Los aguacates para la pancreatitis
aguacate apareció en el mercado interno relativamente poco tiempo, pero eso no le impidió ganar mucha popularidad rápidamente. Esta fruta tiene el sabor neutro original, se utiliza en la actualidad prepara una amplia variedad de platos: basado en él prepara salsas, lo convierten en frutas y verduras ensaladas, sirvió como guarnición de pescados, aves de corral y carne, incluir como ingrediente en aperitivos salados y dulcescombinar con mariscos. Debido al alto contenido de micro esencial del cuerpo humano y de macronutrientes, vitaminas y antioxidantes, esta fruta es ampliamente defendido por los nutricionistas y los seguidores de una dieta saludable. Pero, ¿es posible incluir en la dieta de esta fruta, como el aguacate, la pancreatitis y otras enfermedades del sistema digestivo?
Beneficios
aguacate o palta es un fruto del rápido crecimiento árbol de hoja perenne, que se considera como la cuna de México. En el continente europeo exótico producto apareció hace relativamente poco tiempo - en la mitad del siglo pasado - y rápidamente consiguió su propagación.
composición de la fruta es muy diversa. Sus frutos son ricos en: grasas
- , proteínas, carbohidratos, fibra;
- ácidos orgánicos, incluido el ácido oleico, el responsable de la disminución en los niveles de colesterol total en la sangre;micronutrientes
- tales como hierro, fósforo, yodo, boro, manganeso, flúor, azufre, cobalto, calcio, potasio, magnesio, aluminio, sodio, cloro, zinc, cobre;
- vitaminas A, B2, B3, B5, B9, E, K, C
El contenido de riboflavina y vitamina B6, tiamina B1 aguacate es superior a todas las otras frutas, y el valor de la energía - los huevos y la carne.
propiedades curativas en frutas exóticas son:
- normalización de los sistemas digestivo y cardiovasculares, tiroides;
- a mejorar la memoria;
- mejorar la producción de células rojas de la sangre;prevención
- de malignidades;
- fortalecimiento del sistema inmunológico.
aguacate es eficaz en: la diabetes
- y gastritis;
- anemia y deficiencia de vitaminas;la aterosclerosis y la hipertensión
- ;
- estreñimiento y catarro gástrico;dispepsia
- y la insuficiencia de secreción.
¿Qué tan peligroso es este fruto?
cocodrilo indudable beneficio pera no es en absoluto una garantía total de seguridad y la seguridad de su uso. Este producto
aunque incluido en las tablas y muchas dietas terapéuticas, pero a enfermedades como la pancreatitis, su uso debe ser limitado debido al alto contenido de grasa.
A pesar del hecho de que las grasas son el aguacate pertenece a la categoría de útiles, teniendo en grandes cantidades puede dañar el páncreas dañado. El exceso de oferta de la fibra, la cual es rica en la fruta, puede causar hinchazón y, en consecuencia, dar lugar a una exacerbación de la enfermedad.
Por otra parte, en la semilla de la fruta incluyen toxinas, el uso de las cuales pueden causar reacciones alérgicas graves o mal funcionamiento de todo el sistema digestivo. Aguacate tampoco se recomienda tomar las personas con intolerancia a la persona a la misma.
uso en la inflamación pancreática
fase aguda de la enfermedad es una contraindicación absoluta para el uso en cualquier forma de aguacate - nutrición fruta calorías demasiado grasiento y terapéutico en el período. Recordemos
sobre los pacientes aguacate con la inflamación pancreática puede sólo después de 6-8 semanas después de la fase aguda proporcionadas buena salud. Fruit debe administrarse gradualmente, pulpa cucharadita diaria, con lo que la porción de 100 g, lo que corresponde a la mitad del tamaño medio del feto. La ausencia de dolor, hinchazón y diarrea son en este caso, la confirmación de la tolerancia y la digestibilidad de aguacate normal.
servir a los pacientes con pancreatitis producto exótico puede:
- batiendo el puré de pulpa;
- añadiendo rodajas a vegetales y ensaladas de frutas;
- combinar con pescado y marisco:
- como un plato de acompañamiento a la carne;
- hornear rebanadas.
Si el diagnóstico de "pancreatitis" se representó una vez, para evitar la futura recurrencia de la enfermedad, hay que mantener en todo momento un estilo de vida saludable y la dieta, dando preferencia a las verduras y frutas, con la precaución de comer algunos de ellos, incluyendo el aguacate.
