Valk omlett pankreatiidi
Kanamunad on valguallikas ja muud mitte vähem kasulikke aineid organismi. Nad sisaldavad peaaegu kõik teada, et inimkond vitamiine ja polüküllastumata rasvhappeid.
Assimilatsioon munad organismi toimub 100%, ja vaatamata sellele, et nad ei ole toidu tooteid, kuigi väga sageli ka dieeti erinevate dieetide. Kalorisisaldust kanamunad keskmiselt 70-80 kcal. Sel juhul kõige kaloreid on munakollane, nii et see on soovitatav välja jätta toitumine.
munakollane sisaldab ka kolesterooli ja rasva, et inimesed, kes üritavad kaalus peate sisalda muna valk toidust. Aga sa saad süüa muna pankreatiidi? Ja kuidas need mõjutavad pankrease?
Milline munaroogasid võib olla?
Kui pankreatiit kasutamise munad olema väga ettevaatlik.Ägenemise ajal nende haiguse üldse välja toitumine, samuti nõud, mis sisaldab selle koostist( küpsetamine, vormiroad, magustoidud, hakkliha jne).
munad on võimas allergeen, mis võib esile kutsuda häireid seedetrakti, mis pankreatiit on ebasoovitav, kuna see toob kaasa arengu krambid.
Kuid lisaks, et munad võivad sisaldada erinevaid haigustekitajate. Ja igasugune nakatumine pankreatiidi võib põhjustada tõsiseid tüsistusi, mis võivad isegi nõuda täielikku elundi eemaldamise.
perioodil stabiilne remissioon munad saab tarbida. Kuid see ei ole soovitatav selle kõige ehedamal kujul. Lubatud süüa ainult valgu ja munakollane tuleks jagatud 2 osaks ja kasutada ainult ühte neist ja mitte puhtal kujul, ja lisades mõned toitu. Kuna see võib põhjustada kõrvetised, kõhulahtisus või krambid.
Tuleb vältida toidu mis on munakollased. Nad on palju koormust kõhunääre, samuti sisaldavad palju rasva ja on kolereetiline vara, mis kahjustab kõhunäärme pankreatiidi. Aga valgu saab tarbida päevas kaks muna, mitte rohkem. See on kergesti imendub organismi ja ei põhjusta erinevaid komplikatsioone seedesüsteemi.
Seega on võimalik ainult keedetud või aurutatud.Üks näide selle kohta on road nagu omlett valgu, liha ja juustu omlett vormiroad, mis esinevad koosseisu munavalget.
on rangelt keelatud süüa munapuder tomatid ja juust, terve keedetud munad järsk või "kott", ja praetud muna. Need road sisaldas suuremas koguses rasva ja ensüüme, põhjustades ärritust kõhunäärme ja võib põhjustada ägenemist.
Retsept auru omlett
valgu omlett on lihtsaim ja tervislikku toitu pankreatiidi. Et oleks vaja 2 muna. Pea meeles, et pankreatiit suurema arvu mune tarbitakse igal juhul on võimatu, isegi kui haigus on avaldunud aja jooksul.
Niisiis, on vaja eraldada valged alates munakollased ja panna need erinevad kaussi( pead ainult kaussi munavalget).Vajadus lisage piimavalke, umbes ½ tassi. Pre-keedetud või allutada piima kuumtöötlemise ei ole vajalik.
shuffle kõik, saate lisada vaikne soola, natuke. Pea meeles, et pankreatiit soola toidus peaks ka olema võimalikult minimaalne. Jällegi segada omlett tulevikus ja saab juba alustada kohe pärast selle valmistamist.
Kui soovite rohelised ja arst võimaldas tal kasutada teid, siis vahustatud munadele, võite lisada veidi hakitud maitsetaimi. Kõik sisu tassi pead hea raputada( saate sebima või mikseriga) ja valatakse Silikoonvorm. Järgmine, aurutatud kuni keedetud.
isegi ei soovitata ilma õli Cooking omlett pannil teflon-kattega, kuna selle valmistamiseks kulub keskmiselt 10-15 minutit ja selle aja jooksul võib see põletada. Ja see roog pankreatiit on täpselt võimatu.
Aga kui sul ei ole topelt boiler, kasutada pann võib olla, kuid vaja ainult süüa aeglane tule ja pidevalt vaadates nii, et alumine osa omlett ei põlenud!
moel süüa omletti valgu ja võib olla veevannis, nii et kui sa ei taha riskida oma tervise parem keema pan veidi vett, pane see potti ja vala munasegu sinna. Kiiremaks cooking on soovitatav katta kastrulis kaane.
Pea meeles, et hoolimata asjaolust, et munad on kasulikud ja on heaks kiidetud kasutamiseks pankreatiidi, ei ületa lubatud kogus - ainult kaks kana muna päevas, mitte rohkem. Lõppude lõpuks, see viib halvenemist oma tervist!
