Pancréatite alcoolique: causes, symptômes et traitement

La pancréatite alcoolique est une maladie inflammatoire grave du pancréas qui se développe lorsque le corps est empoisonné à l'alcool éthylique. Dans ce cas, il y a un échec dans la production d'enzymes responsables des processus de digestion. La maladie survient souvent avec une consommation chronique d'alcool. En présence d'une prédisposition génétique, une seule prise d'une boisson alcoolisée en association avec des aliments gras riches en calories ou le tabagisme est suffisante.

Une maladie diagnostiquée sous une forme aiguë menace la vie d'une personne. Le traitement de la maladie a lieu dans un hôpital. La mortalité dans les 20 ans suivant le début du diagnostic est de 50 % des cas. Ce type de pancréatite est souvent observé chez les hommes de 30 à 50 ans. Presque toutes les personnes qui consomment constamment de l'alcool sont atteintes de cette maladie.

Scénario de développement de la pancréatite alcoolique

L'exposition au pancréas de l'éthanol et d'autres éléments chimiques formés dans le corps lors de la consommation d'alcool augmente considérablement la production de protéines. Cela conduit à la formation de bouchons protéiques dans les voies biliaires, ce qui empêche la sécrétion du pancréas de pénétrer dans les intestins. En conséquence, les enzymes actives se retrouvent dans les tissus du pancréas au lieu de l'estomac. Conçues pour traiter les glucides, les graisses et les protéines, ces substances agressives commencent à digérer les tissus du pancréas.

Progressivement, à la suite de l'action de ces enzymes, une nécrose des tissus glandulaires se produit. Une fois détruite, la sérotonine est produite, ce qui resserre les vaisseaux sanguins et les mastocytes qui provoquent une inflammation. Une réaction inflammatoire en chaîne est déclenchée. En conséquence, une inflammation sévère des tissus se produit dans le pancréas.

Peu à peu, la glande gonfle, grossit et commence à exercer une pression sur les organes voisins. Le tissu organique est remplacé par de la graisse et du tissu conjonctif, ce qui détruit le stroma et les canaux. La stagnation commence dans le pancréas, ce qui endommage encore plus l'organe. Des abcès de la glande, des kystes, des fistules se forment à côté des organes situés.

La création d'enzymes s'arrête pratiquement, ce qui provoque l'apparition du diabète sucré et d'autres maladies endocriniennes. Le pancréas qui s'effondre commence à sécréter des produits de nécrose dans le système d'approvisionnement en sang. Progressivement, un dysfonctionnement des systèmes vitaux du fonctionnement du corps se produit. Il existe un risque de dysfonctionnements graves dans le fonctionnement du cerveau, du cœur, des poumons et d'autres organes.

Symptômes de la maladie

La pancréatite associée à une intoxication alcoolique est aiguë ou chronique. Dans un état aigu, la maladie se manifeste rapidement. Cela se produit généralement après avoir consommé une quantité importante de boissons alcoolisées en combinaison avec des aliments gras.

La pancréatite alcoolique chronique apparaît après une forme aiguë de la maladie, surtout si les prescriptions du médecin ne sont pas suivies et que le régime est violé. Cette forme de la maladie peut survenir lors de la consommation prolongée de petites quantités d'alcool. Pendant des mois, une personne peut ne remarquer aucune manifestation particulière de la maladie, le traitement est retardé.

Symptômes de la pancréatite alcoolique aiguë

Habituellement, le premier symptôme d'une maladie en développement est une douleur intense et insupportable dans le haut de l'abdomen, irradiant souvent vers le dos, le bas du dos et la zone sous les côtes. Les crises de douleur peuvent être vives et perçantes, ou douloureuses constantes. Le patient présente des symptômes de pancréatite alcoolique :

• bouche sèche, éructations, nausées, parfois accompagnées de vomissements avec de la bile;
• flatulence et dyspepsie;
• augmentation de la température corporelle et augmentation du rythme cardiaque, essoufflement;
• abaisser la tension artérielle.

Une sueur collante apparaît, le patient pâlit, la peau prend une teinte terre-grisâtre. À l'examen, il est impossible pendant longtemps de révéler la tension des muscles abdominaux. Afin d'exclure une issue fatale, le patient doit être emmené à l'hôpital dès que possible et traité.

Symptômes du stade chronique de la maladie

Les signes d'une forme chronique de la maladie surviennent avec une consommation fréquente d'alcool. Les symptômes apparaissent généralement après avoir mangé, en particulier les aliments acides et gras, les fruits et légumes frais. Ils se manifestent ainsi :

• douleur dans l'hypochondre droit, qui est projeté dans le dos;
• augmentation de la douleur lorsque le patient est allongé sur le dos. Lorsque vous vous penchez en avant à partir d'une position assise, la douleur est partiellement soulagée.
• vomissements mélangés à de la bile;
• troubles des selles: d'abord constipation, puis diarrhée, accompagnées d'une odeur fétide et d'un reflet huileux.

