Funktioner af kost under forværring af mavekatar

Gastritis er betændelse i maveslimhinden, som kan forværres i visse perioder. En sådan overtrædelse opstår på grund af underernæring, hyppig rygning, et stort forbrug af alkohol. En person med denne patologi føler en masse smerte, der er en forstyrrelse af fordøjelsessystemet.

Kost under forværring af gastritis kan hjælpe en person, det stabiliserer arbejdet i maven er ikke værre end den behandling med medicin.

Når akut gastritis, bør holde sig til fraktioneret magt. Det er bedre at spise mad oftere, og beløbet bør være moderat. Man skal spise langsomt, at tygge maden godt. I den indledende fase af frugt og grøntsager bør indgå i menuen fødevarer af dampet, protushennom formular og dampet.

I denne periode er det bedre at fjerne sure vegetabilske produkter. Disse omfatter:

• skovsyre;
• radiser;
• radise;
• ananas;
• citrus;
• tranebær;
• korender og andre produkter.

Spis mindre måltider fra bælgplanter.

kost i akut gastritis involverer anvendelsen af ​​fjerkrækød, skal huden nødvendigvis fjernes. På samme ideal:

• bryst fugl;
• oksemørbrad.

Men slagteaffald, fisk eller skaldyr kun skade sundheden for maven. Du kan spise kun fedtfattig flod fisk.

Mange ernæringseksperter anbefaler at medtage i menuen af ​​forarbejdet mælk, mælkeprodukter i stedet for sødmælk. Men med øget surhedsgrad yoghurt bør ikke misbruges.

Kaffe og te drikker er ikke forbudt, men de skal være stærke. Det anbefales at drikke urtete.

Mekanisk sparing maven

I perioden med akut gastritis mave bedre, fødevarer var purerede. Vil være nyttige mukøse supper. Et par dage senere, kan du inkludere i menuen supper mad, der er fremstillet ved anvendelse af ris, nudler, mælk eller gryn.

Efter 3-5 dage kan du spise grøntsager, som omdannes til puré.Det er bedre ikke at spise mad, som indeholder rå fiber, det findes i frugt og grøntsager i deres rå form.

Alle måltider skal være varm.

Udover kost under forværring af gastritis udelukker dem af rug og frisk brød.

Kemisk skåne maven

bør nøje gennemgå menuen fødevarer, fjerne alle produkter, der indeholder lokalirriterende stoffer. Mængden af ​​salt bør begrænses til højst 10 g pr dag.

negativt påvirker størrelsen af ​​maven under en forværring:

• røget mad,
• dåse,
• pickles,
• pølse.

kan Absolut ikke have en rig bouillon, og fede kød. Dårligt påvirke arbejdet i maven krydderier. For eksempel peber og sennep irritere, forårsager mavesyresekretionen intensivt med dette inflammation bliver stærkere.

Hvad kan jeg spise?

Der er en række af fødevarer, der er tilladt på menuen, når akut gastritis. Disse omfatter:

1. Protein retter, der er let fordøjeligt. Ernæringseksperter anbefaler at koge kød eller fisk kødboller, soufflé, dampet frikadeller.Æg kogt bedre at gøre. Fløde, mælk og ost er ikke forbudt.
2. Læger anbefaler et par timer før sengetid drikke et glas mælk. Hvis en person ikke kan tåle dette produkt, så kan du erstatte det med yoghurt eller kefir.
3. Fedtstoffer bør anvendes grøntsag. I øvrigt, smør bidrager beroligende slimhinde.
4. vil være nyttigt at øge dosis af kulhydrater, så i den akutte fase af mave gastritis skal have semulje, ris og boghvede grød. Nogle ernæringseksperter anbefaler at bruge korn, der er designet til børn, da de omhyggeligt gælder for maven og ikke skade ham.
5. nyttigt at drikke et afkog af hyben. Fremme heling og gelé godbid. De kan være fremstillet af søde bær og for den bedste effekt tilføres honningen.

Hvad er forbudt?

Der er produkter, der er strengt forbudt i kosten. Det:

• stegt fødevarer, der indeholder en masse fedt;
• røget produkter;
• sure fødevarer;
• pickles;
• dåse;
• svampe;
• bælgfrugter;
• chokolade;
• alkohol;
• stærk kaffe;
• saucer.

Gastritis med lav surhed

I dette tilfælde anbefales det:

1. drikke svag te, tilsætning af mælk;
2. koteletter for et par;
3. ostemasse;
4. kiks;
5. pasta;
6. greens;
7. frugt;
8. ikke skarpe oste og andre produkter.

kost bør holdes i 30 dage. I denne periode, bør den person, evaluere deres helbred. Det vigtigste er at minimere betændelse. Efter dette er det nødvendigt at starte saltsyre produceret. Til dette kød bruges bouillon, pickles. Læger anbefaler at drikke citronsaft, kun det skal være svag.

ikke spise med gastritis med lavt syreindhold:

• rosiner,
• bagning,
• frisk brød,
• svesker,
• sødmælk.

Forberedelse til perioder med exacerbation

Gastritis ofte forværres af efteråret eller foråret. I den resterende periode af sygdommen er i remission, men kan også vises betændt, hvis en person er underernærede eller misbrugt alkohol.

for ikke at forværre sygdommen, holde sig til en sparsom kost er nok at spise kun nyttige, anbefalede fødevarer læger.

Hvis du stadig forværret gastritis, bør være meget sværere at behandle deres ernæring. Til dette formål blev forskellige diæter oprettet. Men, er det bedst at søge hjælp fra en læge, der vil hjælpe i denne situation og foreslå passende behandling.

Nyttig video om kost for gastritis