Menü der Diät № 5 mit Pankreatitis
Wenn Sie mehr über die Ernährung 5 mit Pankreatitis lernen, erhalten vertraut mit seinen Varianten und grundlegenden Postulaten, sowie einige der Rezepte für Menschen gezeigt an dieser Krankheit leiden, lesen Sie in diesem Artikel.
Es enthält viele nützliche Informationen darüber, wie die korrekte und nützliche Nahrung zu verwenden, um den Körper zu heilen.
erste Art von Diät № 5( akute Pankreatitis)
Gehalt:
- erste Art von Diät № 5( akute Pankreatitis)
- zweiter Art Diät № 5( chronische Pankreatitis)
- Beispielmenü Pankreatitis, berechnet auf drei Empfang
Pancreatitis Food -entzündliche Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse lokalisiert.
Ärzte glauben, dass die Behandlung von Pankreatitis komplex sein muss, so bezeichnen ihre Patienten eine systemische Therapie mit spezifischen Arzneimittel erhalten und die Einhaltung der strengen Diäten nur Produkte zugelassen und reguliert umfasst.
Wenn Pankreatitis ist notwendig, mit Ernährungsberatung zu erfüllen, die eine „Therapeutic Tabellennummer 5“ enthält, mit dem Buchstaben „P“ gekennzeichnet.
Es gibt zwei Variationen dieses „therapeutischen table“, von denen die erste für die akute Pankreatitis angedeutet ist.
«Therapeutic Tabelle № 5( A1)“ schließt Speisen, erweicht die zuvor vor dem Patienten zugeführt wird oder ursprünglich eine Flüssigkeit oder breiige Konsistenz.
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Alle müssen entweder auf dem Wasser oder auf ein Paar vorbereitet werden.„Therapeutische Tabelle № 5( A1)“ verbietet die gebraten, geräuchert, Konserven, weil der Magen zu verdauen es viel Zeit und Mühe. Die tägliche Gesamtkalorien Mahlzeiten, in diesem Menü enthalten sollte nicht mehr als 1700 Kalorien.
Alle Produkte in der Liste der enthaltenen „Therapeutic Tabellennummer 5( P1),“ haben einen hohen Proteingehalt und verringert signifikant die Menge an Fett und Kohlenhydraten.
Außerdem ist eine solche Diät verbietet den Verzehr von Lebensmitteln reich an eine Substanz, die die Sekretion von Verdauungsdrüsen anregt.
den Empfehlungen folgt in diesem Menü aufgelistet, nächste Woche oder anderthalb nach der Exazerbation. Nach dieser Zeit können Sie in einem Menü basieren, die enthält „Therapeutic Tabellennummer 5( S2).“
Diet „Therapeutische Tabelle Nummer fünf( P1)“ wird zur Behandlung von akuter Pankreatitis vorgeschrieben, kann die folgenden Produktgruppen verwenden:
- mageres Fleisch ausgefranst;
- Gemüsebrühe;
- Haferflocken in Wasser, Buchweizen, Reis, Grieß, Haferflocken gekocht;
- Omelette aus Eiproteinen hergestellt, und Wasser;
- weicher fettarmen Quark, Milch;
- Gemüsepüree( Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Blumenkohl).
Behandlung eines Problems wie akute Pankreatitis, in der ersten Woche nach seiner Erkennung bedeutet die Ablehnung aller anderen Produkte, die nicht in der Auflösung Menü enthalten.
Diese Diät beinhaltet geteilte Mahlzeiten. Die Mahlzeiten sollten häufig sein, und die Portionen von Lebensmitteln, zu einer Zeit verbraucht wird, ein wenig.
Statt der üblichen Getränke, die bei Patienten mit Pankreatitis verwendet wird, ist er erlaubt grünen oder Kräutertee zu verwenden, Gelee, hergestellt auf der Basis von nicht-sauren Früchten und Beeren, sauber kühlen Wasser.
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Nach einem akuten Pankreatitis stattfinden, können Sie beginnen, in Übereinstimmung mit den Empfehlungen zu essen, die eine Diät enthält „Behandlungstisch Nummer 5( S2).“
Dies sollte nicht früher als eine Woche nach der Erfassung der Pathologie des Pankreas erfolgen.
zweite Art von Diät Nummer 5( in der chronischen Pankreatitis)
«Therapietisch Nummer 5( A2)“ bedeutet die Verwendung von Produkten, die durch das erste medizinische Optionsmenü erlaubt.
entscheidender Unterschied diese Diäten sind die täglichen Gesamtkalorie Produkte. Der tägliche Energiewert der Lebensmittel, werden krank, sollte zwischen 2500 variieren - 2700 kcal. Wenn die erste Diät
Nummer fünf, gekennzeichnet durch „P1“, die für Patienten mit akuter Pankreatitis ist die zweite Diät Nummer fünf( P2) kann das Problem lösen, dass ein chronische Pankreatitis produziert.
Sie können die Symptome dieser Form der Krankheit mit Hilfe des richtigen Menüs entfernen, die Sie unten lesen können.
