Salmonellose und ihre Konsequenzen

Erreger in dieser Infektion? Was ist Salmonellose und wie man sie bekämpfen? Da die Krankheit übertragen wird, und wie es ist gefährlich? Was sind die Symptome der Krankheit und ihre möglichen Folgen? Gibt es einen bestimmten Kurs von Salmonellose bei Kindern? Wie funktioniert Rausch bei dieser Krankheit und was zu tun ist es zu reduzieren? Der Erreger von Salmonellose

Was Salmonellen ist? Dies ist eine spezielle Art von Bakterien, die, wenn sie der menschliche Körper führt zu einer Entzündung von einigen Teilen des Verdauungssystems und schweren Vergiftungen eintritt.

Sie sind ein mobiles Gram-negativen Stäbchen mit Geißeln. Pathogen Salmonellen( Salmonella) gehört zur Familie der Darm Enterobacteriaceae, die mit der Fähigkeit dieses Typs Mikroorganismen assoziiert ist Darm schlagen, obwohl es auch andere Formen der Krankheit.

Salmonellen haben bestimmte Eigenschaften.

1. Sie sind resistent gegen die Wirkung von vielen Umweltfaktoren der Lage sind, bei einer Temperatur von -82 ° C zu überleben und lange bleiben an der Oberfläche in getrockneter Form.
2. auf umliegende Objekte bei normaler Raumtemperatur, können lebenden Bakterien bis zu drei Monaten.
3. In Tier Salmonellen Kot Erreger bis vier Jahre leben.
4. Sie sind resistent gegen Salzen, Räuchern und Einfrieren.
5. Live-Salmonellen in Fleisch von Haus- und Wildtieren, Geflügel, Milch, Eier von Vögeln. Merkmal dieser Bakterien ist die Fähigkeit, in der Milch und zubereitete Fleischgerichten für eine lange Zeit zu vermehren, während sie ihr Aussehen nicht verändern, das ist nicht optisch von reinen Produkten infizierte unterscheiden.
6. Wo lebt sonst Salmonellen?- in Wasser, dort in Kontakt mit Kot oder durch infizierte Objekte, können sie bis zu zwei Monaten. Enterotoxin und Cytotoxin:
7. Salmonellen können Exotoxine produzieren oder produzieren.
8. Mit der Zerstörung der Bakterien in den Körper einer infizierten Person Endotoxin freigesetzt, was zur Entwicklung einer schweren Vergiftung führt.
9. zu zerstören Bakterien in ihren Produkten zu längerer Wärmebehandlung unterzogen werden müssen. Welche Temperatur tötet Salmonellen?- mindestens 50 ºC.Zum Beispiel Salmonellen in einem kleinen Stück Fleisch zu töten etwa 500 mg wiegen würde seine Koch- oder Eintopf für 2,5 Stunden.

Geschichte Nachweis von Salmonellen

In der Geschichte der Medizin Bakteriologen beschrieben wiederholt, um die Krankheit, die den Fluss Salmonellose ähnelt. In regelmäßigen Abständen Erreger im Fleisch der toten Tiere gefunden. Am Ende des XIX Jahrhunderts der amerikanischen Wissenschaftler D. E. und J. Salmon. Smith zelt und Salmonellen Erreger von Tieren beschreiben, sondern eine Krankheit, Schweinepest genannt. Nach einigen Jahren säte, wie Bakterien aus dem Darm tote Menschen.

In den nächsten 40 Jahren Daten über ähnliche Infektionen und Bakterien, die sie verursachten regelmäßig in der Medizin aufgetaucht. All dies hat dazu führt zur Isolierung einer einzelnen Art von Darminfektionen und deren ursächlichen genannt Agenten nach dem Wissenschaftler, der zuerst das Bakterium Salmonella beschrieben.

