Dieta para la pancreatitis en niños: reglas de comida para bebés

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Fallosmanifestaciones de páncreas de diversa consideración son la enfermedad bastante seria, llamada pancreatitis en la medicina. Cualquier enfermedad requiere especial atención, tratamiento y una dieta especial, sobre todo para los niños.

prohibiciones obligatorias y el cuerpo de evidencia

niño es fuerza diferente del sistema inmune y por lo tanto requiere el cumplimiento estricto de las reglas de la dieta para la pancreatitis.

Debido al buen funcionamiento de las anomalías de órganos y la aparición de procesos inflamatorios, es necesario excluir ciertos productos y las siguientes reglas:

• no utilizar los alimentos grasos, eliminarlo de su dieta, el cambio de las grasas animales en porciones más pequeñas de grasas vegetales, menos seguro cuandola enfermedad;bebidas
• , los gases saturados no son adecuados para tales enfermedades;
• salado y ahumado puede desencadenar una complicación de la enfermedad;especias y condimentos
• en su composición y efectos en el cuerpo pueden dañar la salud, especialmente en los trastornos del páncreas;productos
• chocolate, comida rica, productos de harina de confitería y golosinas requieren la eliminación total de la dieta del paciente;
• cualquier conservación, carnes y pescados grasos animales, embutidos y todas las sopas( con excepción de los vegetales) no se recomiendan para la pancreatitis en cualquier caso.

Todos los productos y artículos anteriores están estrictamente prohibidos en cualquier forma de pancreatitis, y en cualquier etapa de la enfermedad.formas

de pancreatitis y características de la enfermedad

Tal vez las etapas más difíciles de la enfermedad se consideran pancreatitis aguda y reactiva.

Pero a pesar de la complejidad del flujo de las dos formas de la enfermedad, existen ligeras diferencias en la preparación de la lista de alimentos permitidos.

Debe observarse que 3 especies conocidas de enfermedad pancreática:

• crónicas: implica una monitorización constante de la dieta, sobre todo cuando las exacerbaciones regulares de la paciente;
• aguda: a menudo una estricta dieta especial es designado por 30 días, y después de la expiración de un poco más rico con platos habituales adicionales en pequeñas cantidades de hasta 3 - 5 años para completar la desaparición de los síntomas de la enfermedad;
• reactivo: en esta situación a menudo permitió incluso pequeñas porciones de alimentos de la lista de alimentos prohibidos.

hecho importante es el tamaño y el número de porciones de comida en la manifestación recepciones de esta enfermedad. Por lo general, la adopción de comer debe ser en una pequeña cantidad en un solo paso hasta 6 - 7 veces al día. Tal cuidado ayuda a mejorar la digestión y sin complicaciones y el dolor.

importante saber que debe prestarse especial atención elaborando un menú al confirmar el diagnóstico de pancreatitis crónica. En este caso omisiones inaceptables en la dieta del niño y la dieta médica con todas las normas posibles nombrados de por vida.platos válidos son:

• sopas de verduras con una pequeña cantidad de mantequilla( sólo con el permiso del médico a cargo);
• compotas y bebida de miel con la menor cantidad de azúcar y los ingredientes;huevos
• pueden utilizarse estrictamente como tortillas, al vapor, evitar reacciones alérgicas adicionales;
• pescado magro, pero en cualquier caso, sin tostar o ahumados;hierbas
• o verduras que contienen la menor cantidad de fibra, que puede causar enfermedad aguda y empeorar el cuerpo del paciente;
• fresco yogur o requesón con el porcentaje más bajo de grasa es bastante aceptable en todas las formas de la enfermedad.

En raros casos, la remisión pancreatitis, cuando el paciente puede llegar a ser mucho mejor y la enfermedad retrocede ligeramente en el fondo, la dieta puede variar una dieta ligera y sin regulaciones demasiado estrictas, pero esta resolución sólo se puede hacer con una mejora considerable de los niños y sobre la recomendación del médico.categorías