Le patient devient irritable, faible, parfois déprimé. En raison des symptômes désagréables associés à l'alimentation, l'appétit disparaît. En raison d'une forte réduction de la quantité de nutriments consommés et d'un dysfonctionnement du mécanisme de transformation des aliments, une forte diminution du poids corporel se produit.

Diagnostic de la pancréatite alcoolique

Le danger de cette maladie réside dans le diagnostic difficile à un stade précoce. Par conséquent, le traitement requis pour le patient n'est pas prescrit au stade initial. Les symptômes apparaissent après le début de l'irréversibilité conséquences de la pancréatite. Les mesures diagnostiques aux stades précoces, échographie et analyses, ne donneront pas de résultats visibles. Après l'apparition des symptômes, la décision finale d'établir un diagnostic est prise sur la base des résultats de la recherche :

• teneur accrue en leucocytes et ESR dans l'analyse clinique du sang;
• augmentation de la glycémie et enzymes pancréatiques dans un test sanguin biochimique;
• une présence atypique de glucose, de transferrine et d'albumine est retrouvée dans les urines ;
• l'analyse des matières fécales pour la scatologie montre la présence d'une quantité importante de graisse neutre, d'acides gras et de fibres alimentaires;
• selon les résultats de l'échographie de la cavité abdominale, l'état du tissu du pancréas est déterminé et les modifications des organes voisins sont également examinées;
• la tomodensitométrie permet de devancer la taille de la glande, la présence de kystes.

Pour évaluer la quantité de sécrétion produite par le pancréas et l'activité de l'organe, un test sécrétine-pancréozymine est effectué. Pour examiner l'état des canaux, une cholangiopancréatographie est réalisée.

Traitement de la pancréatite alcoolique

En cas de crise aiguë de la maladie, le patient est admis d'urgence à l'hôpital, où il est chargé d'observer un repos au lit strict. Pour restaurer les organes endommagés par les toxines alcooliques, vous devez exclure la prise alimentaire pendant 2-3 jour, puis les nutriments sont fournis au patient par un compte-gouttes contournant le tube digestif systèmes. Avec l'amélioration de la condition, il y a une transition vers une nutrition médicale spéciale. Le traitement du patient consiste à prendre des médicaments pour obtenir des résultats durables :

• neutralisation et élimination des substances toxiques qui pénètrent dans le corps avec l'alcool;
• restauration du pancréas utiliser des inhibiteurs;
• normalisation du travail du reste des organes digestifs, qui ont subi un empoisonnement toxique;
• soulager les symptômes de la douleur à l'aide d'analgésiques.

Un traitement antibiotique est recommandé pour prévenir le développement d'infections. Pour maintenir la force du corps, des vitamines liposolubles sont prescrites. Il est nécessaire de surveiller en permanence la glycémie. Faites attention aux médecines naturelles: huile de lin, camomille, allochol. Les médicaments traditionnels sont excellents pour soulager les symptômes de la maladie et n'ont pas d'effets secondaires comparables à l'action des produits chimiques.

Alcoolique la pancréatite est traitable méthodes majoritairement conservatrices. Dans un cas particulièrement difficile, un traitement chirurgical est prescrit. Les indications pour l'ablation d'un organe ou d'une partie de celui-ci sont les suivantes: fistules dans les canaux, tumeur maligne, kystes dans les tissus, blocage du canal cholédoque.

Le résultat du traitement de la maladie dépend de la gravité de la maladie. Souvent, une affection aiguë se termine par une nécrose pancréatique et se termine par la mort du patient. À pancréatite chronique la maladie progresse souvent et de nombreuses complications graves se développent. De plus, les patients ne peuvent généralement pas supporter un régime sans alcool, et l'alcool et la pancréatite sont une combinaison fatale pour un patient.

Régime alimentaire pour pancréatite alcoolique

Avec la pancréatite alcoolique, tous les organes du système digestif sont endommagés. Par conséquent, les aliments consommés doivent exercer le moins de stress possible sur le tube digestif. Le régime, appelé Tableau de traitement n° 1B, comprend des aliments liquides ou en purée :

• bouillons cuits à partir de légumes;
• Soufflé à la viande maigre, de préférence dinde cuite à la vapeur;
• bouillie cuite à l'eau;
• purées de légumes;
• soufflé au caillé cuit à la vapeur;
• gelée et compotes faibles.

Dans ce cas, le médecin exhorte le patient à refuser les produits suivants: viandes, poissons et volailles de variétés grasses, produits laitiers, fumés repas, thé noir, café, pâtisseries et pains, aliments en conserve, boissons gazeuses, fruits et légumes frais, jus de fruits, noix, aliments frits, champignons et bonbons. Il est à noter séparément que les boissons alcoolisées doivent être refusées catégoriquement. La teneur en calories du régime ne doit pas dépasser 1700 Kcal par jour.

La pancréatite alcoolique détruit le corps humain. Il faut se rappeler que l'ivresse est mortelle pour une personne sujette à la pancréatite! Il est à noter que les patients qui suivent les recommandations du médecin, hors boissons alcoolisées, ont une chance réaliste d'atteindre une période de rémission de 5 ans ou plus.