Dieta para el dolor en los intestinos: dieta y reglas nutricionales.

Los intestinos, al igual que el estómago, contribuyen de forma fundamental al proceso de digestión. Difícilmente se puede sobrestimar la importancia de la nutrición en la prevención de enfermedades intestinales. La terapia prescrita para el intestino enfermo se calcula a partir de muchos factores. Características del desarrollo de patología, presencia de intolerancia a ciertos alimentos, alimentación personal. Los hábitos del paciente y otros detalles ayudan a crear un plan individual que mejor se adapte a un enfermo.

Propósito de la dieta

Hay muchos sistemas nutricionales populares, desde Ducan hasta la dieta del Kremlin. La mayoría de ellos están destinados a adelgazar. Las dietas terapéuticas son mucho menos conocidas y difieren en su alcance limitado y principios específicos.

Composición detallada de la dieta de la dieta terapéutica:

• Limita la formación de intolerancias alimentarias.
• Elimina la deficiencia de sustancias esenciales.
• Restaura la actividad de la función motora.
• Si el trastorno es disbiótico, la nutrición también normaliza el equilibrio de la microflora.

Los principales aspectos de una dieta saludable son los siguientes:

1. Además del efecto terapéutico, la ración de alimentos está destinada a detener la posible exacerbación de la enfermedad.
2. La ingesta de alimentos no debe interrumpirse, cambiando en el tiempo.
3. Es importante respetar la variedad de alimentos que consume.
4. El sistema alimentario se forma para el cuerpo de una persona en particular, teniendo en cuenta las características individuales.
5. El correcto equilibrio de elementos, con atención al contenido calórico y la composición química de los platos.
6. Cumplimiento del modo exacto de cocción.
7. Se debe calcular la dieta personal del paciente, teniendo en cuenta las posibles enfermedades concomitantes.
8. Combinar la nutrición con otros factores de mejora de la salud, como la actividad física, beber agua de manantiales minerales, abandonar los malos hábitos, etc.

Efectos sobre la motilidad intestinal

La dieta definida para una persona con malestar intestinal tiene en cuenta el efecto de los alimentos sobre la motilidad intestinal. Distinguir entre alimentos que aumentan la motricidad, disminuyen e indiferentes. El primer tipo incluye frutos secos, bebidas lácteas fermentadas, adobos, variedades de frutas ácidas, etc. Los representantes del segundo tipo son té fuertemente elaborado, cereza de pájaro, arándanos: alimentos con un alto contenido de taninos, así como sopas viscosas, gelatina, platos calientes y calientes. El tercer grupo contiene carne magra al vapor, pescado hervido con bajo contenido de grasa y requesón fresco que no contiene ningún saborizante.

Recomendaciones para el síndrome de diarrea

La diarrea se encuentra con mayor frecuencia entre los síntomas que aparecen y que le permiten establecer una enfermedad intestinal. Un aumento en el número de deposiciones, por encima de dos o tres por día con una consistencia de heces líquidas y blandas, ya se considera diarrea.

Este síntoma se encuentra en una gran cantidad de enfermedades del colon y del intestino delgado. Infecciones intestinales, inflamación del tracto gastrointestinal: el curso del desarrollo de estas y muchas otras enfermedades incluye la manifestación de diarrea. Para suavizarlo y detenerlo, la dieta contiene los siguientes pasos:

1. La dirección de la dieta para reducir la motilidad intestinal.
2. Reducir el contenido de factores irritantes de carácter químico y mecánico en los alimentos ingeridos.
3. Rechazo de productos que apoyan tendencias fermentativas-putrefactas.
4. Negarse a comer alimentos ricos en aceites esenciales, como champiñones, ajo y cebolla, rábanos, rábanos, nabos.
5. Los alimentos y bebidas aceptados deben estar en el rango de temperatura de 15 a 60 ° C.
6. Incrementar el número de alimentos que contienen tanino en la dieta.
7. Un aumento en la cantidad de carbohidratos simples en la composición de los alimentos absorbidos.

Técnicas de mitigación

El proceso terapéutico en el caso del síndrome de diarrea incluye varias etapas. Con severa diarrea profusa con una clara manifestación de dispepsia, el paso inicial será la cita de uno o dos días de ayuno. Durante este tiempo, el paciente recibe de 1,5 a 2 litros de caldo o té de rosa mosqueta, fuertemente elaborado, con limón y azúcar.

Después de eso, el paciente cambia a una dieta que proporcione el régimen más ecológico desde el punto de vista químico y mecánico. Debido a la monotonía e inferioridad de tales dietas, duran de 2 a 5 días.

Con el debilitamiento de la diarrea, el paciente cambia a un menú fisiológicamente completo. La restricción de irritantes químicos y mecánicos se está volviendo moderada, pero los alimentos que pueden aumentar la fermentación aún están prohibidos. La duración de esta etapa puede ser de un mes a varios años, hasta que las heces sean completamente normales.

Luego viene la fase de remisión, cuando la persona cambia a alimentos destinados a los intestinos en la etapa de recuperación. Aquí, el régimen tiene como objetivo devolver las funciones de los órganos digestivos a un estado normal.

El cambio de regímenes nutricionales se produce en forma de zigzag. Con la observancia de la dieta anterior, el paciente prueba una nueva una o dos veces por semana y solo con una percepción positiva se convierte en la principal. En la etapa final de la terapia, el paciente ya puede comer como una persona prácticamente sana, de acuerdo con la racionalidad razonable.

