Nutrición y dieta para la gastritis en niños

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Si otros 25 añoshace como gastritis aguda y crónica se considera en gran parte una enfermedad de los estudiantes, en la actualidad el diagnóstico y tratamiento de esta enfermedad desagradable se llevan a cabo cada vez más en edad preescolar y escolar temprano. La principal causa de la gastritis en edad temprana es la dieta insostenible y poco saludable del niño, así como una variedad de tensiones, persiguiendo en las escuelas y preescolares.

Tratamiento de la inflamación de la membrana mucosa de la pared del estómago, además de la terapia de drogas, implica la observancia de una dieta adecuada, las recetas que ayudará a proteger al niño contra los ataques de dolor y contribuirá a la prevención de la recurrencia de la enfermedad.

tres principios de la terapia de la dieta

1. todo el mundo recuerda la famosa frase del héroe de la serie animada "No sé en la Luna" donut "La dieta no sea violada!".Y esto es cierto. Los niños que sufren de gastritis deben ser suministrados a una hora fija, no sólo durante la exacerbación de la enfermedad, como siempre. El niño necesita comer cinco veces al día - que debe tomar el desayuno y el almuerzo 2 luz completa, merienda y cena.
2. frescura de los productos, las recetas correctas y la tecnología de cocción - otro principio, que promueve el tratamiento de la gastritis dieta.para la comida del bebé debe estar siempre fresco, cocinado hace unos días la comida para alimentar a los niños es inaceptable. Los alimentos no deben contener los productos refinados y saborizantes artificiales. Este último puede ser reemplazado con éxito por verduras, frutas y hierbas.realizaciones óptimas
   cocinar en tales enfermedades como aguda ir gastritis crónica, - al vapor, enfriamiento a baja temperatura en un horno o la cocción sin la formación de corteza.sopas
   Recetas incluyen el uso de los caldos de mucosas, que envuelve a la superficie interior del estómago. Primeros platos se pueden cocinar con varios vegetales y cereales, usando una mantequilla o crema de reabastecimiento de combustible. La dieta debe incluir necesariamente carne variedades, blandos y tiernos que puede ser hervido, duro y áspero - utilizar vapor para cocinar albóndigas o hamburguesas.tratamiento dietético
3. pretende incluir en la dieta de un niño alimentos saludables. Puede ser:
   • cereales mucosas - arroz, cebada, trigo sarraceno, y combinaciones de los mismos;avena
   • y papilla de sémola con leche o crema;verduras
   • - zanahorias, calabaza, remolacha, coliflor, patatas - en forma de puré o sopa de puré.Menú

, debe ser eliminada por completo:

• conserva y encurtidos;dulces
• ;
• café y té fuerte;verduras
• como la espinaca, rábano, rábano, col y frijoles.

Nutrición en la gastritis aguda

propósito de la terapia de dieta con un diagnóstico de "gastritis aguda" - el máximo de descargar el estómago y los ahorradores de la mucosa inflamada. Algunos gastroenterólogos recomiendan abandonar completamente el consumo en las primeras 24 horas de agravación, pero no deben tocar los niños más pequeños. Tratamiento de hambre proporciona una oportunidad para proteger la mucosa gástrica frente a los estímulos mecánicos y químicos.

Durante este período, se debe prestar especial atención a mantener el equilibrio hídrico. La gastritis aguda en los niños a menudo acompañada de náuseas y vómitos constante, que se deriva de una gran cantidad organismo de líquido. Por lo tanto, para evitar la deshidratación del niño, debe ser otpaivat, mantener el agua y el té de la dieta: como un niño, puede dar a las bebidas frescas El agua hervida o té suave( pero no fría!).El tratamiento de la enfermedad grave implica la designación de un niño de soluciones especiales.

Después de un día de alimento líquido administrado dieta de un niño que consiste en sopas mucosas, puré a través de un tamiz o licuadora aplastado. Si la acidez duele bebé, no debe darle de comer en esta época del papa, en particular en forma de puré.

Después de 3-4 días de recetas de comida para un niño enfermo puede incluir:

platos lácteos

• ;
• albóndigas de vapor o empanadas de carne y pescado;jugos de frutas
• .

Bajo la prohibición de permanecer alimentos salados, picantes y grasos, alimentos corresponde a la tabla №1.

Nutrición en la enfermedad crónica

componer una dieta para niños con gastritis crónica, es necesario tener en cuenta la capacidad del ácido gástrico: distinguir entre la inflamación del estómago con bajo y alto nivel de acidez.tratamiento

1. de gastritis con la secreción disminuido. En tal secreción de diagnóstico de ácido clorhídrico se reduce, y el estómago para niños no es capaz de manejar el gran volumen de alimento entrante. Debido a esto, en el menú superior del niño deben ser completamente excluidos alimentaria a largo digeribles, así como:
   • verduras crudas y frutas;picante
   • , alimentos fritos y salados;
   • café y bebidas carbonatadas;conservantes
   • .
     para eliminar la apariencia del niño dolor hambre debe ser suministrada de manera oportuna.
     Al compilar una dieta padres deben utilizar necesariamente las recetas que implican el uso de la carne y el pescado bajo en grasa variedades, métodos para su preparación - al vapor, asar, sin corteza, guisar.tratamiento
2. de gastritis con la secreción disminuido. El objetivo de la dieta de esta forma de la enfermedad es la reducción de la secreción de jugo gástrico. Al mismo tiempo excluidos de los productos de la dieta:
   • con fibra gruesa - verduras, fritas en aceite vegetal, productos de pan;
   • estimulando la producción de ácido clorhídrico - cítricos, pan integral, el caldo aguda.comida
     debe ser la temperatura media de 20 y 40º.

dieta ejemplar del Ejemplo de menú

niño en la gastritis aguda:

• Primer desayuno: tortilla de vapor con una rebanada de pan de ayer, una taza de té con leche débil.
• segundo desayuno: hervido en leche de avena avena con un poco de mantequilla, una taza de leche.
• Almuerzo: sopa con huevo y coliflor en el caldo de mucosa, albóndigas de vapor con fideos, té suave.
• Merienda: manzana al horno con pasas y queso cottage.
• Cena: Puré de zanahoria con conejo hervido y jugo. Menú

de la muestra para la gastritis y acidez baja:

• Primer desayuno: gachas de trigo sarraceno, un vaso de leche.
• Almuerzo: pasteles de arroz con frutas, galletas con mermelada y una taza de chocolate.
• almuerzo: sopa con cebada para el caldo de verduras, bolas de carne de remolacha con pollo cocido, gelatina de fruta.
• Merienda: budín de verduras y mousse de fresa con galletas.cena
• : panqueques con queso cottage y una taza de yogur con pan tostado.

Ejemplo de menú para la gastritis y acidez baja:

• Primer desayuno: huevos duros, tostadas de pan duro con mermelada y té.
• almuerzo: tortitas de verduras con pasta de hígado, gelatina de fruta de espesor.
• almuerzo: sopa con caldo viscoso con la carne y pasta, puré de patatas con pasteles de pescado, cacao.
• Merienda: sándwich con mantequilla y queso, una taza de té.
• Cena: albóndigas con queso cottage y leche.

Dieta para la gastritis para los niños es un componente esencial del éxito de la lucha contra la enfermedad, pero antes de organizar una dieta adecuada, es necesario llevar a cabo un examen completo del niño y ponerse de acuerdo en el tratamiento y todas las recetas de menú de platos para niños con un gastroenterólogo.

vídeo Útil de la gastritis en niños