Kikiriki: korisna svojstva

Ironično, svatko na svijetu naziva kikiriki orah. Ali zapravo je grah. Međutim, on je obučen u vrlo čudno za mahunarke odezhku: a guste i labav školjke, male mahuna sivo-smeđe boje, koje sadrže samo 2-4 matice. Još jedna značajka kikirikija je da raste i dozrijeva u tlu poput krumpira. Stoga se često nazivaju kikiriki, zemljani pistacije, zemljani bademi itd.

Domaća zemlja kikirikija je Brazil, jer raste najveći broj sorata. Kako točno rasprostranjen kikirikija širom svijeta nije točno utvrđena. Poznato je da je u 16. stoljeću došao u Aziju, au Europu je doveo iz Kine. U Rusiji, međutim, kikiriki došao samo u kasnom 17. stoljeću. Kikiriki se koristi u konditorskoj, kulinarskoj industriji, u proizvodnji određenih lijekova. Također su pripremljeni tako poznati i popularni u američkom maslacu od kikirikija, koji također ima puno korisnih svojstava, poput samog oraha.

i kikiriki kikiriki

svojstva vrlo kaloričnu proizvoda, oko 500 kcal na 100 grama, ali ipak, to je obitelj dijeta matica i

ima masu korisnih svojstava.

Kikirice sadrže nikotinsku kiselinu koja potiče obnovu stanica u tijelu, zamjenjujući oštećene stanice novima.

Folna kiselina je također odgovorna za obnovu stanica, a iznad svega to je vrijedan sastojak za trudnice i one koje planiraju trudnoću.Činjenica je da je folna kiselina koja stvara pravi prehrambeni jastuk za buduće dijete. Od njega će u prvih nekoliko mjeseci uzeti korisne tvari potrebne za polaganje organa i razvoj, uključujući i za stvaranje pupkovine.

Kikiriki sadrži 30% proteina i 60% masti, a masti se vrlo lako razgrađuju i apsorbiraju u tijelu. Između ostalog, masti imaju dobar učinak na tijelo s različitim ulkusima i gastritisima, a također pomažu uklanjanju žuči. Sadržane u kikiriki

težine korisnih komponenti: biljnim proteinima, mikro i makroelemente, kao što su cink, fosfor, magnezij, željezo, bakar, kalij, vlakana, vitamina E i B vitamina, kao i vitamin D koje poznaju, Vrlo je potrebno za bebe za prevenciju rakom. Također u kikiriki sadrži kalcij, koji je građevni materijal za kosti i zube.

ne manje važno je postojanje kikirikija p-kumarinske kiseline i antioksidans polifenola, koji su odgovorni za sprečavanje tumorskih procesa, ranog starenja i ateroskleroze zbog svojih antioksidativnim svojstvima.

kikiriki sadrži i resveratol bioflavonoid, koji je odgovoran za dobru opskrbu krvi mozgu. No slane kikirikije sadrže mononezasićene masti - kontroliraju sadržaj holesterola u tijelu.

kikiriki su korisni za jetru, živčani sustav, srce i mnoge druge organe. Zlouporabe to, naravno, nije potrebno, ali ako svaki dan jesti nekoliko nuts, onda će vam pomoći organizirati rad krvi, spriječiti rizik od raznih vrsta abnormalnosti u maternici dijete, poboljšati pamćenje, pažnju, povećati seksualnu aktivnost, učinit će kožu malo mlađi, spriječitiformiranje žučni kamenci, smanjuje mogućnost pojave tumora u debelom crijevu i pojavu Alzheimerove bolesti.

kikiriki su korisni u depresiji.Činjenica da sadrži triptofan, što je sirovina za stvaranje serotonina - hormon raspoloženja. Potonji pomaže da se riješe strahova i poboljšava raspoloženje.

Štetna svojstva

kikiriki obzira koliko koristan ili je kikiriki, postoje stvari koje trebate znati kada ga koristite u hrani. Dakle, kikiriki su kalorični, tako da prekomjerna upotreba nije vrijedna pojedinaca, sklona masnoći ili onih koji će izgubiti težinu. Također, ne treba jesti kikiriki, one koji pate od artritisa, gihta ili artroze. Također je vrijedno napomenuti da kikiriki su jaki alergeni, pa čak i mali orah može dovesti do ozbiljnih posljedica. Dakle, prije nego što liječite svoje prijatelje s kolačićima s kikiriki, pitajte jesu li imali alergije na nju.