Verursacht Salmonellose Salmonellose - eine akute Infektionskrankheit, die durch Salmonellen. Welche Tiere können eine Infektionsquelle sein?

krank und infizieren andere können fast jedes Tier sein:

• Pferde, Schweine, Schafe;
• Rinder;
• wird von der Salmonellose sogar von Hauskatzen und Hunden betroffen;
• wilde Tiere sind oft die Quelle der Infektion: Füchse, Wölfe, arktische Füchse, Biber, Bären;
• aber der wichtigste Ort in der Übertragung von Infektionen besetzen Hausvögel, vor allem Wasservögel, Salmonellose in Eiern sein kann, Fleisch Hühner, Enten und Gänse, sogar Eipulver, aus infizierten Eiern bereit, den Erreger enthalten kann;
• trägt die Infektion wilde Vögel - Tauben, Möwen und Sperlinge;
• berichtete Fälle von Salmonellenentwicklung unter Eidechsen, Schildkröten, Krabben und Fröschen;
• Quelle der Infektion in Salmonellose kann eine Person( bakterielle Träger) während der Entwicklung der Krankheit sein.

Das heißt, Salmonellen findet sich überall, überall, aber öfter im Haushalt.

Methoden der Infektion mit Salmonellen sind auch vielfältig. Kranke Tiere können gesund aussehen und Bakterien in die Umwelt mit Kot, mit Speichel und Urin, mit Schleim beim Niesen, mit Milch und Eiern ausscheiden. Nach dem Tod des infizierten Tieres bleibt der Erreger Salmonellen im Fleisch.

Salmonella-Infektion ist am häufigsten vielleicht durch einen fäkal-oralen Mechanismus. Wege der Übertragung der Infektion, die folgenden.

1. Eine der Hauptmethoden der Infektion ist durch Nahrung, die Fleisch von Tieren und Vögeln, sowie Eier und Milch enthält, alimentär.
2. Es gibt Zeiten, in denen Produkte während der Verarbeitung oder beim Kochen infiziert werden, wenn sie mit kontaminierten Oberflächen in Berührung kommen.
3. Wie sonst wird Salmonellen übertragen?- durch Kontakt-Haushalt durch ungewaschene Hände, nach der Kommunikation mit infizierten Personen und Haustieren, wenn die hygienischen und hygienischen Standards nicht beobachtet werden.
4. Ein möglicher Infektionsweg ist Wasser, wenn er mit Bakterien eingenommen wird.
5. Wie sonst können Sie Salmonellen bekommen?- durch den Staub, durch Einatmen seiner Teilchen im menschlichen Körper kann auch der Erreger eintreten.

Eine Person kann mit Salmonellen krank sein, vielleicht das ganze Jahr über, aber aus der Sicht der Epidemiologie ist die gefährlichste die Sommerzeit. In heißen Zeiten werden die Bedingungen der Lebensmittellagerung häufiger verletzt. Im Sommer werden sowohl Ausbrüche der Krankheit als auch einzelne oder sporadische Fälle aufgezeichnet.

Pathogenese des Salmonellosen

Salmonellose - eine zoonotische Infektion durch Salmonellen verursacht werden, eine führende Rolle bei der Entwicklung von denen den Tieren gegeben. In den menschlichen Körper gelangen Bakterien das System des Schutzes der oberen Abteilungen des Verdauungssystems. Häufiger wird der Erreger von Salmonellen eingeführt und beginnt sich im Anfangsabschnitt des Dünndarms zu vermehren. Hier werden sie teilweise von Blutzellen erfasst, die man als Makrophagen bezeichnet. Dies ist die erste Aktivität des menschlichen Systems für den Schutz, aber es war nach ihrer Arbeit und die Zerstörung der Bakterien beginnt ernstere Veränderungen geschehen - Isolierung von Endotoxin, das die Nerven und Blutgefäße des Darms beeinträchtigt, was die Ursache für schwere Vergiftungen mit Salmonellose ist.

Dann dringen die Bakterien in Lymph- und Blutgefäße auf, sie den Darmlymphknoten stürzen, die eine leistungsfähige Immunabwehr des Körpers sind. Durch die Verringerung des Schutzes stürzt der Erreger der Salmonellose in das Kreislaufsystem und breitet sich durch alle Organe und Systeme aus und bildet sekundäre Infektionsherde.

Was ist die Gefahr der Salmonellose?- es besteht in der Isolierung von Toxinen, die zusätzlich alle Organsysteme beeinflussen. Wenn Sie Glück haben, wird die Infektion schnell passieren, und nur der Darm wird in den entzündlichen Prozess beteiligt sein. Aber wenn die Bakterien zu viel sind oder die menschliche Immunität stark reduziert ist, endet die Salmonellose mit der Entwicklung von Komplikationen.

