Aliments bénéfiques pour le système cardiovasculaire chez l'homme

Aliments utiles pour le cœur et la santé des vaisseaux sanguins: fruits, légumes, aliments pour une alimentation qui renforce le muscle cardiaque

Êtes-vous essoufflé après cinq minutes de marche? Combien de fois ne peut-on pas danser jusqu'à la fin d'une chanson sans s'essouffler? Si les réponses étaient oui aux deux questions, cela signifie que votre cœur ne fonctionne plus aussi bien qu'avant. Des années de mauvaises habitudes et une mauvaise alimentation rendent le cœur faible et épuisé.

Cet état de fait augmente le risque de maladies cardiovasculaires, d'accidents vasculaires cérébraux, d'obésité et d'autres problèmes connexes.

Ne vous inquiétez pas à l'avance car j'ai compilé une liste de 30 aliments sains pour le cœur qui peuvent vous aider. réduire le mauvais cholestérol, restaurer le muscle cardiaque, renforcer le système immunitaire et apporter la pression artérielle la norme.

Lisez la suite pour savoir ce qui est nécessaire et utile à manger, et ce qu'il ne faut pas s'emballer pour maintenir et renforcer la santé cardiaque.

Les aliments les plus utiles pour le cœur et les vaisseaux sanguins

1. Poisson

Le poisson est riche en protéines maigres et en acides gras oméga-3. Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés qui aident à réduire l'inflammation et à prévenir les maladies cardiaques. Les acides gras oméga-3 et oméga-6 sont très importants.

Notre alimentation ne contient pas toujours assez de ces acides. Par conséquent, vous devez manger du saumon, des sardines et d'autres poissons gras pour améliorer la santé cardiaque. Vous pouvez cuire du poisson au four ou au grill pour le déjeuner ou le dîner, faire une salade avec une vinaigrette légère.

Essayez de manger 85 à 140 grammes de poisson par jour.

2. Huile d'olive

De nos jours, l'huile d'olive est largement utilisée dans diverses cuisines. Il est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires.

Il a été démontré que la consommation d'huile d'olive réduit le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'autres maladies du système cardiovasculaire. Utilisez-le pour faire frire des légumes et des sources de protéines maigres.

Préparez une vinaigrette légère avec de l'huile d'olive, du jus de citron vert, des herbes, du sel et du poivre. Vous pouvez manger en toute sécurité 7 à 8 cuillères à soupe d'huile par jour.

3. Des oranges

Les oranges sont riches en vitamine C, minéraux, flavonoïdes et ont des propriétés anti-inflammatoires, brûle-graisses, anti-allergiques et anticancéreuses. Les scientifiques ont découvert que la consommation de jus d'orange réduit la quantité de mauvais cholestérol (lipoprotéines de basse densité).

Plus le taux de cholestérol LDL est bas, plus le risque d'obstruction des artères est faible. Par conséquent, mangez des oranges ou buvez du jus fraîchement pressé pour un cœur sain et renforcer les parois des vaisseaux sanguins. Le jus d'orange peut être ajouté aux desserts, aux salades ou au poulet pour un arôme et une saveur d'agrumes.

4. Brocoli

Le brocoli est un légume crucifère qui regorge de vitamines A, C, K, d'acide folique, de fibres, de calcium, de magnésium, de potassium, de phosphore, d'acides gras oméga-3 et -6.

Les chercheurs ont découvert que les phénols contenus dans le brocoli combattent efficacement les maladies cardiovasculaires et la prolifération des cellules cancéreuses. Il peut être blanchi, grillé et frit, cuit au four avec d'autres légumes ou champignons / poulet / poisson / lentilles.

Vous pouvez également préparer une soupe au brocoli pour une satiété rapide et une santé cardiaque. Vous devez manger 75 grammes de brocoli par jour.

5. Carotte

Les carottes sont riches en vitamines A, K, E, en acide folique et en minéraux tels que le calcium, le magnésium, le potassium et le phosphore. Il est également riche en antioxydants qui préviennent les dommages cellulaires, l'ADN, l'inflammation, les triglycérides et les taux de cholestérol.

Vous pouvez manger des carottes fraîches, griller et frire, cuire avec d'autres légumes et sources de protéines maigres (poisson / poulet / légumineuses). Il peut être ajouté aux ragoûts de poulet ou à la soupe de légumes. Trop manger des carottes n'en vaut pas la peine. Il est recommandé de manger un demi-verre de carottes par jour.

6. Thé vert

Le thé vert contient des composés polyphénoliques actifs appelés catéchines. Ils ont des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antitumorales, hypotensives, brûle-graisses et anti-thrombogènes. Les catéchines aident à éliminer les radicaux oxygénés nocifs, à prévenir l'inflammation vasculaire, à réduire le risque d'athérogenèse et à inhiber la synthèse et l'absorption des lipides.

Buvez 2-3 tasses de thé vert par jour. Il peut être bu le matin ou 20 minutes avant le déjeuner ou le dîner. Vous pouvez y ajouter de la cannelle, du citron, du miel, du basilic sacré ou d'autres herbes pour le goût.

7. fraise

Les fraises sont riches en antioxydants qui aident à réduire l'hypertension artérielle et les lipides sanguins, à prévenir l'hyperglycémie et à réduire le cholestérol LDL et les triglycérides.

Ces qualités font de la fraise l'un des remèdes préventifs les plus puissants contre les maladies cardiovasculaires. Ajoutez des fraises à votre porridge ou smoothie du matin, préparez une salade de fruits et mangez-la quelques heures après le dîner.

Vous pouvez également manger des fraises avec du yaourt ou de la crème sure pour le dessert.

8. Poitrine de poulet

La poitrine de poulet sans peau est une excellente source de protéines maigres. La protéine est la pierre angulaire du muscle. Puisque le cœur fonctionne 24*7, c'est tout naturellement qu'il s'use.

