Kost til polypper i galdeblæren: hvad du kan spise, eksempler på menuen

Polypper i galdeblæren kaldes de vækster, der dækker det organiske slimlag. Neoplasma af enhver art er modtagelig for kirurgisk indgreb. En undtagelse er kolesteroltypen. Efter operationen skal patienten følge en diæt.

Grundlæggende kostanbefalinger

Menuen til polypper bør ordineres af en specialist. Overholdelse af en bestemt diæt indebærer en hurtig genopretning af patienten. Ifølge Pevzner spiser patienter, der har fået fjernet polypper i galdeblæren, mad fra kostbordet nummer fem. Formålet med denne tabel er at reducere niveauet af overbelastning i fordøjelsessystemet ved at spise bestemte fødevarer, hvilket reducerer antallet af kalorier.

Patienten skal holde sig til kosten i mindst to måneder. Kostens varighed kan variere afhængigt af udnævnelsen af ​​en specialist og sværhedsgraden af ​​konsekvenserne.

Antallet af måltider bør øges, og den sædvanlige portion skal reduceres. Årsagen til dette er behovet for at reducere stressniveauet på det organ, der udskiller galde, mave, tarm. Lav ofte måltider - mindst 5 gange om dagen.

At spise en mindre portion mad bør ikke gå på kompromis med kroppens behov. En vis mængde protein og fedt. Det er værd at afslutte diætmad, gradvist overføre til det sædvanlige. Et skarpt spring vil forstyrre fordøjelsessystemets funktion.

Diætbord nummer fem ifølge Pevzner kræver ekskludering af animalsk og vegetabilsk fedt fra den sædvanlige kost. Udskift sukker med glukose af naturlig oprindelse.

Kostprincipperne er fraværet af den samme menu for hver dag. Patienten bør spise en varieret og afbalanceret kost. Dette giver dig mulighed for at leve et normalt liv med aktiv hjerneaktivitet. Dette vil blive hjulpet af brugen af ​​kulhydrater i den sædvanlige mængde.

Udvalgte produkter

Galdeblæresygdom indebærer ændring af kosten for at forbedre patientens tilstand. For at fjerne ubehagelige symptomer foreslås en streng diæt, der tillader en person at føle sig normal. Fødevarer, der har en positiv effekt på en persons genopretning, omfatter:

• Grøntsager. Roer med gulerødder, ægplanter, broccoli, blomkål med rosenkål bruges som tilbehør. Kartofler er ikke inkluderet på denne liste på grund af deres stivelse. Denne komponent påvirker metaboliske processer negativt. Friske gulerødder med kål, peberfrugter med tomater og selleri.
• Grønne. Det anbefales at medtage rucola, salat, dild med koriander, persille og basilikum i kosten. Salater lavet af friske grøntsager - en mulighed for at få den nødvendige mængde vitaminer og mineraler.
• Mælk og mejeriprodukter. Hytteost med kefir og mælk skal have et lavt fedtindhold. Fed mad belaster fordøjelsesprocessen.
• Grød. Perlebyg og byg, havregryn med boghvede - nødvendigt for at genopbygge kroppen med kompleks fiber.
• Bælgfrugter. Disse omfatter linser med bønner. Deres anvendelse har en gavnlig virkning på patientens krop og genopfylder den med de komponenter, der er nødvendige for et normalt liv.
• Brød. En repræsentant for denne kategori bør ikke være frisk. En patient, der har fjernet dannelsen i galdeorganet, skal passe på sig selv og undgå madbelastninger. Spist brød skal vælges fra kategorien rug. Brug hvidt brød dagen efter købet.
• Kød fisk. Spis kødprodukter og fisk fra fedtfattige sorter. Kyllingekød, fileter, kalkunkød, kalvekød er tilladte kødtyper. Fra fisk anbefales kulmulefileter til patienter med polypper.
• Frugter. Spist frugt erstatter slik. Kosten indebærer jo ikke tilstedeværelsen af ​​slik og konfekt i kosten. Tilladte frugter omfatter abrikoser med ferskner, blommer med kirsebær og hindbær og mango med bananer.

Forbudte produkter

Sygdommen pålægger visse restriktioner for fødevareformen. Hvis du tager nedenstående typer, vil det påvirke dit helbred og din restitution negativt.

