Kan jeg spiser boghvede til gastritis?

Når en person er diagnosticeret med "mavekatar", kan han ikke forvente at være i stand til at spise det samme. Kost - den første og vigtigste punkt af terapeutiske og rekreative programmer. Selv boghvede - en livret for mange mennesker, er fortsat det spørgsmål, er det muligt at have boghvede til gastritis?

Nyttige egenskaber boghvede

Stort set ingen kost er ikke fuldstændig uden inklusion i sit medlemskab af boghvede. Hvorfor?

Fordi mange nyttige egenskaber af denne kornsort at hjælpe selv med begrænset kost for at holde sig sund og få den nødvendige energi.

1. Boghvede indeholder tilstrækkelig protein, der i sin kvalitet kan konkurrere med dyret. Derfor skal vegetarer boghvede være til stede.
2. Boghvede indeholder i sit medlemskab ikke kun kulhydrater, fedtstoffer og proteiner, men også en masse af organiske syrer, herunder omega-3-fedtsyre.
3. Grød boghvede i sig selv indeholder en lille mængde af kulhydrater, så menuen er grundlaget for diabetikere og folk, der ønsker at tabe sig.
4. Boghvede sikkert muligt at medtage i glutenfri menu, i modsætning til mange korn, betyder det ikke indeholder denne lim.
5. kost for en svækket organisme må nødvendigvis indebære anvendelse af menneskelige fødevarer fra boghvede. For det første, fordi den er rig på vitaminer og mikroelementer. Og for det andet, fordi dens konstituerende vitamin P er i stand til at udøve anti-inflammatoriske virkninger og bekæmpe bakterier.
6. I sygdomme i mave-tarmkanalen, hvor de fleste produkter er forbudt, kan boghvede spises uden frygt for deres helbred.
7. Boghvede har høj fordøjelighed, så ikke forårsager hævelse, oppustethed, afføring bryder ikke.
8. Når voksende boghvede ikke bruger nogen kemikalier, da det er meget beskatte på jorden og giver en konstant høj udbytte.

Boghvede gastritis med surhedsgrad

Forhøjet udskillelse af saltsyre - dette er det største problem med gastritis med en surhedsgrad, der skal løses. Terapeutisk kost koges ned til for at reducere surheden i maven, uden at fremprovokere deres kost forøget sekretion af mavesaft.

kost, der skal overholdes i gastritis, bør omfatte fødevarer rige på vitaminer og nyttige elementer, så du bør regelmæssigt spiser vegetabilske retter, samt bær og frugter. Kost til gastritis med øget tildeling af saltsyre indebærer at spise grøntsager og kartoffelmos, kan du også spise grød og kogt kød fedtfattig sorter.

Når gastritis med sekretoriske funktion af boghvede kan meget vel være en del af kosten. Grød lov til smag et lille stykke af smør, tilsæt grøntsager, dampet. Men fra de skarpe kød og fisk saucer skal opgives. Også, ikke føje til mos svampe, hvidløg, peberfrugt, løg.

Boghvede i gastritis med lavt syreindhold

Gastritis med lavt syreindhold af en helt anden situation - fødevarer bør vælges på en sådan måde, at de ikke kræver ekstra indsats for at fordøje og stimuleret gastrisk sekretion.

muligt at inkludere i kosten af ​​bouillon af kød og fisk fedtfattige varianter.

Selvom kaffe og stærk te stimulerer gastrisk sekretion, er de stadig værd at give op, fordi disse drikkevarer irritere kroppen skallen.

bør udelukkes fra kosten wienerbrød, bacon, alle former for dåsemad med gastritis med lavt syreindhold. Men velkommen klistret boghvede grød, hytteost soufflé, vegetabilske supper, buddinger, budding og yoghurt.

Traditionelle opskrifter behandling af gastritis ved hjælp af boghvede

Boghvede kan bruges ikke kun som en fødevare - boghvede del af flere folkemusik recept til behandling af gastritis.

Opskrift №1

Gastritis, som er ledsaget af høj surhedsgrad, kan bruge til sundhedsformål følgende opskrift.

1. Fry boghvede uden brug af vegetabilsk olie.
2. Når boghvede vil tage en mørk brun nuance, pund det til en ensartet pulver.
3. Tag en knivspids boghvede pulver før måltider 3 gange om dagen.

Opskrift №2

1. Pour spiseskefuld boghvede rent vand i et forhold på 1: 1.
2. Lad at indgyde natten over.
3. morgen spiser boghvede gylle en halv time før hovedmåltiderne.
4. boghvede Tag før måltider for 2 uger.

Boghvede aktuelt for næsten enhver sundhed-fødevaresystemer: kan ske en vægt på fad for sygdomme i mave-tarmkanalen, og når du har brug for at tabe sig. Men det er vigtigt at gøre konstant variation i din kost og observere anvisningerne fra den behandlende læge.

Video af gavnlige egenskaber af boghvede