Klinisk ernæring i kronisk gastritis
inflammatorisk proces i maven nødvendigvis påvirker rytmen i hverdagen. Akutte smerter i maven eller luft i maven under forværring kan fange i den mest ugunstige tidspunkt. Performance, konkurrence, den sædvanlige interview - kunne være i fare. Symptomer forekomme selv efter en enkelt overtrædelse af menuen. Derfor er det vigtigt at vide om behandling og forebyggelse af kronisk gastritis.
kendt, at langvarig brug af medikamenter i læsioner af mavevæggen har også bivirkninger.
eneste måde at blive en forværring af sygdommen slankekure( skrivebord eller tabel №1 №2) og livsstilsændringer.
grundprincipper
Uanset hvilken type af mavekatar, patientens alder og tilstand af syre, der er regler, der skal følges under forværring og eftergivelse.
- hyppige små fodringer
Du skal spise 5-6 gange om dagen, små portioner. Få op fra bordet kan være med en følelse af lys sult.
optimal interval mellem måltiderne - 4 timer. - Grundig tygge
Mad i en fart fører til at sluge store stykker mad, der er fordøjet i lang tid, og på grund af dette i lang tid er placeret i maven. Der forekommer gæringsprocesser, halitosis der.
Også med den hurtige brug af mad i maven får en stor mængde luft. Dette fører til opstød, epigastrisk ubehag, oppustethed og andre ubehagelige symptomer.
kinesisk ordsprog siger: du er nødt til at tygge et stykke mad så mange gange som du alder. Dette gør en vis forstand, fordi med alderen fordøjelsessystemet funktion forringes. Derfor gastritis tildelt mad i en lurvet. - Drik nok voksen flydende
behov for at drikke 1,5-2 liter vand om dagen. Det bør være basisk mineral( Borjomi, Essentuki) eller kogt vand. Hvis der er kontraindikationer( hjerte- eller nyresvigt), er det væskevolumen reduceret.
Morgen skal begynde med forbruget af en kop væske på tom mave. Det stimulerer funktionen af mavetarmkanalen og renser tarmene. I løbet af sommeren, kan mængden af væske øges til 2-3 liter om dagen. - Mad skal være sundt
På trods af en lang liste af restriktioner, er det nødvendigt at opretholde en komplet, som indeholder alle de nødvendige mineraler og sporstoffer menuen. Mad skal være rig på fibre og dækker det daglige behov for protein, fedt og kulhydrater.
Stort set alle skadelige produkter kan finde en erstatning blandt de planter, frugter og grøntsager. - undtagelse af produkter, der irriterer maven
Under forværring ikke kan spises ristede, saltede, røgede, bitre, sure fødevarer. Den negative virkning på slimhinden giver en konserveringsmidler, farvestoffer og andre kunstige tilsætningsstoffer.
Nedenfor er en detaljeret liste over produkter, der ikke kan spises. - Udskiftning animalsk fedt
Hvis menuen domineret af kødprodukter, mere tilbøjelige til at udvikle nyresten, cholecystitis, gigt, åreforkalkning.
Normalisér kolesterolniveauet i blodet vil rationelt valgt diæt( en tabel eller en tabel №1 №2), hvor de fleste af de animalske fedt er erstattet af vegetabilsk.
Hvilke fødevarer er tilladt
Afhængig af gastritis kost kan variere. Når giperatsidnom gastritis kan spise fødevarer, der ikke irriterer slimhinden. I tilfælde
hypoacid tilstand omvendt kan spise fødevarer, stimulere sekretionen af saltsyre.
kan spise med øget surhedsgrad:
- fedtfattig mælk,
- gårsdagens brød,
- kogt kød,
- kogte æg,
- grøntsagssuppe.
Gastritis med reduceret surhedsgrad anbefales at spise:
- kartofler,
- marmelade,
- honning,
- grød i vand.
Hvad er udelukket fra kosten
Desværre er de fleste af de produkter, der har i kosten har en negativ indvirkning på rytmen af gastrisk sekretion og fordøjelse i almindelighed.
Vi lister hvad der ikke kan spises under forværring:
- Alkohol og kulsyreholdige drikke;
- wienerbrød, frisk brød;
- stegt og røget mad;
- Fatty kød og fisk bouillon;
- Stærk te, kaffe og kakao;
- Svampe, rå grøntsager;
- syltede produkter;
- Krydderier og krydderier;
- Dåse.
Sample menu for dagen
Tabel №1 indeholder retningslinjer, der skal følges for gastritis.
Fra dem, kan du oprette en menu:
- første morgenmad : havregryn med lidt smør, røræg for et par( blot 1-2 æg), svag te.
- Brunch : Bagt æble.
- Frokost : grøntsagssuppe med ris, kylling eller kalkun kotelet dampet, kartoffelmos med smør, kompot.
- Snack : gelé og kiks med rosiner.
- Dinner : Dampet fisk, fedtfattig hytteost, grøn te.
Som konklusion kan vi sige, at ernæringsterapi i kronisk gastritis kan forlænge perioden med remission og reducere sværhedsgraden af symptomerne. Med streng overholdelse, kan bestilles( skrivebord eller tabel №1 №2) kan erstatte medicin.