Manger de la poitrine de poulet fournira au corps les protéines dont il a besoin pour réparer le muscle cardiaque. Mangez 85-110 grammes de poitrine de poulet chaque jour.

Il peut être grillé ou frit, bouilli, cuit au four et mangé avec d'autres légumes verts ou colorés pour équilibrer votre alimentation.

9. Des noisettes

La consommation continue de noix peut réduire le risque de maladie cardiovasculaire de 40 à 50 %. Les noix contiennent de la vitamine E et des graisses monoinsaturées, qui agissent comme des antioxydants et suppriment l'inflammation. Les chercheurs ont découvert que la consommation d'amandes, de pistaches en coque, de noix, de noix de pécan et d'arachides peut aider à réduire le mauvais cholestérol.

Les noix peuvent être consommées le matin au petit-déjeuner pour dynamiser la journée. Vous pouvez ajouter les noix aux salades, aux produits de boulangerie ou les grignoter le soir avec une tasse de thé vert.

10. Grains entiers

Les grains entiers contiennent des fibres, des antioxydants et des nutriments qui abaissent les niveaux de LDL cholestérol, prévient l'inflammation, régule la pression artérielle et augmente la sensibilité aux insuline. Ces qualités bénéfiques des grains entiers inhibent l'accumulation de graisse, ce qui réduit le risque de maladie cardiaque.

Mangez de la farine d'avoine, du son d'avoine, du muesli, du blé concassé et du quinoa au petit-déjeuner. Pour le déjeuner ou le dîner, faites cuire du riz brun avec des légumes et des protéines maigres. Vous pouvez manger 2 à 3 portions de grains entiers par jour.

11. Pommes

Les chercheurs ont découvert que la consommation de pommes peut aider à réduire l'inflammation, à augmenter le métabolisme des lipides, à perdre du poids et à réguler la pression artérielle.

Alors mangez des pommes tous les jours pour garder votre cœur en bonne santé. Les pommes peuvent être consommées après le petit-déjeuner ou avec une collation en soirée. Ajoutez des pommes à votre porridge le matin ou à vos smoothies.

Ajoutez quelques tranches de pomme à votre salade pour une saveur exotique.

12. Graines de lin

Les graines de lin sont riches en acide alpha-linolénique, qui aide à réduire l'inflammation, la formation de radicaux libres d'oxygène et le taux de cholestérol sanguin. Ils sont également riches en fibres alimentaires, ce qui peut vous aider à perdre du poids. Consommez 2-3 cuillères à soupe. poudre de graines de lin par jour. Vous pouvez ajouter des graines de lin à vos céréales, céréales, smoothies, jus et salades.

13. Asperges

L'asperge contient une saponine stéroïdienne qui abaisse le taux de cholestérol. Il est également doté de propriétés antioxydantes qui visent à lutter contre l'athérosclérose et les maladies cardiovasculaires. Par conséquent, ne passez pas devant le comptoir avec des racines différentes, car tous les nutriments protecteurs du cœur sont collectés ici.

Les asperges peuvent être blanchies, frites et grillées, et mangées avec d'autres légumes sains et aliments protéinés. Vous pouvez même faire du jus d'asperges. Vous pouvez manger 7 à 8 branches par jour.

14. Ail

L'ail contient de l'allicine, un phytonutriment qui abaisse le cholestérol et l'hypertension artérielle. Mangez une gousse d'ail avant le petit-déjeuner, ou frottez votre pain grillé avec de l'ail, ajoutez-le aux salades, au riz brun ou à la friture. Vous pouvez manger 6 à 7 gousses d'ail par jour.

15. Épinard

Les épinards sont riches en nitrates alimentaires, qui abaissent la tension artérielle et aident les personnes atteintes de maladie artérielle périphérique, prévient les caillots sanguins, réduit l'inflammation et raideur des artères. Les épinards peuvent être blanchis, cuits au four, frits ou bouillis, ajoutés aux salades, aux soupes et aux shakes de légumes pour garder votre cœur en bonne santé. Vous pouvez manger 1 à 1 ½ tasse d'épinards par jour.

16. Légumineuses

Les légumineuses sont une excellente source de protéines, de fibres, de vitamines, de minéraux et de phytonutriments. Ils ont des propriétés antioxydantes, des taux de lipides et de cholestérol inférieurs, ce qui réduit le risque de développer des maladies du système cardiovasculaire. Ajoutez du soja, des pois chiches, des germes de soja, des pois, des lentilles, des haricots noirs à vos salades, soupes et burritos. Les haricots peuvent être consommés tous les jours pour 1 à 2 portions.

17. vin rouge

Le vin rouge contribue à augmenter le taux de bon cholestérol, possède des propriétés antioxydantes et inhibe l'agrégation plaquettaire. Les scientifiques ont conclu que ces qualités bénéfiques du vin rouge en font la meilleure boisson pour la santé cardiaque. Profitez d'un verre de vin rouge avec le dîner. N'abusez pas de l'alcool, car cela conduira à l'obésité et aux maladies cardiaques.

18. Papaye

La papaye est riche en antioxydants, en fibres alimentaires, en vitamines et en minéraux qui abaissent la tension artérielle et renforcent les vaisseaux sanguins. Mangez de la papaye pelée au petit-déjeuner ou au dîner. Vous pouvez préparer un smoothie à la papaye pour le petit-déjeuner.

19. Avocat

Les avocats contiennent des graisses saines, des vitamines A, E, K, C, B6, du folate, de l'acide pantothénique, de la niacine, du potassium, du magnésium, du sodium, des phytostérols, de la riboflavine et d'autres phytonutriments.

Ils abaissent le mauvais cholestérol, les lipides sanguins, suppriment l'inflammation et normalisent la glycémie, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque.

