Anbefalet kost - hvad kan du spise med diarré?

under tarm lidelse behandling har brug for at vide præcis, hvad de skal spise diarré, fordi nogle produkter har den virkning, mens andre, tværtimod kan forværre situationen.

Diarré( diarré) - en gastrointestinal lidelse karakteriseret ved hyppige løs afføring.

til helbredelse var hurtigere, patienterne bør iagttage særlig diæt bord og spiser kun produkter af høj kvalitet.

Diarré: generelle karakteristika

Som udviklingen og varigheden af ​​sygdommen diarré opdelt i akut og kronisk form. Akut tarm lidelse kan vare op til fire uger. Denne formular

diarré udvikler hurtigt og pludseligt som følge af infektion, fødevareforgiftning, nervøs stamme eller efter indtagelse af farlige stoffer( fede, stegte) retter.

Ofte en akut form af sygdommen er forbundet symptomer: kvalme, opkastning, kramper, feber og kramper i tarmen området.

Diarré kronisk form varer meget længere - fra en måned til flere år. Denne fordøjelsesbesvær er farligt for den generelle sundhed af patienten.

vigtigste faktorer udviklingen af ​​kronisk diarré, er sygdomme i fordøjelseskanalen: kronisk pancreatitis, irritabel tarmsyndrom, og så videre.

Diarré er ledsaget af luft i maven, svære mavesmerter, tab af væske og elektrolytter brug af kroppen. Fæces fra patienter

grødet indeholdende partikler af ufordøjet mad. På grund af det faktum, at næringsstoffer absorberes dårligt, den syge mister vægt hurtigt.

væsentligste årsager til diarré:

• infektion - diarré er et symptom på dysenteri, salmonellose, kolera, og virkningen af ​​andre patogener
• virus - rotavirus, influenza, røde hunde, ondt i halsen, skarlagensfeber, osv;
• inflammatoriske sygdomme i mave-tarmkanalen - gastritis, colitis, mavesår sygdom;
• enzymatisk leverinsufficiens, bugspytkirtlen og tarmen;
• medicin med bivirkninger;
• allergi;
• giftige stoffer;
• vitaminmangel;
• langsigtet stress.

Diarré - dette er ikke altid en uafhængig sygdom, oftest er det et symptom på andre alvorlige mave patologi.

omstændigheder fører til udviklingen af ​​tarmlidelser er normalt påvises hurtigt nok. I de fleste tilfælde, diarré ledsaget af kramper og ubehag i maven, svaghed og kvalme.

Andre symptomer er mulige. Hos voksne patienter, diarré forekommer mere let og sikkert end i børn og ældre, for hvem dehydrering og tab af næringsstoffer er især kritisk.

Video:

Grundlæggende krav til kosten bord på

forstyrrelse af tarmen til Kost til diarré hos voksne specielle krav til sygdommen hurtigt trak sig tilbage. Når flydende voluminøse afføring patienten skal overholde kosten tabel № 4.

Kost til diarré hos voksne skal opfylde følgende krav:

• bør begrænses, og det er bedre at udelukke så meget som muligt fødevarer, der har en kemisk eller mekanisk virkning på mavetarmslimhinden - for kold og varm mad, krydderier, alkohol, syrer og hårde fødevarer
• bør følges hver 3. time i små portioner for at reducere belastningen på fordøjelsessystemet;
• er produkterne, der forårsager gæringsprocessen i tarmene, udelukket. For eksempel kål, bønner og andre bælgplanter, rugbrød, kvass, øl og frisk bagning;
• med kosten ernæring kan ikke reducere mængden af ​​forbruget af protein. Det samlede kalorieindtag bør reduceres, begrænsende kulhydrater og fedtstoffer;
• med diarré, for ikke at dehydrere kroppen, skal du drikke en tilstrækkelig mængde væske - 2 liter almindeligt vand;
• -produkter med koleretisk virkning er udelukket, da leverenzymer irriterer tarmslimhinden, hvilket øger diarréen. Brug ikke rose hofter, fede fødevarer, bouillon af majs stigmas og ting.

Kosten til akut diarré bør indeholde en normal mængde kalorier. Mad bør varieres så meget som muligt.

En voksen mand har brug for 2700 kcal om dagen, og en kvinde har brug for 2200. Til kulinarisk behandling af produkter er det nødvendigt at bruge kogning, dampning, bagning i ovnen eller slukning. Mængden af ​​en portion, der kan spises ad gangen, må ikke overstige 250-300 ml.

