Prepelice jaja: koristi i štete
U divljini prepelice uživao stalnu popularnost među lovcima - ove ptice su vrlo ukusne i hranjive meso.Ali ljudi su još uvijek prije pola stoljeća naučili rasti prepelice kod kuće - sada su se stvorili cijeli kompleks, koji istovremeno podići tisuće pojedinaca.U hranu konzumirati, ne samo perad, nego i jaja - mnogi tvrde da je ovaj proizvod je mnogo više koristan nego kokošjim jajima.A što je s ovim reći znanstvenike i liječnike?Pripravak
jaja prepelice i njihova hranjiva vrijednost
Nutritivna vrijednost od 100 g:
- kalorija: 168 kcal
- protein: 11,9 g
- mast: 13,1 g
- ugljikohidrati: 0,6-c
prikaz popisa »
- vode: 73.2 c
- zasićene masne kiseline: 3.7 g
- Kolesterol: 600 mg
- monosaharida i disaharida: 0,6-c
- Ash: 1.2c
makronutrijenata:
- Kalcij 54 mg Magnezijev
- :
- 32 mg Natrij 115 mg Kalij
- : 144 mg
- Fosfor: 218 mg
- klora: 147 mg
- sumpora: 124 mg
vitamini:
- Vitamin A: 0,47 mg Vitamin
- PP: 0,3
- mg beta karotena:
- 0,08 mg Vitamin A( RE) 483 mcg
- vitamin B1( tiamin): 0,11 mg
- Vitamin B2( riboflavin), 0,65 mg
- Vitamin B6( piridoksin): 0,12 mg
- Vitamin B9( folna): 5.6 ug
- Vitamin E( FE): 0,9 mg Vitamin
- PP( niacin ekvivalent)
- 3,1 mg Holin 507 mg
mikroelemenata:
- Željezo: 3,2 mg
- Bakar 112 mcg
- mangan: 0.03
- mg kroma 14 mcg molibden
- 2 ug
- kobalt 14 ug
Sastav proizvoda u pitanju ima fosfor, natrij i kalij - tvari kojeto je neophodno za normalno funkcioniranje tijela.I u tim minijaturnim jaja sadrži cijelu liniju vitamina B, vitamina A i raznih minerala.
Ako govorimo o kalorije jajima, to je 168 kcal na 100 g proizvoda, ali proizvod se može sigurno uključiti u prehrani onih ljudi koji gledaju njezin lik i želi izgubiti težinu.
prednosti prepelice jaja
evidencije o korištenju proizvoda u pitanju nalazimo u starim egipatskim papirusima, ona je uključena u dnevnom jelovniku, Japanci koriste kineski iscjelitelji.Sudeći po bogatom sastavu jajima, možemo reći s povjerenjem - oni su skladište vitamina i minerala. Moderni liječnici razlikovati jasno favoriziraju smatra proizvod:
- poboljšati strukturu noktiju plastike - oni prestaju razbiti i pahuljica, dobiti zdravu boju i apsolutno glatke površine;
- utjecati na izgled kose, sprječavanje gubitka kose;
- poboljšati pamćenje i koncentraciju - nije za ništa jajima u Japanu uključiti u izborniku za malu djecu: na taj način, povećavajući njihovu sposobnost učenja;
- jačanju imunološkog sustava - uz korištenje jajima one koji često pati od akutnih respiratornih infekcija značajno je poboljšana sveukupno zdravlje i pojava bolesti smanjuje;
- normalizirati / stabilizirati probavnog sustava - posebno želudac i crijeva;
- imati pozitivan utjecaj na funkcioniranje živčanog sustava.
toga, prepelice jaja može znatno poboljšati potenciju - odavno znaju o Nijemcima, pa ih redovito koriste u dobi od 50 godina.Međutim, treba razjasniti - kada je dijagnosticirana impotencija i poremećaj ejakulacije među jajima ne radimo - morat lijekove.Prikaza proizvoda služi samo kao profilaksu te patologije.
štete prepelice jaja
Unatoč aktivnu promociju proizvoda u pitanju, to je vrijedno pamćenja da to može uzrokovati štetu na tijelo i.
Prvo, ne miješaju prepelice jaja za ljude koji imaju bolesti jetre.Samo napustiti proizvod nije potrebno, ali želite ograničiti njegovu uporabu na 3 jedinice tjedno, i to samo u remisiji.
Drugo, kada se uspostavio dijabetesa i ateroskleroze također treba ograničiti količinu proizvoda u izborniku.Možete ih odustati u potpunosti, ali ako previše kao jaje, a zatim dopustiti sebi da uživate ne više od 3 puta tjedno za 1 stvar.
Pa čak i ako osoba ima apsolutnu zdravlja, veliki broj jajima uzetih u hrani mogu povrijediti - i pojavu alergija može biti, i probavne smetnje.
Napomena: vrlo važno pratiti rok trajanja jajima - ako su pohranjeni na temperaturi ne višoj od 10 stupnjeva, njegova ljekovita svojstva su sačuvani do 3 mjeseca.Ali jednom prekršio pravila za pohranu proizvod u pitanju, rok je znatno smanjen - do 7 dana.
kokoši i prepelice jaja - u čemu je razlika?
Mnogi tvrde da je, u usporedbi s prepelice jaja piletina u organizam praktički beskoristan.U stvari, to nije točno - samo provesti minimalno usporedni rad.
| kokošjim jajima prepelice | |
| Sadržaj proteina je 12 g 7 i kalorija - 157 kcal po 100 g proizvoda. | Protein 11, 9 g, kalorija - 168 kcal po 100 g proizvoda. |
| sadrže veće količine natrija i kalcija. | ima više željeza i magnezija. |
| sklopu prisutnosti vitamina B( cijela linija), A, PP. | dio svih vitamina su svojstveni kokošjih jaja, ali više od 28% u kvantitativnom smislu. |
| Ljuska koristi kako bi tinkture - jačaju kosti, kosu i nokte. | infuzije ljuska ne samo da sadrže velike količine kalcija, ali također uključuju minerale - Daju išaran bojanje jaja. |
| može uzrokovati ozbiljne alergijske reakcije, djeca do 3 godine ne preporuča se dati kuhani proteina. | Gotovo nikada izazvati pojavu alergije, dizajniran za napajanje male djece. |
| može dovesti do infekcije salmonele, to nije preporučljivo jesti sirovo. | ne pridonosi zaraze salmonelom, može sigurno konzumirati sirove, čak i djeca. |
Naravno, čak i ova tablica s malom količinom informacija daje naznaku o tome da prepelice jaja njegove prehrambene vrijednosti superiorne piletine.No, to ne znači da biste trebali ignorirati najnoviji - jaje je svakako korisno za organizam.
Kako koristiti prepelice jaja na kuhinjskom
proizvoda u pitanju mogu jednostavno piti u sirovom obliku - to je ukusna i korisna.Međutim, predmetni proizvod može se koristiti za ukrašavanje mnogih jela prepelice jaja su dio role mesa, tost za doručak pripremljen s njima.Dodatak par jajima u klasičnoj salata od rajčice i krastavaca, dodati kalorija jelo.
kontraindikacije za korištenje jajima, ali postoje neka ograničenja.A ako strogo slijediti preporuke, uvođenje proizvoda u pitanju u izborniku će donijeti samo korist za zdravlje.
