Ruokavalio atooppiseen ihottumaan lapsilla, aikuisilla: menu, taulukko
Sisältö
- Atooppisen ihottuman kehittymisen tekijät
- Ruokavalion perusperiaatteet
- Suositeltu ruokavalio aikuiselle
- Alle 1 -vuotiaiden lasten ruokavalion ominaisuudet
- Ruokavalio 1 vuoden ikäisille vauvoille
- Ruokavalio imetyksen aikana
Atooppinen ihottuma viittaa sairauksiin, joita esiintyy eri -ikäisillä potilailla. Tällä dermatiitin muodolla on allerginen kehitys, joten kaikki terapeuttiset toimenpiteet, mukaan lukien atooppisen ihottuman ruokavalio, suoritetaan ottaen huomioon taudin etiologia.

Taudille tyypillisiä merkkejä ovat hilseilevät ihottumat kasvoilla, kaulassa, pakarassa, nivelissä ja vatsassa. Alhaisissa lämpötiloissa jaloissa ja kämmenissä voi esiintyä hyperemisiä ihon tiivisteitä.
Atooppisen ihottuman kehittymisen tekijät
Useiden syiden joukossa on useita tärkeimpiä:
- perinnöllinen tekijä;
- ruoansulatuskanavan häiriöt, dysbioosi;
- äidin ruokavalion rikkominen imetyksen aikana;
- yliherkkyys tietyille aineille;
- virusinfektio;
- loistartunta.
Hyvin usein taudin provokaattorit ovat ulkoisia ärsykkeitä. Vastauksena niihin ihmisen immuunijärjestelmä reagoi jyrkästi.
Ruokavalion perusperiaatteet
Kun noudatat ruokavaliota, on kolme yleistä sääntöä, joita on noudatettava atooppisia sairauksia sairastavilla potilailla:
- On suositeltavaa välttää kokonaan sokerisia ruokia.
- Määrätty ruokavalio on ehdottomasti noudatettava.
- Tarvitaan ruokapäiväkirja, johon syötetään kaloritaulukko ja ruokavalio.

On pidettävä mielessä, että terapeuttinen ruokavalio on yksi tärkeimmistä menetelmistä allergisten sairauksien ehkäisemiseksi.
Suositeltu ruokavalio aikuiselle
Jos diagnoosi on vahvistettu, atooppisen ihottuman ruokavalio aikuisilla on suoritettava ottaen huomioon ruokavalio, joka ei heikennä potilaan elämänlaatua ja säilyttää sen mahdollisimman paljon työkyky.
Aikuiset potilaat voivat pääsääntöisesti itsenäisesti laatia henkilökohtaisen ruokalistan poistamalla siitä erittäin allergeeniset elintarvikkeet.
Nämä sisältävät:
- kinkut, makkarat, savustetut lihatuotteet;
- kuivattua, savustettua kalaa ja säilykkeitä;
- sianlihan maksa;
- kovat juustot;
- kaikki fermentoidut ja suolatut ruoat jne.
Atooppisen ihottuman hypoallergeeninen ruokavalio kehitetään yksilöllisesti ottaen huomioon oireiden kulun ominaisuudet ja mahdolliset komplikaatiot. Parhaan vaikutuksen saavuttamiseksi aikuispotilaita kehotetaan ottamaan F-99-vitamiinia, jossa On tyydyttymättömiä rasvahappoja (linoli- ja linoleenihappoja), jotka parantavat rasva -aineenvaihduntaa Vartalo.
Alle 1 -vuotiaiden lasten ruokavalion ominaisuudet
On pidettävä mielessä, että allergiset oireet voivat ilmetä täysin eri tavoin eri ikäryhmien potilailla. Erityistä huomiota on kiinnitettävä vauvoihin. Tässä iässä esiintyy yleisin ruoka -aineallerginen reaktio. Siksi lasten atooppisen ihottuman ruokavalio on erittäin tärkeä sairauden hoidossa, mikä on samanlainen kuin imettävän äidin ruokavalio. Tauti voi ilmetä diateesin muodossa ja vauvan ruokintasääntöjen noudattaminen auttaa välttämään allergisia pahenemisia.
Täydentäviä elintarvikkeita esitellessään äitien tulee pitää vauvan ravitsemuspäiväkirjaa, joka tallentaa kaikki reaktiot uuteen tuotteeseen. On parasta aloittaa täydentävä ruokinta yksituotteilla, joiden avulla voit seurata kehon reaktiota tarkemmin.