Symptome von

Wie lange dauert die Inkubationszeit für die Salmonellose?- seine durchschnittliche Dauer beträgt 12 bis 24 Stunden. In seltenen Fällen ist es kurz und ist etwa 6 Stunden, und manchmal die ersten Anzeichen einer Infektion erscheinen erst nach 2 Tagen.

Es gibt 3 Hauptformen der Salmonellose.

1. Gastrointestinale mit einer vorherrschenden Läsion des Magens oder des Darms.
2. Eine verallgemeinerte Variante der Entwicklung der Krankheit mit anderen Organen und Systemen im entzündlichen Prozess.
3. Bakterioversion.

Die Manifestation der Krankheit hängt von der Form der Infektion ab. Wie sieht Salmonellen in den meisten Fällen aus?- eine klassische Variante der Entwicklung einer Infektion - eine gastrointestinale Form.

Symptome der Salmonellose sind wie folgt.

1. Gastritis aufgrund der Entwicklung der Krankheit ist selten. Seine Manifestationen sind Übelkeit, Schmerzen im Magen und Erbrechen.
2. Die ersten Anzeichen von Salmonellose bei Darmschäden sind der akute Beginn und die frühe Entwicklung der Symptome der Intoxikation.
3. Übelkeit und Erbrechen, ein- und mehrfach.
4. Viel häufiger lockerer Stuhl. Es sieht schaumig, braun, gelb oder dunkelgrün aus.
5. Bauchschmerzen und Blähungen, konstantes Rumpeln.
6. Wie viel kostet Salmonellen, wenn alle Teile des Darms betroffen sind?- Die Inkubationszeit ist kurz, und die Krankheit selbst ist schwer und beginnt mit einem Anstieg der Temperatur, der Stuhl ist häufig und dünn mit kleinen Adern von Blut.
7. Oft sind die gemeinsamen klassischen Symptome mit einer Entzündung der Bauchspeicheldrüse assoziiert und Leber Beteiligung ist in den entzündlichen Prozess beteiligt. Wenn
8. Salmonellose Herz-Kreislauf-System gestört - Veränderungen der Herzfrequenz, Blutdruckabfall, Herzrhythmus wird nicht korrekt.
9. In Ermangelung rechtzeitiger Behandlung, oder in schweren Fällen entwickelt Zusammenbruch, wenn der Blutdruck stark abfällt und Minderdurchblutung zu den lebenswichtigen Organen.
10. Salmonellen während der Schwangerschaft ist schwierig, mit all den Symptomen und in schweren Fällen kann eine Fehlgeburt führen.

Leichter, mittlerer und schwerer Kurs ist typisch für jede Form von Salmonellose, und die Symptome einer Infektion treten bei verschiedenen Frequenzen auf.

Bakterielle Ausscheidung in der Entwicklung der Salmonellose ist akut und chronisch. Im ersten Fall kann Salmonellen innerhalb von drei Monaten nach den ersten Manifestationen der Erkrankung, in der zweiten - eine längere Zeit in die Umwelt freigesetzt werden.

Diagnose der Infektion

Es ist leicht, während eines Ausbruchs zu diagnostizieren, aber Einzelfälle erfordern spezielle Untersuchungen.

1. Wie lautet man eine Analyse für Salmonellose? Die Grundlage der Diagnose sind bakterielle Methoden der Forschung, das Material für das ist Blut, Urin, Mageninhalt, Erbrochenes, Eiter. Die effektivste Analyse in den frühen Stadien der Krankheit.
2. Serologische Methoden der Diagnose gehören RA und RNGA, können sie ein wenig später am 7. oder 8. Tag der Krankheit durchgeführt werden. RA ist bei Verdünnung im Serum 1: 200 positiv.

Komplikationen von Salmonellen

Was ist die Gefahr von Salmonellose? Nicht nur durch seine aktuelle und die Niederlage aller Organe und Systeme. Im Falle einer erfolglosen oder unzeitgemäßen Behandlung ist die Infektion von ernsthaften Komplikationen begleitet.

