Régime alimentaire pour la dysbiose intestinale chez l'adulte

La digestion et l'assimilation des aliments dans le corps humain est un processus complexe et en plusieurs étapes qui n'est pas seulement effectué par les organes digestifs. Certains d'entre eux sont habités par une masse de micro-organismes qui assurent la synthèse des vitamines et aident de nombreuses substances à être absorbées dans les tissus. Si la microflore est perturbée, une dysbiose se produit. Et il est très important de l'éliminer, de mettre de l'ordre dans le rapport des micro-organismes. Un régime pour la dysbiose intestinale chez l'adulte, ainsi que des médicaments spéciaux, restaureront la microflore.

Qu'est-ce que la dysbiose

Plus de 500 espèces de divers micro-organismes vivent dans le gros intestin humain, ce qui l'aide à fonctionner correctement. Ce sont des bifidobactéries, des bactéroïdes, des lactobacilles et autres. Certaines espèces sont plus, d'autres moins, et toute cette collection de bactéries s'appelle la microflore. Leurs fonctions ne sont pas seulement la production de vitamines et aident à l'absorption des nutriments dans les tissus, mais aussi à l'élimination des toxines et des toxines du corps. Ils fournissent également du cholestérol, des protéines, des graisses et d'autres processus métaboliques. Il n'y a pas de telles bactéries dans l'estomac.

Si le rapport du nombre correct de bactéries est violé, la microflore pathogène commence à se développer activement. Les streptocoques, les protéa, les aphilocoques, les champignons du genre Candida et de nombreux autres "parasites" vivent également à l'intérieur du tractus intestinal humain. Un tel déséquilibre peut provoquer le développement d'un certain nombre de pathologies et est appelé dysbiose.

Sur une note ! La dysbiose peut être rencontrée par des personnes d'âges et de sexes différents. À un stade précoce, la dysbiose ne se manifeste pratiquement pas.

Table. Les stades de la dysbiose.

Étape	Symptômes
je	Il y a un léger déséquilibre dans la microflore. Il se développe généralement dans le contexte d'un changement de régime alimentaire habituel ou de la prise de médicaments tels que des antibiotiques. Le symptôme principal est un grondement dans l'estomac. La microflore récupère d'elle-même après avoir éliminé le facteur négatif.
II	Dans ce cas, une personne ressent un goût métallique dans la bouche, elle a une formation active de gaz et son appétit s'aggrave. Une diarrhée ou une constipation peuvent être présentes et une éruption cutanée apparaît sur la peau.
III	Il existe de graves douleurs abdominales dues à des processus inflammatoires dans les intestins. Les symptômes de la deuxième étape sont présents. La nourriture est mal digérée, ses restes peuvent être trouvés dans les selles. Ici, vous ne pouvez plus vous passer de l'aide de médecins.
IV	La microflore pathogène se multiplie activement et colonise complètement les intestins. Presque aucun des nutriments qui pénètrent dans le corps avec la nourriture ne peut être assimilé. Une anémie et une carence en vitamines se développent. Les symptômes sont des problèmes de sommeil, une perte d'énergie. Les maladies infectieuses et les processus inflammatoires dans les intestins se développent activement.

Raisons principales

Les médecins ont du mal à nommer les raisons spécifiques du développement de la dysbiose. Mais il existe un certain nombre de facteurs qui provoquent l'apparition de cette maladie. Ceux-ci inclus:

• mauvaise alimentation;
• un changement radical de régime alimentaire ou l'introduction de produits inhabituels dans le menu;
• prendre des antibiotiques, des médicaments hormonaux;
• stress;
• pathologie du système digestif;
• réactions allergiques;
• intervention chirurgicale;
• infections intestinales et maladies virales;
• invasions helminthiques.

En général, tout trouble du système immunitaire peut provoquer le développement d'une dysbiose. Son affaiblissement a un effet extrêmement négatif sur l'équilibre de la microflore dans tout le corps, et pas seulement dans le tube digestif.

