Allergia C -vitamiinille: oireet, syyt, suositukset

C -vitamiini on välttämätön hyvän sidekudoksen ja luukudoksen ylläpitämiseksi. Koska askorbiinihapolla on monia tärkeitä toimintoja, monet eivät vain yritä lisätä sitä ruokalista, runsaasti sitä sisältäviä ruokia, mutta ota myös tätä vitamiinia ehkäisyyn hypovitaminoosi.

On syytä huomata, että C -vitamiiniallergiaa pidetään yleisenä, mutta aiheuttaako se todella "askorbiinihappoa" epämiellyttäviä oireita?

C -vitamiiniallergian syyt

Ruoka -allergiat askorbiinihapolle eivät ole yleisiä. Se voi tapahtua, jos henkilö on syönyt paljon C-vitamiinipitoisia elintarvikkeita lyhyessä ajassa. Usein negatiivisen reaktion syyllisiä ovat erilaiset kemikaalit, joilla hedelmiä, marjoja ja vihanneksia käsitellään niin, että ne säilyvät mahdollisimman pitkään.

Toinen syy on kaikenlaiset lannoitteet, joita käytetään hedelmien teollisessa viljelyssä. Siten allergia sitrushedelmille tai muille elintarvikkeille, jotka sisältävät suuren määrän askorbiinihappoa, ei vielä osoita allergiaa C -vitamiinille.

Mitä tulee askorbiinihappoa sisältäviin lääkkeisiin, ne aiheuttavat allergisen reaktion paljon useammin kuin elintarvikkeet. Tämä johtuu siitä, että yliannostus on paljon helpompaa lääkkeitä käytettäessä. Lisäksi lääkkeet sisältävät askorbiinihapon lisäksi muita vitamiineja ja kivennäisaineita sekä apuaineita. Pillereissä tai purutabletteissa on erityisen paljon lisäkomponentteja. Esimerkiksi pillerit sisältävät seuraavia komponentteja:

• tärkkelyssiirappi;
• vaha;
• talkki;
• aromi;
• väriaine kinoloni keltainen.

Valmistajat lisäävät kalsiumstearaattia ja makua parantavia aineita ja aromiaineita purutabletteihin, joissa on askorbiinihappoa ja glukoosia. Kaikki nämä aineet ovat mahdollisia allergeeneja.

On pidettävä mielessä, että vitamiinivalmisteiden luvaton nauttiminen on usein syy hypervitaminoosin kehittymiseen. Viime aikoina on tullut muodikasta antaa lapsille vitamiineja ja ottaa niitä itse useita kertoja vuodessa erilaisten sairauksien ehkäisyyn. Monet naiset ottavat raskauden aikana vitamiineja tarjotakseen ihanteellisen ympäristön vauvan kehitykselle. Askorbiinihapon väärinkäyttö aiheuttaa kuitenkin sikiön herkistymistä, minkä vuoksi lapsi syntyy, ja hänellä on jo taipumus allergiseen reaktioon.

Askorbiinihapon allergian oireet

Ruoka -allergioihin, jotka ovat syntyneet C -vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden liiallisen kulutuksen taustalla, liittyy useimmiten lievä ihottuma. Tämän tilan oireet ovat seuraavat:

• ihon punoitus, kuivuus ja hilseily;
• ihottumat pieninä kuplina, joiden sisällä on kirkasta nestettä;
• nokkosihottuma;
• kutiava iho.

Harvemmin C -vitamiiniallergialla esiintyy nuhaa, joka ilmenee nenän tukkoisuutena, polttavana ja kutinaa nenässä ja vuotavana nenänä. Näihin oireisiin voivat liittyä sidekalvotulehduksen oireet: silmien punoitus, huono sieto kirkkaalle valolle, kyynelvuoto ja silmien kipu. On erittäin harvinaista, että C -vitamiiniallergia on vaikea ja siihen liittyy angioedeema. Tämä tila ilmenee hengenahdistuksella, hengenahdistuksella, yskällä, kasvojen ja raajojen turvotuksella, akuutilla vatsakivulla.

Askorbiinihapon yliannostuksella on hieman erilaisia ​​oireita. Tämä ehto ilmenee

• pahoinvointi ja toistuva oksentelu;
• vatsakipu, ripuli;
• huimaus;
• unettomuus ja heikkous.

