pancréatite citron: si d'agrumes dans la maladie du pancréas?
en raison de mauvaise alimentation et mode de vie - l'un des premiers du tube digestif, ce qui échoue. En conséquence, une personne ressent une douleur dans la région épigastrique, qui ne peut pas éliminer les antalgiques classiques, la faiblesse, et après le test est mis souvent le diagnostic de « pancréatite. »
Si la pancréatite est l'une des méthodes les plus efficaces de traitement - un régime rigide. Est-ce que le régime autorisé juteux, citron en bonne santé?
Pourquoi ne peut manger des fruits d'agrumes?
Dans la pancréatite, les médecins, malheureusement, il est fortement recommandé de retirer du citron de régime, malgré ses avantages évidents.
fruits Fruits contiennent des vitamines: B9, B5, C, PP, B1, B2, etc. L'inflammation du pancréas après chaque contact avec le citron aigre oesophage se fera sentir.
Le fait que la teneur en pourcentage de l'acide citrique dans les fruits du fruit atteint 8%.De plus, il y a encore du citron et de l'acide malique.goût trop acide de fruits de citron provoque le pancréas commence à travailler plus fort, produisant des enzymes digestives. Cela provoque une augmentation de la charge sur le corps, qui se trouve déjà dans l'état fiévreux.
pancréatite phase aiguë
connu que le pancréas comme « froid et la faim. »Lorsque forme aiguë de la maladie, il est impossible d'éliminer les spasmes de douleur tout en mangeant dehors est pas une liste spécifique de produits seront exclus( frits, l'alcool, les épices chaudes, pâtisseries, ail) - citron dans sans faute.jus
fruits permet au médecin d'utiliser uniquement le troisième jour après l'attaque aiguë, ils doivent être à 50% dilué avec de l'eau. Surtout pommes de terre utile et le jus de citrouille. Dans ce cas, le jus de citron, même dilué de 75%, relève de l'interdiction catégorique.
Citron considérablement le processus retarde de guérison: géranyle, citral, limonène et - substances qui sont contenues dans les fruits citron et le pancréas est fortement irritante. Mais le pancréas réagit aux aliments merveilleux tels que des biscuits, des yaourts et des légumes cuits à la vapeur.
maladie pancréatique chronique
au citron pancréatite chronique reste également interdite.la douleur peut Pancréas répondre non seulement à la réception de ce fruit dans sa forme pure, mais aussi à sa présence dans un plat en petites quantités.
Tout d'abord, la boisson de thé commun avec une tranche de citron et une cuillère de sucre devrait être tabou pour une personne souffrant de pancréatite. Si vous ne pouvez pas le faire sans le thé( après pancréatite et boire du café devient indésirable), la boisson préparée sous la forme de faiblement infusé.
En second lieu, le poisson cuit sur un gril ou cuite au four avec des herbes et des tranches de citron également considérés comme dangereux pour le pancréas. Si la pancréatite est généralement recommandé de faire bouillir le poisson et la viande - les aliments frits crée un fardeau supplémentaire sur tous les organes du tube digestif.
Certaines femmes au foyer préfèrent remplir des salades avec du jus de citron ou de la mayonnaise. Pour les patients atteints de pancréatite et le jus et la mayonnaise dans les plats mieux remplacés par l'huile d'olive plus utile, qui, soit dit en passant, aide à digérer les graisses.
Et, bien sûr, sans le citron ne fera pas la préparation d'une bonne moitié de confiserie, sauces et marinades, donc s'il y a une possibilité - vous devez lire attentivement la composition ou de l'intérêt dans les recettes d'hôtes.
Ainsi, il se trouve que le citron, si sur une échelle de 10 points pour évaluer son « utilité » pour les patients atteints de pancréatite, était considérée comme « -10 ».Pour oublier la douleur constante, vous avez juste besoin de l'exclure de l'alimentation.