Traitement

Il est recommandé de traiter la dysbiose avec un spécialiste - dans ce cas, le traitement sera aussi efficace et correct que possible et n'affectera pas négativement le corps. Il est obligatoire de contacter un gastro-entérologue, mais si vous souffrez de maladies infectieuses, vous devrez consulter un spécialiste des maladies infectieuses. Les mesures diagnostiques comprennent la prise d'anamnèse, l'examen fécal, l'examen scatologique, l'échographie.

Sur une note ! Vous pouvez faire face seul au premier stade de la dysbiose si vous faites attention au développement de la maladie à temps. En règle générale, dans ce cas, le traitement consiste à prendre des probiotiques classiques.

Une nutrition spéciale joue le rôle principal dans le traitement de la dysbiose. Cela aidera à rétablir l'équilibre de la microflore le plus rapidement possible. Le régime doit être choisi par un nutritionniste. Du menu, il est nécessaire d'exclure complètement les aliments pouvant provoquer des flatulences, ainsi que ceux contenant beaucoup de fibres. Il est préférable de privilégier les produits laitiers fermentés enrichis en bactéries bénéfiques.

En règle générale, les antibiotiques pour la dysbiose, dont le but est de détruire les micro-organismes pathogènes, ne sont prescrits par un médecin qu'au dernier stade de la maladie. Et puis vous ne pouvez pas les prendre plus de 10 jours. Ensuite, des absorbants sont prescrits pour nettoyer les intestins des micro-organismes morts. Des enzymes peuvent être prescrites pour améliorer le processus de digestion.

Prébiotiques et probiotiques

La microflore intestinale reviendra à la normale le plus rapidement possible si vous utilisez des médicaments et des substances riches en probiotiques et prébiotiques. Les premiers contiennent des bactéries qui vont coloniser les intestins, et les seconds contiennent des substances qui vont aider à créer un environnement favorable aux micro-organismes amicaux et aider à les produire. En savoir plus sur les médicaments pour dysbiose intestinale.

Sur une note ! Il existe sur le marché des médicaments appelés symbiotiques. Ils contiennent à la fois des probiotiques et des prébiotiques.

Les prébiotiques sont des poly- et oligosaccharides. On les trouve dans les légumes, les fruits, les céréales, qui fournissent de l'énergie pour l'existence des bifidobactéries et des lactobacilles. Les bébés reçoivent des oligosaccharides avec le lait de leur mère, mais les adultes doivent manger de la citrouille, des courgettes, des oignons, des carottes, de la farine d'avoine et de l'ail pour reconstituer l'approvisionnement de ces substances. En outre, le corps peut obtenir ces composants à partir de bananes, de grenades, de baies et d'abricots. Les sources de polysaccharides sont la poire moulue, la chicorée, l'ail et les oignons, tandis que les légumineuses sont riches en raffinose, un autre prébiotique bifidogène.

Conseil! Pour que le corps reçoive suffisamment de toutes ces substances, un adulte devrait manger environ 5 portions de légumes et de fruits par jour.

Les probiotiques inhibent la microflore opportuniste, améliorent le processus de production d'interféron, fournissent la production de vitamines B et K, décomposent l'acide biliaire, réduisant ainsi le risque de diarrhée. Ils aident également à gérer les allergies alimentaires. Aliments riches en probiotiques - kéfir, yaourts, bifidok, kumis, etc.

Caractéristiques de la nutrition pour la dysbiose

Même en dépit du fait que le médecin écrira entièrement les produits qui peuvent et ne peuvent pas être consommés avec la dysbiose, il y a encore un certain nombre d'aspects que vous devez connaître pour que le régime en bénéficie.

1. Le régime doit exclure complètement tout aliment pouvant provoquer la formation et l'accumulation de gaz dans les intestins.
2. Vous devez manger souvent et en petites portions, environ 5 à 7 fois par jour, alors qu'il est important de s'assurer qu'il n'y a pas de suralimentation.
   

