Toit toiduallergiate korral

Kõige tavalisem allergeenne toit on lehmapiim. Toiduallergeenide loend võib sisaldada kalatooteid, mune, erekollase, oranži ja punase värvi köögivilju ja puuvilju, pähkleid, mett, šokolaadi, seeni, soja.

Mida teha, kui kahtlustate allergiat?

Kui kahtlustate, et nende või muude toodete tarbimise tõttu on teie või lapse tervisehäire tekkinud, võtke ühendust oma arstiga. Spetsialist saab analüüsida teie lapse toitumist, tuvastada allergeeni ja määrata õigeaegne ravi. Mida saate süüa ja mida peaksite vältima, leiate veebisaidilt. https://plannt.ru/dieta-pri-allergii.

Paljud vanemad on huvitatud sellest, kas lapse allergia võib mööduda iseenesest, ilma ravita. Tõepoolest, mõnedel lastel kaovad allergiad aja jooksul jäljetult. Aga kui haigust ei ravita, on krooniliste haiguste tekkimise ja arengu oht.

Allergia ennetamise meetodid

1. Imetage oma last nii kaua kui võimalik. Täiendavate toitude kasutuselevõtmisel olge ettevaatlik, pidage nõu oma arstiga.

2. Lehmapiima sisaldavaid tooteid on võimalik asendada kunstliku söötmisega sojavalgul põhinevate segudega.

Kui te ei talu sojatooteid, kasutage spetsiaalseid hüdrolüsaadisegusid. Nendes segudes sisalduv valk laguneb sellisel määral, et allergia avaldumine muutub lihtsalt võimatuks. Ärge söödake oma last üle. Tema toit peaks olema täielik ja tasakaalustatud.

Dieet toiduallergiatega täiskasvanutele

Nagu teate, on toidus peamised toitained valgud, süsivesikud, rasvad. Vaatleme neid üksikasjalikumalt.

Valgud on meie keha ehitusplokid. Nii nagu on võimatu ehitada maja ilma tellisteta, ei saa te tervislikku eluviisi säilitada ilma palju valku. Kui ehitate maja ilma tellisteta, saate putka. Rasvade ja süsivesikute dieedi pikaajalise piiramise korral võtavad valgud energiavahetuse ülesande ning neid kulutatakse mitte lihaste ülesehitamiseks, vaid keha hetkevajaduste rahuldamiseks. Valgud võivad olla loomset või taimset päritolu. Ainult loomadel on asendamatuid aminohappeid, millest mõned puuduvad taimsetes valkudes. Lisaks on loomsed valgud organismist paremini seeditavad ja imenduvad.

Rasvad on oluline energiaallikas. Nad sisenevad keha kudedesse. Toidurasvad võivad olla ka loomsed ja taimsed. Toatemperatuuril olevad loomad on enamasti tahked, õlid (taimsed rasvad) vedelad. Kuid kehas peaks olema minimaalne kogus rasva, selle ülejääk ladestub siseorganite ümber, naha alla.

Peamine energiaallikas on süsivesikud, mida tarbitakse esmalt igasuguse füüsilise tegevuse ajal. Alles pärast süsivesikute varude ammendumist on aeg kulutada rasvad ja valgud energiavarude täiendamiseks. Seega peaksite kaalulangetamiseks vähendama toidus sisalduvate süsivesikute hulka - siis hakkab organism rasvu kiiremini tarbima. Liiga palju süsivesikuid toidus on täis ülekaalu ja rasvumist. Süsivesikud jagunevad kahte suurde rühma: lihtsad ja keerulised. Lihtsad - kergesti lahustuvad ja kergesti seeditavad süsivesikud, keerulistel on keeruline molekulaarstruktuur, nad lahustuvad vees halvasti.

Õige toitumine tagab esiteks mõistliku valkude, rasvade ja süsivesikute tasakaalu toidus. Valgud toidus ei tohiks olla alla 2 g 1 kg kehakaalu kohta päevas, süsivesikud - kuni 4 g 1 kg kehakaalu kohta, rasvad - kuni 2 g.