Edad

Haciendo menú dietético para pacientes con pancreatitis niños se pueden dividir en 2 grupos de edad: hasta 3 años de edad y mayores. Características

alimentos son obvias: los bebés

• menores de 3 años no necesitan una gran cantidad de prohibiciones debido a la inadmisibilidad de los productos naturales de la lista prohibida para esa edad;
• única contraindicación a la dieta del bebé 1 - 3 años de edad es el contenido de grasa de ciertos alimentos: yogur, queso cottage y leche;
• cautela en el uso prescrito para los niños de ambos grupos de edad en los alimentos de carne y pescado;
• si un niño sano es que se introduzca una dieta de pleno derecho adulta después de 3 años, los niños enfermos amplía la lista de prohibiciones y contraindicaciones, que requiere prescripción médica seguimiento claro;
• hecho importante es considerado como una forma de dieta ligera para la pancreatitis en niños hasta los 3 años que los menús en el grupo de alto nivel de los niños enfermos;
• característica similitud dieta médica para todas las edades de los niños es la fragmentación de alimentos para una mejor asimilación por el organismo y la prevención de procesos inflamatorios agudos.

indeseable que depender de una variedad de métodos nacionales de tratamiento, de lo contrario las consecuencias independientes de la intervención de los padres en una enfermedad tan grave puede ser impredecible. Cualquiera de los métodos de tratamiento de la medicina tradicional se deben discutir con su médico antes de tratar al niño a sí mismos.

composición del menú de los niños

Dieta para niños menú diario debe hacerse teniendo en cuenta todas las reglas de la oferta y los productos aceptables con pancreatitis.

no es necesario cumplir con una secuencia clara de la lista de platos se pueden intercambiar, pero no se puede experimentar con los alimentos de reemplazo que podría conducir a complicaciones:

• primer desayuno puede consistir en patatas cocidas, carne magra en un par de rebanadas de pan blanco, harina de avena o gachas de trigo sarraceno, pescado y agua mineral hervida sin gas;
• 2 al día el desayuno: fruta puré de productos autorizados médico, arroz hervido, carne magra cocida al vapor, platos de queso y tortillas preparado teniendo en cuenta las características de la enfermedad;
• almuerzo regular: gachas de calabaza, de pescado o de carne empanadas de vapor, gelatina de fruta, puré de zanahoria y aceptable para la dieta de gachas;
• composición de aperitivos: yogurt, sopas de verduras o puré de deshilachado, rollos de vapor de carne, harina de avena con albaricoques empapados, variedad de queso cottage bajo en grasa, una pequeña cantidad de pan blanco, té sin azúcar;
• no cena tarde: albóndigas de vapor, yogur o pudín, jalea, fruta, avena, 50 g.el pan blanco o galletas.

En este menú, la ventaja se considera la posibilidad de participar en su propio dibujo dieta. Los platos se pueden ajustar a discreción de las preferencias del niño, o añadir productos adicionales en el asesoramiento del médico.

Un elemento importante en la dieta es una bebida de dieta equilibrada útil: jalea, té, agua mineral sin gas, yogur y leche posible.

regla básica de la dieta para la pancreatitis en niños: un contenido mínimo de grasa de los alimentos y el tratamiento adecuado de los niños en la preparación de platos.

entre el té de la tarde y la cena a la discreción de los padres y bajo la instrucción del médico asuma punto adicional - que podría ser el yogur y la carne por un par de requesón o cazuela con la dieta vegetal.

La cocción debe ser sin especias, una gran cantidad de sal y todo tipo de verduras. Minimización de los aceites vegetales y animales vitales para pacientes con pancreatitis. Tamaño de la porción se suele discutir con el médico, pero básicamente cada ingesta de alimentos se limita a una pequeña cantidad de comida.

Para mayor beneficio del tratamiento, la comida debe ser medio temperatura cálida. A menudo, la leche y los huevos no están incluidas en el menú de la dieta para los niños, que se asocia con reacciones alérgicas del cuerpo débil para tales productos.sopas vegetales y puré se preparan sin el uso de caldos.

Requesón soufflé, albóndigas y pudines deben ser cocidos al vapor o en el horno, lo mismo se aplica a los platos de carne.

preparación importante y psicológico del niño en una dieta tan estricta. Los niños deben ser conscientes de su propio estado - esto les ayudará en el cumplimiento de las reglas de la oferta fuera del entorno familiar. En caso de que no siempre se puede cuidar de un niño enfermo, intente una edad temprana para explicar a los niños las consecuencias de las desviaciones de la dieta: el dolor y aumento de los síntomas de la pancreatitis.

vídeo Útil de pancreatitis en niños