   Nutrition fractionnée

3. Les fruits et légumes sont bons, mais seulement bouillis. Seuls les concombres peuvent être consommés crus.
4. Le menu ne doit pas contenir d'aliments épicés, de viandes fumées, d'aliments gras. Il est préférable de cuire à la vapeur ou de faire bouillir les aliments.
5. Si une personne a la diarrhée, elle ne doit pas manger d'aliments qui provoquent la fermentation.
6. L'alcool, les sucreries, le café, les sodas et les produits de boulangerie sont interdits.
7. Il est important d'inclure des aliments contenant des probiotiques dans le menu.
8. La nourriture doit être bien mâchée et il n'est pas recommandé de manger des aliments trop froids ou trop chauds.

Important! Le thé après les repas avec dysbiose peut être bu seulement 30 minutes après un repas. Il est préférable de boire le plus d'eau possible.

Table. Aliments qui peuvent et ne peuvent pas être consommés avec la dysbiose.

Pouvez	C'est interdit
Biscottes, bouillons faibles, purée de viande maigre bouillie, poulet ou dinde sans peau, poisson faible en gras, fromage cottage allégé, omelette vapeur, un peu de beurre, pommes au four, biscuits secs, thé, gelée, bouillon églantier. En cas de constipation, vous pouvez utiliser du kéfir, du lait cuit fermenté, des fromages doux, mais en cas de diarrhée, seul le fromage cottage est autorisé.	Pain de seigle, pâtes, petits pains, soupes de légumes ou de lait, œufs durs, orge perlé, orge, bouillie de millet, huile végétale, crue légumes et fruits, bonbons, laits frappés et lait entier, saucisses et saucisses, viandes fumées et cornichons, marinades, aliments épicés et frits, tout sauces.

En général, on peut conclure que avec la dysbiose, les mêmes aliments sont interdits que lorsqu'on suit un certain nombre de régimes visant à améliorer le corps. Si le régime alimentaire est équilibré, le corps recevra toutes les substances dont il a besoin de la nourriture entrante.

Régime pour la dysbiose

En règle générale, pour rétablir l'équilibre de la microflore, les médecins prescrivent un régime numéro 4 selon Pevzner. Cependant, un gastro-entérologue ou un nutritionniste peut apporter quelques modifications au menu, en fonction des caractéristiques individuelles du corps humain ou de son état.

Régime hebdomadaire approximatif pour dysbiose accompagnée de constipation.

Étape 1. Le premier jour, il est préférable de préparer des boulettes paresseuses pour le petit-déjeuner, arrosées de thé vert. Pour le déjeuner, vous pouvez manger un soufflé aux pommes et aux carottes. Pour le déjeuner, il est recommandé de cuisiner des saucisses de poulet avec une garniture de sarrasin, en complétant le tout avec une salade de chou et une compote. Pour une collation l'après-midi, le hareng trempé dans du lait convient, et pour le dîner - des escalopes de poulet avec sauce à la crème sure et purée de pommes de terre.

Étape 2. Le deuxième jour du régime, des escalopes de pommes et de carottes sont préparées pour le petit-déjeuner et de la citrouille avec une sauce au lait pour le deuxième petit-déjeuner. Pour le déjeuner, vous pouvez manger une salade de pommes de terre, carottes. La soupe au chou faible en gras convient également. Au goûter, vous pouvez prendre une collation avec un sandwich au pâté de poisson, et pour le dîner, faire une casserole de poulet et de légumes.

Étape 3. Le troisième jour, il est recommandé de manger une casserole de caillé avec des cornflakes pour le petit-déjeuner et de la citrouille cuite à la vapeur pour le déjeuner. Pour une collation l'après-midi, vous pouvez utiliser du pâté aux œufs et pour le dîner, faites cuire du poisson dans une sauce au lait avec une purée de pommes de terre.

Étape 4. Le quatrième jour, vous pouvez prendre le petit-déjeuner avec des céréales à base de craquelins, après un certain temps, vous pouvez boire du lait fermenté cuit au four. Pour le déjeuner - cornichon diététique et thé. Pour une collation l'après-midi - des concombres frais farcis de chou-fleur. Et pour le dîner - pudding à la viande cuit à la vapeur.

