Näide menüü ilmaprognoos kroonilise pankreatiidi
Üksoluline ravimeetodeid selliste ohtlike haiguste nagu krooniline pankreatiit - see ametisse range dieedi ja ettevalmistamine menüü, mis peavad järgima ilma jätma.
tema vähimatki rikkumist võib põhjustada üsna raske ja järsk haiguse süvenemine, mis on lisatud väljakannatamatu valu kõhus. Menüü häirida vastavust sel juhul on väga lihtne: see on piisavalt mitte tajuda mitmeid upotreblonnoy toidu kiusatus vastuvõtt vürtsika või rasvane ja praetud toit ja kord proovida alkoholi.
Kuidas luua menüü?
õigeks teha menüü dieet kroonilise pankreatiidi, on vaja järgida arsti soovitusi ja kasutada ainult tooteid, mis maksimeerivad mitte kahjustada pankreas. Peamenüü antud juhul põhineb kaks olulist põhimõtet, et:
- säästa mehaaniliselt enda seedeorganite stlihvima, kasutada hõõrutud versioonid nõusid üldiselt kasutama kõiki kättesaadavaid meetodeid, et hõlbustada seedimist tööd.
- Samamoodi kehtib see keemilised kava, ston oluline töö hõlbustamiseks kõhunääre. See meetod hõlmab VÄLJAJÄTMISEGA dieedist spetsiifilise tooteid, mis sisaldavad toimeainena. Nende hulka kuuluvad: seened, liha ja kala( kujul supid, kala, ilma keetmata ja kastmed).Lisaks keelatud toidud on kõrvuti sellised tooted, mille on varjutatud rasvad( praetud toidud), kapsas puljong, majonees, sinep, õlid, sisaldas peamiselt koostise küüslauk, sibul, mädarõigas ja muud köögiviljad, kasutatakse vürtsi.
esimese ja teise kursused
Igal menüü kannatavad kroonilise pankreatiidi, peab patsient olema selline toite:
- liha. Nagu eelnevalt öeldud, võib patsient ei söö liha, kuid see ei ole tõsi. Fatty ja praetud liha tuleks vältida, kuid see ei ole põhjust eitada ennast nagu seeditav liiki liha nagu vasikaliha, küülik, veise- või kalkuniliha. Aga see on eriti oluline meeles pidada, et kui patsient pidevalt tunneb valu kõhus, liha ainult keeta või aurutatud, ja küpsetamiseks või karastamine on anda.
- kala. Kala on, saate ainult lahja, nagu see on näiteks liha, sagedaste valu tuleb allutada õige ravi. See on põhjus, miks kala saab keeta või küpsetada kahe katla.
madala rasvasisaldusega sorte kala hulka tursk, ahven, koha, haug, karpkala ja teised. - munad. Munavalget võib saada ainult komponentide auru omletti. Terved munad võib põhjustada häire, et nad tuleks kasutada ka ainult koostisosana muid roogi.
- Supid. Supid on lubatud ainult:
- Taimetoit taimsed ja mis veelgi tähtsam, ilma kapsas;
- teravilja va nisu;
- ja limaskesta hoorutud väikeses koguses võid( umbes 5g) või kreemina( 10g).
lisandit:
- Teravili teravilja. Teravili, mida saab kasutada pankreatiidi sisaldama: riis, kaerahelbed, manna, tatar, pasta, nisu ja oder. Lisaks ei saa olla natuke kuivatatud saia või kliid.
Kashi tuleks riivitud tüüp, poolviskoosse saate kokk neid vees või segada piima. - köögiviljad. Keedetud juurviljad on lubatud, samuti küpsetatud riivitud kujul. Nende hulka kuuluvad kartulid, squash, kõrvits, porgand, peet.
- rasvu. Kogenud tassi võid õli võib olla päritolu( 30g), oliiviõli või rafineeritud päevalilleõli( 15g).
Dairy
piimatoodete, mida saab kasutada pankreatiidi kuuluvad:
- Curd( väherasvast), eelistatavalt omavalmistatud ja mitte rikkuda ning kuna poevaras happe võib halvasti mõjutada tervist.
- Piimatooted, nagu näiteks kodujuustu, peab olema madala rasvasisaldusega. See jogurt ja jogurt ja hapendatud küpsetatud piima ja vadakut.
- Piim lubatud kasutada mitte rohkem kui pool klaasi päevas. Siiski, kui lisate selle muu roog, siis ei tohiks olla piiratud.
- Kõva juust võib süüa, tingimusel patsiendi hea tervise.
Maiustused ja magustoidud
et magustoitude, tarbijatele kättesaadav pankreatiidi, lubatud kompott, mis koosneb värskete ja kuivatatud puuviljad.
Lisaks patsientidel kroonilise pankreatiidi võib süüa želeed ja vahud mahlade juures magusained( ksülitool ja sorbitool).
kuumade ja külmade jookide
jookide, mida saab ära joonud kroonilise pankreatiidi seas on tuntud teed sidruniga( kuid nõrgem), puu- ja marjamahlad ilma suhkru ja hoolikalt veega lahjendatud, tõusis puusad nõrutussüsteem või Keetmine.
sellest nimekirjast tooted, saate luua täiuslik menüü ise kroonilise pankreatiidi nädala või isegi rohkem.
menüü ajal ägenemist
Kui patsient veel haaratud süvenemine pankreatiidi, kaks esimest päeva peaks täielikult loobuma söömine. See aitab leevendada ärritunud pankreas. Lubatud juua mineraalvett ilma gaasita toatemperatuuril, puljong / infusiooni puusad ja nõrk teed ilma suhkruta.
Kui patsient end paremini, mis esineb tavaliselt kolmandal päeval, see on määratud eriline valgus dieet, mis sisaldab limaskestade supid, vedelad hõõrutud teravilja, köögiviljade püree ja marmelaad. Nädal hiljem, võite minna täielikult enda toitumine menüü kroonilise pankreatiidi.
Peamine on meeles pidada, et isegi etapi vähendamise hammas on oluline mitte provotseerida uusi rünnakuid maos, ei söö keelatud toidud ja vaadata oma tervist.



