Muna -allergia: syyt, oireet, hoito
Sisältö
- Taudin syyt
- Oireet
- Diagnostiikka
- Hoito
- Ennaltaehkäisy
Allergiasta munille modernissa yhteiskunnassa on tullut yksi kehon epämiellyttävimmistä reaktioista. Munat sisältävät tarvittavat hivenaineet, joten hypovitaminoosi voi vaikeuttaa niiden täydellistä jättämistä pois ruoasta.
Tämäntyyppinen allergia voi ilmetä missä iässä tahansa. Muna -allergeenit voivat aiheuttaa vaikeusasteisia oireita.

Agressiivisimmat proteiini -allergeenit ovat ovalbumiini ja ovomukoidi. Vähemmän aggressiivisia ovat lysotsyymi ja konalbumiini.
On huomattava, että keitetyt munat aiheuttavat vähemmän allergiaoireita.
Useimmiten negatiiviseen reaktioon liittyy kananlihan hylkääminen. Viiriäisen munat aiheuttavat paljon vähemmän reaktiota. Tämä tosiasia on erittäin tärkeä lapsille, jotka joutuvat vaihtamaan tämän tuotteen.
Taudin syyt
Munanvalkuaisen tärkein allergeeni on albumiini. Kun se tulee allergialääkkeen potilaan ruoansulatuskanavaan, se ilmenee aktiivisena vasta -aineiden (immunoglobuliinien) tuotannossa. Allergeenin läsnäolon kesto aiheuttaa suuren vasta -aineiden tuotannon. Proteiinireaktion oireet ovat voimakkaampia kuin keltuaisen allergia.
Viime aikoina viiriäisen munille on ollut suuri kysyntä. Niiden pääkuluttajat ovat terveellisten elämäntapojen kannattajia. Monet näistä ihmisistä pitävät viiriäisen munia hyvänä avustajana, etenkin lapselle, taistelussa.

Lisäksi on tärkeää ottaa huomioon, että proteiinia (proteiinia) lisätään pieninä määrinä joihinkin rokotteisiin rokotuksia varten. Tämä voi aiheuttaa hylkäämisoireita lapsilla. Siksi ennen rokotusta on tarpeen tutkia huolellisesti lääkkeiden koostumus.
On huomattava, että lapsilla ennuste suotuisalle kurssille (ja joissakin tapauksissa täydellinen toipuminen) on melko hyvä kuin aikuispotilailla. Allergia munille lapsuudessa voidaan poistaa itsestään 5 vuodella. Aikuisille tämä tuote on kuitenkin hylättävä kokonaan koko elämän ajan.
Reaktio munankeltuaiseen tai munanvalkuaiseen voi kehittyä nopeasti heti, kun allergeeni pääsee potilaalle. Joskus tapahtuu, että oireet voivat ilmaantua jonkin ajan kuluttua.
Oireet
Useimmiten reaktio muniin voi jatkua oireiden lisääntymisenä. Tärkeimmät oireet ovat:
- Sietämätön kutina;
- Turvotus
- Kaoottinen ihottuma;
- Itkevä ihottuma;
- Nokkosihottuma;

- Päänsärky;
- Cardiopalmus;
- Ruoansulatuskanavan häiriöt, jotka ilmenevät pahoinvoinnista, oksentelusta, ripulista;
- Yskä;
- Pyörtyminen, huimaus;
- Hypotensio (alhainen verenpaine).
Vaarallisin ilmentymä on Quincken turvotus, joka voi aiheuttaa hengityselinten toiminnan täydellisen lakkaamisen ja potilaan kuoleman.
Diagnostiikka
Kun ensimmäiset munasoluallergian oireet ilmenevät lapsilla ja aikuisilla, on välttämätöntä hakea lääkärin apua.
Yleensä lääkäri määrää allergisen aineen tunnistamistestit. Nämä testit tehdään aina, kun allergiaoireita ilmenee.

Lapsen immuunijärjestelmä on hyvin harvoin yliaktiivinen yksittäiselle allergeenille. Jos henkilö on allerginen munanvalkuaiselle, tämä viittaa siihen, että on olemassa muita aineita, jotka ovat allergeeneja.
Viiriäismunia saa käyttää allergioiden sattuessa (ne eivät sisällä kananproteiinia), mutta on tarpeen analysoida kehon reaktio niihin.
Hoito
Muna -allergioita on vaikea hoitaa. Joskus se kestää monta vuotta. Tärkeimmät onnistuneen hoidon tekijät ovat tiukka ruokavalio, yksilöllinen lähestymistapa potilaaseen. Vaiheet on jaettu seuraaviin luokkiin:
Lääkehoito
- Olettaa herkistävien aineiden nimeämisen (nämä lääkkeet neutraloivat taudin oireita, mutta itse tauti ei paranna);
- Antihistamiinien käyttö (teofylliini, epinefriini, kortisoni);
- Spesifinen immunoterapia (SIT), joka vähentää merkittävästi hyljintäreaktion ilmenemismuotoja. Tähän luokkaan kuuluu kehon rokottaminen pienillä allergeeniannoksilla, jotta se stimuloi omien vasta -aineiden tuotantoa ihmiskehossa. Menettely suoritetaan 2 kuukauden kuluessa. Hoitokurssi - 45 injektiota;
- Enterosorbenttien (Polisorb, Enterosgel, aktiivihiili) käyttö, jotka edistävät myrkyllisten aineiden poistumista kehosta;
- Pitkällä kurssilla sekä hätätapauksissa sairaalahoito suoritetaan tehohoidossa.

Ruokavalion määrääminen
- Allergia tälle elintarvikkeelle edellyttää niiden täydellistä hylkäämistä ruokavaliossa. Tämä koskee kaikkia tuotteita, jotka sisältävät munankeltuaista sekä proteiinia;
- Kananmunat voidaan korvata. Viiriäinen sopii tähän hyvin.
Ennaltaehkäisy
- Rokotettaessa on oltava varovainen. Kanaproteiini, jota on pieniä määriä valmisteissa, voi olla erittäin vaarallinen allergikoille. Tällaiset rokotukset voivat olla kohtalokkaita;
- Jotkut ihmiset eivät edes ymmärrä, että astiat, joissa munat keitettiin, ovat vaarallisia jopa perusteellisen huuhtelun jälkeen! Ruoan valmistaminen lapsille tällaisessa astiassa voi aiheuttaa akuutin allergisen hyökkäyksen;
- Jos lapsi voi olla allerginen munille, on välttämätöntä ilmoittaa asiasta koulun, päiväkodin hoitohenkilökunnalle;
- Sinun tulee olla varovainen, kun vierailet ruokailupaikoissa. Valikko olisi valittava ottaen huomioon mahdollisuus allergiaan leivonnaisten ja makeisten leivonnaisten ainesosina käytettäville munille;
- Ruoanlaitto lapsille sisältää munankorvikkeiden käyttöä.
Valitettavasti nykyaikainen lääketiede ei löydä tehokasta lääkettä aikuisille ja nuorille potilaille. Ei ole olemassa yhdistelmälääkettä, joka eliminoi kokonaan muna -allergian. Hoidon tarkoituksena on yleensä lievittää oireita ja estää taudin leimahduksia.



