Allergie gegen Zitrone: Ursachen, Symptome, Behandlung

Viele Menschen wissen, dass Zitrusfrüchte schwere allergische Reaktionen hervorrufen können. Zitrone, die als sehr gesunde Frucht gilt, ist keine Ausnahme. Allergien gegen Zitrone sind selten.Am häufigsten wird die Krankheit bei Kindern und Patienten beobachtet, die an schweren Erkrankungen des Verdauungssystems leiden. Es kann in Form von Dysbakteriose, Dyskenesie, Hepatitis usw. Es ist zu beachten, dass in Zitrone enthält Vitamin C, wodurch diese Frucht als Mittel gegen Erkältungen verwendet werden kann Krankheiten.

Ursachen der Krankheit

Darüber hinaus werden die Symptome einer allergischen Reaktion durch das Vorhandensein vieler organischer Säuren in der Frucht festgestellt. Dazu gehören Hesperidin, Eriocitrin, Limonen, Galakturonsäure, Sesquiterpene, Eridictiol, Hesperidin usw.

Die allergische Reaktion hängt nicht von der gleichzeitig konsumierten Menge an Zitrusfrüchten ab. Bei einer hohen Anfälligkeit für Zitrone können bereits durch Geruch und Berührung Krankheitssymptome auftreten.

Die genetische Veranlagung ist von großer Bedeutung. Bei Vorliegen der Krankheit bei den nächsten Angehörigen ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Krankheit von Kindern vererbt wird, recht hoch.

Symptome der Krankheit

Die Symptome einer Zitronenallergie sind absolut identisch mit allen Erscheinungsformen einer gängigen Nahrungsmittelallergie. Die folgenden Symptome werden am häufigsten festgestellt:

• Rötung der Haut;
• Juckreiz;
• Ausbreitung von kleinem Hautausschlag am Körper;

• es gibt Verletzungen des Magen-Darm-Trakts (Kolitis, Gastritis, Gastroenteritis);
• Anfälle von Übelkeit und Erbrechen;
• atopische Dermatitis;
• Nesselsucht;
• die Entwicklung von allergischer Rhinitis;
• Schwierigkeiten beim Atmen.

In besonders schweren Fällen können sich ein anaphylaktischer Schock und ein Quincke-Ödem entwickeln, begleitet von einer Stenose (Verengung) der Atemwege. Als Folge davon kann der Patient an Atemversagen sterben.

Diese Symptome erfordern sofortige qualifizierte Hilfe!

Behandlung

Therapeutische Maßnahmen zielen in erster Linie darauf ab, das Eindringen eines Allergens in den Körper zu verhindern. Dazu wird eine spezielle hypoallergene Diät verordnet.

• Allergiesymptome werden mit Hilfe von Antihistaminika (Zodak, Erius, Tavegil, Suprastin, Diazolin usw.) gut beseitigt;
• Darüber hinaus kann der Arzt Enterosorbentien (Enterosgel, Polypefan, Aktivkohle) verschreiben. Diese Medikamente akkumulieren (akkumulieren) giftige Substanzen, die mit Allergenen in den Körper gelangen und diese wieder ausstoßen;

• Hautsymptome werden durch äußere Mittel (Salbe, Gel, Creme) neutralisiert. Dazu gehören Sinaflan, Hydrocortison, Locoid usw .;
• bei Komplikationen können hormontherapeutische Medikamente (Prednison usw.) verschrieben werden.

Es ist zu beachten, dass diese Medikamente trotz ihrer Wirksamkeit nur vom behandelnden Arzt individuell verschrieben werden sollten.

Kontraindikationen für die Verwendung von Zitrone in der Ernährung

• Zitrone und Saft davon sind in der Schwangerschaft kontraindiziert, begleitet von Bluthochdruck. Der Verzehr der Früchte während dieser Zeit kann zu einer Hypertonie des Uterus führen;
• diese Frucht und ihre Derivate werden nicht für Kinder unter drei Jahren empfohlen. Nach diesem Alter sollte die Einführung der Früchte schrittweise erfolgen, um die ersten Symptome einer möglichen Allergie nicht zu übersehen.

• Kontraindikationen sind Gastritis mit hohem Säuregehalt, Magengeschwür, Nierenversagen und eine Vorgeschichte von Allergien gegen alle Zitrusfrüchte;
• das Vorhandensein von Zitronensäure ist bei Zahnerkrankungen kontraindiziert.

Trotz der landläufigen Meinung, dass Zitrone einen hohen Vitamin C-Gehalt hat, sollte beachtet werden, dass es einige Gemüse, Beeren und Früchte gibt, bei denen der Gehalt an diesem Vitamin viel höher ist.

100 Gramm Zitrone enthalten 40 mg. Vitamin C und in schwarzer Johannisbeere - 200 mg. Aber der Spitzenreiter in der Menge an Vitamin C ist die Hagebutte. Es enthält 1000 mg. Vitamin, jedoch ist es der Zitrone in Bezug auf den Carotingehalt unterlegen.