• Alkoholholdige drikkevarer. Drikkevarer, der indeholder selv en lille dosis alkohol, påvirker patientens og galdeblærens tarmmikroflora negativt, hvilket skal arbejde hårdere.
• Hop drikkevarer. Dette inkluderer øl og kvass. Deres effekt på tarmene afspejles i det galdeproducerende organ og andre organer, der er involveret i fordøjelsen.
• Mousserende drikkevarer. Mousserende vand, sukkerholdige kulsyreholdige drikkevarer er strengt kontraindiceret. Alkalisk vand er også inkluderet i denne kategori.
• Kaffe, stærk te. Sort te, kaffesorter. Under et særligt forbud er hurtigtopløselige typer såsom valmue kaffe.
• Stegt mad og måltider med højt fedtindhold.
• Svinekød, lammekød. De listede arter er klassificeret som fedt kød. Behandling af polypper indebærer at følge en kaloriefattig kost.
• Olier, fedtstoffer. Det indeholder grøntsager, smør, margarine. Det er forbudt at bruge smør og margarineholdige produkter (butterdej, bagværk).
• Søde sager. Desserter, kager og chokolade kan udgøre en trussel mod en øm blære. Det er især svært for orgelet at behandle chokolade.
• Krydderier. Begrænsninger gælder især krydderier, salt. Begræns dit saltindtag til 2 gram.
• Syltede agurker. Sådan mad er forbudt.
• Syltede fødevarer. Forbuddet mod disse produkter skyldes den eddike, der er indeholdt i marinaden.
• Dåsemad. Uanset typen af ​​dåsemad skal du reducere deres brug til ingenting. Dette omfatter også konserves og syltetøj.

Ud over de anførte produkter er andre fødevarer, der er tunge på maven, forbudt. Tarmslimhinden er for følsom efter en sygdom. Fødevarer, der irriterer hende, er udelukket fra kosten. Måltiderne skal startes med en lille mængde vand.

Kost til polypper i galdeblæren

Ved at kende de forbudte og tilladte fødevarer, kan du nemt vælge din kost. Patientens menu skal være så skånsom som muligt og bidrage til hurtig genopretning. Hvis patienten følger lægens instruktioner, forbedres udstrømningen af ​​galde i organet, ødem -symptomet, spasmer elimineres.

Kost menu

En rekonvalescerende dag består af fem måltider. Nedenfor er en prøve menu.

Patientens første morgenmad består af havregryn, som suppleres med friske bær, hytteostgryder. Til dessert tilberedes en banansmoothie eller rispudding. Du kan drikke alt med svagt brygget te med fedtfattig mælk.

Til den anden morgenmad spiser de en let grøntsagssalat. Et alternativ kan være et bagt æble, pære.

Til frokost tilbereder de en grøntsagssuppe kogt i vand, ikke i bouillon. Tilsæt den dampede kotelette til suppen. Den kan erstattes med kyllingefilet. I stedet for te, kog kompot fra tørre frugter.

En eftermiddagssnack er som en anden morgenmad. Den består af en salat lavet med grøntsager eller frugt. Du kan lave gelé eller erstatte den med tørret frugtkompot.

Til middag er det bedst at spise kogte eller mosede grøntsager. Afslut middagen med ethvert mejeriprodukt.

Opskrifter til individuelle retter

• Grøntsagssuppe med havregryn. For at forberede suppen skal du tage et par kartofler og gulerødder. Da det er kogt uden stegning, smides de hakkede gulerødder sammen med kartoflerne direkte i suppen. Tilsæt et par spiseskefulde havregryn 5 minutter før afslutning. Smag retten til med lidt salt, solsikkeolie, friske krydderurter.
• Gulerodscreme. Denne suppe er lavet med grøntsagsbouillon. For at forberede det er der brug for en halv liter. Kom to finthakkede gulerødder, salt med et lille stykke smør i kogende vand. Brug en blender til at lave flødesuppe af suppen. Tilsæt croutoner til fadet.
• Hytteostpostej. For at lave en pate er det værd at blande hundrede gram fedtfattig hytteost med sukker og en skefuld creme fraiche. Denne mulighed er også passende i saltet form. For at gøre dette tilsættes salt med finthakket frisk dild i stedet for sukker.
• Protein omelet. Til denne ret er det værd at adskille de hvide fra æggeblommerne på tre æg. Bland de resulterende tre proteiner med et piskeris med et par spiseskefulde mælk, tilsæt salt. Kog en omelet med en dobbelt kedel. I mangel af yngel i en gryde i et lille stykke smør.