Pourquoi le café est-il malade: raisons de ce qu'il faut faire

Jusqu'à 90 pour cent de la population mondiale consomme du café, selon une étude de la Columbia University School of Public Health. Boire une boisson revigorante peut causer de l'inconfort, y compris des nausées. Connaissant les raisons du malaise, il n'est pas nécessaire d'abandonner le café, il faut suivre les recommandations dans un cas particulier.

Café de jeûne

Les amoureux du rituel du café du matin ne comprennent pas les risques pour la santé. Boire du café à jeun cause de graves dommages aux systèmes digestif, nerveux et sanguin.

Impact sur le tractus gastro-intestinal

Le lien principal entre le café et les nausées est que la boisson au café est un puissant irritant gastro-intestinal et peut provoquer des maux d'estomac, y compris des nausées.

Lorsque le café arrive à jeun, il stimule la sécrétion d'acide chlorhydrique dans le système digestif. L'acide chlorhydrique est utilisé pour décomposer les aliments. Boire des boissons au café à jeun entraîne une indigestion, une dégradation insuffisante des protéines. Les protéines "bloquées" dans le système digestif, ne se dissolvant pas complètement, causent des problèmes de santé - des ballonnements, des nausées, du côlon irritable au carcinome du côlon, gastrite, ulcères.

Antioxydants du café

Les propriétés antioxydantes de la boisson au café dérivée de l'acide chlorogénique contribuent au maintien de la santé et au traitement du cancer du côlon. Le café à jeun a l'effet inverse.

Cortisol

Boire une boisson énergisante à jeun déclenche la libération de cortisol, une hormone du stress, directement dans la circulation sanguine. Le cortisol est essentiel pour la production d'énergie et la santé. Si les niveaux augmentent régulièrement, le cortisol diminue progressivement les réserves de sérotonine, entraînant dépression, excès de poids et privation de sommeil.

Recommandations

1. Ne buvez pas de café à jeun, il doit être consommé avec de la nourriture, avant, après les repas.
2. Boire un verre d'eau pendant, après le café. Le corps reçoit l'eau dont il a besoin, réduit le risque de nausées, l'eau fournit un regain d'énergie et vous n'avez pas besoin d'une tasse supplémentaire de boisson revigorante.
3. Utilisez des grains de café torréfiés foncés. Les grains torréfiés plus foncés ont une acidité plus faible. Les produits chimiques générés pendant le processus de torréfaction rendent difficile l'apparition d'acide gastrique.
4. Buvez des mélanges de café conçus pour les personnes souffrant de problèmes d'estomac. Ils sont "plus doux" pour le système digestif et provoquent moins de nausées.

Caféine

Pour connaître les causes des nausées causées par les boissons au café, il est important de comprendre ce qu'est la caféine. Il stimule le système nerveux central.

Les stimulants ont un impact énorme sur le corps humain: ils augmentent la production d'adrénaline, accélèrent le rythme cardiaque et la respiration et augmentent la tension artérielle. La caféine a de graves conséquences. Les effets stimulants peuvent causer des maux de tête, de l'anxiété, de l'insomnie, des étourdissements, de l'anxiété, un manque de concentration et des nausées.

Des niveaux élevés de caféine entraînent une déshydratation, un contributeur majeur aux nausées.

Recommandations :

• Buvez du café dans les limites normales. Les réactions aux boissons au café sont différentes, la quantité de café qui convient à l'un donne des effets secondaires à l'autre. Une quantité sûre à boire est de 250 à 350 mg de caféine, soit 3 tasses par jour.
• Réduire la force, changer de méthode de cuisson.
• Choisissez des grains fortement torréfiés. La force du café est influencée par le type de torréfaction et la quantité. Les torréfactions foncées contiennent moins de caféine que les torréfactions légères.
• Commencez à ajouter plus d'eau, de lait, puis la concentration de caféine dans la boisson diminuera.
• Si l'usage de la caféine est médicalement interdit, une boisson au café ou un thé décaféiné est un excellent substitut.

Overdose de café

Une surdose de caféine est causée par une consommation excessive de café. Le taux de consommation moyen diffère selon l'âge, le poids, l'état de santé. Les adolescents devraient se limiter à 100 mg de caféine par jour au maximum. Les femmes enceintes doivent limiter leur apport quotidien à 150 mg ou éviter complètement - l'effet de la caféine sur le bébé n'est pas connu.