1. Magen-Darm oder Magen-Darm-Form von Salmonellose manchmal mit der Entwicklung eines Zusammenbruchs oder hypovolämischen Schock endet( erniedrigter Blutdruck, Hautblässe, Übelkeit, Schwindel und Bewusstseinsverlust).
2. Komplikationen der Salmonellose gehören akute Herzinsuffizienz.eitrige Entzündung der Gelenke, Abszesse der Leber, Milz und Nieren -
3. Bei der Entwicklung der Krankheit oft zahlreiche septische Komplikationen entwickeln.
4. Manchmal ist das Herz betroffen - Endokarditis.
5. Es gibt entzündliche Prozesse im Harnsystem - Zystitis, Pyelonephritis.
6. Die Folge der Salmonellose kann ein Abszess des Gehirns und eine Entzündung ihrer Membranen oder Meningitis sein.
7. Manchmal führt Salmonellose zur Entwicklung von Peritonitis, Pneumonie oder Blinddarmentzündung.

Oft endet die Salmonellose in völliger Genesung. Nur in nicht mehr als 0,2-0,3% der Fälle ist ein tödliches Ergebnis möglich.

Kann ich Salmonellose neu entwickeln?- Ja, mit irgendeiner Form der Infektion treten Wiederholungen der Krankheit auf. Der Körper produziert keine spezifischen Immunzellen für eine gute, die eine Person gegen die Entwicklung der Krankheit in der Zukunft schützt.

Behandlung von

Wie behandeln Salmonellose? Angesichts der Vielfalt der klinischen Manifestationen und der verschiedenen Varianten des Krankheitsverlaufes selbst sollte die Behandlung nur unter der Aufsicht von Fachkräften im Krankenhaus durchgeführt werden. Obwohl mit leichten Formen der Salmonellose, ist die Heimatregime erlaubt.

Die Behandlung wird immer individuell ausgewählt.

1. In den ersten Stunden der Entwicklung der Salmonellose, sind alle Patienten mit Magen und Darmkrankheit vorgeschrieben Magenspülung.
2. Kalziumpräparate in therapeutischen Dosen sind vorgeschrieben, um Durchfall zu stoppen.
3. Eine wichtige Rolle bei der Behandlung von Salmonellen wird von der richtigen Diät gespielt. Mit dem leichten Kurs der Krankheit - das ist die wichtigste Methode, um Patienten zu helfen. Zum Zeitpunkt der Behandlung einer schweren Infektion in Lebensmitteln, die Fristen von vielen Produkten gezeigt werden. Es schließt kalorienreiche Gerichte, Milch, Eier, frisches Gemüse, Rauchen, Gurken, Marinade, Süßigkeiten aus. Ernährung für Salmonellose bei Erwachsenen während der Behandlung beinhaltet sanfte Behandlung von Lebensmitteln - nur gekochte, gedünstete und gedünstete Gerichte. Der gesamte Kaloriengehalt der Produkte während des Tages sollte 2 Tausend kcal nicht überschreiten. Essen sollte bei Raumtemperatur sein, heiße Mahlzeiten sind vorübergehend ausgeschlossen.
4. Mit der Entwicklung des wiederholten Erbrechens und der Lockerung des Stuhls ist eine Dehydratationstherapie vorgeschrieben - intravenöse Plasma-Substitutionslösungen werden eingesetzt.
5. Im Hinblick auf die Ernennung von Antibiotika für Salmonellose - sie sind nicht wirksam für alle Formen der Krankheit. Mit intrazellulärer Lage von Bakterien wirken antibakterielle Medikamente praktisch nicht auf den Erreger. Verallgemeinerte Varianten des Krankheitsverlaufs erfordern die Ernennung antimikrobieller Mittel. Sie werden einzeln ausgewählt, unter Berücksichtigung der Empfindlichkeit von Bakterien, die während der Analyse bestimmt wird.
6. Salmonella Bakteriophage spielt eine wichtige Rolle bei der Behandlung, die direkt auf die Bakterien wirkt und sie zerstört.
7. Als zusätzliche Therapie sind entzündungshemmende Medikamente vorgeschrieben. Zur symptomatischen Erleichterung werden Multivitamine, "Methyluracil", Kaliumpräparate verwendet, um den Körper nach der Infektion schnell wiederherzustellen.

Im Falle der bakteriellen Ausscheidung ist Salmonellen im menschlichen Körper unempfindlich gegenüber vielen Antibiotika. Dann werden die Medikamente einzeln mit einem langen Behandlungsverlauf ausgewählt.

Prävention von

Salmonella Prophylaxe umfasst eine Reihe von Anti-Epidemie-Maßnahmen und einzelne Maßnahmen zum Schutz vor Infektionen.

