Okey docs

Botulizma: Simptomi, dijagnoza, liječenje

botulizam botulism - teška i potencijalno fatalna zarazna bolest, koja, srećom, nije tako čest. U srcu razvoja patoloških simptoma ove bolesti je utjecaj na ljudsko tijelo jednog od najmoćnijih od svih poznatih otrova toksina - botulinum toksin.

Kako zaraziti?

uzročnik botulizma - mikroorganizam Clostridium( Clostridium botullini), koja je široko rasprostranjena u okoliš.Njegove spore traju desetljećima u tlu, blata i vode, i vegetativni oblici žive u crijevima nekih životinja i riba.Sama po sebi, uzročnik botulizma nije opasan za ljude( ne ukorijeni u probavnom traktu zdravog čovjeka).No, toksin se sintetizira smanjenjem klostridije u procesu života, blokira funkciju živaca ljudskog tijela i uzrokuje paralizu mišića, uključujući i pružanje dah, tako da bez brige osoba može umrijeti od akutnog respiratornog zatajenja.

infekcija Ovisno trakta lučiti nekoliko oblika botulizma:

  • Oblici botulizma hrane botulizam.Ljudskim crijevima klostridije, ne mogu rasti i proizvoditi toksin, botulizam tako često razvija kada oslobađa u probavni trakt od gotovih toksina koji se nalaze u hrani.
  • botulizma novorođenčadi.Mala djeca do šest mjeseci starosti crijevni imunološki barijera još uvijek je nezreo, pa spore botulizma može da preraste u vegetativnih oblika, koji se naknadno početi lučiti botulinum toksin.Infekcija male djece su povezani s uporabom meda( to može biti dio prehrambene formula), u kojoj bakterijske spore će nositi pčela.
  • rana botulizam.Klostridije infekcija nastaje uzimanjem zemlje rane prašine koja sadrži spore.Ako je rana izrađen u anoksičnim uvjetima, mikroorganizam ulazi u vegetativni oblik i počinje lučiti otrov.

zaražen botulizam moguće i putem aerosola, koja se provodi u inhalaciji aerosola botulinum toksina.U prirodnim uvjetima, to se ne može dogoditi, ali namjerno - je prilično stvaran( na primjer, za terorističke svrhe).

Još nije sasvim standardni način dobivanja botulinum toksin u ljudskom tijelu - a „Ljepota metak” ili „botoks”( uvođenje rješenja koje sadrže opasne otrov u najniže koncentracije u području lica za smanjenje bora).

Žena Primanje plastične kirurgije tretman u usnu sa špricom i od osobe do osobe ofBotulism ne prenosi.Epidemije bolesti su objasniti nekoliko ljudi koriste isti kontaminirane hrane.

potencijalno opasna hrana

Svaka hrana može postati izvor opasnog botulinum toksin ako će uključivati ​​spore ili vegetativni oblik klostridije botulinum, te će stvoriti uvjete koji pogoduju oslobađanje otrova.Takvi uvjeti uključuju odsutnost zraka i temperatura je 28-35 stupnjeva.Osim toga, mikroorganizmi mogu biti ubijeni prije proizvodnje toksina, ako se provodi toplinsku obradu proizvoda ispravno. stoga potencijalno opasni proizvodi mogu biti samo na sljedeći način:

  • konzervirane gljive domaćoj proizvodnji.Gljiva najteže očistiti ostatke zemlje i pijeska.Osim toga, dom je vrlo teško postići štetan za temperaturu sporova( iznad 100 stupnjeva), to može biti učinjeno samo u autoklavu.
  • povrće, meso, konzervirana riba, kobasice su domaći.Posebno povećan rizik od nepravilnog skladištenja tih proizvoda( optimalna - 10 stupnjeva).
  • Slani i sušene ribe.

