Dieta terapéutica para la gastritis crónica

en el estómago afecta necesariamente al ritmo de la vida cotidiana. El dolor agudo en el estómago o flatulencia durante la exacerbación puede atrapar en el momento más desfavorable. El rendimiento, la competencia, la entrevista habitual - podría estar en peligro. Los síntomas se presentan, incluso después de una sola violación del menú.Por lo tanto, es importante saber sobre el tratamiento y la prevención de la gastritis crónica.

conocido que el uso prolongado de medicamentos en las lesiones de la pared del estómago también tiene efectos adversos.

única manera de convertirse en una exacerbación de la enfermedad a dieta( escritorio o mesa №1 №2) y los cambios de estilo de vida.

Principios Básicos

Independientemente del tipo de gastritis, la edad y la condición de acidez del paciente, hay reglas que deben seguirse durante la exacerbación y remisión.

• frecuentes comidas pequeñas
  Es necesario comer 5-6 veces al día, pequeñas porciones. Levantarse de la mesa puede ser con una sensación de hambre luz.
  intervalo óptimo entre comidas - 4 horas.
• masticar a fondo
  alimentaria en una ventaja de prisa para tragar grandes trozos de alimentos que se digieren durante mucho tiempo y debido a esto desde hace mucho tiempo se encuentra en el estómago. No se producen procesos de fermentación, existe la halitosis.
  Además, con el rápido uso de los alimentos en el estómago recibe una gran cantidad de aire. Esto lleva a eructos, malestar epigástrico, distensión abdominal y otros síntomas desagradables.proverbio chino
  dice: tienes que masticar un trozo de comida como muchas veces a medida que envejece. Esto tiene algún sentido, ya que con la edad de la función digestiva se deteriora. Por lo tanto, la gastritis asignado comida en un mal estado.
• beber suficiente líquido de adultos
  necesita beber 1,5-2 litros de agua por día. Debe ser mineral alcalina( Borjomi, Essentuki) o agua hervida. Si hay contraindicaciones( insuficiencia cardíaca o renal), se reduce el volumen de líquido.
  mañana debe comenzar con el consumo de 1 taza de líquido en un estómago vacío. Estimula el funcionamiento del tracto gastrointestinal y purifica los intestinos. Durante el verano, la cantidad de líquido se puede aumentar a 2-3 litros por día.
• alimentos deben ser sanos
  pesar de una larga lista de restricciones, es necesario mantener un completo, que contiene todos los minerales necesarios y localizar los elementos del menú.Los alimentos deben ser ricos en fibra y que cubre los requerimientos diarios de proteínas, grasas e hidratos de carbono.
  Prácticamente todos los productos nocivos puede encontrar un sustituto entre las plantas, frutas y verduras.
• excepción de los productos que irritan el estómago
  Durante la exacerbación no se puede comer asados, salados, ahumados, alimentos ácidos, amargos. El efecto adverso sobre la membrana mucosa proporciona una conservantes de alimentos, colorantes y otros aditivos artificiales.
  A continuación se muestra una lista detallada de los productos que no se pueden comer.
• grasas animales Sustitución
  Si el menú dominado por productos de carne, más probabilidades de desarrollar cálculos renales, colecistitis, gota, aterosclerosis.los niveles de grasa
  Normalizar en la sangre se racionalmente elegido dieta( una tabla o una tabla №1 №2), en la que la mayor parte de la grasa animal se sustituye por vegetal.alimentos

¿Qué se les permite

Dependiendo del tipo de dieta gastritis puede variar. Cuando la gastritis giperatsidnom puede comer alimentos que no irritan la membrana mucosa. En caso

estado hypoacid a la inversa, se puede comer alimentos, estimulando la secreción de ácido clorhídrico.

puede comer con un aumento de acidez:

• leche baja en grasa,
• pan del día, carne
• hervida, huevos cocidos
• ,
• sopa de verduras.

Gastritis con acidez reducida se recomienda comer: patatas

• , mermelada
• , miel
• ,
• gachas de avena en agua.

Lo que se excluye de la dieta

Por desgracia, la mayoría de los productos que tienen en la dieta tiene un impacto negativo sobre el ritmo de la secreción gástrica y la digestión en general.

Tenemos una lista de lo que no se pueden comer durante la exacerbación:

1. El alcohol y las bebidas carbonatadas;pastelería
2. , pan fresco;
3. fritos y ahumados;
4. Fatty carne y pescado caldo;
5. Té fuerte, café y cacao;Hongos
6. , verduras crudas;productos
7. en escabeche;
8. condimentos y especias;
9. enlatados.

Ejemplo de menú para el día

Tabla №1 proporciona directrices que se deben seguir para la gastritis.

A partir de ellos, se puede crear un menú:

• primera desayuno: avena con un poco de mantequilla, huevos revueltos para una pareja( sólo 1-2 huevos), té suave.
• Almuerzo : Manzana al horno.
• almuerzo : sopa de verduras con arroz, pollo o pavo Chuleta al vapor, puré de patatas con mantequilla, la compota.
• Snack-: mermelada y galletas con pasas.
• Cena : Pescado al vapor, baja en grasa queso cottage, el té verde.

En conclusión, podemos decir que la terapia nutricional en la gastritis crónica puede prolongar el período de remisión y reducir la gravedad de los síntomas. Con la adhesión estricta, menús dietéticos( escritorio o mesa №1 №2) puede sustituir a las drogas.