Folgende vorbeugende Maßnahmen sind für Salmonellenpräventionsmaßnahmen relevant.

1. Aktive Arbeit von tierärztlichen und hygienisch-hygienischen Dienstleistungen für die Erkennung von Krankheit und Beförderung bei Haustieren und Menschen.
2. Eine große Rolle in der Ausbreitung der Infektion gehört zu den Beschäftigten der Nahrungsmittelindustrie, also werden sie jährlich für die Beförderung getestet.
3. Im Falle der Erkennung von Infektionsherden wird eine aktive Arbeit mit Ansprechpartnern durchgeführt, gefolgt von ihrer Untersuchung auf Beförderung oder einem milden asymptomatischen Verlauf der Erkrankung.
4. Salmonella Prophylaxe ist die öffentliche Gesundheit Bildung unter der Bevölkerung, die Erläuterung der Regeln für die Wärmebehandlung von Produkten.
5. Die persönliche Hygiene spielt eine wichtige Rolle bei der Verringerung der Übertragungsfaktoren bei den Menschen.
6. Präventive Maßnahmen umfassen die aktive jährliche Überwachung der bakteriellen Sekretion und rechtzeitige Behandlung.
7. Wie kann man die Verhütung von Salmonellose zu Hause verhindern?- ist eine langfristige Wärmebehandlung von Fleischprodukten, Eiern und Milchprodukten.

Merkmale des Kurses der Salmonellose bei Kindern

Eine spezielle Gruppe der Bevölkerung sind Kinder. Bis zu einem Jahr ist ihre Immunität noch nicht gebildet worden, um vollständig auf die Anwesenheit von Bakterien zu reagieren, nach einem Jahr, in dem es noch gebildet wird, also im Vorschul- und Schulalter, sind die Säuglinge schwer, die Infektion zu tolerieren.

Was ist die Gefahr der Salmonellose zu diesem Zeitpunkt und wie kommt es bei Kindern vor? Was sind die Merkmale des Krankheitsverlaufs in der Kindheit?

1. Die Ursache von Salmonellose bei Säuglingen ist oft tifimurium Salmonellen( Salmonella typhimurium) - diese nosokomiale Infektion, die, wenn nicht erfolgreich Umstände im Krankenhaus Baby noch infizierte.
2. höchstwahrscheinlich Infektionen bei Kindern unter einem Jahr zu entwickeln.
3. Die Kinder im Alter von High School, in der Regel ist die Erkrankung die gleiche wie bei Erwachsenen.
4. Kleinkinder kommunizieren oft mit Tieren und Vögeln, so dass der Kontakt Weg der Infektion ist wichtig. Darüber hinaus ist der Staub Art der Übertragung nicht der letzte Platz.
5. Inkubationszeit von Salmonellose bei Kindern in den meisten Fällen ist ukorochon nicht mehr als 12 Stunden.
6. Für Kinder ist typischer Saisonalität der Krankheit - die Sommer-Herbst-Periode der Infektion.
7. Symptome von Salmonellose bei Säuglingen - wird durch die häufigsten Symptome einer Vergiftung dominiert: Müdigkeit, Lethargie, Weigerung zu essen, das Baby ständig spuckt er schläfrig Kind mehr launisch, Stuhl 5-6 mal pro Tag beschleunigt auf, mit unterlassene Hilfeleistung in den ersten Tagen der Krankheit zur Verfügung zu stellenZustand schnell verschlechtern.
8. In diesem Alter am häufigsten entwickelt gastroenterokoliticheskaya Form von Salmonellen, die mit Magen-und Darm-Symptomen auftreten.
9. Symptome von Salmonellose bei älteren Kindern - markiert Schwäche, Schwäche, Appetitlosigkeit, anhaltender Übelkeit und wiederholtes Erbrechen, grünen Stuhl von 5 bis 10 Mal pro Tag, eine Erhöhung der Körpertemperatur von mindestens 1,5 ºC, Schmerzen und Kollern im Bauche.
10. starker Anstieg der Körpertemperatur bis zu 40 ºC und gibt über eine generalisierte Infektion, wenn eitrige Läsionen in verschiedenen Organen gebildet wurden.
11. Folgen von Salmonellose bei Kindern, im Gegensatz zu Erwachsenen können ein wenig anders sein - außer all den oben genannten, wird es häufig bei Kindern beobachtet, nachdem Kropf Infektion unterziehen. Manchmal nach Salmonellose chronischen Krankheiten des Verdauungssystems gebildet, einschließlich begrenzte Produktion von Enzymen für die Verarbeitung von Lebensmitteln - eine chronische Pankreatitis. Allergene Kinder eines anderen unangenehmen Faktor erwerben - eine Nahrungsmittelallergie.

