Crni ribiz: koristi i štete
crne ribizle s pravom može pripisati najviše blagotvorno na tijelo voćke ljudskih, tako da ne čudi da je vrlo popularan u našoj zemlji.Aromatična i ugodna okusa ribiza nisu zahtjevni uvjeta uzgoja, može se naći u gotovo svakom selu stranice.Netko cijeni bobice crnog ribiza za okus, a neke od njegovih korisnih svojstava.
crni ribiz - izvaljen višegodišnji grm koji raste do visine od pola metra.On obično bogato ukrašene mirisnim plavo-crnih bobica koje imaju slatko-kiseli okus.Crni ribiz kuha vrlo ukusna čuva, džemovi, compotes, sok, nadjeve za kolače i slastice.Važno je napomenuti da je tijekom ribizla toplinske obrade praktički gubi korisne osobine.
Hranjiva vrijednost i kemijski sastav ribizla
prehrambene vrijednosti od 100 g:
- kalorični sadržaj: 44 kcal Protein
- 1 c
- Fats 0,4 g ugljikohidrata
- : 7,3 c
prikaz popisa »
- balastnim: 4,8 g
- organskim kiselinama: 2.3 g
- vode: 83.3 c
- nezasićene masne kiseline: 0,1 g
- monosaharida i disaharida: 7,3 c
- Ash: 0,9-c
- zasićene masne kiseline: 0,1 g
vitamina A SD45ASD:
- Vitamin PP: 0,3 mg
- beta karoten 0.1 mg Vitamin A
- ( RE) 17 ug
- vitamin B1( tiamin): 0,03 mg
- Vitamin B2( riboflavin) 0,04 mg
- Vitamin B5( pantotenska): 0,4 mg
- Vitamin B6( piridoksin), 0.1 mg Vitamin
- B9( folna): 5 ug
- vitamina C: 200 mg
- vitamin E( FE): 0,7 mg
- vitamina H( biotin): 2,4 ug
- vitamin PP( niacin ekvivalent): 0,4 mg
makronutrijenata :
- calcium: 36
- mg magnezija 31 mg
- natrij 32 mg Kalij
- :
- 350 mg Fosfor 33 mg
- klor: 14 mg
- sumpora: 2 mg
mikroelementi :
- Željezo 1,3 mg cinka
- : 0.13 mg
- jod 1 ug
- bakra 130 mcg
- mangan: 0.18 mg
- fluor 17
- mcg Molibden 24 mcg
- Boron: 55 mcg kobalt
- 4 ug
Britanski znanstvenici su jednoglasni da je crni ribiz - jedna od najkorisnijih za bobice ljudsko zdravlje.Ona je istaknula bogat sadržaja vitamina, visoku koncentraciju minerala i drugih esencijalnih ljudskih hranjivih tvari i elemenata u tragovima.
jedinstveni sastav crnog ribiza može zadovoljiti dnevne ljudsku potrebu za korisne mikroelemenata.To je dovoljno za jesti 30-40 bobica ukusan.Njegova
bobice sadrži četiri puta više askorbinska kiselina( Vit. C) od citrusa.Osim toga, oni su bogate vitaminima B, beta-karotena, vitamina E, K, D
Prednosti za tijelo crnog ribiza
crnog ribiza zbog svog jedinstvenog sastava, iscjeljenje nije samo koristan učinak na glavnim sustavima u tijelu, ali iOna pomaže u borbi protiv mnogih bolesti. Konkretno, crni ribiz:
-
pomaže ojačati kardiovaskularni sustav; - je diuretik i protuupalno;
- je dobro sredstvo za aterosklerozu;
- pomaže očistiti krvne žile i tijelo u cjelini;
- vrlo korisno za gastritisom s niskim kiselosti, proljeva i drugih intestinalnih poremećaja;
- aktivnost mozga i poboljšava pamćenje;
- sprečava nastanak i razvoj raka i dijabetesa;
- pozitivan učinak na imunološki sustav, pomaže u borbi protiv prehlade i zaraznih bolesti;
- je odličan prevencija beriberi;
- blagotvoran učinak na stanje zglobova i kostiju;
- apetit i normalizira metabolizam.
Vrlo korisno Crni ribiz i sadržan u njoj folne kiseline tijekom trudnoće, pogotovo ako ova država bili u hladnom dijelu godine.Tada smrznute bobice može biti vrlo korisno.Međutim, prije nego što ga uključiti u svoju prehranu, trudnica treba provjeriti zgrušavanje krvi, kao i obratite pozornost na razinu kiselosti želuca.
žene tijekom dojenja i djeca također mogu koristiti crne ribiz, ali samo početak treba jesti nekoliko bobica, postupno povećanje njihova broja.Kao dio crnog ribiza su eterična ulja, ponekad mogu izazvati alergijske reakcije.Dakle, uvođenje izbornika djece, to bobica, važno je vidjeti reakciju svog djeteta.
Kontraindikacije za korištenje crna ribizla
Bilo koji proizvod donosi korist za tijelo, ako njegova uporaba ne ide dalje od onoga što je dopušteno.Uključi u prehrani crne ribizle, i ne zaboravite na mjeru.Optimalna količina voća koje možete jesti tijekom dana - nekolicina( ne više od 30-40 bobica).
Osim toga, tu su i skupine osoba koje su uopće trebali suzdržati od korištenja crnog ribiza. Dakle, bobice su kontraindicirana za osobe koje imaju najmanje jedan od sljedećih bolesti:
- povećana zgrušavanja krvi.
- čira na želucu.
- hepatitisa.
- tromboflebitisa.
- Alergije na ovaj proizvod.
ribizla voćni napitci i sokovi su kontraindicirana za trudnice i oni koji su pretrpjeli moždani udar.
Blackcurrant i tradicionalna medicina
narodnoj medicini kao lijek koristi bobice i Cassis i svoje lišće.
Dakle, ribizle listova s grana pripremiti zdravstvene infuziju, koji je na snazi protuupalno i diaphoretic za prehlade, bronhitisa, kašlja i hripavca.Ova infuzija također ima antiseptička svojstva, pa se često koristi kao ispiranja grlobolja, jer pomaže eliminirati bol i promuklost.
Bujon od crnog ribiza lišća pomaže u liječenju dermatitisa, dijateza i očnih bolesti.
za liječenje glavobolje, neurološke bolesti i za normalizaciju sna korištenjem ekstrakata voća i lišća, ima smirujući učinak.Za pripremu infuzije liječenja potrebno tri žlice bobica, morate sipati jednu šalicu kipuće vode i uliti za najmanje četiri sata.Uzmi tinktura potrebu prije svakog obroka tijekom dana.
Berry čajevi pomoći ublažiti stanje giht i reumatizam, artritis.Uz redovitu uporabu alata može smanjiti krvarenje zubnog mesa, kao i za jednostavnu alergijskih i kožnih bolesti.
