Med: koristi i štete
Postoji nekoliko ljudi koji ne vole med - ova delikatesa je dobro poznato da djecu i odrasle.Osim toga, koristi se u svom prirodnom obliku i kao aditiv u sir, mlijeko kaša, peciva. .. I čini se da to može biti bolje za prehlade, jakog kašlja, nego med žlicom s vrućim mlijekom.No, malo ljudi shvatiti da čak i za tako ukusna poslastica ima svoje indikacije i kontraindikacije.
Nutritivna vrijednost meda i njegov kemijski sastav
Nutritivna vrijednost meda:
- Kalorije: 328 kcal
- Proteini: 0,8 g
- Ugljikohidrati: 80.3 grama
Prikaži cijeli popis »
- Organske kiseline: 1,2 g
- vode: 17.4 c
- monosaharida i disaharida: c
- 74,6 škroba 5,5-c
- Ash: 0,3-c
makronutrijenata:
- kalcij 14 mg magnezij
- 3
- mg natrij 10 mg Kalij
- :
- 36 mg 18 mg Fosfor
- klor: 19 mg
- sumpor 1 mg
vitamini:
- Vitamin PP: 0,2 mg
- vitamin B1( tiamin): 0,01 mg
- Vitamin B2( riboflavin): 0,03 mg
- Vitamin B5( pantotenska): 0,1 mg
- Vitamin B6( piridoksin), 0.1 mg Vitamin
- B9( folna): 15 ug
- vitamina C: 2 mg
- Vitamin H( biotin): 0.04 ug
- Vitamin PP( niacin ekvivalent): 0,4 mg
mikroelemenata:
- Željezo 0,8 mg cinka
- : 0,094 mg joda
- 2
- ug bakra:59 ug
- Mangan: 0,034 mg
- fluoro 100 ug
- kobalta: 0,3 ug
med kalorija vrlo visoka - 100 g produkta oko 320 kcal!Ali, u isto vrijeme je proizvod u pitanju je vrlo korisno - sadržaj vitamina i minerala baš velike.Sudac: med sadrži nikotin, folnu kiselinu i askorbinsku, jod, željezo, kalij i magnezij.I to je u medu su rijetki, ali vrlo važan za normalno funkcioniranje organizma, elemenata - dijastazu, fosfataza, amilaza i katastaza.
vrijedno znati da po čajnoj žličici sadrži oko 10 g proizvoda u pitanju, što odgovara 32 kcal i na žlici - oko 40 g, što odgovara 130 kcal u prosjeku.
ljekovita svojstva meda
Prednosti meda može razgovarati za dugo vremena - njegove jedinstvene osobine su odavno poznata čovječanstvu.Med se koristi kao hrana prije tisuću godina, a kao lijek poslastica popularan sa iscjelitelja i liječnika za nekoliko stoljeća. Moderna znanost je identificiran sljedeće korisna svojstva proizvoda koji se razmatra :
- Odlična osvježava i jača imunološki sustav nakon bolesti - Med treba biti uključen u prehrani svih onih koji su u periodu rehabilitacije.
- Med ima baktericidna svojstva - to uspješno koristi za ubrzavanje zacjeljivanja površinskih rana.Usput, utvrđeno je da je opisano liječiti i poboljšati regenerativne sposobnosti tijela - to je ne čudi da su površne rane na kožu i sluznicu nakon tretmana medom izliječio od strane 2-3 puta brže.
- delikatesa doprinosi normalizaciji cijelog probavnog sustava - s obzirom na činjenicu da je med je priznat kao svjetski jedini proizvod koji apsorbira u tijelo na 100%.Za usporedbu - krumpir probavljaju 86% i kruh - za 83%.
- med stimulira sve unutarnje organe i sustave - stabilizira stanje središnjeg i perifernog živčanog sustava, pozitivan utjecaj na psiho-emocionalne pozadine, normalizira srčani mišić, pomažu da brzo uklanjanje toksina i otpada iz jetre.
- Gledano proizvod nosi s stagnacije žuči, ova delikatesa potiče žučni mjehur, čineći njegov sadržaj više tekućine i donosi olakšanje onima koji imaju povijest dijagnosticiran Kolecistitis.
- način za liječenje katarakte!Dušo, samo je potrebno da obrađuju problematična područja, koji poboljšava cirkulaciju krvi i vraća izgubljene funkcije.