Étape 5. Le cinquième jour du régime: des pommes farcies au fromage cottage sont préparées pour le petit-déjeuner et une poire au four pour le déjeuner. Le ragoût de viande au sarrasin est utilisé pour le déjeuner, le kéfir pour le thé de l'après-midi. Pour le dîner, vous pouvez farcir le poisson avec une pomme.

Étape 6. Le sixième jour du régime, vous pouvez déjà prendre le petit-déjeuner avec une omelette et un café au lait, pour le déjeuner, manger du zrazy de carotte. Pour le déjeuner - une casserole de viande et de chou, pour un goûter - de la compote et pour le dîner - un bouillon de poulet.

Étape 7. À la fin de la semaine de régime, une casserole de citrouille est préparée pour le petit-déjeuner. Pour le déjeuner, vous pouvez manger un œuf à la coque, pour le déjeuner - de la viande de lapin. Dans l'après-midi collation - craquelins et compote, et pour le dîner - macaroni au fromage.

À dysbiose avec diarrhée le menu hebdomadaire suivant est recommandé.

Étape 1. Le premier jour - des boulettes paresseuses et du thé vert pour le petit-déjeuner, pour le deuxième petit-déjeuner - un muffin aux pommes. Pour le déjeuner - macaroni aux pommes et jus de groseille, pour une collation l'après-midi - gelée. Pour le dîner - boulettes de viande ou riz aux pommes.

Étape 2. Le deuxième jour - omelette cuite à la vapeur sans jaunes pour le petit-déjeuner, pour le deuxième petit-déjeuner - craquelins. Pour le déjeuner, il est recommandé de manger des boulettes de viande et du riz, pour le dîner - un soufflé à l'avoine ou au poisson.

Étape 3. Le troisième jour du régime: vous pouvez cuisiner de la semoule pour le petit-déjeuner et cuire des coings pour le deuxième petit-déjeuner. Pour le déjeuner - escalopes de dinde cuites à la vapeur, pour une collation l'après-midi - gelée d'avoine. Les courgettes farcies au riz sont bonnes pour le dîner.

Étape 4. Petit déjeuner du 4ème jour: flocons d'avoine. Deuxième petit déjeuner - pommes au four. Pour le déjeuner, il est conseillé de manger des boulettes de poulet cuites à la vapeur, et au goûter, vous pouvez prendre une collation avec des biscuits. Pour le dîner, du sarrasin cuit ou du poisson cuit à la vapeur.

Étape 5. Il est conseillé de commencer le cinquième jour du régime par des crêpes à la semoule, la gelée de groseille convient au déjeuner. Pour le déjeuner - pomme de terre zrazy et viande bouillie. Au goûter, on peut boire un peu de gelée de myrtilles, et pour le dîner, des côtelettes de lapin ou du soufflé au caillé sont préparés.

Étape 6. Petit-déjeuner du sixième jour - riz et fromage cottage, deuxième petit-déjeuner - pâté de poulet et pain grillé. Pour le déjeuner, vous pouvez faire des escalopes de poulet à la vapeur et du sarrasin, et lors d'une collation l'après-midi, vous pouvez manger des biscuits avec de la gelée. Pour le dîner, riz bouilli cuit, boulettes de dinde.

Étape 7. Vous pouvez prendre le petit déjeuner le 7ème jour avec une casserole de fromage cottage, et dans le deuxième petit-déjeuner, vous pouvez prendre une collation de gelée de poire. Pour le déjeuner - soupe de légumes et boulettes de viande, pour une collation l'après-midi - craquelins. Pour le dîner, vous pouvez faire une casserole de viande hachée et une purée de pommes de terre.

Vidéo - Dysbactériose. Traitement et symptômes

La dysbactériose est une maladie désagréable qui, en général, est assez facile à gérer si vous remarquez les premiers symptômes à temps. Parfois, il suffit de corriger légèrement le menu et la microflore est déjà revenue à la normale.