Vous pouvez boire un smoothie à l'avocat et préparer des sandwichs chauds pour le petit-déjeuner, ou l'ajouter à une salade pour le déjeuner.

20. Une tomate

Les tomates contiennent des antioxydants qui empêchent la mutation de l'ADN, protègent contre la prolifération cellulaire illimitée et les maladies cardiovasculaires.

Les scientifiques ont découvert que les tomates améliorent la fonction cardiaque après une ischémie et réduisent le risque d'infarctus du myocarde. Vous pouvez boire du jus de tomate ou des smoothies au petit-déjeuner ou avec une collation en soirée.

Ajoutez des tomates aux salades, aux caris, aux frites, aux légumes cuits au four ou au poulet grillé pour ajouter de la saveur à vos repas.

21. Pastèque

La citrulline, l'un des composés présents dans les pastèques, réduit l'inflammation dans le corps et la rigidité artérielle, les taux de mauvais cholestérol et l'hypertension artérielle contribuent tous à perdre du poids. Buvez du jus de pastèque ou des smoothies au petit-déjeuner. Vous pouvez également manger de la pastèque comme collation avant le dîner. Évitez de trop manger pour éviter l'indigestion.

22. L'huile de son de riz

L'huile de son de riz est riche en vitamine E, en stérols végétaux, en oryzanol et en graisses saines qui ont des niveaux de cholestérol LDL et de triglycérides. Cette huile peut être utilisée pour toutes les fins et méthodes de cuisson, mais il est préférable de ne pas en assaisonner les salades. Vous pouvez consommer 4 à 5 cuillères à soupe d'huile par jour.

23. chou frisé

Riche en vitamines A, C, K, acide folique, calcium, magnésium, phosphore, acides gras oméga-3, fibres alimentaires et antioxydants, le chou vert aide à réduire le risque de maladie coronarienne cœurs.

Vous pouvez préparer un smoothie au chou frisé pour le petit-déjeuner, l'ajouter aux salades, avant de verser de l'eau bouillante dessus.

Ajoutez du poivre noir, du sel, du citron vert, de la poudre de graines de lin, des légumes et toute protéine maigre de votre choix à votre salade de chou frisé pour une finition délicieuse et délicieuse.

24. Betterave

Les betteraves sont une excellente source de nitrates, qui réduisent l'inflammation.

Il possède également des propriétés antioxydantes, aide à réduire le cholestérol et l'hypertension artérielle et améliore les profils lipidiques. Buvez du jus de betterave ou mangez des betteraves crues avant le dîner.

Vous pouvez ajouter des betteraves au ragoût de poulet ou à la soupe de légumes. Mangez des betteraves quotidiennement pour améliorer votre santé globale.

25. Cresson

Le cresson contient des phytonutriments, des vitamines, des minéraux et des fibres qui améliorent la santé cardiaque et la circulation. La meilleure façon de consommer le cresson est le jus fraîchement pressé. Vous pouvez boire son sutra à jeun, au petit-déjeuner ou après l'exercice. Vous ne pouvez boire qu'un verre de ce jus par jour.

26. Myrtille

Les myrtilles sont riches en un polyphénol appelé resvératrol, qui protège le cœur. Le resvératrol aide à prévenir l'insuffisance cardiaque et à réparer tout dommage au cœur, et possède des propriétés antithrombotiques. Ajoutez des myrtilles aux smoothies ou à la bouillie avec des noix au petit-déjeuner pour une saveur riche. Il est recommandé de manger un demi-verre de myrtilles par jour.

27. Chou-fleur

Le chou-fleur est riche en sulforaphane, qui contribue à la production de nombreuses enzymes antioxydantes. Ces enzymes aident à prévenir l'oxydation du cholestérol LDL en inhibant l'inflammation vasculaire pouvant conduire à l'athérosclérose. Il peut être blanchi, bouilli, frit ou ajouté aux soupes pour le déjeuner ou le dîner.

28. Grenat

La grenade contient des anthocyanes et des tanins, qui sont dotés de propriétés antioxydantes, ce qui en fait un fruit très puissant et sain pour le cœur.

La grenade aide à réduire le mauvais cholestérol, la pression artérielle et l'inflammation dans le corps. Buvez du jus de grenade ou mangez de la grenade au petit-déjeuner ou avant le dîner.

Ajoutez des graines de grenade à votre salade préférée ou décorez votre gâteau avec.

29. Yaourt, fromage et lait hypocaloriques

De nombreuses études scientifiques montrent que la consommation de yaourt, de lait et de fromage hypocaloriques réduit le risque de maladie cardiaque.

Le calcium contenu dans ces produits laitiers aide à prévenir les accidents vasculaires cérébraux et les maladies coronariennes. Ajoutez du lait à votre porridge ou à votre smoothie. Le fromage peut être ajouté aux salades, aux soupes, saupoudré de légumes cuits au four.

Vous pouvez ajouter une variété de fruits et de baies de saison au yaourt et les manger pour le dessert.

30. Chocolat noir

Le chocolat noir est une riche source de catéchines, de théobromines et de procyanidines qui empêchent l'agrégation plaquettaire, abaissent la tension artérielle et améliorent la fonction endothéliale.

C'est pourquoi un morceau de chocolat noir aidera à protéger le cœur des maladies du système cardiovasculaire. Mangez du chocolat noir avec 80% ou plus de cacao.

Il est préférable de manger du chocolat après le dîner, afin de ne pas s'inquiéter des kilos en trop plus tard.

Nourriture mauvaise pour le coeur

• Gras saturés et gras trans.
• Aliments transformés: salami, hot-dogs, saucisses, etc.
• Farine et pain blanc.
• Les glucides simples comme le sucre, par exemple.
• Restauration rapide: frites, burgers, nuggets, etc.
• Boissons gazeuses et sucrées.

