La nutrition dans la pancréatite chronique et cholécystite: Régime alimentaire pendant l'exacerbation

Une bonne nutrition dans la pancréatite chronique maladie permettra de réduire considérablement le nombre d'exacerbations. Régime réduit considérablement le risque de complications de la pancréatite, dans laquelle les voies biliaires rétrécies, et parfois complètement bouchés. Cela conduit à maturation précoce des enzymes qui, l'activation commence involontairement à digérer le pancréas lui-même. Au cours de cette période, et il y a une exacerbation de la maladie.

interférence des corps

pancréatite chronique est souvent accompagnée d'une inflammation de la vésicule biliaire. Les corps sont différents, mais la même fonction est exécutée. La vésicule biliaire accumule la bile qui vient du foie. Et il délivre alors lors de la digestion par portions.stagnation de la bile de cholécystite se produit dans la vessie, ce qui entraîne l'aggravation des symptômes.

En fonctionnement normal, les deux corps, l'intestin est capable de gérer la nourriture résultant. Si un seul de ces organes ne fonctionne pas, il y a un déséquilibre complet de la digestion. Le suc pancréatique peut tomber dans la vésicule biliaire, cela va inévitablement causer l'érosion de ses murs. Par conséquent, les médecins disent que dans la pancréatite chronique cholécystite probable.

importance de l'alimentation

cholécystite et pancréatite dans l'intestin n'ont pas assez d'enzymes arrive. Cela conduit à une défaillance dans le système digestif, ce qui affecte négativement le fonctionnement normal du foie et de l'estomac. Pancréatite est dangereux par le fait qu'il ya un risque de diabète du second type.alimentation

combinée à un traitement médicamenteux fournit un traitement efficace pour la pancréatite chronique. Le corps a besoin de nourriture facile à digérer avec une teneur élevée en protéines. Dans la journée, il est nécessaire 140 g Glucides devrait être strictement limitée, principalement en supprimant de vos bonbons régime. Chocolats, miel, confiture, etc.

nutrition dans la pancréatite chronique devrait être aussi doux sur le système digestif. Tout d'abord, la nourriture ne doit pas irriter la paroi de l'estomac et les intestins. Dans une cholécystite aiguë, ou pancréatite, et aussi quand ils sont régime de régime chronicité consiste à manger des aliments cuits au four ou bouillie avec une quantité minimale de matières grasses qui devrait être limitée à 80 t.et suivre strictement son contenu dans les produits.

patients chroniques alimentation et se compose de 5-6 repas par jour. De petites portions ne surchargent pas l'estomac, mais ne donnera pas à avoir faim. Il est recommandé d'adhérer à un mode clair de l'apport alimentaire et ne violent pas. Pour une meilleure assimilation de la température des aliments ne doit pas être chaud ou, au contraire, le froid.

produits et plats

de la liste autorisée

Pour éviter une aggravation de la pancréatite est recommandé pour cuire les aliments effiloché.Très savoureux, vous pouvez préparer des soupes. En outre, la nourriture liquide est plus facile à digérer, réduit la charge sur le pancréas et n'irrite pas le tube digestif.

Puissance cholécystite et la maladie du pancréas chronique vise à réduire la production d'enzymes et de réduire gazage.

à puissance suivants produits sont recommandés dans la pancréatite chronique, du pancréas:

produits de pain

• .Mieux, si ce sera le pain d'hier, un peu tarie. Divers biscuits et biscuits galetnoe.
• Les soupes purées végétariens. Cuit avec le bouillon de légumes. Vous pouvez utiliser un mélange de légumes dans des proportions différentes: courgettes, pommes de terre ou de citrouille.Évitez le chou qui va augmenter les flatulences.la viande
• est des variétés à faible teneur en matières grasses: dinde, lapin, poitrine de poulet, de bœuf et de veau. Le régime consiste à manger bouillie ou la viande cuite.
poissons
• variétés à faible teneur en matières grasses sont très utiles dans les exacerbations de pancréatite. Il est facilement protéines digestibles. Haddock, la morue, le colin, la lingue, la glace - est le poisson, qui devrait être sur la table d'un patient chronique et, bien sûr, ne fait bouillir.
• Céréales et divers puddings, ragoûts, pâtes.céréales semi-visqueux avec du lait.
• produits laitiers et le lait. Il n'y a pratiquement aucune restriction, la seule remarque, ils devraient être faibles en gras ou sans gras.alimentation
• exige de manger des œufs, mais la protéine peut être utilisée sans restriction. Le jaune est pas plus de 2 fois par semaine.
• Les légumes peuvent être des pommes de terre, les courges, les carottes, les citrouilles, les poivrons. Pancréatite pot de cuisson souhaitable ragoût de légumes avec une faible teneur en huile végétale.
• Fruits et baies. Ils sont une source de vitamines et de fibres. Quand il est souhaitable de limiter l'utilisation d'une exacerbation. En rémission résolu: melon, pastèque, cerise, poire, abricots et fraises.pancréatite Bananas peut être en petites doses et seulement quand aucune exacerbation de la pancréatite.
• sucre et des bonbons. Mangez mieux les aliments riches en pectine: bonbons, guimauves, soufflés. Miel, confiture, chocolat et caramel devrait être limitée.