La période moyenne d'élimination de la caféine du corps est de 2 à 10 heures. La large gamme rend difficile la quantification précise de la quantité de caféine pouvant être consommée sans danger.

Symptômes de surdosage

Les symptômes de surdosage courants comprennent des étourdissements, une soif accrue, de la diarrhée et des nausées.

D'autres symptômes sont plus graves et nécessitent un traitement immédiat: essoufflement, vomissements, hallucinations, convulsions.

Les nourrissons surdosent lorsque le lait maternel contient des quantités excessives de caféine. Les symptômes comprennent des nausées, une tension constante, une relaxation musculaire. Symptômes de surdosage plus graves: vomissements, respiration rapide, état de choc.

Recommandations

1. Les symptômes bénins sont traités en buvant beaucoup d'eau et en mangeant des aliments riches en potassium.
2. Il est nécessaire d'éliminer la caféine du corps. Le charbon actif convient - un remède contre les surdosages médicamenteux qui empêche la caféine de pénétrer dans le tube digestif.
3. Si un enfant ou une personne présente des symptômes graves, vous devez immédiatement contacter un spécialiste pour un diagnostic, un traitement. Le médecin sera en mesure de prescrire correctement le traitement. Si la caféine est entrée dans le tractus gastro-intestinal, il est nécessaire de prendre un laxatif, de faire un lavage gastrique.

Hypertension

Les nausées du café peuvent être causées par une augmentation de la pression artérielle, de la pression intracrânienne. Les scientifiques ont prouvé que de petites quantités de boissons au café n'affectent pas la manifestation de l'hypertension, elles rendent les vaisseaux sanguins élastiques. L'hypertension artérielle est causée par une combinaison de mauvaise alimentation, de stress, d'excès de poids, d'abus d'alcool. Il faut s'inquiéter si des symptômes apparaissent avec des nausées: vertiges, faiblesse, palpitations cardiaques.

Recommandations :

• Mangez bien, renoncez à l'alcool, menez une vie saine.
• Consultez un médecin, il vous prescrira un traitement et déterminera la quantité possible de consommation d'aliments et de boissons dangereux.

Reflux gastro-œsophagien (RGO)

Le RGO est une maladie chronique caractérisée par l'écoulement du contenu de l'estomac dans l'œsophage. Le symptôme du RGO est la nausée. La boisson au café stimule la sécrétion d'acide gastrique par le corps, ce qui est un problème pour les personnes atteintes de RGO.

Recommandations :

• Aux premiers symptômes de la maladie, la consommation de la boisson doit être exclue.
• Consulter votre médecin est le seul moyen de savoir si vous souffrez de reflux gastro-œsophagien et quel est le traitement de suivi.

Causes des nausées de l'odorat

Le café a un arôme prononcé et riche. L'odeur du café n'a pas de contre-indications, d'effets secondaires. La nausée indique des problèmes dans le corps, le développement de maladies ou la présence d'une réaction allergique. Les raisons sont :

1. Grossesse. L'odorat d'une femme enceinte augmente, le fond hormonal change - l'odeur peut irriter une femme.
2. Maladies du système nerveux, augmentation de la pression intracrânienne.
3. Maladies neurologiques et endocriniennes.
4. Des situations stressantes.
5. Problèmes gastro-intestinaux.
6. Allergie.

Nausées de l'odeur le café qui apparaît soudainement devrait alerter. La raison exacte sera déterminée par le médecin.

Boire des additifs pour le café

Les édulcorants artificiels et sans nutriment activent les bactéries intestinales, entraînant une indigestion.

Crèmes non laitières, sans matières grasses et artificielles, les édulcorants artificiels ne sont pas les meilleurs additifs aux boissons. La crème contient des ingrédients nocifs - huiles hydrogénées, sirop de maïs, épaississants et autres ingrédients non naturels et nocifs. Le phosphate dipotassique, un ingrédient utilisé pour décomposer l'acidité du café, peut entraîner des diarrhées et des nausées.

Pour réduire l'acidité et obtenir un goût doux, ajoutez du lait naturel ou de la crème naturelle. Les médecins recommandent d'éviter les suppléments. Café noir sans édulcorants, la crème est beaucoup plus saine et révèle plus de goût.