Cómo lidiar con el estreñimiento

Lo opuesto a la diarrea es un síntoma de estreñimiento, cuando el colon se vuelve difícil de trabajar con una disminución en la cantidad de heces por debajo de tres por semana. El estreñimiento agudo puede retrasar las deposiciones hasta varios días. El origen del estreñimiento es orgánico y funcional. Si aparecen síntomas de estreñimiento, es necesario realizar pruebas clínicas para identificar y tratar la causa.

Pasos de la terapia

La función motora intestinal se puede normalizar de varias formas. La dieta debe estar compuesta por alimentos ricos en fibra y que promuevan las habilidades motoras. Estas son sustancias no digeridas por el intestino delgado, que se procesan posteriormente en el intestino grueso.

La norma diaria de los elementos de lastre para una digestión saludable es de 25 a 35 gramos. Según la recomendación de la organización mundial de la salud, esta norma se repone mediante la absorción de frutas y verduras frescas en la cantidad de 400 g por día.

Una disminución de la fibra dietética aumentará su riesgo de desarrollar una variedad de enfermedades, desde diabetes hasta trombosis venosa. La inclusión de frutas, verduras y cereales secos y frescos en la dieta ayuda a aumentar la cantidad de fibra que se ingiere con los alimentos.

La concentración de fibra dietética en diferentes alimentos puede variar mucho. Varios productos son ricos en sustancias de lastre, desde salvado o pan integral y avena hasta zanahorias, remolachas y algas.

Una persona que sufre de estreñimiento se trata con una dieta de mejora del motor para estimular el vaciado. Para ello, se añaden a la dieta estímulos físicos, mecánicos y térmicos. El suplemento más popular es el salvado de trigo. Antes de tomarlos, se cuecen al vapor con agua hirviendo durante 15 minutos, después de lo cual se doblan hacia atrás y están listos para agregarse a los platos.

Cuando un paciente tiene estreñimiento, el salvado aumenta la masa fecal debido al contenido de agua, acelera el paso en los intestinos y aumenta la frecuencia de las deposiciones. Pero una ingesta prolongada y excesiva de fibra dietética reduce la absorción de vitaminas, micro y macroelementos en un uno y medio o dos por ciento. Esto debe tenerse en cuenta a la hora de elaborar una dieta.

Si el paciente tiene flatulencia o aumento de la peristalsis, la etapa inicial de la dieta debe ser con una baja concentración de fibra dietética. Se excluye cualquier producto que aumente la formación de gases. Para eliminar los espasmos intestinales, al paciente se le recetan medicamentos antiespásticos. Con el progreso de la terapia dietética, aumenta el contenido de fibra de los alimentos. Los productos con ácidos orgánicos, como kéfir fresco, koumiss, yogur, jugos naturales, etc., también acelerarán el vaciado.

El estreñimiento de carácter funcional para su eliminación requiere la ingesta de sustancias azucaradas. La lista de productos terapéuticos que se pueden recetar incluye dulces, miel, malvaviscos y mermeladas.

Los adobos y encurtidos fomentan la actividad motora debido a su alta concentración de sal. La norma diaria de sal de mesa es de 12-15 gramos. Un efecto similar de estimulación intestinal se encuentra en el café, platos fríos y vinos blancos.

En ausencia de contraindicaciones, un paciente propenso al estreñimiento debe absorber 1,5-2 litros de líquido por día. El síndrome de estreñimiento funcional, por regla general, se alivia con la dieta, sin tomar laxantes.

Gaseamiento excesivo

La flatulencia excesiva en los intestinos puede causar un gran sufrimiento al paciente. Es posible que los retumbos, las transfusiones y la hinchazón no siempre vayan acompañados de un vaciado deficiente.

Para el dolor en los intestinos causado por la flatulencia, será útil evitar los alimentos con alto contenido de gases, como los soufflés o la crema batida. Es útil reducir la ingesta de alimentos que favorecen la fermentación: alimentos grasos, legumbres, repollo, pasta, etc.

Indigestión

Los síntomas asociados con la indigestión o la dispepsia varían según el tipo de indigestión.

Con la dispepsia fermentativa, el gas intestinal se libera en exceso. Por el aumento de la presión del gas los intestinos duelen. Esto se debe a un exceso de carbohidratos de fácil digestión en la dieta. Suprimen el equilibrio de la flora intestinal, creando un predominio de microorganismos aeróbicos.

Reducir el tránsito del contenido intestinal ayudará a reducir la cantidad de fibra dietética en los alimentos. Limite su consumo de nueces, pan de salvado y cereales integrales, legumbres y otros alimentos ricos en fibra.

La ingesta diaria de proteínas debe aumentarse a 120-130 gramos al incluir pescado hervido bajo en grasa, tortilla de proteínas, papilla, avena y trigo sarraceno en la dieta.

La naturaleza putrefacta de la indigestión, a diferencia de la fermentativa, es causada por un exceso de proteínas. Signos acompañantes: debilidad, migraña, dolor rectal.

Los primeros días de dietoterapia se irán descargando. En el tercero, puedes comer galletas saladas, dulces, carbohidratos simples. El paciente comerá papilla de arroz con leche diluida con agua el quinto día. La cuota de productos proteicos se deduce del cálculo de 30-50 gramos de proteína por día. Disminuye la ingesta diaria de grasas: 25-30 gramos. El consumo de carbohidratos se incrementa a 400-450 gramos. Se ha demostrado que aumenta la concentración de fibra dietética que pueden contener los alimentos. La dieta incluye días vegetarianos.

En general, la mayoría de las causas de dolor en los intestinos se pueden eliminar con una dieta correcta, pero el paciente no puede sacar una conclusión al respecto por sí solo. Al primer signo de dolor, una persona debe consultar inmediatamente a un médico.