Commencez à surveiller votre santé cardiaque dès aujourd'hui en incorporant ces aliments sains pour le cœur et les vaisseaux sanguins dans votre alimentation. Faites de l'exercice régulièrement pour garder votre muscle cardiaque fort.

Si vous avez des questions, laissez votre commentaire dans la section ci-dessous.

La source: http://www.stylecraze.com/articles/8-healthy-foods-to-keep-your-heart-fit-as-a-fiddle/

La source: https://FitZdrav.com/zdorove/produkty-poleznye-dlya-serdtsa-i-sosudov.html

Quels aliments et éléments sont bons pour le cœur et les vaisseaux sanguins ?

De nombreuses maladies du cœur et des vaisseaux sanguins nous font penser qu'en plus d'observer toutes les recommandations d'un cardiologue en matière de traitement médicamenteux, il faut penser à dresser menu rationnel.

Souvent, les patients pensent qu'il suffit de suivre un régime pour les pathologies cardiaques émergentes seulement pendant une courte période.

Cependant, ce n'est pas le cas, et afin d'éviter d'éventuelles exacerbations et progression de la maladie, vous devez revoir en profondeur vos principes d'élaboration d'un menu quotidien.

Choisir le bon régime pour votre cœur peut réduire considérablement votre risque de maladie cardiaque

Quels éléments sont bons pour le cœur et pourquoi

Pour le plein fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins, le régime alimentaire des patients atteints d'une maladie cardiaque chronique doit inclure des produits alimentaires, qui contiennent une grande quantité des nutriments suivants :

• Oméga 3 - les acides gras insaturés sont recommandés par tous les cardiologues de renom et possèdent cardioprotecteur, antiarythmique, antihypertenseur, anti-inflammatoire et propriété de stabilisation des lipides;
• magnésium - il est nécessaire pour réguler la fréquence cardiaque, abaisser la pression artérielle, maintenir le taux de potassium dans le sang et réduire le risque de caillots sanguins;
• potassium - est le principal matériau de construction des cellules, normalise le fonctionnement du système nerveux et stabilise la fréquence cardiaque et la pression artérielle;
• coenzyme (ou coenzyme) Q10 - élimine l'hypertension, protège les cardiomyocytes des dommages lors de la prise de médicaments cardiotoxiques et de la réalisation d'interventions chirurgicales;
• antioxydants (vitamines C, A, E et sélénium) - participe à la destruction des radicaux libres, aide à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, réduit le taux de cholestérol "nocif", renforce le système immunitaire et nerveux;
• vitamines B (pyridoxine, acide pantothénique, niacine et niacinamide) - favorise la vasodilatation et diminue les artériels pression, participer à la normalisation du rapport entre cholestérol « nocif » et « utile », éviter le colmatage de la lumière navires;
• fibre fibre - utile pour éliminer le "mauvais" cholestérol dans le tube digestif.

Top 10 des produits abordables et utiles

Pour établir le bon menu, les personnes souffrant de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins doivent inclure dans leur alimentation les aliments suivants qui figurent dans le top 10 des plus utiles et des plus abordables. Lors de leur introduction dans l'alimentation, il est impératif de s'assurer qu'il n'y a pas de contre-indications à leur consommation.

Poisson gras

Poissons gras - sardine, saumon, saumon, maquereau, poisson-chat, etc. - contient des acides gras polyinsaturés. Et l'effet le plus bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins est fourni par un oméga-3. Il n'est pas produit dans le corps humain et doit être pris avec de la nourriture. Son effet bénéfique a été prouvé par de nombreuses études de scientifiques étrangers et russes.

Les oméga-3 se trouvent dans les types de poissons suivants :

• Saumon;
• maquereau;
• Saumon;
• éperlan;
• anchois;
• Thon;
• hareng;
• maquereau;
• sardines, etc...

Les cardiologues et les médecins de famille recommandent d'inclure ces poissons dans l'alimentation au moins 2 fois par semaine. De tels conseils de médecins doivent être pris en compte non seulement par les patients souffrant d'affections du système cardiovasculaire, mais également par les patients atteints de diabète sucré, de pathologies rénales et du système endocrinien.

Huiles

Les huiles végétales peuvent être une autre source facilement disponible d'oméga-3 bénéfiques. C'est pourquoi les personnes atteintes de maladies cardiaques devraient inclure les éléments suivants dans leur alimentation :

• olive;
• maïs;
• graine de lin.

L'utilisation de ces huiles dans la cuisine aidera à abaisser la tension artérielle et à réduire la viscosité du sang. En conséquence, le cœur et les vaisseaux sanguins ne subiront pas de stress excessif et le bien-être général du patient s'améliorera.

Des noisettes

Les noix de cajou, les pignons, les amandes, les cacahuètes, les pistaches, les noix et les noisettes sont des sources de magnésium et peuvent inclure le régime alimentaire des patients atteints de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, en l'absence de contre-indications à leur addictif.

Le magnésium qu'elles contiennent est un tranquillisant naturel et un agent anti-stress.

Son utilisation est particulièrement indiquée pour les personnes dont les affections cardiovasculaires ont été causées par des charges stressantes ou dont la profession est associée à ces facteurs.

Les signes d'un manque de magnésium dans le corps peuvent être les manifestations suivantes:

• insomnie;
• irritabilité;
• points vacillants devant les yeux;
• augmentations de la pression artérielle;
• convulsions;
• maux de tête;
• des crampes d'estomac;
• détérioration des cheveux et des ongles.

Les personnes atteintes de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins doivent tenir compte du fait que le besoin de cet élément augmente au cours de temps de chaleur, maladies accompagnées de la libération d'un plus grand volume d'urine ou conditions qui provoquent une augmentation transpiration.

Abricots secs

Ce produit contient une grande quantité de potassium, ce qui est nécessaire pour les personnes malades ou dont la profession est associée à un stress émotionnel ou physique. Cet élément est impliqué dans le maintien d'un équilibre entre les tissus et les fluides cellulaires.

