¿Qué se puede comer con pancreatitis, y no puede ser: recetas útiles

¿Qué se puede comer con pancreatitis? Y cómo vivir con un páncreas enfermo? Estas son las preguntas responda nuestro artículo. Páncreas - pequeña pero muy caprichosa y hierro, si tiene problemas, una variedad de deliciosos platos tendrá que eliminar de su dieta. Para

no agravar su condición con pancreatitis, es adherirse a una dieta especial, llamada tabla 5P.

Verduras Verduras frescas para una mejor absorción se deben preparar en forma de puré de patatas, sopas deben ser cocinados en un estado cerca del puré de patatas. Los productos pueden ser, guisado, cocinero o al horno. Sin embargo, la mejor opción sería la de prepararlos para una pareja. La mayor parte de la dieta debe ser alimento líquido que consiste en sopas, caldo de verduras en baja.

Tomates

Sobre esta nutricionistas de productos opiniones estaban divididas. Alguien piensa que traen único beneficio de tener una fibra de fácil digestión, la retirada del exceso de colesterol. Otros son sus adversarios, incluyendo sus causas deterioro de la condición del paciente.

Podemos decir, no puede ser utilizado para la pancreatitis consumo de tomates verdes, que incluyen una gran cantidad de toxinas dañinas. El jugo de tomate, en las cantidades estrictamente definidos puede ser muy útil para el páncreas.

Pepinos Pepinos - la mejor dieta para la pancreatitis, en particular las buenas "sabor amargo".En algunos casos, el paciente se prescribe dieta limpia de unos siete kilos de pepinos durante una semana. En tales casos, el páncreas, ya que se apoya, no hay prevención de la inflamación.

vale la pena comer puré de pepino, pepino, cultivados sin el uso de nitratos recién hecha.

col Este vegetal puede ser comido, pero es deseable que ser hervida o guisado. No se puede comer chucrut, debido al hecho de que es debido a sus características tiene un fuerte irritante para las membranas mucosas.

en forma cruda puede ser cuidadosamente existe col china. Sin embargo, durante la remisión debe hacerse con mucho cuidado.

Laminaria - un producto que no sólo es posible sino también necesario incluir en la dieta para la pancreatitis. Debido a que este tipo de la col es muy rica en níquel y cobalto, es un micronutriente esencial para el funcionamiento normal del páncreas, especialmente para la pancreatitis.

la coliflor y el brócoli, así como muy buena en esta situación, pero sólo agua hervida o en forma de guisado. Familiar para nosotros col blanca no puede comer crudo, pero cuando se cocina o de extinción que al igual que se puede comer, aunque muy raramente.

Recuerde a abstenerse de comer verduras fritas.

Frutas

número de frutos que se pueden comer sin las complicaciones de la pancreatitis pequeña.fruta ácida con un tejido en bruto, debe ser retirado de la dieta, particularmente durante las exacerbaciones. Pueden ser utilizados sólo en el período décimo día de la remisión. Sin embargo, hay muchos, que no debe ser. Se puede comer no más de un fruto del número permitido por día.

puede comer:

• melón, sandía
• , plátanos
• , fresas
• , cerezas
• ,
• uvas rojas, piñas
• , granadas
• ,
• dulces manzanas verdes,
• aguacate
• papaya.

no puede: cítricos

• deben ser excluidos, peras
• ,
• manzanas ácidas,
• ciruela, ciruela
• , mango
• , melocotones
• .

Use recetas en las que las verduras se presentarán sólo como un puré de patatas al horno. El reemplazo ideal para los requerimientos diarios de frutas, será frasco de fruta alimentos para bebés.

productos cárnicos y alimentos grasos

carnes y pescados grasos

deben ser excluidos. En ningún caso no se puede comer rico caldo! Salchichas, embutidos, así como otros productos rellenos de la química y artificiales colores no pueden comer con pancreatitis.productos lácteos de grasa

también tienen lo imposible. Pero el queso cottage bajo en grasa y crema agria, así como el yogur se puede comer.granos

de cereales y cereales en la mayoría, un efecto neutro sobre el páncreas en la pancreatitis. El más adecuado en este caso son los siguientes cereales:

• trigo sarraceno, avena
• , arroz
• , sémola
• .

Beber

no puede estar en la presencia de refrescos de bebida pancreatitis, limonadas como contraindicado. Se puede beber:

• débil infusor de té, compota de
• ,
• caderas caldo y las hierbas, jalea
• , agua mineral
• ( sin gas).

Recetas

persona quiere, comer bien, incluso en una enfermedad grave y no es una excepción para la pancreatitis. Recetas para la pancreatitis se basan en una molienda cuidadosa y suavizantes platos ingredientes.

Sopa de arroz paciente pancreatitis se prepara para una receta específica. Para ello, cocinar el arroz hasta de curso, y una licuadora y luego aplastado. El arroz hervido mezclado con carne molida, parte del agua de arroz, con la adición de dos cucharadas de leche y sal al gusto.

carne o pollo souffle - carne o aves de corral picada se mezcla con la proteína, y después se cuece en el molde.

cocinar en multivarka multivarka

recetas son un montón de platos dietéticos, incluyendo platos, al vapor. Para cocinar una tortilla en multivarka, llenar el tanque con agua, Batir las claras con la leche y verter en la forma de captura. Para cocinar una tortilla ido a alguna cuarto de hora, en el plato terminado, puede agregar hierbas frescas.

Para preparar el puré de patatas en multivarka necesidad: patatas, mantequilla, leche y sal. Las patatas son limpias, cortadas en trozos y se coloca en el instrumento. Rellenar con agua a diez milímetros por encima del nivel de modo de "un par".Cuarenta minutos después, añadir la leche caliente con el disuelto en el no aceite.

No hay que olvidar que en tales enfermedades como la pancreatitis necesidad de renunciar a todo tipo de alimentos grasos, fritos y no saludables. Además, para mejorar la condición del páncreas, es necesario que se adhieran a la dieta estricta. Todos los nuevos productos que eventualmente se introducen en la dieta, usted debe comer sólo después de la autorización del médico tratante. Cuidar de sí mismo y mantenerse saludable!

vídeo Útil de

pancreatitis