Behandlung solcher Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse wie chronische Pankreatitis, bedeutet die Ablehnung der folgenden Arten von Lebensmitteln:
- Getreide und Hülsenfrüchte;
- Nudeln und verschiedene Snacks;
- Süßgebäck und Brot( außer - Roggenbrot, nicht mehr als 50 Gramm pro Tag);
- fetthaltiges Fleisch, Fisch, Geflügel und auch Nebenprodukte;
- frisches Gemüse( Tomaten, Rettich, Rüben, Gurken, etc.);
- -Sauermilchprodukte( außer Hüttenkäse);
- Eigelb( Sie können ein gekochtes Eigelb einmal oder zweimal pro Woche essen);
- Pilze und Kaviar;
- Nüsse, Honig, Schokolade, Eis, und so weiter.
Menü in chronischer, aber nicht akuten Pankreatitis sollten Lebensmittel, die reich an Eiweiß, lipotropic Mittel umfassen und Vitamine.
Es ist immer noch wert, Kohlenhydrate und Fette zu begrenzen, sowie nicht essen Lebensmittel, die Blähungen provoziert.
Darüber hinaus ist die Diät „Behandlungstisch Nummer 5( und“ P1 „und“ P2 „) legen ein striktes Verbot für den Verbrauch von Getränken wie Kaffee, schwarzer Tee, alkoholfreie Getränke, frische Säfte und verpackt, und der Hauptsache - Alkohol.
-Menü, das in einer Woche oder zehn Tage nach der akuten Pankreatitis, geprägt von „P2“ gefolgt werden kann, schlägt auch eine gebrochene Potenz.
Alle Gerichte, die in seinem Rahmen gekocht wurden, sollten frisch sein und dem Patienten in einem gekühlten, nicht heißen serviert werden.
Beispielmenü für Pankreatitis, berechnet auf den drei Schritte
Lebensmittel Win Symptome einer Pankreatitis und trägt eine wirksame Behandlung der Krankheit heraus möglich ist, mit den in diesem Absatz des Artikels enthaltenen Rezepte. Darüber hinaus können Sie Rezepte für eine therapeutische Diät durch die Beratung eines Gastroenterologen zu bekommen.
Um Pankreas bei akuter Pankreatitis zu behandeln und die Symptome dieser Krankheit zu neutralisieren, können Sie ein Getränk verwenden, das auf der Grundlage von Hagebutten gemacht wird.
Um es zu schaffen, musst du einen halben Liter kochendem Wasser und ein Glas Obst dieses Strauches nehmen. Hagebutte sollte in eine Thermoskanne gestellt werden und mit kochendem Wasser gießen.
Die Brühe sollte für drei bis fünf Stunden infundiert werden. Sie können es nach jeder Mahlzeit, einundfünfzig Gramm, in einer kalten Form verbrauchen.
Wenn Sie die Rezepte von lecker, und vor allem, gesunde Gerichte in akuten Pankreatitis, dann finden Sie viele interessante Optionen zu studieren.
Wie Sie wissen, um die Belastung auf den Verdauungstrakt zu reduzieren und die Symptome der Krankheit zu entfernen, müssen Sie weiche oder flüssige Lebensmittel auf Dampf gekocht essen.
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Ein gutes Beispiel für dieses Gericht ist Fleischpudding. Zur Vorbereitung drei Portionen Pudding erfordern zweihundert Gramm Rindfleisch, in einem Mixer zerkleinert, zwei Esslöffel geschmolzene Butter, zwei Esslöffel Grieß, Eiweiß und einem halben Glas Wasser.
Diese Zutaten können in einem Mixer kombiniert und gemischt werden. Die resultierende Mischung sollte in ein Silikon oder in eine Glasschale gegeben und gekocht werden, bis in einem Wasserbad oder in einem Doppelkessel gekocht wird.
Suppe Rezepte sind auch vielfältig. Eine ausgezeichnete Variante der Schale, die in den Rahmen der kurativen Speisekarte mit Pankreatitis fällt, ist Hühnersuppe Huhn.
hundert Gramm gekochtes Huhn, mit dem Zusatz von hundert Milliliter vorgewärmte Milch und Löffel Butter, vermischt mit dreihundert Milliliter Gemüsebrühe gehackt, in einem Mixer auf der Basis von Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten vorbereitet.
Die resultierende Mischung wird zum Kochen gebracht, für fünf Minuten verzinnt und dann dem Patienten mit Pankreatitis in gekühlter Form serviert.
diesen Artikel lesen, können Sie herausfinden, welche Diät ist Teil eines Pakets von Maßnahmen, die auf der Behandlung von akuter oder chronischer Pankreatitis gerichtet ist.
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Menü in der „therapeutischen Tabellennummer 5( P1) und( P2)“ angezeigt ist knapp, aber es sollte strikt einzuhalten.
Nur auf diese Weise werden Sie in der Lage sein, die Behandlung der Krankheit zu beschleunigen und über die unangenehmen Symptome der Entzündung der Bauchspeicheldrüse
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