Potencijalno opasne hrane Gotovi industrijske proizvodnje u smislu infekcije botulizma praktički nije opasan, budući da se u njihovoj proizvodnji pomoću posebnih autoklava koji omogućuju za termičku obradu sirovina na temperaturi od 120 stupnjeva.

simptomi botulizma

prvih simptoma botulizma pojaviti u roku od 12-36 sati nakon prodiranja botulinum toksina u tijelu.A sve počinje kao običan trovanja: povraćanje, mučnina, proljev kratko.Kako bolest napreduje, te gastrointestinalnih poremećaja zamijenjeni s nadutosti i zatvor. Osim toga, do kraja prvog dana bolesti javljaju i najviše otkriva neuroloških simptoma botulizma:

  • poremećaji vida( magla, „neto” pred očima, dvostruki vid, značajno smanjenje u oštrine vida, pacijenti osjećaju da su zaslijepljeni).
  • suha usta.
  • promjene u glasu.
  • slabost mišića.

također mogu primiti teško gutati, govorni poremećaj.Ako je toksin nastavlja raditi, razvijati slabost u mišićima vrata, ruku, probleme s disanjem( zbog paralize dišnih mišića).

vpid-klostridije šipke anaerobna-bakteriy_i_31 opisan intenzitet simptoma i težine bolesti, odnosno, varira ovisno o količini oslobođenog toksina u tijelo, kao i za humanu zdravlja.Dakle, klinička slika botulizma može biti različit za različite pacijente.

važno : ako se nakon nekog vremena nakon upotrebe potencijalno opasnih proizvoda( u Rusiji se to često konzervirane gljive, konzervirane mesa i paštete, smotani u bankama, slana riba) pojavljuju se truje simptome bez vrućice, a time i tamočak i najmanji problemi s vidom, jaka suha usta postaje nosni glas, to je imperativ da potraže liječničku pomoć.

Što se tiče rijetkih oblika botulizma, čini se kako slijedi:

  • Kada dijete botulizam u djece postoji opstipacije, gušenje mlijeko, letargije i slabosti, promjenljivu prirodu plača i izgubio sposobnost držati glavu.
  • S Wound botulizma razviju neurološke simptome, kao što je prenose hranom botulizma, ali se pojavljuju kasnije( ponekad čak i nekoliko tjedana nakon infekcije).
  • inhalacija botulizam je također vidio kao hrana, ali ne i gastrointestinalni poremećaji.

oporavak od botulizma javlja u roku od 3-4 tjedna, a postupno dolazi kompletnu regresiju sve simptome, uključujući i neuroloških. međutim, mogući razvoj brojnih komplikacija:

  • aspiracije pneumonije( kada osoba ne može uzeti gutljaj, hrana i voda dospije u pluća i uzrokuju upale);
  • miozitis;
  • srce živčanih čvorova koji potom aktivira pojavu aritmije.

antitoksičan imunitet nakon što je pretrpjela botulizam ne generira, tako da možete dobiti bolestan ponovno.

dijagnoza botulism

dijagnoza botulizma dijagnoze klasične naravno botulizma liječnici stavili jednostavno - karakteristične kliničke simptome, od kojih je pojava ima izravnu vezu s upotrebom opasnog sa stanovišta botulizam infekcije proizvoda.Za potvrdu dijagnoze provodi laboratorijska ispitivanja( otkrivanje botulinum toksina u serumu pacijenta i bakteriološkog pregleda uzoraka sumnjivih proizvoda, izmeta, povraćanje).

liječenje botulism

liječenje botulizma uključuju nekoliko smjerova:

  • uklanjanje toksina iz tijela počiva.Ova isprana želuca, crijeva ponašanje dijalizu( gut ispiranja) s alkalnom otopinom injektira rješenja za detoksikaciju i dati helatore pacijenata.
  • Neutralizacija cirkulaciji krvi otrov od davanja pacijentu potrebnu dozu antitoksičan seruma( prethodno mora provedeno je na uzorku od podnošljivosti lijeka).tretman botulizam
  • uklanjanje patoloških promjena u tijelu.Taktika djelovanje ovisi o prisutnosti specifičnih simptoma.Ako pacijent ne može disati samostalno, on je spojen na ventilacijske jedinice za korekciju poremećaja metabolizma lijekova daju se takozvani metaboličke nosača( smjesa elektrolita ATP Riboxinum, vitamine i tako dalje)..Ako alergijske reakcije na antitoksičan seruma, glukokortikoidi koriste.U liječenju i prevenciji mogućih upala propisati antibiotik.

