Maapähkinät: hyödyllisiä ominaisuuksia

Ironista kyllä, kaikki maailman ihmiset kutsuvat maapähkinöitä mutteriksi. Mutta itse asiassa se on papu. Kuitenkin hän on pukeutunut melko outoa palkokasveilla odezhku: melko tiheä ja löysä kuoret, pienet palot harmaa-ruskea väri, joka sisältää vain 2-4 pähkinöitä.Toinen maapähkinöiden ominaisuus on se, että se kasvaa ja kypsyy maassa kuten peruna. Siksi hyvin usein sitä kutsutaan maapähkinöiksi, maapähkinäpisteiksi, maa-manteleiksi jne.

Maapähkinöiden natiivi maa on Brasilia, koska siellä kasvaa eniten lajikkeita. Kuinka täsmälleen levinnyt maapähkinöitä ympäri maailmaa ei ole tarkkaan määritelty. Tiedetään vain, että 1500-luvulla hän saapui Aasiaan ja Eurooppaan hänet tuotiin Kiinasta. Venäjällä maapähkinät kuitenkin tulivat vasta 1700-luvun lopulla. Maapähkinöitä käytetään konditorioissa, kulinaarisissa teollisuudessa, tiettyjen lääkkeiden valmistuksessa. Myös siitä valmistetaan niin kuuluisa ja suosittu USA: n maapähkinävoissa, jolla on myös paljon hyödyllisiä ominaisuuksia, kuten itse mutteri.

ja maapähkinä maapähkinä

ominaisuudet erittäin kalori tuote, noin 500 kcal 100 grammaa kohden, mutta kuitenkin se on perheen ruokavalio mutteri ja massa on hyödyllisiä ominaisuuksia.

Maapähkinät sisältävät nikotiinihappoa, joka edistää kehon solujen uudistumista ja korvaa vaurioituneet solut uusilla.

Foolihappo vastaa myös solujen uusiutumista, ja ennen kaikkea se on arvokas osa raskaana oleville naisille ja niille, jotka suunnittelevat raskautta. Tosiasia on, että se on foolihappo, joka luo oikean ravitsemuksellisen tyynyn tulevalle pojalle. Sieltä hän ottaa ensimmäiset kuukaudet käyttökelpoisia aineita, jotka ovat välttämättömiä elinten ja kehityksen kannalta, mukaan lukien napanuoran muodostamiseen.

Maapähkinät sisältävät 30% proteiinia ja 60% rasvaa, ja rasvat ovat helposti hajoitettavissa ja imeytyneet kehoon. Rasva-aineilla on muun muassa hyvä vaikutus kehoon erilaisilla haavaumilla ja gastriitilla ja myös auttaa poistamaan sappi. Sisältyvät maapähkinät

paino hyödyllisiä komponentteja: kasvi- proteiineja, mikro- ja makroalkuaineita, kuten sinkin, fosforin, magnesiumin, raudan, kalium, kupari, kuitu, E-vitamiini ja B-vitamiineja sekä D-vitamiinia, jotka tiedätte, On erittäin tarpeellinen vauvoille ehkäisyyn rickets. Myös maapähkinöissä on kalsiumia, joka on luun ja hampaiden rakennusmateriaali.

Yhtä tärkeää on läsnä maapähkinät p-kumariinihappoa ja antioksidantti polyfenolit, jotka ovat vastuussa ehkäisyyn kasvaimen prosessien varhaista vanhenemista ja ateroskleroosin, koska sen antioksidantin ominaisuuksia.

Maapähkinä sisältää myös resveratol bioflavonoidia, joka on vastuussa hyvästä veren toimittamisesta aivoihin. Mutta unsalted maapähkinät sisältävät monityydyttymättömiä rasvoja - ne ohjaavat ruumiin kolesterolia.

Maapähkinät ovat käyttökelpoisia maksassa, hermojärjestelmässä, sydämessä ja monissa muissa elimissä.Käyttää sitä väärin, tietenkään, ei ole välttämätöntä, mutta jos joka päivä syödä muutama pähkinöitä, niin se auttaa järjestämään työn verta, estää riski erilaisten poikkeavuuksien kohdussa lapsi, parantaa muistia, huomiota, lisätä seksuaalista toimintaa, tekee ihon hieman nuorempi, ehkäistämuodostumista sappikivet, vähentää mahdollisuutta ulkonäkö syöpäkasvainten paksusuolen ja syntyminen Alzheimerin taudin.

Maapähkinät ovat hyödyllisiä masennuksessa. Se, että se sisältää tryptofaania, joka on raaka-aine serotoniinin muodostumiselle - mielialan hormoni. Jälkimmäinen auttaa poistamaan pelkoja ja parantamaan mielialaa.

Haitallisia ominaisuuksia

maapähkinä väliä kuinka hyödyllinen vai oliko maapähkinöitä, on olemassa asioita, sinun täytyy tietää, milloin käyttää sitä ruokaa. Esimerkiksi maapähkinä kaloreita, niin myös se ei ole välttämätöntä käyttää sitä henkilöille, jotka ovat alttiita olla ylipainoinen tai niille, jotka haluavat laihtua. Ei myöskään saa syödä maapähkinöitä, niille, jotka kärsivät niveltulehduksesta, kihelmestä tai niveltulehduksesta. On myös syytä huomata, että maapähkinät ovat vahva allergeeni ja jopa pieni pähkinä voi aiheuttaa vakavia seurauksia. Joten ennen kuin hoidat ystävillesi evästeitä maapähkinöillä, kysy, onko heille allergiaa.