Det er ikke kun nødvendigt at vide hvad du kan spise under og efter diarré, men også tage højde for forholdet mellem proteiner, kulhydrater og fedtstoffer.

For at behandle tarmlidelser bør man ikke gå sulten, især i lang tid, da ernæringsmæssige mangler er sundhedsfarlige. Ernæring til diarré bør kun indeholde kvalitet og friske produkter.

Autoriserede produkter til diarré

Menuen for diarré skal være så varieret som muligt, men ikke alle fødevarer må indtages under behandling og genopretning fra sygdom.

Hvad spises der for at genoprette fordøjelsen på kortest mulig tid? Et godt produkt skal have en astringerende egenskab.

For at stoppe diarréangreb bør du drikke drikkevarer fra dogwood, tørrede frugter, granatæble, bjergaske, blåbær, fuglekirsebær eller stærk sort te.

For hurtig genopretning skal du spise slimhindepiller. Du kan spise med diarré retter lavet af ris, havregryn eller boghvede.

Madlavning skal udføres med tilstrækkeligt vand til at gøre kornene så meget som muligt kogt og give det nødvendige slime til behandling.

For at genopfylde de mikroelementer, der er tabt af kroppen under diarré, bruger voksne og børn grøntsager og frugtpuréer.

Video:

Saltfat bør være havsalt, da det indeholder det optimale forhold mellem elektrolytter til mennesker.

For at normalisere tarmperistaltikken skal en patient, der er interesseret i hvad man skal spise under behandling af diarré, omfatte fødevarer, der er rige på pektin på kostbordet.

For eksempel bagt æbler eller friske og kogte bananer.

Tilladt under og efter diarrémenu:

• supper baseret på fedtfattige kød eller fiskebøtter;
• vegetabilsk bouillon;
• fedtfattig fisk og kød;
• kogte eller bagt kartofler;
• kogt æg eller messing omelet;
• kiks og kiks hvede;
• gelé og marmelade, kogt på basis af pektin eller agar-agar;
• dampet eller kogt i ovnen og dampede grøntsager eller frugter.

For at genoprette den naturlige mikroflora i mave-tarmkanalen under behandling af diarré, er det tilladt at anvende fermenterede mejeriprodukter - kefir, cottage cheese, ryazhenka og så videre.

De skal koges fra pasteuriseret mælk og indeholde en reduceret mængde fedt.

I løbet af dagen skal patienten spise 5-6 gange i små portioner. Mellem måltider skal drikke 1-2 glas drikkevand.

Mad forbudt under tarmlidelse

Hvad kan man ikke spise med diarré hos voksne og børn? Der er en stor gruppe af retter, der kan forværre tilstanden hos en diarré patient.

Kosten til voksen diarré omfatter ikke følgende fødevarer og retter:

• stegt og fedtholdigt kød og fisk;
• biprodukter - lever, nyrer og så videre;
• forarbejdet kød og fisk - konserves, pølser, røget produkter;
• fede og rige retter fra fisk, kød eller svampe;
• nogle frugter og bær i frisk form - æbler, kiwi, citrus, krusebær og så videre. Syrerne indeholdt i dem er irriterende for tarmslimhinden;
• saltet fisk og kød;
• frisk brød og bagværk, især rugmel
• helmælk og fløde;
• kondenserede drikkevarer;
• grøntsager, der forårsager gæring - kål og bælgplanter.

For at sikre diarré er hurtigere, er det muligt at introducere babymad i patientens kost.

Ved tilberedning af konserves til små børn anvendes konserveringsmidler, skadelige fedtstoffer, smagsforstærkere, og i nogle - lige sukker.

Kosten efter diarré og under behandlingen skal være rimelig. Du kan ikke tolerere langvarig sult.

fødevarer bør indtages i små mængder, hvilket eliminerer stegt, krydret, fede retter.

Dietbordet fremmer det hurtigste opsving af intestinal mikroflora. For at hjælpe kroppen, bør du tage medicin indeholdende gavnlige bakterier - Lactofiltrum, Linex og deres analoger.

Video:

Hvis den syge lider af kroniske sygdomme i fordøjelseskanalen eller blev syg efter indtagelse narkotika eller tvivlsomme produkter, med varigheden af ​​diarré, bør han søge læge.

tarmlidelser kan være et symptom på farlig for liv og helbred patientens tilstand - inflammatoriske og infektiøse processer.

Hvis diarré forekomme feber, blødning og svære mavesmerter, skal du kalder "ambulance."

uden en læges recept kan ikke spise på egen hånd at behandle diarré antibiotika som selv kan være farlig.