Grâce à son effet sur le corps, la contraction du myocarde est normalisée, le rythme cardiaque et la pression artérielle sont stabilisés. Le potassium assure l'élimination de l'excès de liquide accumulé dans les tissus et aide à éliminer les états dépressifs.

Il améliore également l'apport d'oxygène aux cellules du cerveau et peut aider à prévenir les accidents vasculaires cérébraux.

Les signes d'un manque de potassium dans le corps sont les suivants :

• petit appétit;
• diminution de la force musculaire;
• convulsions;
• la nausée;
• gonflement;
• dyspepsie sous forme de constipation;
• une diminution du volume d'urine excrétée;
• la faiblesse;
• apathie.

Grain de sarrasin

Cette céréale contient de nombreuses substances utiles qui ont un effet bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Ceux-ci inclus:

• vitamines B (B1, B2, B5, B6 et B9) ;
• vitamines PP, H et E;
• potassium;
• magnésium;
• zinc;
• sélénium;
• fluor et autres minéraux et oligo-éléments.

Le noyau de cette céréale contient des composants qui éliminent la carence en fer résultant de diverses maladies cardiovasculaires qui augmentent l'immunité et stabilisent le niveau de "nocif" cholestérol. Le sarrasin peut être recommandé pour l'inclusion dans le menu même pour les patients présentant des pathologies du tractus gastro-intestinal (par exemple, gastrite, duodénite, etc.) ou en surpoids.

Du boeuf

Les nutritionnistes pensent que la principale source de coenzyme Q-10 (ou ubiquinone) pour le corps humain est le bœuf. C'est cette substance présente dans la viande qui est l'antioxydant le plus puissant.

Le bœuf est introduit dans l'alimentation des patients souffrant de maladies cardiaques. La coenzyme Q-10 aide à normaliser le métabolisme, aide à produire de l'énergie dans les cadiomyocytes, aide à éliminer dépression, régule l'activité vasculaire et a un effet positif supplémentaire sur les cellules du cerveau et autres tissus.

Canneberge

Les acides, vitamines, bioflavonoïdes, oligo-éléments, anthocyanes, sucres et pectines contenus dans le bec ont un effet bénéfique sur l'état des vaisseaux sanguins et du muscle cardiaque. Ils contribuent à la normalisation des réactions métaboliques, augmentent l'immunité et suppriment la croissance des micro-organismes pathogènes.

Les canneberges contiennent des vitamines B et de l'acide ascorbique, qui renforcent les parois des vaisseaux sanguins et ont un effet bénéfique sur l'immunité. L'acide nicotinique aide le corps à absorber la vitamine C et améliore ses propriétés antioxydantes.

La vitamine B1 normalise l'activité du système nerveux, du cœur et du tube digestif. Et l'acide pantothénique aide à normaliser le métabolisme des glucides et des graisses.

La teneur élevée en potassium, dont l'absorption est améliorée grâce à la présence de vitamine B6, renforce également les parois des capillaires et du tissu myocardique.

Les sucres contenus dans les canneberges servent de source d'énergie pour assurer le déroulement normal de diverses réactions métaboliques. Grâce à cela, le système immunitaire est renforcé, ce qui empêche le développement de divers processus tumoraux et bactériens-inflammatoires.

La fibre contenue dans les canneberges - les pectines - est "hydrosoluble". Il est capable de lier les composants liquides et nocifs en une masse gélatineuse, qui est naturellement excrétée par le corps. Pour cette raison, les processus métaboliques sont stabilisés dans le corps, le niveau de cholestérol «nocif» diminue et la probabilité de développer une athérosclérose vasculaire diminue.

Thé vert

Ce type de thé contient de nombreux antioxydants et flavonoïdes utiles pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Un certain nombre d'études menées dans des centres médicaux scientifiques réputés ont montré que la prise de 4 à 5 tasses de thé vert par jour peut améliorer l'état des parois vasculaires.

Malgré toutes les propriétés utiles de cette boisson, appréciée de beaucoup, il ne faut pas oublier que dans certaines maladies, son utilisation peut être contre-indiquée. C'est pourquoi, si vous avez l'intention de l'utiliser en permanence ou à titre préventif, vous devez consulter un spécialiste.

Brocoli

De nombreuses expériences ont montré que les substances contenues dans le brocoli améliorent le fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins. Ils sont capables de réduire les dommages qui se produisent lorsque l'apport d'oxygène aux cellules du myocarde est insuffisant.

Le brocoli contient des vitamines B, des vitamines A, E, C, U, K et PP. Et la composition en oligo-éléments est représentée par le sodium, le potassium, le calcium, le fer, le phosphore, le zinc, le sélénium et le cuivre, utiles pour le cœur et les vaisseaux sanguins.

Lorsque le brocoli est consommé, le corps humain est saturé de protéines, d'acides aminés essentiels et d'un composé similaire dans ses propriétés à l'endorphine ("l'hormone du bonheur"). La composition de ce légume contient une petite quantité de glucides et de graisses, ce qui signifie que ce le produit peut être utilisé à des fins de perte de poids, ce qui est montré à de nombreux patients atteints de maladies cardiovasculaires maladies.

Épinard

Malgré le fait que les épinards ont un goût absolument neutre, son ensemble d'oligo-éléments et de vitamines lui permet d'être utilisé comme un remède efficace contre l'anémie.

De plus, cette verdure contient de nombreuses substances bonnes pour le cœur.

Les antioxydants et les polyphénols protègent les cellules du système vasculaire de l'influence des radicaux la valeur énergétique de ce produit alimentaire lui permet d'être consommé même par des personnes souffrant de surpoids.

Les épinards contiennent beaucoup de potassium, ce qui est également utile pour les patients atteints de maladies cardiaques et vasculaires. Grâce à cet élément, la pression artérielle est stabilisée et la fréquence cardiaque se normalise.

