Dijeta moždanog udara: ljubimaca i zabranjeno namirnice, primjeran meni

Bolesti kardiovaskularnog sustava su vrlo čest u svijetu.Skupina žila uključuju, uključujući moždani udar.Ova akutna patološko stanje koje zahtijeva hitnu medicinsku pomoć.Kad je kritično razdoblje je više, postoji period rehabilitacije nakon moždanog udara.U ovoj fazi, važnu ulogu odigrao ljudske snage.

Sadržaj: načela dijeta nakon moždanog udara nakon moždanog udara zabranjenim proizvodima što možete jesti nakon moždanog udara?Vitamini nakon moždanog udara uzorak izbornik za dan načela

dijetu nakon moždanog udara

Stroke - akutnog cerebrovaskularnog inzulta.Da uzrokuje pojavu udar čimbenika kao što su ateroskleroza, cerebrovaskularne bolesti i hipertenzije .Nakon moždanog udara ili ateroskleroze ili hipertenzije ne nestaju.Tako je rizik od moždanog udara u na pozadini postojećih bolesti u budućnosti.S tim bolestima moraju se boriti kao s lijekovima i prehrane.

Nakon moždanog udara osoba je vrlo važno voditi zdrav način života i pravo jesti.Dijeta ima sljedeće ciljeve: kako bi se tijelo oporavi nakon moždanog udara, kao i utjecaj na osnovne bolesti( ateroskleroza, hipertenzija), kako bi se spriječilo pojavu povratnih udaraca.

Ljudi koji su pretrpjeli moždani udar, liječnici zaslužan za ozdravljenje №10 prehrani.Ova dijeta je naširoko koristi u različitim kardiovaskularnim bolestima. Osnovna načela prehrane:

• smanjuje sadržaj masti životinjskog porijekla u prehrani;
• povećanje sadržaja biljnih masti;
• smanjiti potrošnju probavljivih ugljikohidrata( bijelo brašno proizvodi, kolači, krumpir, itd) i dati prednost složenih ugljikohidrata( žitarice, žitarice, povrće);
• Proteini moraju biti tamo u dovoljnoj količini;
• ograničenje unos soli;
• Ograničite unos kolesterola u tijelu;
• ograničena količina unosa tekućine dnevno na 1,5 litara;
• Povećanje sadržaja vitamina B, C, E, kalija, magnezija u prehrani;
• hrana kuhani kuhanjem, parenje, izbjeći zazharivaniya.

Zabranjena nakon moždanog udara proizvoda

Kad ljudi čuju riječ „dijeta”, mnogi povezanost s teškim ograničenjima i okusa hrane.U stvari dijeta moždani udar će biti puna i da se osigura fiziološke potrebe tijela.Prehrana nakon moždanog udara ne zahtijeva nikakve stroga ograničenja. Ali za brz oporavak od bolesti trebali slušati preporukama nutricionista.

glavni neprijatelj čovjeka koji je pretrpio moždani udar, je kolesterol.To povišeni kolesterol u krvi dovodi do ateroskleroze i kao posljedica moždanog udara.Poznato je da je kolesterol u velikim količinama u masne hrane životinjskog podrijetla, naime, masno meso i perad( svinjetina, janjetina, patka), iznutrice, žumanjci, maslac, masna mliječnih proizvoda i sireva.

poznato da prekomjerni unos soli dovodi do povećanog krvnog tlaka, koji je vrlo nepoželjan u ovom slučaju. Pacijenti sa povijesti granične udar soli do 3 mg / dan.Osim toga, hrana se ne može dodavati sol tijekom kuhanja, ali samo možete posuti sa soli gotova jela.

Napomena! Za mnoge ljude na prvi ograničenje soli nije lako, a hrana čini se da je neka vrsta okusa.U pravednosti treba napomenuti da je prije nepce prilagoditi nedostatku soli, a hrana je ukusna i opet čini zabavno.

Osim toga potrebno je ograničiti korištenje proizvoda kao što su:

• lako probavljive ugljikohidrate( bijelog brašna, bomboni, granične potrošnja krumpir);Kobasice
• ;
• sočno meso juha;Mahunarke
• ;
• ulja bogata riba, kavijar,
• špinat;
• gljive;
• grožđa;
• Neki mliječni proizvodi: kiselo vrhnje, vrhnje;
• čokolade;
• kavu;
• alkohol.

