Allergi over for appelsiner: årsager, symptomer, behandling

Allergi over for appelsiner henviser til kroppens madreaktioner. I dag er denne sygdom blevet meget almindelig, især blandt børn.

Som alle allergier skyldes madintolerancer over for appelsiner, at immunsystemet afviser maden. Kroppen opfatter allergenet som et fremmed protein, hvilket resulterer i symptomer, der er karakteristiske for alle typer allergier.

Årsagerne til sygdommens udvikling

En øget modtagelighed for appelsiner kan forekomme i alle aldre. Først og fremmest er det nødvendigt at bemærke forholdet til fraværet i patientens krop af enzymer, der er ansvarlige for fordøjelsen og absorptionen af ​​produktet. Utilstrækkelige mængder planteenzymer kan forstyrre tarmfunktionen, når man spiser frugt, herunder appelsiner.

Nogle gange kan allergisymptomer opstå på grund af tilstedeværelsen af ​​kroniske sygdomme (lever, bugspytkirtel, galdeblære og mave).

En anden grund til afvisning af appelsinen kan være det høje indhold af kemikalier, der bruges til at forarbejde frugten under modning og under transport.

Der er krydsreaktioner (græspollen + frugtkemi), der forårsager en øget reaktion på appelsiner.

Symptomer

De mest almindelige tegn på en allergisk reaktion på appelsiner er:

Hud

• udseendet af udslæt i ansigtet og på hele kroppen;
• utålelig kløe;
• let rødme i huden;
• udviklingen af ​​atopisk dermatitis;
• eksem, diatese, neurodermatitis;
• konjunktivitis.

Fra luftvejene

• forekomsten af ​​allergisk rhinitis;
• hævelse af slimhinden i munden, læber, næse;

• udseendet af en spastisk hoste;
• bronkospasme med åndenød og hvæsen.

Fra det kardiovaskulære system

• svimmelhed
• besvimelse;
• pludseligt fald i blodtrykket;
• hurtig puls.

Fordøjelse

• skarpe mavesmerter;
• tarmkramper;
• løs afføring;
• anfald af kvalme, opkastning;
• colitis, pancreatitis.

Hos nogle patienter kan et enkelt strejf af appelsinen og endda dens lugt forårsage en voldsom reaktion. Det skal bemærkes, at symptomerne på allergi over for visse typer citrusfrugter ikke kan være en kontraindikation for at udelukke alle frugter fra denne serie fra kosten. For eksempel: med en modtagelighed over for mandariner tolererer patienten let pomelo eller grapefrugt.

Diagnostik

Allergi over for appelsiner bestemmes af flere metoder. Typisk bruges diagnostik til at identificere eventuelle fødevareallergener.

I det første tilfælde udføres en blodprøve. Denne analyse overvåger væksten af ​​antistoffer for tilstedeværelsen af ​​et allergen i kroppen. Dette giver dig mulighed for mest præcist at bestemme det produkt, der fremkalder negative symptomer.

En anden diagnostisk metode er en hudtest. Til dette sker snit på indersiden af ​​underarmen, og en begrænset mængde af det påståede allergen påføres dem. Dette giver dig mulighed for at identificere produktet, der forårsager den negative reaktion. Det skal dog huskes på, at denne metode kun udføres i fravær af en udtalt reaktion.

Behandling

Som regel er allergisymptomer godt kontrolleret i starten af ​​sygdommen. Et positivt resultat observeres ved brug af følgende lægemidler:

• antihistaminer (tavegil, diazolin, suprastin);
• glukokortikosteroider (prednison, hydrocortison osv.);
• sorbenter (filtrum, enterosgel);
• derudover bemærkes gode resultater i behandlingen af ​​homøopati.

Det skal huskes, at med udviklingen af ​​akutte symptomer er akut lægehjælp påkrævet.

For at opnå gode behandlingsresultater anbefales det at følge en særlig allergivenlig diæt, der helt udelukker allergener.

Hvilke produkter kan erstatte appelsinen?

Alle kender til de fordelagtige egenskaber ved en appelsin. Den indeholder en stor mængde C -vitamin, som forbedrer vævsvækst og reparerer celler. Styrker knogler og tænder, giver elasticitet til blodkar og hjælper kroppen med at optage jern. For mange mennesker, der er allergiske over for appelsiner, bliver vitaminpåfyldning en reel udfordring.

Der er dog andre fødevarer, der ikke er meget forskellige fra orange med hensyn til C -vitamin.

Disse omfatter:

rosenkål

Otte hoveder af denne grøntsag kan erstatte en appelsin med hensyn til C -vitaminmætning. Fordelen ved rosenkål er tilstedeværelsen af ​​vitamin K. Deres kombination giver dig mulighed for at bekæmpe mange inflammatoriske sygdomme.

Papaya

Denne eksotiske frugt indeholder dobbelt så meget C -vitamin som en appelsin. Papaya er rig på fibre, som i kombination med vitaminer kan bremse symptomerne på åreforkalkning, give beskyttelse mod hjerteanfald og slagtilfælde. Derudover kan fiber sænke kolesteroltalet.

Kartoffel

Den mest tilgængelige grøntsag, der er høj i C -vitamin, er kartofler. En rå kartoffel erstatter halvanden appelsin. Den store ulempe ved denne grøntsag er ødelæggelsen af ​​vitaminet under varmeeksponering. Nogle nationer indtager det rå. Derudover indeholder kartofler B -vitamin, som forbedrer ledningen af ​​nerveimpulser.