Les oméga-3 contenus dans les épinards ont un effet bénéfique sur la stabilisation des taux de triglycérides et de cholestérol dans le sang. Ainsi, ce produit alimentaire réduit le risque de développer ou de progresser l'athérosclérose.

Les épinards contiennent des substances qui ont un léger effet diurétique. C'est pourquoi cette verdure peut être recommandée aux patients souffrant de maladies cardiovasculaires, qui, en raison de dysfonctionnements de ce système et du système urinaire, développent un œdème.

Quels aliments et repas doivent être évités

Les plus nocifs pour la santé du cœur et des vaisseaux sanguins sont :

• excès de sucre et de sel;
• les graisses modifiées (par exemple, la margarine ou les repas contenant ces ingrédients) ;
• viande profondément transformée;
• caviar noir et rouge;
• vins mousseux et champagne;
• Bière;
• Fast food;
• boissons gazeuses.

Médecin-cardiologue Petrova Yu.

Recommandé pour l'affichage :

La source: http://MenQuestions.ru/kardiologiya/produkty-poleznye-dlya-serdtsa-i-sosudov.html

10 aliments les plus utiles pour le cœur et les vaisseaux sanguins

Notre corps tout entier est complètement imprégné de vaisseaux sanguins. Le cœur se contracte, le sang se dirige vers les organes et les tissus par les artères (artérioles et capillaires), puis vers le cœur par les veines, les capillaires veineux et les veinules.

Mouvement constant du sang, enrichissement en vitamines et oligo-éléments essentiels, réduction sous l'influence impulsion énergétique, et de plus, l'accumulation de cholestérol et le dysfonctionnement des organes conduisent les parois des vaisseaux sanguins à délabrement.

Les vaisseaux commencent à se développer avec des plaques de cholestérol, se rétrécissent, une thrombose, une athérosclérose apparaissent et, par conséquent, une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Comment se protéger de telles conséquences indésirables? Mangez chaque jour les aliments nécessaires pour renforcer les vaisseaux sanguins, ajuster votre alimentation, extraire impact négatif sur le corps d'une alimentation déséquilibrée et l'on peut être fier d'une excellente santé.

Quels symptômes indiquent des problèmes vasculaires

• les cernes apparaissent devant les yeux avec un virage serré ou lorsque vous vous levez;
• souvent étourdi;
• vous ressentez une douleur dans les vaisseaux;
• sensation de malaise lorsqu'il fait très chaud et inconfort par temps froid;
• souvent les membres deviennent froids, engourdis (mains, pieds et doigts);
• auparavant, je n'avais pas le mal de mer dans un véhicule, mais récemment le début;
• lorsque le temps change, le corps réagit avec un mal de tête et du brouillard devant les yeux;
• la pression chute fortement et augmente fortement;
• un rythme cardiaque fort peut apparaître soudainement;
• évanouir soudainement (évanouissement).

Manger quotidiennement des aliments pour renforcer les vaisseaux sanguins, c'est prendre soin du cerveau, du cœur, du foie, des yeux, des jambes, partout où il y a un risque de colmatage et de rupture des vaisseaux sanguins, des capillaires ou des veines.

10 aliments pour renforcer les vaisseaux sanguins

Les noix, les amandes sont recommandées pour leurs acides et leur magnésium. Le noyau de la noix empêche le développement de l'athérosclérose, le colmatage du cholestérol, fournit une nutrition suffisante pour le cœur et renforce les parois des vaisseaux sanguins.

Les baies empêchent le vieillissement des cellules du corps, car elles contiennent beaucoup de vitamines - ce sont des aliments utiles pour renforcer les vaisseaux sanguins. Riche en potassium, qui élimine rapidement les fluides accumulés du corps. Le magnésium dans les baies réduit le risque d'athérosclérose, dilate les parois des vaisseaux sanguins, améliorant la circulation sanguine.

Détenteurs de records d'effets bénéfiques sur les vaisseaux sanguins: fraises, cerises, cerises, groseilles noires et rouges, framboises. Le cassis contient 15 fois plus de vitamine C que la pomme. C'est le cassis qui est indiqué pour les personnes ayant des problèmes cardiaques, car il a un effet tonique sur le travail du cœur.

L'ail est connu de tous comme une méthode antivirale, mais peu de gens savent qu'il peut également avoir un effet efficace sur les personnes souffrant d'hypertension. L'oxyde nitrique, le sulfure d'hydrogène sont ces substances miraculeuses qui peuvent améliorer la tension artérielle, abaisser trop le tonus vasculaire.

Les céréales suppriment le cholestérol et son accumulation, ce sont des fibres qui aident à ajuster le taux de cholestérol dans le sang. Il faut choisir des céréales dans lesquelles il y a plus de fibres: sarrasin, flocons d'avoine.

La grenade est reconnue comme le leader parmi les aliments sains pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Montré pour être consommé frais. Le jus de grenade fluidifie le sang et est un excellent remède pour traiter l'anémie.

Les pommes ont un effet bénéfique sur l'activité cérébrale, sur le système cardiovasculaire, améliorent la mémoire, la fonction intestinale, le bien-être général. Le potassium dans les pommes aide à éliminer les toxines et les substances toxiques du corps. La pectine nettoie les vaisseaux sanguins, les intestins et prévient la formation de plaques.

Le pamplemousse contient des vitamines qui sont responsables du resserrement des vaisseaux sanguins, soulagent la fatigue et aident à abaisser la tension artérielle. Il est indiqué pour la prévention des crises cardiaques, du diabète sucré. Consommez 2 pamplemousses par semaine à titre préventif.

L'avocat restaure la carence en acides polyinsaturés dans le corps, ce qui réduit considérablement les risques d'athérosclérose vasculaire et l'accumulation de plaques de cholestérol. L'avocat possède les réserves les plus riches en potassium, il est donc particulièrement bon pour le cœur, pour le muscle cardiaque.