- Med - idealan alat za oporavak fizičku snagu, to će vam pomoći da brzo vratiti mišićno tkivo, čak i nakon prekomjernog tereta na njih.
- Redovita uporaba proizvoda u pitanju normalizira metabolizam - uspješno se koristi za mršavljenje i debljanje ako je potrebno.
Osim toga, med poboljšava dišni sustav - to je praktički sve koristi u liječenju prehlade.On također pomaže da očiste pore na koži - za obavljanje kozmetičke postupke, sjetiti kako je to korisno u kadi?
Neki liječnici i tradicionalni iscjelitelji tvrde da je med koristan za sve, potrebno je redovito jesti čak i pri apsolutnoj zdravlje - odobrenje, u načelu, sporan.Činjenica da postoji jasno označene štetna svojstva meda, pa čak i kontraindikacije za njegovu uporabu.
Med - šteta i kontraindikacije
ispada, postoji niz preporuka stručnjaka o tome kako napraviti med štetne proizvode.Na primjer, kada se zagrijava u potpunosti mijenja cijelu strukturu proizvoda, njegova ljekovita svojstva su neke podvala.Zato draga ne mogu piti vrući čaj ili mlijeko - ove tekućine u kombinaciji s medom treba biti topla.
ne zlorabe med - njegova uporaba treba biti pod kontrolom, što previše jedu redovito smatra dobar može potaknuti razvoj dijabetesa.
med uzrokuje karijes, pa čak i brže od šećera i slatkiša.Liječnici preporučuju temeljito isperite usta nakon svakog korištenja proizvoda u pitanju, i idealno - četkanje zubi.
ne preporuča da se med na prazan želudac, ako doručak ne očekuje se u prvih pola sata nakon Goodies u jutarnjim satima.Činjenica da je med, koji pada na prazan želudac, potiče / počinje rad cijelog probavnog sustava.Ali ako 30 minuta nakon konzumacije meda na prazan želudac u želucu ne ide cijeli obrok, to može dovesti do povećane proizvodnje inzulina - pogoršanje zdravlja je zajamčena.
Napomena: ga medom, mnogi ljudi imaju alergijske reakcije.Neki „sići” osip na tipa urtikarija i svrbež kože, ali za mnoge med žlicom može postati provokator od anafilaktičkog šoka.
Ne preporučuje se za djecu do 3 godine starosti - to je preporučeno od strane konvencionalne medicine.No, čak i ako pretpostavimo korištenje proizvoda u ranom djetinjstvu, to je stvarno bebe( novorođenčad) je poslastica sigurno je kontraindicirana.
Zanimljivosti o med
Oh meda su mnoge legende i mitovi, ali postoje neke dokazane činjenice - svi su zanimljivi. Ovdje su samo neki od njih :
- U Rusiji, glavni dobavljač meda stanovnika tablicama je Sibir - to je nevjerojatno, jer ovaj proizvod lansiran tamo „proizvesti” tek prije 200 godina.
- prvak u proizvodnji meda na svijetu - Kina, ali i najskuplji izbor ove delicije se mogu kupiti samo u Izraelu( za 1 kg meda daje $ 300!).
- Med nikada ne kvari i zadržava svoja korisna svojstva neograničen iznos od vrijeme - ovaj proizvod je pronađena na otvaranju piramide Tutankamona i okus je bio gori od svježe.
- med čisti pluća depozita opasnih tvari u pušača, a žlica ovog proizvoda brzo vratiti zdravlje protiv prekomjerne uporabe alkohola.
- više koristan med prikupljen pčele iz različitih cvjetova - kupuju proizvod, daju prednost „forbs”.
- smatra poslastica sadrži gotovo cijeli periodni hranjivih tvari, ali tajna meda koristi se da ove tvari u njemu su savršen formula za apsorpciju u ljudskom tijelu.I da je med jedinstven!
- Ako ohlađeno meso ulijte med, to ne pokvariti, čak i na sobnoj temperaturi tijekom 30-40 dana.
- dodajući tijesto proizvod u pitanju, osiguravaju ne samo visoku okus konačnog proizvoda, ali i svježinu očuvanje dugo pečenje.
Med - jedinstven proizvod, koji službena medicina, a kozmetički tretman i tradicionalni iscjelitelji prepoznati korisne za ljudski organizam.Naravno, morate znati i uzeti u obzir kontraindikacije i ograničenja u korištenju ove delicije, ali potpuno ignorira med se ne isplati.