Baklažaan pankreatiidi: see on võimalik või mitte?
Baklažaan on mitmeaastane köögiviljadele maavitsaliste perekonda. Tema sünnikodu kaaluda Hiina ja India, kus nad on nüüd võimalik leida looduses. Esimene eurooplaste nende sini-lilla marjad õppinud sõdurid Aleksander Suure 330-s BC, kuid Euroopa kööki nad hakkasid alles pärast avastamist aastatuhande jooksul Araabia laienemist.
XVII sajandi termofiilsel baklažaan tuli Persia Lõuna Vene provintsis Venemaa, kus ta kiiresti elama, teenides oma suurepärase maitse kohaliku elanikkonna hästi väärivad tunnustamist ja südamlik nimi "väike sinine".Praegu on need köögiviljad, mis ei ole mitte ainult kasulik organismi, kuid ka teatud terapeutilisi omadusi, kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamiseks: nende soola, konserveeritud, kuivatatud, külmutatud, tarbivad röstitud, hautatud või keedetud ja ka kujul munad. Aga kas on võimalik kasutada baklažaan pankreatiidi? Kas nad kahjustada nõrgestatud kõhunäärme haigus? Kasutage
baklažaan puuviljad sisaldavad umbes :
- 0,1% rasvu;
- 0,2% orgaanilisi happeid;
- 1,5% valku ja kiudaineid;
- 4% suhkruid;
- 5,5% süsivesikuid;
- 90% vett.
Lisaks käesolevas taimsed Käesoleva :
- vitamiine nagu B6, PP, C, B2, A, B9, B1, ja beeta-karoteen;
- erinevad mineraalid, sealhulgas kaaliumi, fluori, naatriumi, kaltsiumi, tsingi, magneesiumi, raua, alumiiniumi, koobalt, boor, jood, vask, molübdeen, väävli, kloori ja fosfori.
Tänu madala süsivesikute sisalduse baklažaanid on vähe kaloreid, mistõttu sobivad suurepäraselt toitmine inimesed ülekaalulised ja kannatavad diabeet. Need köögiviljad on samuti kasulikud kui manustatakse toiduga:
- mitmesuguste kardiovaskulaarsete, soole- ja maohaiguste;
- häired neerude ja maksa;
- podagra;
- ateroskleroosi;
- kõhukinnisus;
- turse alajäsemete.
aedviljad ägeda ja kroonilise faasi haiguse
Kõigi nende kasulikest omadustest on need köögiviljad mitmesugustel põhjustel on absoluutselt vastunäidustatud ägeda pankreatiidi.
tõestas, et baklažaani:
- sisaldada aineid nagu alkaloidid, ebastabiilne ning askorbiinhapet, mis võib viia aktiveerimist pankrease proenzimov ning muudavad need tugevdavad põletikku ensüümid;
- tõttu rohkesti suhkruid koormuse tekitava seade häiritud insuliini kõhunäärme endokriinse;
- suurendada sapi sekretsiooni, mis rikuvad klapi aparaati võib siseneda sapi kõhunäärme kanalid ja aktiveerivad proensüümid seal;
- võivad põhjustada kõhupuhitus ja kõhulahtisus tõttu kiudaine sisalduvad.
Tagasi "väike sinine" dieet võib olla alles pärast täielikku taastusravi kõhunäärme pärast ägedat põletikku. Ajal stabiilne haiguse taandumisel on soovitatav kasutada neid köögivilju keedetud, nagu supp koostisosa.
Kui toode ei põhjusta negatiivseid muutusi patsiendi seisund võib järk-järgult kasutusele küpsetatud või aurutatud baklažaan. Seega vilju tuleks eelnevalt leotatud soolase veega lahti saada kibedust.
Kui positiivne hälve baklažaan, nende kasutamine võib tekitada positiivset mõju nende mõju köögivilja kehal, sealhulgas:
- tugevdada südamelihase ja normaliseerida südame rütmi;
- vähendada kolesterooli;
- on kerge diureetiline toime;
- hakkama kõhukinnisus;
- tagasi liigse uraaditaset;
- suurendada vereloomet.
maksimaalse lubatava päevamääraga violettsinist puuviljad, mida saab kasutada kroonilise kõhunäärmepõletik, mis on valitud eranditult individuaalselt, keskendudes patsiendi seisundist.
pankreatiit, nagu iga haiguse, võivad olla erinevad ilmingud. Tema äge taastamine on võimalik abiga narkootikumide kasutamise ja põhjaliku muutuse patsiendi dieedi ajal vähendamise faas on paratamatu järgmise tervislikud eluviisid ja toitumine. Kõige kasulikum tooteid nõrgenenud kõhunääre on köögiviljad, kuid tuleb meeles pidada, et mitte kõik neist saavad ja kasutavad neid saab ettevaatusega. Ja baklažaan antud juhul ei ole erand.