Les haricots et les légumineuses sont riches en potassium et en fibres végétales, et contiennent également des flavonoïdes pour prévenir l'hypertension. Ils ont tout ce qui est si nécessaire pour le fonctionnement réussi et sans problème du cœur: fibres, protéines, acide folique, fer.

Le poisson est indispensable à la fois pour le tissu osseux et le cœur, car c'est un réservoir naturel d'oméga-3. Quel type de poisson est utile: saumon et saumon. Vous pouvez également manger du maquereau, de la truite ou du thon.

Ces produits de renforcement vasculaire donneront à votre cœur une vie longue et joyeuse.

La source: https://estet-portal.com/statyi/10-samykh-poleznykh-produktov-dlya-serdtsa-i-sosudov

Caractéristiques de la nutrition pour les maladies cardiovasculaires

Des vaisseaux sanguins et un cœur sains sont synonymes de longévité et de performances élevées. Pour les garder, il faut bien manger.

La nutrition est d'une grande importance pour les maladies cardiovasculaires. Dans ce cas, il ne suffit pas de prendre des pilules. L'alimentation est une partie importante de la thérapie, sans laquelle il est impossible d'obtenir des résultats positifs. Des aliments sains fourniront non seulement au corps les éléments nécessaires, mais aideront également à maintenir un poids normal.

Comment devriez-vous manger?

Les produits pour les vaisseaux sanguins et le cœur devraient aider à réduire la pression artérielle, à réduire l'œdème et à éliminer l'essoufflement. La nutrition devrait prévenir le développement de l'athérosclérose, des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Le régime devrait inclure des aliments qui nettoient les vaisseaux sanguins du cerveau et renforcent le muscle cardiaque. Ils doivent contenir :

• potassium - un oligo-élément essentiel qui élimine les fluides, abaisse la tension artérielle, améliore la fonction cardiaque et régule son rythme ;
• fibres alimentaires - éliminent les sels de métaux lourds, empêchent l'absorption du mauvais cholestérol dans le tube digestif;
• magnésium - dilate les vaisseaux sanguins du cerveau, réduit la pression, empêche le développement de spasmes;
• acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6;
• calcium - aide à éliminer le cholestérol;
• acide folique - empêche le développement de l'athérosclérose cérébrale;
• vitamine A - renforce les parois capillaires;
• Vitamines B (B1 régule la contraction cardiaque, B6 soulage les spasmes vasculaires);
• vitamine E - prévient les caillots sanguins, soulage l'inflammation vasculaire.

Produits utiles pour le cœur et les vaisseaux sanguins

Les nutritionnistes conseillent de manger plus souvent (jusqu'à 5 à 6 fois par jour), mais en petites portions. Il est utile de boire du kéfir la nuit, ce qui accélère le processus de digestion et favorise l'élimination des substances nocives.

Il est recommandé de manger des glucides complexes au petit-déjeuner: pâtes de blé dur, pain aux céréales, céréales. Pour le déjeuner et le dîner - volaille, poisson, fruits de mer, fromage cottage. Parmi les boissons, privilégiez l'eau plate, le thé vert, les infusions, les jus naturels sans sucre.

Les médecins-cardiologues pensent que les personnes atteintes de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins du cerveau devraient adhérer à Régime méditerranéen, c'est-à-dire que le régime doit inclure des fruits de mer, du poisson, des légumes, des fruits, des herbes, huile d'olive.

Le sel doit être réduit autant que possible afin que le liquide dans le corps ne s'attarde pas et que la pression n'augmente pas.

Il est conseillé d'abandonner les graisses animales, qui non seulement augmentent le taux de mauvais cholestérol et endommagent les vaisseaux sanguins, mais contribuent également à une augmentation du poids corporel.

Les meilleurs aliments pour le cœur et les vaisseaux sanguins

Cette liste comprend des produits qui nettoient les vaisseaux sanguins et renforcent le muscle cardiaque. La plupart sont d'origine végétale.

Ail

Les cardiologues pensent qu'une gousse d'ail par jour réduit le risque de développer des maladies cardiaques et vasculaires. Le sulfure d'hydrogène et l'oxyde nitrique qu'il contient réduisent le tonus vasculaire, entraînant une baisse de la pression artérielle. De plus, l'ail est un antibiotique naturel qui protège le corps du SRAS et de la grippe.

Pamplemousse

Contient des glycosides qui normalisent les processus de digestion, préviennent le développement de l'athérosclérose, améliorent le fonctionnement du cœur et du système vasculaire.

Grains entiers

Les grains entiers contiennent un élément très sain pour le cœur - le potassium. La bouillie, le son, les produits à base de farine complète contribuent à l'élimination du cholestérol de l'organisme.

Pommes

Il est utile pour les personnes souffrant de troubles cardiovasculaires de manger des pommes et même d'organiser des jours de jeûne des pommes afin de ne pas prendre de poids excessif. La pectine et les fibres végétales aident à éliminer le cholestérol et à augmenter l'élasticité vasculaire. Les pommes sont une source d'oligo-éléments et de vitamines.

Grenat

Les médecins considèrent la grenade comme l'un des meilleurs aliments pour le cœur et les vaisseaux sanguins. Ce fruit fluidifie le sang, abaisse le taux de cholestérol et nettoie les vaisseaux sanguins de la plaque. Il est recommandé de manger de la grenade fraîche.

La grenade est un produit indispensable pour les pathologies vasculaires et cardiaques

Tomates

Ils sont riches en magnésium, qui renforce le muscle cardiaque, et en lycopène antioxydant, qui aide à tonifier les vaisseaux sanguins.

