní změny ve stavu pacienta může být postupně zaváděny pečeného nebo dušená lilek. Tak ovoce by měly být předem namočené ve slané vodě, jak se zbavit hořkosti.
Při pozitivní tolerance lilku, jejich použití může vést k pozitivnímu efektu dopadu těchto zeleniny na těle, včetně:
- posílit myokard a normalizovat srdeční rytmus;
- snížit množství cholesterolu;
- mají mírný diuretický účinek;
- vypořádat se zácpou;
- odebrání přebytečného urátů;
- zvyšují krvetvorbu.
maximální povolená denní sazba modro-fialové plody, které mohou být použity v chronický zánět slinivky břišní, vybraný pouze individuálně, se zaměřením na zdravotním stavu pacienta.
pankreatitida, stejně jako jakékoliv nemoci, mohou mít různé projevy. S je možné jeho hlubokých zotavení pomocí užívání drog a zásadní změny v jídelníčku pacienta, během remise fáze je nevyhnutelná po zdravý životní styl a stravu. Nejužitečnější produkty s oslabeným slinivky jsou zelenina, ale je třeba mít na paměti, že ne všechny z nich mohou mít prospěch, a využívat je může být se zvýšenou opatrností.A lilek v tomto případě není výjimkou.
