Erdnüsse: nützliche Eigenschaften

Ironischerweise nennt jeder in der Welt Erdnüsse eine Nuss. Aber in Wirklichkeit ist es eine Bohne. Allerdings ist er in einem ziemlich merkwürdig für Leguminosen gekleidet odezhku: ziemlich dicht und lose Schalen, kleine Schoten graubrauner Farbe, die nur 2-4 Nüsse. Ein weiteres Merkmal der Erdnüsse ist, dass es wächst und reift in den Boden wie eine Kartoffel. Deshalb heißt es oftmals Erdnüsse, Erdpistazien, Erdmandeln usw.

Das heimische Land der Erdnüsse ist Brasilien, weil dort die größte Anzahl von Sorten wächst. Wie genau verbreitete Erdnüsse auf der ganzen Welt ist nicht genau etabliert. Es ist nur bekannt, dass er im 16. Jahrhundert nach Asien kam, und nach Europa wurde er aus China gebracht. In Rußland kamen aber erst im späten 17. Jahrhundert Erdnüsse. Erdnüsse werden in der Süßwaren-, kulinarischen Industrie, bei der Herstellung von bestimmten Medikamenten verwendet. Auch von ihm sind so berühmt und beliebt in der US-Erdnussbutter vorbereitet, die auch viele nützliche Eigenschaften hat

, wie die Nuss selbst.

und Peanut Peanut

Eigenschaften sehr kalorienreiche Produkt, 500 etwa pro 100 Gramm kcal, aber trotzdem ist es die Ernährung Mutter Familie und hat eine Masse von nützlichen Eigenschaften.

Erdnüsse enthalten Nikotinsäure, die die Erneuerung der Zellen im Körper fördert und die beschädigten Zellen durch neue ersetzt.

Folsäure sind auch verantwortlich für die Zellerneuerung und vor allem ist es eine wertvolle Komponente für schwangere Frauen und diejenigen, die eine Schwangerschaft planen. Die Tatsache ist, dass es Folsäure ist, die das richtige Ernährungskissen für das zukünftige Baby schafft. Von ihm wird er die ersten paar nützlichen Substanzen nehmen, die für die Verlegung von Organen und Entwicklungen notwendig sind, auch für die Bildung der Nabelschnur.

Erdnüsse enthalten 30% Protein und 60% Fett, und Fette sind sehr leicht abgebaut und vom Körper aufgenommen. Unter anderem haben Fette eine gute Wirkung auf den Körper mit verschiedenen Geschwüren und Gastritis, und auch helfen, Galle zu entfernen. Enthalten in Erdnüssen

Gewicht von nützlichen Komponenten: pflanzlichen Proteine, die Mikro- und Makroelementen, wie Zink, Phosphor, Magnesium, Eisen, Kalium, Kupfer, Faser, Vitamin E- und B-Vitamine sowie Vitamin D, die man weiß, Ist sehr notwendig für Babys zur Vermeidung von Rachitis. Auch in Erdnüssen enthält Kalzium, das ist ein Baumaterial für Knochen und Zähne.

Nicht weniger wichtig ist das Vorhandensein von Erdnüssen p-Cumarinsäure und Antioxidantien Polyphenole, die zur Vorbeugung von Tumorprozessen verantwortlich sind, vorzeitige Alterung und Atherosklerose aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften.

Erdnuss enthält auch Resveratol Bioflavonoid, das für eine gute Versorgung mit Blut im Gehirn verantwortlich ist. Aber ungesalzene Erdnüsse enthalten einfach ungesättigte Fette - sie kontrollieren den Cholesteringehalt im Körper.

Erdnüsse sind nützlich für die Leber, das Nervensystem, das Herz und viele andere Organe. Abuse es natürlich nicht notwendig, aber wenn jeder Tag ein paar Nüsse zu essen, dann wird es helfen, die Arbeit von Blut, zu verhindern, dass das Risiko für verschiedene Arten von Anomalien in utero Kind zu organisieren, verbessern Gedächtnis, Aufmerksamkeit, Steigerung der sexuelle Aktivität, die Haut ein wenig jünger, verhinderndie Bildung von Gallensteinen, reduziert die Möglichkeit des Auftretens von Krebstumoren im Darm und die Entstehung der Alzheimer-Krankheit.

Erdnüsse sind nützlich bei Depressionen. Die Tatsache, dass es Tryptophan enthält, welches der Rohstoff für die Bildung von Serotonin ist - ein Hormon der Stimmung. Letzteres hilft, Angst loszuwerden und die Stimmung zu verbessern.

Schädliche Eigenschaften von Erdnüssen

So nützlich wie Erdnüsse, gibt es Momente, die bei der Verwendung für Lebensmittel bekannt sein müssen. Also, Erdnüsse sind kalorisch, daher ist es nicht notwendig, es zu verwenden, um Personen anfällig für Fett oder für diejenigen, die gehen, um Gewicht zu verlieren. Auch sollte man nicht essen Erdnüsse, diejenigen, die von Arthritis, Gicht oder Arthrose leiden. Es ist auch erwähnenswert, dass Erdnüsse ein starkes Allergen sind und sogar eine kleine Nuss kann zu ernsthaften Konsequenzen führen. Also, bevor Sie Ihre Freunde mit Cookies mit Erdnüssen behandeln, fragen Sie, ob sie irgendwelche Allergien darauf haben.