Recepty na zánět slinivky břišní
pochopení příčin onemocnění a charakteristiky průběhu pankreatitidy potřebu správné výživy je důležité pomoci samivyléčen nebo výrazně zlepšit svůj život, nebo někoho blízkého.
Existují misky s pankreatitidou, které současně sytí tělo, zklidňují zanícené orgán a dát potřebnou energii.
účelem léčení pankreatitidy s dietou - vytvořit co nejmenší zátěž slinivky, pokud je to možné, aby mohl obnovit svoji funkci.Často to znamená půst po dobu dvou až tří dnů.Nedostatek potravin pomáhá eliminovat stimulace produkce enzymů a slinivky lze léčit.
několik tipů
nízkotučná strava je obzvláště důležité pro pacienty těla a pomáhá vyrovnat se s pankreatitidou. Kromě toho, protože akutní pankreatitida je nejčastěji způsobena žlučovými kameny, nízkotučná dieta vám pomůže vyřešit tento problém stejně.Vyhnout se trans a nasycených tuků a nahradit je s kapalnými rostlinných olejů.Často neočekávané potraviny, jako jsou sušenky, mohou mít vysoký obsah tuku.Číst etikety všech připravených jídel.
Antioxidanty pomáhají zbavit se volných radikálů, které v poškození tkáně a může mít za následek napadení slinivky břišní.Strava s vysokým obsahem antioxidantů může pomoci při léčbě a prevenci pankreatitidy. Zařadit do jídelníčku bobulí, granátových jablek, třešní a sladké papriky. Několik studií ukázalo, že antioxidanty mohou pomoci chránit pankreatické tkáně, která se zmenšil na napadení volnými radikály.
alkohol, kofein a nikotin stimulují slinivku. Je-li cílem je poskytnout slinivky zbytek, stimulace je škodlivé.Z tohoto důvodu je důležité, aby odstranění nebo snížení jejich spotřeby.
univerzální nádobí
dodržování určitých pravidel v jídelníčku pacientů s pankreatitidou, neznamená to, že se musí spokojit s vařenou mrkví či obilovin na vodě.Je dostatečně prokázat představivost a, pokud je to žádoucí, můžete vytvořit výživné a chutné, a jejich příprava je obvykle mnohem jednodušší a rychlejší než konvenční potraviny.
recepty na pankreatitida zahrnovat použití s nízkým obsahem tuku a non-akutní produkty, které nemají kyselou chuť.Samozřejmě, je třeba připomenout, že fazole, zelí v potravě pacientů by měla být přítomna pouze v remisi.
univerzální dietní jídla lze považovat kaše viskózní, to je velmi výhodné pro jejich přípravu v multivarka. Ve večerních hodinách je to dost načíst všechny ingredience a dát požadovaný program. Na ránu teplé jídlo bude připraven. Stejně tak je vhodné jak pro pacienty i pro malé děti a pro ty, kteří sledují jejich hmotnost a zdraví.
Dušená zelenina, salát, karbanátky a parní pudinky, vařený jazyk, bramborová kaše a polévky dýně jsou velmi užitečné a snadno se vařit.
Dietní teplých jídel pro pacienty s akutní pankreatitidou by měli být připraveni na zeleninový vývar. Maso bohaté vývar je určitě chutné, ale nemoc slinivky břišní je zakázáno jej používat, neboť přispívá ke zvýšené vylučování.
V multivarka velmi výhodné pro vaření zeleninová polévka s přídavkem obilovin. Také to nemusí stát u sporáku. Stáhnul jsem si všechny potřebné produkty v gadget poháru a užít si volný čas.
Can těstoviny?
Bohužel voňavé buchty, čerstvý chléb s křupavou kůrkou je nyní vaši nepřátelé.Jsou schopni vyvolat záchvat bolesti a poškození.Zde je nutné provést koláče, koblihy, koláče, pizza, knedlíky a ravioli.
Omáčky ve stravě
Je zakoupené o omáčky, samozřejmě nejde. Omáčky, které mohou být použity pro různé chutě na vašem stole, je možné připravit sami s vědomím, že používáte zdravých ingrediencí, bez konzervačních látek a příliš mnoho soli a octa.
Základem může vzít jogurt, roztřepené rajčata, avokádo. Experimentovat s chutí, přidáme čerstvé bylinky, citronovou šťávu, ale nezapomeňte na opatrnost. Neuškodí!
Základy Power
Tyto dvě nemoci obvykle rozvíjet zároveň, provokující navzájem.
proto doporučuje, aby přísně dodržovaly lékařským stravy №5 a opustit:
- rychlých sacharidů.
- živočišné tuky.
- čokoláda a káva.
- Total akutní a tuku. Prohlášení
získá 6 jídel v malých dávkách, potraviny by neměla být horká nebo naopak, za studena.
Dietní kuchyně
příprava multivarka potraviny snadno chutné, ale i velmi pohodlné.Použijte minimální množství tuku, vitamíny jsou uloženy všechny složky jsou řádně připraveni. Při zhoršení by mělo být možné snížit zatížení na zanícené žlázy, takže použití brusných míchadla nebo tolkushkoy.
polévky
Jestliže je pankreatitida prokázal použití kapalného a pyré jídla. To může být polévky, polévky, polévkové tlusté obiloviny, zeleninové polévky nebo nudle s obilovinami.
vyloučeny ze stravy: polévka, Kasha, mléčné a houbové polévky, hrachu a fazole polévka, rybí polévka.
Hlavní jídla
vaření by mělo být založeno na dodržování zásad diety №5.Vaření s minimálním množstvím tuku, použití dušení šikany pod víkem a péct odvaru. Dbejte na dobu tepelného zpracování a čistotu při přípravě jídel.
Doporučená: zeleninový guláš, bramboráky a dýně pyré, vařené kuřecí prsa, parní rybí koláče, pudinky, maso, saláty, čerstvé zeleniny a zapečené.
Recept: maso pudink
obrušovat 150 g telecího masa. Sklenici vody 2 k varu a nalít umění.l.návnady bez skluzavky, míchejte rychle. Vaříme cca.30 sec. Pak mix všeho, přidáme 1 rozšlehaným vejcem, trochu soli. Dát do formy a peče se za teploty 180 ° C tukem.asi 12 minut vařit ve dvoulůžkovém kotle nebo ve zvláštním režimu.
Recept: Soft kaše dýně
O šálky na kostičky dýně guláš v naběračkou pod pokličkou doměkka s malým množstvím vody. Potom, 3 lžíce.l. Pour rýže do dýně, Doplníte mléka na pokrytí nákladů na dýni a vaříme na mírném ohni asi 15 minut. Dále tolkushkoy uhněteme do hladka.
Recept: krém květák
lopatka skládaný pupeny zelí, kousek celer, mrkev, brambory, řezané na kostičky, trochu cibule. Pour ve vodě s přídavkem mléka po varu a vaříme asi 15 minut při nízké teplotě.Odstranit z tepla, chop ruční mixér na pyré.
Vložte dietu: špenát, borůvky, řasy, tmavě zelené, tofu, potraviny s omega-3 mastných kyselin, vitamínu C a 6 mg denně, probiotik, alfa-lipoové přísad. A hodně štěstí!