Što možete jesti nakon moždanog udara?

Snaga nakon moždanog udara treba biti dovoljno kalorija i sadrži potrebne količine bjelančevina, masti i ugljikohidrata.Kao što je već spomenuto, kako bi se tijelo ugljikohidrata je potrebno zbog složenih ugljikohidrata u .Namirnice koje su bogate složenim ugljikohidratima su niske u kalorija, sadrže dijetalna vlakna, vitamine i minerale.dijetalna vlakna( celuloza, pektin) ima barem malu ali hipolipidemijsko djelovanje, čime se smanjuje razinu „štetnim” lipida u krvi u red. zahtijeva složene ugljikohidrate sadrže takve hrane:

• povrće( mrkva, kupus, rajčica, tikvice);
• žitarice( zob, heljda, smeđa riža, pšenica);
• Proizvodi se od pšeničnog brašna( kruha, žitarice, tjestenina).

Bilo bi pogrešno vjerovati da masti - je apsolutno zlo koje treba izbjegavati dolazi ono što može.U stvari, u masti sadrže masne kiseline, koje imaju različite učinke na tijelo.Dakle, zasićene masne kiseline, koje se uglavnom nalaze u životinjskim mastima, podići razinu lipida u krvi. Nezasićene masne kiseline sadržane u biljnim uljima i ribljih ulja, s druge strane smanjiti razinu lipida u krvi.Dakle, ljudski dijeta nakon moždanog udara treba biti bogat proizvodima koji sadrže nezasićene masne kiseline u velikim količinama .Liječnici preporučuju konzumiranje do trideset grama dnevno biljnog ulja.To može biti laneno ulje, maslinovo ulje ili čak i najobičniji suncokretovo ulje.

potpuni oporavak se ne može zamisliti bez proteina, što je u dovoljnoj količini sadržane u mesu. nakon moždanog udara potrebno je dati prednost low-mast jela, naime piletina, meso kunića, govedina, teletina .Tako je prije kuhanja s piletinom kože uklonjena.

Vitamini nakon moždanog udara

je izuzetno važno u prehrani u razdoblju nakon moždanog udara je bogato esencijalnim mineralima i vitaminima.Prema istraživanjima ljudi s hipertenzijom koji su koristili hranu bogatu kalijem, imaju manji rizik od moždanog udara. bogate kalijem, proizvode kao što su:

• voće( marelice, banane, jabuke, šljive, marelice i grožđice);
• povrće( rajčica, peršin, bundeve);
• Laminaria;
• Nuts;
• Riba i plodovi mora.

Liječnici preporučuju obogatiti B vitamina u prehrani, koje su potrebne za obnovu živčanog tkiva nakon srčanog udara. Vitamini ova skupina može se naći u žitaricama i mekinje, orašasti plodovi, zeleno povrće, meso.

Također je potrebno obratiti pozornost na vitaminom E koji je antioksidant .Znanstvenici kažu da vitamin E smanjuje bolne nakon udara učinke.Ovaj vitamin se nalazi u velikim količinama u biljnim uljima, morske ribe i plodova mora, orašastih plodova, žitarica.

Uzorak izbornik za dan

prehrani moždanog udara ne može biti pozvan jak.Čovjek koji drži zdrave hrane ne osjeća nikakvu nelagodu, jer on ne mora se oduzeti od ukusnih namirnica.To je lako kuhati razna jela koja će raznolike i korisne. Uzorak izbornik za taj dan je kako slijedi:

• 8,00 - zobena kaša s dodatkom suhog voća, zelenog čaja;
• 11.00 - pet posto od mladog sira, pirjana voće;
• 14.00 - masna pileća juha, dio svježeg povrća, čaja;
• 17.00 - para omlet, dio svježe rajčice;
• 20.00 - pirjani lean riba, heljda.

Noću možete piti nemasnog jogurta ili fermentirani pečena mlijeko.Tijekom dana popiti i do 1,5 litre tekućine( uključujući juhe, sok, čaj).

Grigorova Valeriya, liječnik, medicinska kolumnist