Bananenallergie: Symptome, Manifestation bei Kindern

Bananenallergie wird von vielen als relativ seltene Krankheit wahrgenommen. Diese Sonnenfrucht ist jedoch mäßig allergieauslösend und tritt als die häufigste Nahrungsmittelallergie auf. Außerdem können Bananen beim gemeinsamen Verzehr die Reaktion auf andere Früchte verstärken.

Banane ist ein sehr nützliches Produkt, das einen hohen Gehalt an Pektinen, Zucker und Mikroelementen enthält, die für die aktive Arbeit des Gehirns und die Bildung des Bewegungsapparates bei einem Kind notwendig sind. Ärzte empfehlen jedoch, die Aufnahme von Bananen für Menschen mit Krampfadern und Übergewicht zu begrenzen (aufgrund des hohen Kaloriengehalts des Produkts).

Diese Frucht sollte von der Ernährung von Kindern unter 3 Jahren ausgeschlossen werden. Verboten für Patienten, die Schlaganfälle, Herzinfarkte erlitten haben. Banane entzieht dem Körper Flüssigkeit, wodurch das Blut verdickt wird. Daher ist ihre Verwendung bei hoher Blutgerinnung (insbesondere bei Kindern) ausgeschlossen.

Symptome der Krankheit

Die häufigsten Symptome der Krankheit äußern sich in folgenden Phänomenen:

Juckreiz im Mund

Patienten, die zum ersten Mal eine Reaktion zeigen, bemerken ein unangenehmes Brennen in Hals, Lippen, Gaumen.

Probleme mit dem Verdauungssystem

Allergische Symptome können sich in Form von Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen und weichem Stuhl äußern.

Hautprobleme

Eine Allergie gegen Bananen provoziert das Auftreten von Hautausschlägen in Form von Urtikaria, Ekzemen. Ihre Symptome sind durch das Auftreten eines kleinen blasenbildenden Hautausschlags und unerträglichem Juckreiz gekennzeichnet.

Ödem

Allergien können mit Schwellungen in Lippen, Augen, Zunge, Rachen einhergehen. Ein solches Ödem wird normalerweise als Quincke-Ödem klassifiziert. Sein Aussehen ist ein ernster Grund für dringende ärztliche Hilfe. Solche Symptome sollten sofort dem behandelnden Arzt gemeldet werden.

Anaphylaktischer Schock

Diese Reaktion tritt relativ selten auf, ist aber für den Patienten sehr lebensbedrohlich. Mit Beginn der Anaphylaxie kommt es zu einem scharfen Krampf der Atemmuskulatur und anschließendem Atemstillstand. Der anaphylaktische Schock entwickelt sich bei einem Kind besonders schnell, wenn bereits ein kleines Stück Allergen nach dem Eindringen in den Mund die Entwicklung eines schweren Schocks auslöst.

Allergische Reaktion auf Latex

Eine Bananenallergie tritt in der Regel bei Patienten mit akuter Latexanfälligkeit auf. Dieses Material wird bei der Herstellung von Bällen, Gummibändern, Handschuhen verwendet. Der Latex enthält Pflanzenproteine, die denen von Bananen, Tomaten, Papaya, Kiwi und Avocado ähneln.

Es ist zu beachten, dass Allergiker, die akut auf das Vorhandensein von Pollen oder Ambrosia reagieren, einen höheren Prozentsatz an Allergien gegen Bananen, Melonen, Wassermelonen haben. Dies wird durch die Ähnlichkeit der Proteinstruktur in allen Pflanzenprodukten erleichtert.

Reaktion von Kindern auf das Vorhandensein einer Banane in der Ernährung

Allergien gegen Bananen im Kindesalter treten am häufigsten auf, obwohl Bananen bis vor kurzem als hypoallergen galten.

• Bei Babys äußern sich die Symptome wie bei älteren Patienten, begleitet von Juckreiz, Schwellung und Hautausschlag. Der einzige Unterschied besteht darin, dass dyspeptische Manifestationen bei Kindern (Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Darmbereich) seltener auftreten. Prozentual beträgt die Zahl dieser Manifestationen etwa 10 %;
• Als schwerste gilt das plötzliche Auftreten einer allergischen Reaktion bei einem Baby. Seine scharfe Entwicklung führt zu einer Schwellung der Atemwege mit anschließender Erstickung. Diese Situation kann für das Leben und die Gesundheit des Babys sehr gefährlich sein. Bananen sind reich an Serotonin, ein Überschuss davon führt zu Abstoßung. Daher ist es notwendig, die Menge der verzehrten Bananen sorgfältig zu überwachen und gegebenenfalls deren Verwendung zu beschränken. Vor allem, wenn zusätzlich Lebensmittel wie Kaki, Schokolade, Nüsse, Ananas in der Nahrung enthalten sind;

• Es ist zu beachten, dass ein Kind meistens allergische Symptome nicht gegen die Frucht selbst entwickelt, sondern gegen die chemischen Verarbeitungsmittel, die zur Verarbeitung und Lagerung verwendet werden. Bananen wachsen in heißen Ländern und werden unreif transportiert. Um einen marktfähigen Zustand zu erhalten, werden sie 5-7 Tage lang einem speziellen Gas ausgesetzt, das bei einem Kind eine Allergie auslösen kann;
• Bei Säuglingen sind Allergien sehr selten, die Risikogruppe sind jedoch Pfirsiche, Bananen, Aprikosen, Kartoffeln, Bohnen. Diese Lebensmittel sind die häufigsten Lebensmittelallergene.

Viele Eltern interessieren sich für die Frage, ab welchem ​​Alter kann man sein Kind mit Bananen füttern? Bei einem normalen allergischen Status wird empfohlen, die erste Ergänzungsfütterung mit der Zugabe dieser Frucht frühestens nach 8-9 Monaten durchzuführen. Manche Mütter geben ihrem Baby mit 4 Monaten zum ersten Mal eine Bananenscheibe, weil sie glauben, dass nichts Schlimmes passieren kann. Das ist absolut unmöglich! Das Verdauungssystem des Babys ist noch nicht reif genug, um dieses Produkt aufzunehmen.

Wenn Erwachsene oder Babys allergisch gegen Bananen sind, muss dieses Produkt von der Ernährung ausgeschlossen und durch andere Komponenten ersetzt werden.

Wenn solche Maßnahmen die Krankheitssymptome nicht beseitigt haben, wird empfohlen, diätetische Einschränkungen mit Sekundärallergenen festzulegen. Dies sind Zitrusfrüchte, Milch, Konserven, Honig, Schokolade, Fleisch, Getreide, Beeren. Nachdem alle Lebensmittel, die bei Kindern eine unangemessene Reaktion hervorrufen können, aus der Ernährung entfernt wurden, verschwindet die Allergie allmählich.

Wenn die Bananenallergie lange anhält, auch wenn das angegebene Produkt von der Diät ausgeschlossen ist, und die Diät wird strikt eingehalten, es ist notwendig, sich an eine medizinische Einrichtung zu wenden, um einen Allergologen zu konsultieren und Dermatologe. Ein qualifizierter Spezialist wählt die notwendige Therapie aus, erstellt eine Liste der erlaubten und verbotenen Lebensmittel und hilft Ihnen bei der Erstellung einer Diät. Diese Maßnahmen helfen, die Krankheitssymptome frühzeitig zu erkennen und gefährliche gesundheitliche Folgen zu vermeiden.