Pienissä negatiivisissa ilmenemismuodoissa lapsessa on välttämätöntä peruuttaa mahdollinen allergeeni. Jos et siedä maitovalmisteita, on suositeltavaa korvata ne soijaproteiiniseoksella.
Alle vuoden ikäisen lapsen menu on seuraava:
- vihreä hedelmämehu ja sose;
- kaali, squash -sose sekä vähintään 2 tuntia liotetut perunat;
- hedelmä- tai vihannesliemessä keitetty kaurapuuro tai tattaripuuro;
- juustomassa, vähärasvainen raejuusto;
- keitetty 2 kertaa ja hienonnettu kanin liha, naudanliha;
- s / f -kompotti tai heikko tee.
On muistettava, että jos äidin ruokavalio on häiriintynyt, vauvan atooppisen ihottuman kehittymisen riski kasvaa jyrkästi.
Ruokavalio 1 vuoden ikäisille vauvoille
Tämän luokan lasten valikko, jolla on taipumus allergisiin reaktioihin huolimatta siitä, että allergeenit voivat aiheuttaa pienempi vaikutus kuin vauvaan olisi kehitettävä kaikkien atooppista syömistä koskevien sääntöjen mukaisesti sairaus.
Sinun on noudatettava seuraavaa valikkoa:

| Sulje pois ruoasta | Raja | Sallittu |
|---|---|---|
| makeiset, mehiläistuotteet, vaahtokarkki, suklaa | mannan, pastan, valkoisen leivän, leivonnaisten käyttö | riisi, tattari, kaurapuuro, hirssi, helmi -ohra ja maissijauhot, miedot juustot, kefiiri, fermentoitu paistettu maito |
| hapanmausteiset juustot | täysmaito, kerma, voi, juustomassat, jogurtti säilöntäaineilla | vähärasvainen naudanliha, kani ja kalkkuna, homogenoidut seokset |
| kaikki makkarat, savustettu liha ja säilykkeet, makeat juomat, mukaan lukien kvass ja kaakao | sianliha, lammas, rasvainen naudanliha, kana | oliivi-, rypsi- ja auringonkukkaöljyä, useissa vesissä kastettuja perunoita |
| rasvainen kala, kaviaari, puolivalmisteet | sipulia, punajuurta, valkosipulia, porkkanaa | valkoinen kaali, kurpitsa, kesäkurpitsa, tilli, vihreät pavut, persilja, maitoherneet |
| munat, rasvat, majoneesi | kirsikka, mustaherukka, luumu, puolukka, mustikka, tyrni, karpalo | keltaisia ja vihreitä vihanneksia ja hedelmiä |
| tomaatit, retiisit, paprikat | s / f -kompotti | homogenoidut vauvamehut, heikko tee |
| hapankaali, mansikat, pinaatti, vadelmat, suolaheinä, mansikat, granaattiomenat, viinirypäleet, kiivi, sitrushedelmät, aprikoosit, tyrni, persikat. | pastöroidut mehut, sokeria tulisi vähentää puoleen suositellusta määrästä. | sokeri tulee korvata fruktoosilla. |
On tärkeää huomata, että huolimatta kaikista toimenpiteistä, jotka on toteutettu taudin kehittymisen estämiseksi, mukaan lukien äitien ravitsemus, allergisia oireita voi silti esiintyä. Tässä tapauksessa tarvitaan lisädiagnostiikkaa tällaisen reaktion syyn tunnistamiseksi seuraavan ruokavalion nimeämisellä.
Ruokavalio imetyksen aikana
Imettävien naisten tulee muistaa, että vauvan terveys riippuu heistä, joten ruoka on valittava huolellisesti. Jotta vältetään toissijainen allergia samalle tuotteelle, naisten on noudatettava kiertovalikoimaa. Äitien tulisi kiinnittää erityistä huomiota ravitsemussuosituksiin vauvan syntymän kolmen ensimmäisen kuukauden aikana.
Imettävän äidin valikko ei käytännössä eroa suosituksista vauvan ruokintaan. On tärkeää sisällyttää ruokavalioon fermentoituja maitotuotteita, jotka auttavat normalisoimaan äidin suoliston mikroflooraa ja vahvistavat vauvan suojaa HB: llä. Tässä tapauksessa on tärkeää seurata vauvan reaktiota. Jos hänellä on suoliston koliikkia ja ruoansulatushäiriöitä, lopeta allergeenin käyttö ja ota yhteys lääkäriin.

On tärkeää muistaa, että atooppisen ihottuman hypoallergeeninen ruokavalio valitaan yksilöllisesti. Kukaan kokenut ravitsemusterapeutti ei voi ennustaa, mikä ruoka voi aiheuttaa negatiivisen reaktion. Lisäksi lapsen ja erityisesti naisen ruokalistaa laadittaessa on otettava huomioon ristiallergisen reaktion mahdollisuus.
Esimerkiksi kun atooppinen ihottuma kehittyy kukkivissa puissa, on todennäköistä, että selleri, porkkanat, pähkinät, appelsiinit ja omenat voivat aiheuttaa lisääntynyttä allergista reaktiota.
Banaani -intoleranssi voi aiheuttaa meloni -allergioita, ja palkokasvit, kalat ja munat voivat johtaa anafylaksiaan, joka on erittäin vaarallista sekä äidille että vauvalle.
On muistettava, että ennen ruokavalion säätämistä on suositeltavaa suorittaa kehon ja erityisesti ruoansulatuskanavan täydellinen tutkimus. Tämä on välttämätöntä sulkea pois pseudoallergiset reaktiot ruokavalion aikana, jotka ovat mahdollisia suoliston limakalvojen toimintahäiriöiden vuoksi.