Behandlung von Salmonellose bei Kindern

Therapie von Infektionskrankheiten bei Kindern beginnt in den meisten Fällen bei der Entgiftung. Dies ist eines der ersten Stadien der Behandlung von Kindern. Die Tatsache, dass das Kind sterben kann, wenn Flüssigkeitsverlust bis 10%.Daher ist die Hauptstütze der Behandlung von Salmonellose bei Kindern - Entschädigung für verlorene Flüssigkeit. Es wird nach dem Alter und dem Körpergewicht berechnet.

Der Rest der allgemeinen Prinzipien der Behandlung wird als bei Erwachsenen in der gleichen Art und Weise respektiert. Je nach Indikation ernannt Antibiotika. Symptomatische Therapie fiebersenkend, Tonic Medikamente. Viel Aufmerksamkeit bei der Behandlung von Salmonellose bei Kindern Produkte zur Wiederherstellung der Darmflora bestimmt zurückgezogen.

Diät für Salmonellose bei Kindern hat seine eigenen Eigenschaften:

• muß keine Kinder zwingen zu essen, vor allem in den frühen Tagen der Krankheit;
• vorübergehend aus der Ernährung schwierig ausgeschlossen Lebensmittel wie Milch und Eier zu verdauen;
• kleine Kinder wegen des plötzlichen Verlust von Flüssigkeit empfehlen otpaivat Wasser, aber es muss zu einer Zeit, in Dosen kleine Portionen, genug, um einen Löffel gegeben werden;
• sonst Ernährungsempfehlungen sind mit denen von Erwachsenen im Einklang;
• diätetische Einschränkungen bis 5 Tage gelagert, und dann nach und nach der Diät entsprechend zu erhöhen.

Intoxikation bei Salmonellose

Rausch-Syndrom in Salmonellose ist wichtig. Der Grad ihrer Entwicklung hängt von der Schwere der Erkrankung und dem Allgemeinzustand des Patienten.

Rausch Frist beginnt mit dem Zeitpunkt der Zerstörung von Krankheitserregern Salmonellose. Bakterien gefangen Blutzellen und den Körper in einem Versuch zu bewältigen der Organismus sich zerstört. Im Darm steht Exotoxin, die den zukünftigen Zustand einer Person bestimmt.

Symptome einer Salmonellenvergiftung folgen.

1. In milder Krankheitsentwicklung, Vergiftungserscheinungen, moderate - eine allgemeines Unwohlsein, Schwäche und Appetitlosigkeit.
2. durchschnittlicher Grad der Schwere der Infektion durch eine hohe Temperatur von mindestens 39 ºC, Kopfschmerzen und Schwindel, Übelkeit und Erbrechen gekennzeichnet ist, entwickeln Anfälle in den Gliedern, über den ganzen Körper schmerzt.
3. Symptome einer Vergiftung durch Salmonellen schwere Grad sind Schüttelfrost und hohem Fieber über 40 ° C, markiert Schwäche, Schwäche.
4. Zum Zeitpunkt der schweren Vergiftung durch das Auftreten von Patienten mit Salmonellose gekennzeichnet - sie sehen erschöpft, blasse Haut, trocken, mit der Gegenwart eines bläulichen Farbton, Stimme weich, schwach, gibt es zahlreiche Krämpfe in den Beinen und um den Körper, drastisch die Menge des Urins reduziert sein Verschwinden zu vervollständigen.
5. Mit der Entwicklung des Rausches bei der Inspektion des menschlichen Arzt stellte ferner fest, eine Erhöhung der Milz und Leber.

Wenn Salmonellenvergiftung oder Vergiftung aufgrund einer ansteckenden Krankheit sollte nicht zu versuchen, die Person, sich selbst zu helfen. Ein solcher Zustand ist eine direkte Anzeige für die stationäre Behandlung.