Hyvin usein hypervitaminoosia ja allergista reaktiota esiintyy yhdessä, joten myrkytyksen ja allergioiden merkkejä havaitaan samanaikaisesti.

Allergisen reaktion hoito

Estääksesi uusien allergeenien pääsyn kehoon, lopeta väliaikaisesti epäilyttävien elintarvikkeiden syöminen ja lopeta myös vitamiinien käyttö. Allergisen reaktion pysäyttämiseksi määrätään systeemisiä antihistamiineja: Zirtek, Erius, Tavegil.

Jos allergia C -vitamiinille aiheutuu useiden elintarvikkeiden käytöstä askorbiinihappoa, on suositeltavaa käyttää enterosorbentteja (aktiivihiili, Enterosgel, "Polyphepan"). Nämä lääkkeet sitovat allergeenin ja poistavat sen kehosta. Ärsyttävien aineiden poistamista helpottaa myös suuren määrän nesteen käyttö. Angioödeeman kehittymisen myötä määrätään lyhyt systeemisten kortikosteroidien kurssi.

Paikalliseen käyttöön tarkoitetut antihistamiinit: "Fenistil-gel" tai "Bamipin" auttavat poistamaan dermatoosin oireita. Voit lievittää kutinaa ja punoitusta käyttämällä voidetta, jossa on kalsineuriinin estäjä - "Elidel". Jos kutina muuttuu sietämättömäksi ja ihottuma leviää suurille ihoalueille, lääkäri määrää hormonaalisen voiteen ("Gistan N", "Lorinden S", "Flucinar"). Vain asiantuntija voi määrätä kortikosteroideja sisältäviä lääkkeitä, koska niiden lisäksi, että ne ovat erittäin tehokkaita, niillä on useita sivuvaikutuksia.

Askorbiinihapon allergian ehkäisy

Voit unohtaa C -vitamiiniallergiasi noudattamalla näitä vinkkejä.

1. Pese hedelmät ja vihannekset huolellisesti ennen niiden asettamista pöydälle. On suositeltavaa käyttää ruokasoodaa tai heikkoa etikkahapon liuosta sekä erillistä sientä - tämä on auttaa poistamaan vahan, sorbiinihapon, parafiinin, bifenyylin ja monien muiden käsiteltävien aineiden jäämät hedelmiä.
2. Suurin osa C -vitamiinista sisältyy kuoreen, joten allergikoille suositellaan kuorimaan hedelmiä ja vihanneksia ennen syömistä. Joillekin tämä toimenpide auttaa lievittämään allergiaoireita, mutta on syytä muistaa, että kuoren poistaminen riistää paitsi askorbiinihapon, myös monia muita hyödyllisiä yhdisteitä.

1. Allerginen reaktio on paljon harvinaisempi, kun syö kausiluonteisia vihanneksia ja hedelmiä sekä omassa puutarhassa kasvatettuja hedelmiä. Älä missaa mahdollisuutta "varastoida" vitamiineja kesällä ja syksyllä.
2. C-vitamiiniallergiaa aiheuttaa usein vitamiini-mineraalikompleksien saanti, erityisesti lapsilla. Suuren määrän biologisesti aktiivisten aineiden kerta-annos elimistössä voi aiheuttaa immuunijärjestelmän negatiivisen vasteen.
3. Valitse kaikista askorbiinihappoa sisältävistä valmisteista niiden tuotteiden hyväksi, jotka sisältävät vähimmäismäärän apuaineita.
4. Allergia ilmenee säännöllisesti ensimmäisten elinvuosien lapsilla, mutta useimmissa tapauksissa se on ohimenevää, joten epämiellyttävät oireet häviävät jonkin ajan kuluttua.

Ei tarvitse väärinkäyttää vitamiineja, syö kourallisia "askorbiinihappoa" pienimmässäkään vaivassa. Hypervitaminoosi voi olla julma vitsi, se on usein jopa vaarallisempaa kuin pieni vitamiininpuute. Lisäksi suurin osa vitamiineista ja kivennäisaineista on toimitettava keholle ruoan kanssa, joten hypovitaminoosin yhteydessä on järkevää muuttaa ruokavaliota ennen vitamiinivalmisteen ottamista. Jos ilmeiset oireet pakottavat sinut käyttämään vitamiineja, ota yhteys lääkäriisi.