Produits Liste des interdictions

nutrition des patients ayant un diagnostic de la pancréatite chronique implique certaines limites. Il est recommandé de ne pas utiliser ces produits qui contribuent à la stimulation du suc gastrique et le développement de la sécrétion pancréatique.

à bien manger, éviter : soupes

• , cuits sur le fort bouillon de viande et de poisson.
petits pains, tartes
• frites et du pain frais.
viandes grasses
• et la volaille. Ainsi que les abats, du bacon, des saucisses.
• de poissons gras, les aliments en conserve. Cholécystite et pancréatite est strictement interdite l'utilisation de fumé, le poisson salé et frit.céréales
• relève de l'interdiction: l'orge, Pshenko, millet, grains de maïs. Pour digérer le corps prend beaucoup de temps, et cela conduit à une stimulation excessive du pancréas.
• Les légumes qui causent des flatulences: choux, haricots verts, radis, navets, radis.
• épices Sharp, sauces interdites. Régime alimentaire chronique des patients implique également l'abandon des graisses réfractaires, le café, les boissons gazeuses, l'alcool. Réduire la consommation de sel.

exemplaire alimentation thérapeutique pour un jour

repas pendant l'exacerbation de la maladie implique l'utilisation d'aliments riches en protéines. Il est important pour les processus de récupération normale. En rémission pancréatite stricte observance du droit de restes de nourriture. Menu

pour la journée( traitement doux) :

• Petit-déjeuner 1: Soufflé au fromage 150g de vapeur, gruau de sarrasin friables 90 c, thé;. .
• Petit déjeuner 2: viande cuite 80 gr Soufflé;.
• Déjeuner: légumes soupe préfabrication de végétarien 250g, Stroganoff de viande 110 c bouillies, 150 c purée de pommes de terre, mousse de jus de fruits;. ..
• Dîner:. . de poisson bouilli 100 grammes, 130 grammes pouding caillé, thé.

Au régime de nuit nécessite de boire un verre de yogourt faible en gras. Pain pour le jour seulement hier séché ou cuit au four. Le sucre est pas plus de 20 grammes.par jour. Kallorazh par jour sera d'environ 2300-2500 kcal.

Boissons souffrant de pancréatite

La nature chronique des forces de la maladie des patients à prendre au sérieux les boissons qu'il utilise. Avec cholécystite concomitante besoin d'utiliser l'eau minérale, mais d'abord écouter la recommandation du médecin traitant. Vous ne pouvez pas absorber sans réfléchir litres.eau de table, qui sont tenus de traiter et de ne pas étancher leur soif - Ce médicament.

La pancréatite chronique n'interdit pas l'utilisation décoctions d'herbes avec des propriétés anti-inflammatoires, qui ont un impact positif sur le pancréas et la vésicule biliaire. Plutôt thé faible, jus de fruits et diluent la présence de pancréatite n'interdit pas de boire.

Kissel, yaourt, ayran, hanches bouillon a également permis la présence d'une maladie chronique, mais cela ne devrait pas être trop boissons acides. Rappelez-vous que l'alcool sous toute forme est interdite à la fois pendant l'exacerbation et en rémission. Pancréatite élimine la consommation de café.

Pancréatite n'est pas une phrase. Il peut être un temps assez long pour vivre sous une condition - l'alimentation et la conformité avec un traitement médicamenteux. Une fois violé, vous pouvez obtenir une exacerbation. Pancréatite - un mode de vie pour les années à venir.

vidéo utile sur l'alimentation pour pancréatite