Okey docs

Tikvice: koristi i štete

Slika 2434 Tikvice - naslov jedne od najukusnijih i korisno za ljudsko zdravlje tikvice sorte, bogate su vitaminima i mineralnim sastavom, nježno meso i tanku kožu.

Tikvice - oni su tanki i izdužena.Često tamno zelene boje, ali postoji svibanj biti bjelkaste, žućkaste, salata hlad, pa čak i ažur uzorkom.Porijeklom iz ovog povrća su Meksiko i Zapadna Indija.No, u Europi se kultura uhvaćen na prvo u Italiju, a odatle se proširio po cijelom svijetu sa primljenom lokalnim nazivom «tikvicama»( množina od «zucchino» - «bundeve»).

Hranjiva vrijednost i kemijski sastav tikvica

nutritivnu vrijednost:

  • Kalorije: 21 kcal
  • Proteini: 2,71 g
  • Masti: 0,4 g

Prikaži cijeli popis »

  • Ugljikohidrati2,01 c
  • dijetalnih vlakana 1,1 Ash
  • c 1,05 c
  • vodom: 92.73 grama
  • zasićenih masnih kiselina: 0,083 c

makronutrijenata:

  • kalcija:
  • 21 mg magnezij 33 mg natrijev
  • :
  • 3 mg 459 mg kalij-fosfata
  • 93 mg

vitamini:

  • Vitamin A( RE): 25 ug
  • vitamin B1( tiamin), 0,042 mg
  • Vitamin B2( riboflavin), 0,036 mg
  • Vitamin B3( pantotensku): 0.367 mg Vitamin B6
  • (piridoksin): 0.142 mg
  • vitamina B9( folna): 20 ug
  • vitamina C: 34,1 mg Vitamin
  • PP( niacin ekvivalent): 0.705 mg

mikroelemenata:

  • Željezo: 0
  • 79 mg cinka 0,83 mg
  • bakar 97 mcg mangana
  • : 0,196 mg Selen
  • 0,3 mcg

kemijskimsastav tikvica - to je zapravo ista konoba.Međutim, sve tvari koje su sadržane u njemu, apsorbira ljudsko tijelo bolje i brže. povrće bogata

  • vitamina( ima to gotovo sve skupine B, vitamin C, PP i E, provitamin A);
  • pektini;
  • magnezij;
  • željezo;
  • fosfor;
  • kalij;
  • natrij.

većinom tikvice na skladan način spaja bjelančevina, masti i ugljikohidrata.I kaloričan sadržaj povrća - samo 21 kcal na 100 grama proizvoda.Stvar je za one koji su odlučili izgubiti na težini.To je razlog zašto je povrće je uključen u sastav mnogih dijeta za izgubiti one extra težinu.Tu je čak i mono-dijeta tikvice, dopuštajući samo par dana da biste dobili osloboditi od dva ili tri nepotrebnih kilograma.

Kako korisne tikvice Prednosti tikvice

posebno dolazi do izražaja kod pacijenata s urolitijaze, jer to povrće ima izraženu diuretski učinak.Također se normalizira probavu i savršeno prikazuje tijelo od štetnih tvari.Liječnici preporučuju uključuje jela s tikvicama u izborniku ljudi koji pate od bolesti:

  • srce;
  • plovila;
  • jetre;
  • želuca;
  • bubrega( dio).

Ovo povrće obrezivanje je također koristan za one koji imaju problema s metabolizmom.I dalje je to povoljno utječe na sastav krvi.I bore se s kolesterola - na taj način, što se smatra „loše”.U medicini se koristi cvijeće i biljke - njihove Uvarak uklanja( ili olakšava tok) alergiju.

2700521 Zahvaljujući bogatom sadržaju folne kiseline( 100 grama povrća - koliko 5% dnevne potrebe ovog tvari), blagotvorno svojstva tikvice u potpunosti možete uživati ​​u trudnice i sve one koji žele zatrudnjeti.Uostalom, davno je dokazano da folna kiselina potiče reproduktivnih prava i značajno smanjuje rizik od poremećaja u stvaranju utero živčanog sustava dojenčadi.Korisne

tikvice i njegu mame - barem zbog toga povrće može spriječiti alergijsku reakciju.Uključujući i one koje su uzrokovane lošom prehranom majke.

nego štete tikvicama

nanošenja povreda tikvice mogu se prijaviti samo osobe s pojedinom nepodnošljivost ovog povrća.A tu su i vrlo malo.

Što se tiče kontraindikacija tikvica, jelo od ovog povrća ne preporuča jesti za pacijente koji su dijagnosticirana povreda obrađuje kalij izlučuje.Postoje neke bolesti bubrega.

Preporučeno koristiti tikvice, kuhanje savjete

najviše ukusna i zdrava tikvica - je, naravno, mladi voća( do 15 cm u dužinu).To nisu ni čisti - pirjana, pržena, punjene i kuhana za par kao što je to.Općenito, mlade tikvice( za razliku od svojih kolega, tikvice) i može se jesti sirovo.Uz solju i paprom ili umaka-dipami.I to će biti ukusna!

vrijeme tikvice kuhanje je vrlo mali - manje od jedne minute na temperaturi vrelišta u slanoj vodi.No, još bolje, kuhati povrće za par.Ili pržiti.To može očistiti prije kuhanja, a može se koristiti izravno u kožu - kako vam se sviđa.Tikvice tempura je vrlo dobra.To ide dobro s biljem i parmezanom.A s maslacem i grube soli.

482

divan punjene tikvice.Oni su, za razliku od tikvice, a ne punjena nadjevom i izrezati na tanke plastike i uviti u rolama.Toliko ukusniji i izvorni izgled.Najčešće punjene s mesom.Ali savršeni preljeva - sir sa šunkom i piletinom s gljivama.

popularna među uviđavan potrošači koriste i pire tikvice.To može biti u bavarskom verzija - sa zelenim graškom.Ispada prekrasan pratnju janjetinu ili ribu na roštilju.

a9eb87ce18ad545159e83199c624f357

ribani sirovi tikvice staviti u salate i povrća smoothies.Vrlo mali plodovi često prže u vrelom tavi ili na roštilju.Ispada predivno ukusna i hrskav.

različite grickalice koje se ne stide staviti na svečanom stolu i iz ovog povrća kulture.Na primjer, role s mekim sirom ili kajmakom uz bilje može biti pržena kolaps ili na žaru tikvica tanke i široke trake.

1061452b5018

Tikvice - jedan od najzanimljivijih u pogledu povrća za mršavljenje izbornika.Jer ne samo da omogućava kratko vrijeme izgubiti nekoliko dodatnih kilograma, ali i osigurava pristojan raznolikost prehrane iu mono verziji.


Nar: koristi i štete

Nar: koristi i štete

Nar - najstarija biljka koja raste u Africi i Aziji.Na njemu možete naći reference na svim svje...

Čitaj Više

Grejp: koristi i štete

Grejp: koristi i štete

izvorni agrumi su otkrili Europljani u Novom svijetu, prvi opis grejpa raste na otocima Kariba,...

Čitaj Više

Grožđa ulje: Korist i šteta

Grožđa ulje: Korist i šteta

grožđa sjeme ulje ima izuzetan biokemijski sastav, dakle, smatra vrijedan lijek, hrana i kozm...

Čitaj Više