Saumon et saumon

La teneur élevée en acides gras oméga-3 rend ces types de poissons essentiels au maintien de vaisseaux sanguins et d'un cœur sains. La consommation régulière de saumon réduit le risque de développer une crise cardiaque, normalise la pression artérielle et la coagulation du sang. Le saumon contient de l'astaxanthine antioxydante, qui aide à préserver la mémoire pour les années à venir.

Nous vous conseillons de lire: Comment faire baisser le taux de cholestérol sanguin ?

Des noisettes

Les plus bénéfiques sont les amandes et les noix. Ils contiennent le plus de graisses monoinsaturées. Les noix satisfont rapidement la faim et aident à l'absorption des fibres.

Gruau

La farine d'avoine le matin est la saturation du corps en folates, potassium, acides gras oméga-3. La farine d'avoine maintient les vaisseaux sanguins en bon état et aide à réduire le cholestérol.

Huile d'olive

Les médecins ont remarqué depuis longtemps que dans les pays où l'huile d'olive est utilisée exclusivement pour la cuisine, le taux de mortalité par crise cardiaque est très faible. Les graisses monoinsaturées, qui sont contenues dans l'huile, aident à éliminer les plaques de cholestérol et à combattre les caillots sanguins. L'huile extra vierge est particulièrement utile.

Baies

Réduit le risque de développer des pathologies du cœur et des vaisseaux sanguins. Vous pouvez manger toutes les baies que vous aimez: fraises, myrtilles, mûres, framboises, fraises, cerises, groseilles noires et rouges et autres.

Les baies fraîches doivent être présentes dans le régime de base

Citrouille

La citrouille contient de la bêta-kératine, du potassium, de la vitamine C, qui empêchent le développement de l'athérosclérose. Il normalise la pression et l'équilibre eau-sel, nettoie les vaisseaux sanguins.

Soja

Fournit des protéines à l'organisme et abaisse le niveau de mauvais cholestérol. Vous devez utiliser uniquement des produits naturels, mais pas génétiquement modifiés.

chocolat amer

Le chocolat avec une teneur en cacao d'au moins 70% est utile pour le cœur. Grâce aux flavonoïdes présents dans les fèves de cacao, il améliore la qualité des cellules sanguines, prévient formation de thrombus et réduit ainsi la probabilité de développer des maladies cardiovasculaires systèmes. Mais il n'est pas recommandé de manger plus de deux ou trois tranches de chocolat par jour.

Le chocolat noir réduit le risque de développer une maladie cardiovasculaire

Champignons

Ils contiennent de l'ergotianine, un antioxydant qui stimule le système immunitaire, améliore la composition du sang et prévient le développement de maladies vasculaires et cardiaques. De plus, les champignons contiennent beaucoup de vitamines B et D, de fibres, de protéines, de magnésium, de phosphore, de potassium, de fer, de zinc, de manganèse et de sélénium.

Des graines

Pour renforcer le muscle cardiaque et les vaisseaux sanguins, il suffit de manger une poignée de graines par jour, qui contiennent des acides gras oméga-3 et oméga-6.

Légumineuses

Les lentilles, les haricots et les pois chiches sont particulièrement utiles. Ils sont riches en fibres, calcium, acides gras oméga-3.

Avocat

Pour réduire le mauvais cholestérol et augmenter le cholestérol sain, vous devez constamment ajouter des morceaux de ce fruit exotique aux salades et aux plats de viande. Les avocats contiennent des enzymes qui aident les caroténoïdes à être absorbés.

L'avocat est un fruit utile pour les vaisseaux sanguins et le cœur

L'huile de lin

Il contient des acides gras oméga-6 et oméga-3. Il peut être utilisé pour la cuisson ou ajouté aux aliments en petites quantités, comme les salades ou les céréales.

Produits nocifs

Il est important de connaître non seulement les aliments sains pour le cœur et les vaisseaux sanguins, mais aussi les aliments nocifs. Avec les maladies cardiaques, l'utilisation de certains aliments doit être limitée et certains doivent être complètement évités. Les médecins nuisibles comprennent :

1. Sel. Lorsqu'il est consommé en excès, la pression augmente, ce qui affecte négativement l'état des vaisseaux sanguins. Le sel retient les fluides et le stress sur le cœur augmente.
2. Friture. Elle entraîne le dépôt de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins et une augmentation de la pression artérielle.
3. Moi à. Selon les médecins, avec une utilisation fréquente, des problèmes cardiaques et vasculaires peuvent apparaître. Il n'est pas nécessaire d'abandonner complètement la viande (veau, bœuf maigre, volaille), mais il est nécessaire de ne pas en manger plus de deux fois par semaine.
4. Boissons alcoolisées. Ils provoquent un vasospasme, ce qui peut entraîner une privation d'oxygène.
5. Aliments avec conservateurs. Les substances nocives qu'ils contiennent aggravent l'état des parois des vaisseaux sanguins.
6. Café fort et thé.
7. Boissons gazeuses.
8. Sucre et confiserie.

Les grands principes d'une alimentation saine

1. Limitez la consommation de graisses animales. N'incluez dans l'alimentation que des viandes faibles en gras (bœuf, veau, volaille blanche) avec modération.
2. Réduire la quantité de produits laitiers.
3. Les plats d'accompagnement de légumes doivent être préparés pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ils devraient être une demi-portion. Pour cuisiner, utilisez plusieurs types de légumes qui peuvent être cuits au four, mijotés ou bouillis.
4. Le régime alimentaire doit inclure des aliments contenant des acides gras oméga-3. On les trouve dans le poisson, les graines, les noix, l'huile végétale.
5. Limitez le sel afin que le corps ne retient pas les fluides et qu'il n'y ait pas de charge inutile sur le cœur.
6. Exclure les aliments frits, fumés et épicés.
7. Refusez l'alcool, la caféine, les aliments en conserve et raffinés.

La source: http://serdec.ru/prochee/osobennosti-pitaniya-serdechno-sosudistyh-zabolevaniyah