Allgemeine Regeln des Rausch Therapie von Salmonellose

Erster Hilfe für Salmonellose - eine Magenspülung und Verabreichung von Bakteriophagen, Bakterien-Tötung.

menschliche Behandlung symptomatische Ausgaben auf der Intensivstation oder der Intensivstation. Drucken Sie das bakterielle Toxin aus dem menschlichen Körper ist fast unmöglich. Zur Maximierung der

des Opfer hilft die folgenden Aktivitäten durchgeführt:

• Entgiftung Behandlung von Salmonellose bei Erwachsenen und Kindern sind die Einführung polyionischen Lösungen - die Menge der eingeführten Flüssigkeit in einem seltenen und schweren Fällen erreicht 8 Liter pro Tag( „Acesol“, „Trisol“);
• , wenn eine Person entwickelt Schock wegen Trunkenheit verschreiben zusätzliche kolloidale Lösungen, die gemodez und reopoligljukin umfassen;
• Behandlung von Salmonellose bei schweren Vergiftungen Hormonpräparate und Medikamente zur symptomatischen Behandlung, umfassend die Verabreichung.

Antworten, ob Häufige Fragen Salmonellose in den Wachteleiern

1. ?Die Körpertemperatur von Wachteln etwa 40 ºC - es wird angenommen, dass es auf die Salmonellen schädlich ist. Und das Porendurchmesser von Wachtelei sind viel kleiner, was die normalen Bakterien verzögert. Aber es gibt bestimmte Arten von Krankheitserregern, der bei einer Temperatur von 45 ° C überleben, und ihre Größe ist ein wenig kleiner. Daher ist eine Infektion möglich. Aber in der Regel sind diese Vögel in den besten Bedingungen gehalten, mehr Aufmerksamkeit auf die Hygiene zu zahlen. In dieser Hinsicht Salmonellose die Zahl der Verträge nach Wachtelei raubend ist viel geringer.
2. Bestanden ob Salmonellose von Mensch zu Mensch?- Ja, das ist möglich. Zunächst wird eine Person im Fall von Bakterien ist eine eindeutige Bedrohung für andere. Er ist die Quelle der Infektion. Wenn es in der Lebensmittelindustrie arbeitet und den Handel mit der Zubereitung von Lebensmitteln verbunden - es kann die Menschen um sie herum infizieren. Zweitens, wenn das Haus ist ein kranker Mann akuter Salmonellose - die Gefahr, die er vertritt, ebenso wie das Haus nicht Grundregeln der Hygiene beachten hat und keine Routinereinigung im Raum behandeln.
3. Wie die Eier von Salmonellen zu behandeln? Für den Anfang können Sie die Anzahl der Salmonellen in der Eierschale reduzieren - das ist, bevor es Gebrauch waschen. Es spielt keine Rolle, das Ei zubereitet vollständig sein wird, oder es ist ein Teil der Lebensmittel roh. Darüber hinaus werden die Produkte alle potenziell mit Salmonellose, brauchen langfristige infiziert vorzubereiten. Bei einer Temperatur von 100 ºC Salmonellen innerhalb von drei Minuten sterben. Das heißt, ist es wünschenswert, die Eier die ganze Zeit zum Kochen bringen. Warum oft
4. Salmonellose durch Eier übertragen? Die Vögel werden oft durch eine Infektion infiziert, aber nicht immer Salmonellen verursacht sie Schaden. Es gibt eine ganz gesund bacteriocarrier. In den Eingeweiden der Vögel ist eine riesige Menge an Bakterien im Stuhl, die regelmäßig in die Umwelt freigesetzt wird. Bevor nach außen infizierten Eis gehen. Darüber hinaus kann bereits im Ei-Protein infiziert werden. Deshalb empfehlen Ärzte frische Eier( sie haben weniger Wahrscheinlichkeit der Kollision mit einem Bakterium) und besser in den Geschäften zu bekommen, anstatt spontan Markt.

Salmonellose zählt zuerst in der Welt unter den Todesfällen von Darm-Infektionskrankheiten. Und die Zahl der neuen Salmonellenarten steigt jedes Jahr. Es ist unmöglich, den Erreger zu beseitigen. Was kann ich tun, um krank zu werden? Sie müssen ordnungsgemäß vorbereiten Lebensmittel, regelmäßig folgen die grundlegenden Regeln der Hygiene und lehren Kinder, um auch exotische Arten von Tieren zu behandeln.