Bedeutung der Diät für Schmerzen in der Bauchspeicheldrüse

Was Sie brauchen eine Diät für Schmerzen in der Bauchspeicheldrüse zu folgen - eine Frage in einer Person auftreten kann, die Schmerzen in den linken oberen Quadranten plötzlich fühlte.

Menschen mit einer akuten Pankreatitis, sind sich dessen bewusst, wo und wie es die Bauchspeicheldrüse weh tut.

Die Bauchspeicheldrüse kann zum ersten Mal krank werden( dies geschieht in der Regel nach einem stärkenden Fest mit alkoholischen Getränken) oder verschlimmert werden kann langjährige chronische Pankreatitis - in beiden Fällen die gewünschte therapeutische Ernährung zur Verringerung der Sekretion des Körpers in erster Linie richtet.

Ernährung in der akuten Phase der Pankreatitis

akute Entzündung der Bauchspeicheldrüse - Pankreatitis - sollte einen Arzt diagnostizieren. Wenn in der linken oberen Quadranten auftritt, sollte starke Schmerzen sofort die „Ambulanz“ nennen.

Wenn der Arzt vermutet Pankreatitis angekommen, muss man mit ihm ins Krankenhaus gehen, wo er sofort damit beginnen, das Leben des Patienten zu retten.

Der Komplex therapeutischer Maßnahmen gegen Bauchspeicheldrüsenentzündung Diät hält einen prominenten Platz.

In den frühen Tagen der Patient nicht essen und zu trinken, „Futtermittel“ nur intravenöse Lösung ermöglichen.

Eigentlich beginnt die Diät mit dem vierten - dem sechsten Tag, wenn der Patient zunächst ein wenig Wasser zu geben beginnt, und dann die flüssige Nahrung. Diet

Pankreaserkrankungen sollten aus der Ernährung der Patienten Produkte mit groben Fasern und Extractivstoffe ausgeschlossen werden.

Es ist notwendig, die Bauchspeicheldrüse Zeit um sich auszuruhen und zu erholen zu geben. Fiber und Brühen stimulieren die Prostata und provozieren neue Folgen von Pankreatitis.

Sein auf einer Diät auf die Krankheiten der Bauchspeicheldrüse, ist es sehr wichtig, genügend reines Wasser zu trinken, das der Körper die Reste von Drogen und Giften angezeigt wird, von der Entzündung führt.

Wasser sollte mindestens Liter pro Tag trinken, es wünschenswert ist, dass es mit einem mineralischen oder alkalischer Reaktion behandelt wurde( Typ „Borjomi“).Beginnen

Ausgabe von Fasten Schleimsuppen( Reis, Nudeln) mit Gemüsebrühe, püriert Getreide, in Wasser gekocht, Kartoffeln und Gemüse-Püree.

Zu dieser Zeit die Bauchspeicheldrüse, Leber und andere bei der Verdauung beteiligten Organe, reagieren sehr gut auf nicht dick Gelee aus den Früchten und Beeren-Saft, auf cornstarch gekocht.

nützliche Brühe Hüften zu trinken, da entzündliche Prozesse von jedem Organismus in der Notwendigkeit in Ascorbinsäure besonders akut sind.

Kaffee kategorisch verweigert, aber schwach Tee ohne Zucker, können Sie trinken, eine Milch oder Zitrone hinzufügen.allmählich

Jeden Tag erweitert sich das Menü.Es eintrat, Magermilch, Quark, Müsli flüssige Milch, Dampf und dann Fleisch und Fisch verschlüsselt.

die Zeit der Entlassung aus dem Krankenhaus( etwa zwei Wochen) die Ernährung des Patienten wird in der Regel in Übereinstimmung mit den Anforderungen der medizinischen Tisch gebracht № 5.

Eine solche Diät fortgesetzt werden sollte, und nach der Entlassung bis zur vollständigen Dämpfung von Schmerzen und Entzündungen in der Bauchspeicheldrüse.

Ernährung bei chronischen Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse

Bei chronischer Pankreatitis und anderen Erkrankungen der Leber und der Bauchspeicheldrüse Diät sanft sein sollte, so dass das Menü noch alle Suppen ausgeschlossen, mit Ausnahme von Gemüse.

kann essen alle Suppen Gemüsebrühe, gewürzt mit Getreide oder Teigwaren. Suppen und andere Mahlzeiten können in Form von neprotertye aber pürierte Nahrung bevorzugt wird, noch gegessen werden.

Fleisch und Fisch kann es sein, aber sie sollten gedämpft werden oder Wasser in einem Topf mit Fleisch oder gedünstet gekocht.

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Mahlzeiten sollten leicht verdauliche Speisen bestehen, nicht überlasten die Bauchspeicheldrüse und Leber.

in die Speisekarte nicht geben, die einen einzelnen Patienten schwere Blähungen verursachen - frische Milch mit Laktose-Mangel, Kohlsaft, Kartoffeln, Erbsen und andere Hülsenfrüchte.

Tipp: Um zu verhindern, dass Erbsen die Freisetzung von Gasen im Darm provozieren, das Wasser abtropfen lassen, in dem Erbsen oder andere Hülsenfrüchte für eine Weile gekocht wurden, gießen Sie frisches Wasser in die Pfanne und kochen das Gericht, bis es fertig ist.