Važno: u većini slučajeva liječnici uspjeli spasiti pacijente samo kroz pravovremeno uvođenje antitoksičan seruma( mora se upisati u prva 72 sata).

self u botulizma je neprihvatljivo! Kada trovanja simptome do dolaska hitne pomoći možete pokušati oprati bolesnu želudac, ali krše gutanja želučane procedura ispiranja ili primanja sorbensa može dovesti do činjenice da ljudi jednostavno utopiti ili gušiti.

prevencija botulizma

Pravila-siguran-moć

glavnih preventivnih mjera u skladu s pravilima preoblikovati proizvoda:

  • zaštita zahtijeva čistoću sirovine, limenke, poklopci, a voda se koristi( to bi trebalo biti kuhano).
  • je najbolje za skupljanje hrane za zimu metode koje ne zahtijevaju hermetičkim zatvaranje limenki.
  • pasterizirano konzervirana hrana ne smije biti manja od pola sata.
  • pohranjuju završili konzervirana poželjno na temperaturi ne višoj od 8 stupnjeva.
  • Marinade bolje pripremiti za standardne testiran receptima.
  • meso lešine treba dobro očistiti od zemlje i osigurati da se sadržaj crijeva nije stigao do mesa.
  • riba, svakako crijevo i temeljito pod mlazom vode.
  • pripremio ribu svinjskih poželjan prosalivat dobro, i promatrati raspon temperature ne više od 8 stupnjeva tijekom soljenja i skladištenja.
  • neprihvatljivo kupiti domaće čuva.
  • Swollen limenke mora uvijek biti zbrinuti kao bombazh je jasan znak da je s očuvanjem da nešto nije u redu.Takav proizvod ne smije jesti.Međutim, normalni izgleda domaći preparati banke ne može biti pozvan na sigurnom.
  • Sve konzervirana jela i domaće kobasice prije uporabe treba podvrgnuti toplinskoj obradi u toksina, čak i ako je formiran, propali.
  • Gotovi Gljive također preporučuju prije upotrebe kuhati 30 minuta, to može staviti staklenku zaštite u posudu s kipućom vodom i potopiti na vatri potrebnog vremena, onda super.

S obzirom na prevenciju na izvoru botulizma, onda svi ljudi koji su, zajedno s pacijentom koji se koriste opasne hrane, profilaktička doza daje antitoksičan serum.

također žele obratiti pažnju na takav popularan način sprječavanja botulizam, kao alkohol.Vrlo često se događa da su ljudi za stolom jesti zajedno, ali samo jedan razboli, koji su svi pili manje alkohola.Znanstveni podaci potvrđuju učinak alkohola nije, i selektivno bolest gubitak zbog činjenice da je toksin u proizvodu je stavljen na lokalnoj razini( primjerice, u istom gljiva, koje nije dobro očišćeno od zemlje prije očuvanje).Osim toga, nakon konzumiranja alkoholnih pića pojavio simptomi botulizma može biti napisan na intoksikacije alkoholom, a dragocjeno vrijeme je izgubljeno. Stoga, alkohol nikada ne bi trebao biti korišten kao sredstvo za sprječavanje trovanja.

Zubkova Olga Sergeevna, medicinska kolumnist, epidemiolog


Kako prepoznati svinjske gripe: Simptomi i liječenje gripe A( H1N1)

Kako prepoznati svinjske gripe: Simptomi i liječenje gripe A( H1N1)

svinjske gripe.Ova dijagnoza uranja u paniku i užas cijele populacije - vjeruje se da je ova ...

Čitaj Više

Kako liječiti gripe u dijete?

Kako liječiti gripe u dijete?

influence se odnosi na skupinu akutnih bolesti dišnog( ARD) i najviše težak svojih predstavni...

Čitaj Više

Listerioze: Simptomi, dijagnoza i liječenje

Listerioze: Simptomi, dijagnoza i liječenje

listerioze - zoonotic zarazna bolest uzrokuje bakterija roda Listeria, a karakterizira poli...

Čitaj Više