Mit der Abkochung der Pfanne werden Substanzen, die die Fermentation im Darm verursachen, entfernt.

Frisches Gemüse und Früchte sind ein sehr wichtiges Element jeder Speisekarte. Diese Lebensmittel können in die Ernährung von Menschen mit Bauchspeicheldrüsen-und Lebererkrankungen in Remission eingeben.

Gemüse kann fein gehackt oder fein gerieben werden, wenn es keinen Durchfall gibt. Feste Früchte, wie Äpfel, sollten auf einer feinen Reibe gerieben werden, weich kann gegessen werden, ohne sie zu zerquetschen.

Probenmenü für den Tag:

1. Haferflocken auf Milch, Tee;
2. Dampf-Omelett aus Proteinen, Brühe der wilden Rose;
3. Geschnittenes gekochtes Fleisch mit gekochten Kartoffeln, vegetarische Suppe mit fein gehacktem Gemüse, Kompott von abgewischten Früchten mit Zuckerersatz;
4. Hüttenkäse mit hohem Kalziumgehalt, Tee mit Milch;
5. Gemüsepüree, gekochtes Pollock, Tee mit Milch;Kefir 1% Fettgehalt

Das Volumen der Portionen in der Diät wird so berechnet, dass die tägliche Dosis von reinen Kohlenhydraten etwa 350 g beträgt. Kohlenhydrate sollten nicht aus Zucker, sondern aus Getreide kommen.

Zucker kann in der Diät nur in symbolischen Mengen belassen werden, wenn in der Bauchspeicheldrüse als Ergebnis der Krankheit gibt es keine nekrotischen Herde und es ist immer noch in der Lage, Insulin zu produzieren.

In schwereren Fällen wird Zucker vollständig durch Zuckerersatzstoffe ersetzt, die kein Insulin für ihre Verdauung benötigen: Fructose, Maltose, Saccharin, Xylit.

Antworten auf populäre Fragen über die Diät von

Trotz der Tatsache, dass die therapeutische Diät für einen Patienten mit Bauchspeicheldrüse im Detail in Diät Nr. 5 beschrieben ist, haben die Menschen viele zusätzliche Fragen über die Ernährung. Betrachten Sie die häufigsten.

Kann ich Ziegenmilch trinken? Ziegenmilch ist ein übermäßig fetthaltiges Produkt, und alles ist fettig bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse ist verboten.

Ziegenmilch ist doppelt so fett wie Kuh, also wenn man Probleme mit dem Verdauungstrakt und der Leber hat, muss es mit Wasser verdünnt werden.

Auch bei einer gesunden Person kann dieses Produkt Magenverstimmung provozieren und die Leber nachteilig beeinflussen, also beginnen, die Ziegenmilch zu trinken, sollte allmählich in kleinen Portionen sein und Ihre Verdauung genau beobachten, bis sich der Körper anpasst.

Ist es möglich für eine Person mit einer kranken Bauchspeicheldrüse, um gesalzenen Speck zu essen?

Die Antwort ist die gleiche wie die vorherige Frage. Bei Remission kann Fett in Nahrung in einer minimalen Menge eingeführt werden, nicht mehr als zwei Scheiben pro Tag, um sicherzustellen, dass es keine Schmerzen im Hypochondrium gibt.

Ist es zulässig, milde Gewürze in einer Diät, insbesondere Zimt zu verwenden? Natürlicher Zimt hat wenig mit Gewürz zu tun, das in Hypermärkten verkauft wird und das ist genauer gesagt nicht Zimt, sondern Cassia.

Warum werden Gastroenterologen oft nach Zimt gefragt? Es gibt Mythen, dass Zimt in der Lage ist, Diabetes der zweiten Art zu heilen und die Pankreas wiederherzustellen.

Allerdings gibt es keine wissenschaftliche Bestätigung. Cassia kann mäßig als preiswerter und harmloser Ersatz für Zimt verwendet werden.

Wie für das echte Gewürz, provoziert es die Produktion von Verdauungssäften, so dass es nicht an Menschen mit einer kranken Bauchspeicheldrüse verabreicht werden kann.

Was passiert, wenn Sie Kaffee trinken oder Schokolade essen? Schokolade in der Diät ist in sehr begrenzten Mengen erlaubt.

Wenn du Kaffee trinkst, kannst du einen neuen Anfall von Schmerzen im Pankreas provozieren, also ist Kaffee verboten.

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Wenn die Bauchspeicheldrüse für eine lange Zeit nicht weh tut, dann ist es erlaubt, einen kleinen Kaffee zu trinken, aber mit Milch.

Kann ich Innereien essen? Diet Nr. 5 erlaubt die Verwendung von Innereien( Schweine- und Rinderzunge, Herz- und Lebervieh und Geflügel), wenn sie in gekochtem oder geschmortem gekocht werden.

verwendet die Diät für Bauchspeicheldrüse Blätterteig? Auf der Bühne der Exazerbation können Sie keine Gegenstände aus Blätterteig essen, da sie viel Fett enthalten.

Bei Remission ist eine kleine Menge an Backen von Puff und Teig erlaubt, aber es sollte darauf geachtet werden, dass es nicht die geringsten Schmerzen im Pankreas gibt.